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• 須賀祐子
• 日東書院本社
• ￥1320

• 2013年02月
• 在庫あり
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• 4.75(4)

失敗しない７つのステップでおいしい！楽しい！はじめてのお菓子づくり。生チョコレートやシュークリーム、ショートケーキなど、学校では教わらない、おいしいお菓子レシピがたくさん。

• 高橋貴子
• 合同フォレスト
• ￥1540

• 2017年12月08日頃
• 在庫あり
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• 4.33(4)

脱・サロネーゼ宣言！パン・お菓子・料理などの飲食系から、手芸・フラワーなどの作品制作まで、様々な教室に対応！経営を見直したいベーテラン先生にもオススメの一冊。

• 池田 愛実
• 文化学園　文化出版局
• ￥1650

• 2021年03月01日頃
• 在庫あり
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• 4.25(4)

シュガーバターパン、カルダモンロール、レモンピールのリュスティック、パン・オ・セレアル、かぼちゃベーグル…上質でありながら体にやさしいパン作り。

• オレンジページ
• ￥932

• 1998年02月
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• 5.0(3)

• サントス・アントワーヌ
• 柴田書店
• ￥2420

• 2001年07月
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• 4.33(3)

• 福田 里香/長崎 訓子
• 文藝春秋
• ￥1430

• 2004年08月06日頃
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• 3.67(3)

地球に伝わるという「１２のお菓子の魔法」を調べるために、この本の主人公・ポタンはおりょうり星からやって来たんだ。この魔法を使えば、チョコレートやバナナむしパン、フルーツ寒天にスイートポテト…みんなの大好きなお菓子が、ひとりでもカンタンに作れちゃうよ。さあ、みんなもポタンといっしょにお菓子づくりを始めよう。

• 平成暮らしの研究会
• 河出書房新社
• ￥565

• 2006年05月01日頃
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• 4.67(3)

もっと美味しくしちゃう定番デザートのコツから市販のお菓子を使ったアイデアおやつ、人気の和風スイーツまで、ティータイムを愉しむ裏ワザレシピが満載。

• 手づくりお菓子の会
• 家の光協会
• ￥2640

• 2006年11月01日頃
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• 4.0(3)

• 西山朗子/主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1430

• 2008年01月
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• 4.67(3)

材料の説明からまぜ方・焼き方・飾り方までくわしくお教えします。お菓子について知って得するコラムがたくさん！クリスマスケーキやバレンタインのチョコレートなど、季節のイベントを盛り上げるお菓子も簡単レシピでご紹介。

• 小川　智美
• 主婦の友社
• ￥550

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• 4.33(3)

• 河田勝彦
• イマージュ（渋谷区）
• ￥1430

• 2009年11月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(3)

• SAORIX
• 桐文社
• ￥1760

• 2011年08月
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• 4.0(3)

• 稲田多佳子
• マイナビ出版
• ￥1452

• 2015年02月
• 在庫あり
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• 2.67(3)

作りやすくて軽い味わいが嬉しい１１２レシピ。

• マイナビ
• マイナビ出版
• ￥1738

• 2015年08月25日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(3)

小さな人気店はどう作る？通いたくなる人気のお菓子屋さん・パン屋さん１４店に学ぶ。コンセプト、資金計画、物件探し、店舗デザイン、商品ラインナップ…。人が集まるお店を作るヒントがたくさん！

• マガジンハウス
• ￥509

• 2017年10月25日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(3)

知的好奇心溢れる40代女性に贈る暮らしの雑誌きょうの、おやつ。

家族や友人と、一人でも、おやつがあれば、ちょっと幸せなひととき。

こんど京都を訪ねるときは、ケーキのはしごがおすすめです。

口のなかで完成する味の芸術、人気パティシエの創作の源とは?
小山進さん

あんこもの大集合!
あんこ好きが選んだ、豆大福・最中・羊羹・・・。

寒くなる季節に冷たいもの?秋冬のスイーツ最新情報。

豆腐や季節の果物を使った、身体に穏やかなおやつ作り。

エッセイ
おやつと八つとパンクロッカーと。
町田康さん

尖ったところがどこにもない、優しいお菓子に込めた想い。

甘さのうえに甘さ重ねて、甘いもの好きのためのレシピ。

好きなお菓子を、ちょっとだけかんたんに作る

いま会いたい男
太賀さん

• KADOKAWA
• ￥440

• 2019年01月22日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

• ももろ
• あかね書房
• ￥1650

• 2020年04月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

うさぎのポポが、ともだちにきせつのおかしをつくっておもてなし！１２か月のきせつの味と、行事が楽しい、かわいいレシピつき絵本！

• 溝呂木 一美
• ワニブックス
• ￥1540

• 2021年03月04日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(3)

食べたいときに、家にある材料を使ってゆるーく作る、今日のおやつ。ちょっとつまみたい焼き菓子、幸せになる大きなケーキ、朝ごはんにしたい甘さ控えめおやつ、ひんやり冷たいスイーツなど思いついたときに作れる４５品。イラストで解説。Ｔｗｉｔｔｅｒで１６万いいね！大反響のアイスケーキ“カッサータ”のレシピも収録。

• 今井 ようこ/藤沢 かえで
• 誠文堂新光社
• ￥1760

• 2021年09月03日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.67(3)

• 講談社
• ￥1579

• 2024年04月01日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(3)

栗原はるみ77歳、私の「人生を決めた料理」を選びました

ささやかでも自分の好きなものに囲まれた生活は、
それだけで明るく、幸せな気持ちになる。
今年3月に77歳になった栗原はるみが、
改めて向かい合ったのは、「私が好きなもの77」。

そしてメイン特集は「人生を決めた料理」。
2万以上あるレシピのなかから選び抜いた、
料理家としてのキャリアを代表する料理とは？

別冊付録はたっぷり野菜を食べたいときにぴったりな、
「サラダとドレッシング」のレシピをまとめました。
他にも鎌倉旅の特集など、盛りだくさんです。


●特集『人生を決めた料理』

これまでも、そしてこれからもずっと作り続けたい、
料理家として大切に作ってきた料理、自分が大好きな料理、
家族との思い出のある料理。厳選して63レシピ紹介します。

・私が好きなレシピ、ベスト3　
・変わらず好きなのは、根菜
・たくさん食べてもらいたくて、いつもの料理で人を呼ぶ
・揚げ物がを食べると、元気が出る
・簡単に、焼きたてのパンを食べたくて
・母から引き継いだ味、夫との思い出の味
・相手を思って作る、とっておきのお菓子
・いつも、冷蔵庫にあるもの
・めんどうなことが、おいしくなる
・暑いときも寒いときも、いつもあんかけ
・ないと心配になる、鶏肉、えび、そして豆腐

●特集『日々の暮らしを支えてくれるもの』

インテリア、おやつ、文房具、人生を変えた習い事……。
毎日を笑顔で機嫌よくすごすために、
好きなものに囲まれた暮らしを。

●料理特集『チャーハンって、すごい！！ 』

知っておくと、絶対に便利！
残り物でできる簡単なものからごちそうになるものまで、
家で作るからこそおいしいチャーハンのレシピ集。

●旅特集 『鎌倉へ、小旅行。』

都心から日帰りでも充分に楽しめる鎌倉旅。
名店から地元の人が通う店まで、
栗原はるみが見つけたお気に入りの場所とは。

●別冊付録『自由に、サラダ＆ドレッシング。』

パリッとフレッシュな野菜をたっぷり食べたい。
そんなときにぴったりなサラダとドレッシングのレシピを
はじめて小冊子にまとめました。
サラダをおいしく食べるための基本的なコツもお伝えします。