お菓子作り の検索結果 高価 順 約 260 件中 1 から 20 件目(13 頁中 1 頁目)
- 国語語彙史の研究四十
- 2021年08月24日頃
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- よくわかる お菓子づくり基礎の基礎
- 辻調理師専門学校/辻調理師専門学校 東京
- 柴田書店
- ¥3520
- 2006年07月15日頃
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- 4.74(23)
本書は平成6年発行のムック『OYSYケーキ』と、同8〜13年発行の『CAKEing』シリーズ(ともに柴田書店刊)に掲載されたものを加筆修正し、補足してまとめたものです。菓子製作はエコール・キュリネール国立の辻製菓専門カレッジの職員が担当しました。基本的な生地・クリームを中心に、道具や器具の使い方、製菓材料についても記載しています。
- お菓子の基本
- 2009年11月
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- 4.69(23)
ショートケーキ、シュークリーム、プリン、クッキー、シフォンケーキ、シャーベットetc.どんなお菓子でもこの1冊でおうちでおいしく作れます。辻調グループ校「エコール辻東京」の大人気現役教授が伝授。
- お菓子づくり百科
- 2006年11月01日頃
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- 4.0(3)
- 薬膳お菓子
- 2012年07月
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- 4.0(2)
中医薬膳学に基づく本格薬膳レシピ。薬膳お菓子100&薬膳茶23。
- お菓子づくりは子どもの遊びです
- ミシェル・オリヴェ/猫沢 エミ
- 河出書房新社
- ¥2640
- 2024年04月30日頃
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- WOMANING〜今を生きる女性たちへ〜
- 2009年11月11日
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社会の第一線で活躍する女性11人から詞の提供を受け、作曲し歌ったコンセプト・アルバム。デザイナーにブロガー、パティシエ、起業家など職種はさまざま。河口恭吾の紡いだ今を生きる女性への応援歌は、優しい温もりを帯びながら、凛としたブレることのない芯の強さを感じさせる。
- アイデアお菓子づくり
- 1994年04月08日頃
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本書は、子どものための、オーブンで作るおかしの入門書です。鳥の巣のメレンゲ、きょうりゅうのチョコレートケーキなど、楽しくておいしいおかしが、美しいカラーページで示されています。必要なものはすべて、確かめやすいように実物大のカラー写真で示してあります。できあがりの写真もすべて実物大です。
- 生徒会役員共 オリジナルサウンドトラック シノ盤
- 森悠也/日笠陽子
- キングレコード(株)
- ¥2200
- 2010年10月27日
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TVアニメ『生徒会役員共』のサントラ。音楽担当は、若手劇伴作曲家として注目される森悠也。スケール感のあるオーケストラ・サウンドから、ポップなクラシックやアップ・テンポ・チューンまで揃えた本格派。生徒会長・天草シノのコミカルなシチュエーション・ドラマに思わずほっこり。