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• ミシェル・オリヴェ/猫沢 エミ
• 河出書房新社
• ￥2640

• 2024年04月30日頃
• 予約受付中
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 石丸沙織/長田佳子
• KTC中央出版
• ￥1980

• 2024年04月19日頃
• 在庫あり
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わたしを癒すこころとからだのセルフケア。メディカルハーバリストと菓子研究家によるレメディやアイデア、ハーブを味わう菓子。

• 講談社
• ￥1579

• 2024年04月01日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

栗原はるみ77歳、私の「人生を決めた料理」を選びました

ささやかでも自分の好きなものに囲まれた生活は、
それだけで明るく、幸せな気持ちになる。
今年3月に77歳になった栗原はるみが、
改めて向かい合ったのは、「私が好きなもの77」。

そしてメイン特集は「人生を決めた料理」。
2万以上あるレシピのなかから選び抜いた、
料理家としてのキャリアを代表する料理とは？

別冊付録はたっぷり野菜を食べたいときにぴったりな、
「サラダとドレッシング」のレシピをまとめました。
他にも鎌倉旅の特集など、盛りだくさんです。


●特集『人生を決めた料理』

これまでも、そしてこれからもずっと作り続けたい、
料理家として大切に作ってきた料理、自分が大好きな料理、
家族との思い出のある料理。厳選して63レシピ紹介します。

・私が好きなレシピ、ベスト3　
・変わらず好きなのは、根菜
・たくさん食べてもらいたくて、いつもの料理で人を呼ぶ
・揚げ物がを食べると、元気が出る
・簡単に、焼きたてのパンを食べたくて
・母から引き継いだ味、夫との思い出の味
・相手を思って作る、とっておきのお菓子
・いつも、冷蔵庫にあるもの
・めんどうなことが、おいしくなる
・暑いときも寒いときも、いつもあんかけ
・ないと心配になる、鶏肉、えび、そして豆腐

●特集『日々の暮らしを支えてくれるもの』

インテリア、おやつ、文房具、人生を変えた習い事……。
毎日を笑顔で機嫌よくすごすために、
好きなものに囲まれた暮らしを。

●料理特集『チャーハンって、すごい！！ 』

知っておくと、絶対に便利！
残り物でできる簡単なものからごちそうになるものまで、
家で作るからこそおいしいチャーハンのレシピ集。

●旅特集 『鎌倉へ、小旅行。』

都心から日帰りでも充分に楽しめる鎌倉旅。
名店から地元の人が通う店まで、
栗原はるみが見つけたお気に入りの場所とは。

●別冊付録『自由に、サラダ＆ドレッシング。』

パリッとフレッシュな野菜をたっぷり食べたい。
そんなときにぴったりなサラダとドレッシングのレシピを
はじめて小冊子にまとめました。
サラダをおいしく食べるための基本的なコツもお伝えします。

• 今井 ようこ/藤沢 かえで
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2024年01月12日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

レモンにゆず、すだちにかぼす、みかんの金柑、日向夏に八朔、グレープフルーツ、ブラッドオレンジー。柑橘は種類が豊富で、その多くが秋の終わりから冬、初夏にかけて旬を迎えます。この本ではさまざまな柑橘を使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラルスイーツと、ハーブやラム酒を使った、上品で大人っぽい味のエレガントなお菓子の２本立て。どちらも、柑橘の香りや栄養がぎゅっと詰まった皮そのものを加工して作るお菓子や、それぞれの柑橘が持つ酸味、甘み、苦みを最大限に生かしたお菓子をご紹介しています。

• こぐまいたん
• ワニブックス
• ￥1760

• 2024年01月12日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

動物モチーフ、顔つきなど、かわいすぎるアイデア満載のスイーツ６０品。初心者にも、子どもと一緒に作っても！

• 江崎 美惠子
• 講談社
• ￥1540

• 2023年11月09日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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ケーキなのに「焼かない」「泡立てない」！世界中にある「ポッキー」で作れる！おいしい上にフォトジェニック！バリエーション無限大！親子で作れるまったく新しいケーキレシピ！

• 江口 和明
• ワニブックス
• ￥1595

• 2023年10月04日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• macaroni
• エムディエヌコーポレーション
• ￥1760

• 2023年07月28日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

Ｑ＆Ａでスキルアップ！基本のお菓子レシピ８＋アレンジレシピ４７＋お菓子作りのなぜを検証するコラム１７。ＳＮＳフォロワー数２５０万人超！国内最大級の食のメディアｍａｃａｒｏｎｉ初のお菓子レシピ本。

• 今井 ようこ/藤沢 かえで
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2023年05月12日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(2)

