お菓子作り の検索結果 新刊 順 約 260 件中 121 から 140 件目(13 頁中 7 頁目)
- お気に入りの写真で作るウエディングアイテム
- 2008年05月
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写真で演出するあなただけのウエディング。思い出の写真を使って、好きなものを写真に撮って…オリジナルのウエディングアイテムを作りましょう。
- はじめてのお菓子作り
- 2008年03月
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- 4.0(2)
調理以前のお菓子の常識が満載!はじめてでもおいしくできる豊富なバリエーションで大満足。ていねいなレシピで失敗なし。親切なプロセス写真つき。誰も教えてくれなかったお菓子の常識コラムも満載。
- はじめて以前のお菓子づくり
- 2008年01月
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- 4.67(3)
材料の説明からまぜ方・焼き方・飾り方までくわしくお教えします。お菓子について知って得するコラムがたくさん!クリスマスケーキやバレンタインのチョコレートなど、季節のイベントを盛り上げるお菓子も簡単レシピでご紹介。
- 北欧のなつかしいモノ暮らし
- 2007年09月
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- 3.83(7)
北欧がもっとも輝く白夜の季節ー森の赤いコテージで、愛しいモノたちとともに過ごす至福のひととき。そして、時の流れに磨かれた雑貨や道具たちとの思いがけない出会い。スウェーデン人と結婚し、北欧をこころの故郷にしている北欧雑貨店主ならではの珠玉のモノ語り。
- お菓子なカードを作りましょう!
- 2007年03月
- 取り寄せ
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- 0.0(0)
お菓子の形のおしゃれなカード。まいたり、とびだしたり、変身したり…びっくりするような工夫がいっぱい!基本型をマスターしたら季節の行動からお誕生会までバリエーションは無限大。かんたん楽しい・即戦力のカード本です。
- Myアニバーサリーのお菓子
- 2006年12月
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- 5.0(2)
気負わず、手軽に。いつものお菓子をぐっとおしゃれにするデコレーション&テクニック満載。
- お菓子づくり百科
- 2006年11月01日頃
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- 4.0(3)
- よくわかる お菓子づくり基礎の基礎
- 辻調理師専門学校/辻調理師専門学校 東京
- 柴田書店
- ¥3520
- 2006年07月15日頃
- 在庫あり
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- 4.74(23)
本書は平成6年発行のムック『OYSYケーキ』と、同8〜13年発行の『CAKEing』シリーズ(ともに柴田書店刊)に掲載されたものを加筆修正し、補足してまとめたものです。菓子製作はエコール・キュリネール国立の辻製菓専門カレッジの職員が担当しました。基本的な生地・クリームを中心に、道具や器具の使い方、製菓材料についても記載しています。
- お菓子づくりの裏ワザ・隠しワザ
- 2006年05月01日頃
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 4.67(3)
もっと美味しくしちゃう定番デザートのコツから市販のお菓子を使ったアイデアおやつ、人気の和風スイーツまで、ティータイムを愉しむ裏ワザレシピが満載。