ウイスキーの個性は原料や調合法だけでは決まらない。産地の土、水、風、そして職人の想いと時が紡ぎだす奇跡を知れば今夜の酒は、格段に旨い!知るほどにここちよく酔えるウイスキー大好きで書!
パリで生まれた、料理のスタイル・ブック!
◇キッチン道具とテーブルウェアのニューベーシック参考書
◇“飲むサラダ”でクレンズしよう
◇グルメな人は食感マニア
◇オシャレな人はもうはじめてる!お酒・新スタイル
◇次なるスターは、美エクレア?最新スイーツをスクープ!
◇世界のフーディーが恋してる!おいしいメルボルン
◇DJみそしるとMCごはんの「漫画deマンガ」
◇別冊付録1:エルクッキング 「トーストが大好き!」
and more!
☆「Bellissimo」のスパゲッティとレモンの香りのオリーブオイル豪華2点セット (3,500円相当)+エル・ア・ターブル1年分の限定セットが約47%OFFのスペシャルプライスで登場!
こちらも見逃せない!●ニュー・ベーシックの参考書
●“ 飲むサラダ”で クレンズしよう!
●グルメな人は食感マニア
●オシャレな人はもう始めてる! お酒の新スタイル
●最新スイーツをスクープ!
●世界のフーディーが恋してる! おいしいメルボルン
【別冊付録】ELLE Cooking vol.35「トーストをごちそうに! 」
簡単おいしい23レシピをご紹介!
いつものトーストをアレンジして、朝から晩まで、一日中楽しもう。
お供にスープを組み合わせれば、おいしさもさらに広がるはず。
少年のイノセンスを詩的に幻想的に表現した名作『たんぽぽのお酒』(1957年発表)。著者レイ・ブラッドベリは、本国アメリカで、自らこの作品を舞台化し、戯曲として書き下ろしていた。光と闇、生と死、若さと老い、利口さと愚かさ、恐怖と喜び…人生の秘密をつたえる言葉を追いかけ、取っ組みあい、ひとつのストーリーにまとめあげた。長編小説のエッセンスが凝縮され、演劇の台本としても実用できる、戯曲版「たんぽぽのお酒」。
関西の食と味を掘り下げ、よい店と料理紹介第1特集関西の名品 傑作選
●「チームあまから」
私たちが食べて選びました
●千枚漬、鯖寿司、冬の漬物、真鴨鍋、河内鴨鍋、てっちり、鮒ずし、肉の味噌漬、西京漬、麺、汁、豚まん、チョコレート
●「チームあまから」セレクト鍋の名脇役
●ワインのアテ 買い歩きMAP
第2特集おでん 郷愁と新味
●おでんに魅せられる理由
関東煮を継ぐ老舗夫婦〈南たこ梅〉×
おでんを創造する料亭主〈Oden-dining IYASAKA〉
●郷愁に誘われる
「雪の家」「蛸長」ほか
●新味に驚く
「おでんとお酒 MURO」ほか
●おでんで呑める酒場7選
ほか
大人のための哀しく美しいメルヘン◆特集:「人質婚・遊女・女囚」
◆巻頭カラー:『吉原悪の華』岡田純子…遊女の床勝負!
◆注目作品:
好評シリーズ!
『ワトソンの陰謀〜シャーロック・ホームズ異聞〜』秋乃茉莉…暗号をひも解く!? 現代日本で迷探偵コンビが不可思議なミステリーに迫る!
『お江戸まかない帖』酒川郁子…定食屋の嫁が幸せのために腕をふるう!【めで鯛・後編】 夫の女連れ帰還で波乱の料理勝負!
◆特集作品:
原作:渡辺やよい 漫画:森園みるく【女囚】『刑務所内強制わいせつ事件』…閉じ込められた女は餌食!? 女囚が妊娠して発覚した衝撃の刑務所内性犯罪事件!
【人質婚】『お市の方』汐見朝子…私は兄の政治の道具! 恭順を示す敵将に嫁がされ、その後も駒として動かされ続ける運命の姫!
ほか
[ COVER STORY ]
関ジャニ∞
IT'S A SPECIAL!
笑顔を運ぶ贈りものの魔法
幸せを運ぶ贈りもの
ーーヤマザキマリ
大切な友達への誕生日プレゼント
×旬のクリエーター
想いが伝わるバレンタイン・ギフト
×セレクトショップ・メンズスペシャリスト
お役立ちマストの出産祝い
×ママアナ&モデル
新居祝い、これが鉄板
×インテリアスタイリスト
日頃の感謝を込めて
両親を招待したい宿
×旅館コンサルタント
気持ちが伝わる結婚祝い
×料理のプロ
デキる大人の、差し入れスイーツ
×コスメブランドPR女子
\2999以下! THANK YOU ! プチギフト
×ファッションスタイリスト
【私のおくりものがたり】
Vol.1 永作博美
Vol.2 中谷美紀
Vol.3 井上真央
Vol.4 風間ゆみえ
ウワサの手みやげ32
もらったらつい自慢したくなる!
「分かってる」女の日本酒&ワイン選び
贈られて嬉しいお花は、ここが違う!
才女たちの贈りもの
ご飯の"友"、お酒の"友"お取り寄せ帳
ギフトがつむぐ「癒やしのストーリー」
贈りもの「大人女子の常識」
鏡リュウジ
12星座占星術「星からの贈りもの」
[別冊付録]
水晶玉子
オリエンタル占星術スーパーカレンダー
往年の名曲をスーパープライスで!
しっかりとした造りの「純米無濾過生原酒」を、常温熟成させて燗で飲むー。本書が提唱する“常識に反する”飲み方が、いま日本酒好きの間に広がりつつある。日本酒本来の酒造りに立ち返る蔵も、確実に増えてきた。特別に高価でなくても、本物の旨い酒はある。銘柄選び、上手な燗のつけ方、居酒屋ガイドまで、日本酒をとことん味わい尽くす一冊。お勧めの銘柄40酒、居酒屋&蕎麦屋140軒を掲載。
この一冊で、もう日本酒選びに困りません。気分別、シチュエーション別、季節別などで最適の1本が見つかります!