この本では、梅と杏を使ったお菓子をご紹介しています。酸味の強い梅は、スパイスやハーブとの相性が抜群です。スパイスやハーブを使ったシロップやコンポート、ジュースや梅酒、シンプルなジャム、そして、それらを使ったお菓子の作り方をご紹介しています。杏は酸味が強く、えぐみもあり、生で食べるには向かない品種もありますが、コンポートやジャムにしたり、シロップやお酒に漬けたりすることで、ほどよい甘酸っぱさが生まれ、おいしい果実に生まれ変わります。杏のコンポートにシロップ漬け、杏ジャムと、それらを使ったお菓子を掲載しています。梅と杏、どちらも旬の時季をとらえて、ぜひお菓子づくりを楽しんでください。

• 誠文堂新光社
• ￥10560

• 2023年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 今井 ようこ/藤沢 かえで
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2023年01月16日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

甘くて、ジューシーで、ほのかな酸味があり、フレーバーもことのほかよく、そのまま食べても、お菓子に使っても、おいしい。それがいちごです。この本では、混ぜて焼くだけの簡単な焼き菓子や、大福や琥珀糖、甘酒を使ったレイヤーゼリーなど、和テイストのお菓子と、スパイスやハーブ、お酒を効かせた、大人っぽいお菓子をご紹介しています。お菓子に生まれ変わることによって、よりおいしくなったいちごをぜひご堪能ください。

• 学研キャラクター編集部
• Gakken
• ￥1650

• 2022年12月22日頃
• 在庫あり
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ディズニーえいが『ふしぎの国のアリス』のアリスのひまごのアリスがこのものがたりのしゅじんこう！アリスはおかしをつくってみんなをえがおにすることがだいすき。ひいおばあちゃんからゆずりうけたまほうのレシピでおかしをつくって、ふしぎのくにでおこるもんだいをなかまといっしょにかいけつしていきます。

• 高橋 ヒロ
• 主婦と生活社
• ￥1760

• 2022年11月18日頃
• 在庫あり
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• 4.31(16)

今だからこそ作りたい！パンとお菓子のベストセレクション。

• おおで ゆかこ/福田 淳子
• 河出書房新社
• ￥1540

• 2022年11月11日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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あこがれのスイーツが作れるレシピ絵本。あなたも小さなパティシエ！手順をていねいにせつめいしているので、おかし作りがはじめてでも、安心してちょうせんできます。漢字はすべてよみがなつき！大人のかたといっしょに作るなら４才くらいから。子どもだけで作るなら小学校３年生くらいから。

• 江口 和明
• ワニブックス
• ￥1540

• 2022年11月02日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.28(19)

みんなが最初に作りたい“基本のお菓子”を網羅した永久保存版！

• (アニメーション)
• (株)フライングドッグ
• ￥3150

• 2022年10月12日
• 通常3～7日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• (アニメーション)
• (株)フライングドッグ
• ￥3270

• 2022年10月12日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 今井 ようこ/藤沢 かえで
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2022年09月06日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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柿ほど、その熟し具合によって味わいや食感、甘みが大きく変化する果実はないかもしれません。完熟、熟しているもの、柔らかめのもの、固めのもの、そして干し柿と、柿の状態によって最適なお菓子が変わります。この本では、各レシピに使ってほしい柿の熟し具合も書き添えました。今までにない、柿を主役にしたお菓子の世界、旬の季節にぜひお楽しみください。卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ＆フランス菓子ベースのエレガントなお菓子。

• 今井 ようこ/藤沢 かえで
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2022年06月03日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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見た目も味わいも個性的ないちじく。独特の形と色あい、口の中にジュワッとあふれる果汁の感覚を大胆に活かしたお菓子と、リッチで大人っぽいテイストのお菓子をご紹介します。この本が、いちじくを心から愛する皆さまに寄り添う一冊となりますように。

• 誠文堂新光社
• ￥1210

• 2021年11月08日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

フラワーデザイナー、生花店のための花のアートとビジネス誌■第1特集:クリスマスリース大集合 クリスマスシーズンに備え、今年も多種多様なリースを紹介します。人と集まることが難しくても、お気に入りのリースがあれば、クリスマス気分が盛り上がるはず。個性豊かなリースの作り方も解説するので、ショップの商品開発にも趣味のリース作りにも参考にできる内容です。■第2特集:花と一緒に贈りたいギフト クリスマスはもちろん、年末年始のご挨拶にも贈り物を選ぶ季節。キャンドルやワイン、お菓子など、花以外のアイテムを扱うお花屋さんによるとっておきのギフトを紹介します。■特別付録(2022年フラワーカレンダー)