お酒 の検索結果 新刊 順 約 2000 件中 1261 から 1280 件目(100 頁中 64 頁目)
- 「和」の食卓に似合うお酒
- 2010年03月
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- 3.0(3)
日本料理の世界では、料理に合わせて酒を選ぶ習慣がない。このことに疑問を持った著者が、料理の「味わい」を意識したうえでの、「相性のいいお酒」を本書で紹介する。64の料理が登場。
- うまい酒を科学する事典
- 2010年03月
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出来るまでの工程・原料・選び方・飲み方・保存方法まで科学の視点からうまい酒のしくみを徹底図解。
- 「昭和の風に吹かれて?忘れられないあの頃の歌」 VOL.4
- 2010年02月24日
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キングレコードの豊富な音源から、昭和の懐かしの歌の数々を収録したシリーズの第4弾。“歌は世につれ…”のフレーズのように、当時のヒット曲の数々をもう一度聴きたいという想いに応えた一枚だ。
- 山菜・木の実
- 2010年02月
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- 4.5(2)
ふと季節の花に目がとまったとき、鳥のさえずりが聞こえたとき、「名前はなんだろう?」と気になることはありませんか。そんなとき、重宝するのがこの図鑑です。生きものの特徴をピンポイントで示したので、簡単に名前がわかります。名前がわかると、生きものが身近に感じられ、自然をより豊かに感じられるでしょう。気軽に持ち歩けるので、散歩のおともにもぴったりです。自然が好きなあなたのための図鑑です。
- Mitsuko Mori(2CD)
- 2010年01月06日
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秋元康や竹内まりや、玉置浩二、そして筒美京平らが曲づくりに参加しているオリジナル楽曲集全20曲と、カヴァー楽曲集全20曲の2枚組。昭和ロマンの香りをそこはかとなく漂わせる歌唱が、言葉をクッキリと際立たせ、耳にスンナリ入ってくる。楽曲の解釈力、表現力の確かさに年輪を感じる。
- カヴァー曲集
- 2010年01月01日
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- 日本酒の知識蔵
- 2009年12月
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- 3.75(4)
- 酒とつまみの科学
- 2009年12月
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- 2.5(3)
本書はサイエンス・アイ新書『うまい酒の科学』の姉妹編であり、科学的な視点から「酒」と「つまみ」の相性を検証するものである。「枝豆にビール」「チーズにワイン」など定番のつまみから、「寿司・天ぷらに白ワイン」「エスニック料理・中華料理に麦焼酎」「チーズに日本酒」「ウナギに赤ワイン」「キャビアに日本酒・焼酎」など、意外にいける組み合わせまでを紹介。
- まるごと栃木!グルメガイド
- J-act編集室
- メイツユニバーサルコンテンツ
- ¥1760
- 2009年12月
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あこがれの一流レストランからコレなしでは語れないご当地B級グルメ、さらにとっておきの手土産まで栃木の美味しいものが1冊になりました。
- 林あさ美カバーアルバム『歌謡曲がお好き』
- 2009年11月25日
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歌い手により印象が大きく変わる世代音楽でもある歌謡曲。何でもありの歌謡曲のカヴァーでは、その歌声による自己主張なども堪能できる。それが演歌と違うところ。林あさ美の声による「ブルーライト・ヨコハマ」「アカシヤの雨が止む時」「雪國」などでの粘る歌唱により、物語の印象が違っている。