お酒 の検索結果 新刊 順 約 2000 件中 1501 から 1520 件目(100 頁中 76 頁目)
- dancyu 2006年9月号
- 2006年08月15日頃
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特集 つるり、ひんやり、気持ちいい
「麺」の誘惑
<これぞ「涼麺」新・四天王!>
"冷たいかけそば"こそ、夏の新しいお楽しみ。東京、長野、静岡、茨城、京都に逸品ありそば通も唸る。 「冷やかけ」に瞠目せよ
讃岐よりなめらか。洗練の喉ごしが続々
しなやか。細打ち極上「うどん」の快楽
冷しとりそば、冷やし塩ラーメン、冷やし焦がし担々麺……
力作揃い。「冷やしラーメン」 百花繚乱なり
喉をすべる細麺とキンキンに冷えたスープに体が生き返る
すーっと汗がひく「韓国冷麺」の大傑作
500人収容の"回転式"に桜島型"噴流式"。
"青竹流し"で川原遊びも
鹿児島人は「ソーメン流し」が大好き! 文・大竹 聡
東京、名古屋、岐阜、京都、大阪。姿形がドロンと変わる
「冷やしたぬき」の化かし合い探訪 文・佐藤隆二
<涼を呼ぶクッキング>
"オクラすり流し、焼きトマトのジュレ、肉味噌の胡麻汁……
この夏、大活躍まちがいなし! 使える「ぶっかけ麺」ベストレシピ10
教える人・西部るみ 料理研究家
するめ&グレープフルーツのベトナム麺、ハーブ満載トムヤムクン麺……
「すっぱい」&「ピリ辛」がキーワード。アジアンテイストの極旨麺をつくろう
教える人・降旗美奈子、辻 倫子 「ブルードラゴン」オーナー&シェフ
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特集 「焼き鳥」の真打ち
焼き鳥、究極の15選
●部位、鮮度、技。
可能性に挑む先鋭3軒
●感涙の白レバー、皮……。
今はずせない8軒
●長居必至。心地よく酔える、
酒も鶏も旨い4軒
夕暮れ時、井の頭線のホームに立つと焼き鳥の匂いが漂ってくる……
渋谷・裏マーク、煙もくもく繁盛記
名店「バードランド」主人が指南する"串打ち""タレ""焼き"
愉快痛快! 目指せヒーロー!本気で「焼き鳥屋ごっこ」
師匠・和田利弘「銀座バードランド」主人 弟子・マッキー牧元
そこは1日7万本を焼く、日本一の焼き鳥"地下組織"であった
「両国国技館・焼鳥部」潜入ルポ
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寿司好きの憧れ、繊細な輝きを放つ小さな小さな"海の宝石"
きらめく旬の味、舞阪の「シンコ」を追う 文・福地享子
熊本に"鮮度"と"野球"で勝負する人気スーパーあり
定番のチャンプルー、トロトロのラフテー、味わい深き沖縄そば、迫力の泡盛……
ただいま進化中。東京の「沖縄料理店」
狐野扶実子の“魔法の手” 第9回 素材に火を入れる[まとめ]
厳選「取り寄せ」カタログ 第186回 高知県
食の記憶 57 甘さがありがたかった 文・村松友視
小山薫堂の「一食入魂」 63
築地、魚河岸、旬ばなし 36 文・福地享子
台所の時間 57 だしパック 文・平松洋子
枝川公一のTOKYO酒場万華鏡 9
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- おとこ酒 C/W夫婦松
- 2006年07月26日
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製菓会社の社長が、満を持してプロ・デビュー。作曲家・大谷明裕が歌を聴きスカウトしたという抜群の歌唱力が聴ける。タイトル曲はギター、歌ともしんみり聴ける哀愁あふれる楽曲だ。
- わが家は実験ワンダ-ランド
- 2006年07月
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- 0.0(0)
ごくありふれた材料と器具で理科の実験を体験。親子で楽しめる初級編から、ちょっとテクニックのいる上級編まで、楽しく遊び、学んでみよう。
- DOORS 002
- 2006年06月15日頃
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■ カッコいい「モノ」に囲まれたライフスタイル
●日常使えるヴィンテージが欲しい! ●クレイジー・ケン・バンド 横山剣ロングインタビュー&「77才の未来写真を公開!」 ●日本国悪役旧車 ●今さら聞けない“お酒のコト” ●沖縄になぜ行かないのか? ●巻末インタビュー:須藤元気 ●なぎら健壱のウエスタン偏愛主義
- カップ酒スタイル
- 2006年06月07日頃
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- 3.5(4)
カップ酒が、昨今脚光を浴びている。しかしまたぞろ銘柄や味のみが切り口になったそのブームに足りないもの。それは「カップ」酒であることの魅力、その愉しみかたのスタイルだ。手軽に飲める機動力こそ最大の武器。「どのように飲むか」をこそ語るべきなのだ!これを読み終えたアナタが、居ても立ってもいられず、野へ、山へ、カップ酒片手に飛び出してくれたなら、望外の喜びである。
- 北欧デンマークのかわいいモノたち
- 2006年06月
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- 4.27(11)
デザイン王国・デンマークの日用品・雑貨を集めました!スーパー、薬局、郵便局、文房具、おみやげ、本などのグッズをフルカラーで満載。
- 図解「化学」は図にするだけで面白い
- 2006年06月
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- 5.0(1)
東京理科大学の現役学生は、毎日が実験!知って便利な化学の、ビックリをドッサリ。
- 大人の常識クイズ(男のたしなみ編)
- 2006年06月
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- 0.0(0)
相手に名刺を渡す順番は?アメリカ人にしてはいけないジェスチャーは?サッカーのハットトリックの由来は?など仕事の基本マナーから、歴史、経済、スポーツ、グルメ、日本語、性愛科学にいたるまで、男として知らなきゃマズイ常識が、クイズを解くうち身に付いてくる。
- ベスト歌謡曲 ザ★ヒットパレード 100
- (オムニバス)
- ユニバーサルミュージック
- ¥4713
- 2006年05月31日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 4.0(1)
渡辺プロダクション50周年を記念して、50年代ー70年代の渡辺プロ所属アーティストのヒット曲をレーベルの枠を超えてCD5枚に100曲収録。