少人数家庭では「作るより買った方がムダがない」と考えてしまいますが、手をかけて作った方がおいしいのです。そこで少量パックや少量袋売り食材を味や風味を変えて2、3回に分けて使い切るレシピを集めました。
TBSラジオ「夢☆夢Engine!」で25人の科学者が語った驚きの真実。
大切なことは、すべて日常のなかにある!仕事、人生、人間関係で悩んだときに…、ずっとそばに置いておきたい1冊。
居酒屋・割烹・ダイニング・レストラン…大人なら知っておきたい飲み処121軒。
「食べる」ことを入り口にしたら、会話力がいっきに向上。言葉が伝わらないもやもや感もこれで解消。海外旅行にも最適!Kayoの100%使える実践英会話レッスン、第3弾!
今、話題の「ふるさと納税」をご存じですか?わずかな負担額で、全国の特産品がもらえて、節税もできてしまう。100%得をする、とても楽しい制度なんです!あなたもぜひ、試してみませんか…?
ヨーロッパやアメリカでは昔から家庭で手づくりされてきた果物のお酒。日本のおいしい果物で手づくり酒を楽しみましょう。軽くてさわやかで飲みやすいリンゴのお酒「シードル」。リンゴジュースとイーストでできる身近なお酒です。生のリンゴからつくっても、ベリーやブドウをブレンドしても。微発泡タイプや、度数高めタイプにするのもOK。蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールのつくり方も解説しています。
シソンヌじろうが長年演じてきた「川嶋佳子」が綴る、40代後半独身女の517日。恋、亡き母、人生。シソンヌじろう初の日記小説!!
落ち込んだ肝機能をしっかり立て直し、肝臓を自力で強化する方策がぎっしり。弱りきった肝臓をいやし、元気づける食事。肝臓をしっかり守るお酒の飲み方と肝臓強化レシピ。肝臓を強化する特効食材25と簡単動作。
居酒屋で!酒屋で!家飲みで!知識ゼロでも「意中の酒」に出会えます。日本酒居酒屋の「酒ソムリエ」が教える、自分好みの酒の選び方。
アルコール依存症とは何か。その治療や予防に関する医学的な知識をわかりやすく紹介!正しい知識を身につけ、お酒に関連する問題や困難を抱えている人達に「寄り添う」ためのヒントが満載!!依存症治療ツールとしてのカードゲーム、ARASHI(アラーシー;Addiction Relapse prevention by Amusement-like Skill-up tool for Help-seeking Innovation)も紹介!
秋葉原の寂れた一角に、日本酒の銘店と名高いバーがあった。少し前まで、この店は潰れかけのメイド・カフェだった。この窮地を救ったのが、“日本酒ソムリエ”と自称する主人公・三輪数馬(みわかずま)。元々彼は、アルバイトで日銭を稼ぎながら日本酒ブログを運営する冴えない男だった。ある日、謎の老人と出会ったことが、彼と潰れかけのカフェにとって大きな転機となった。老人にカフェに連れてこられた数馬は、その料理の味に絶句する。経営者・香織の母親は凄腕料理人と呼ばれていたが、彼女の死後、客足は遠のき、閉店寸前。老人は、自分が店を買い取ることを申し出て、代わりに一つの条件を示す。-その条件とは、数馬と香織が力を合わせ、期限内にこのメイド・カフェを『ミシュラン・ガイド』に載せること。香織に協力を頼まれた数馬は、日本酒に関する知見と、人の心を見抜く観察力を活かし、店のプロデュースに挑む。果たして数馬は、あらゆる困難を乗り越え、日本酒で皆を笑顔にすることができるのか?
すっかり日本酒に魅了されてしまった麻里絵さんのエッセイマンガ、全実話!
大注目!命を縮めるアルデヒドの病態を解明。