気の利いた肴と旨い酒で楽しむひとり酒、気の合う人と落ち着いて楽しむふたり酒。酒にはいろいろな楽しみ方がある。若い男女への居酒屋指南を通して描く、居酒屋の楽しみ。居酒屋エッセイの極み。日本各地の居酒屋を渡り歩き、その人間模様を知り尽くした“居酒屋の達人”が書く、男女別・大人呑みのすすめ。
化学反応は、今までにない分子を作り出し、画期的な新製品や、命を助ける医薬品を開発し、私たちの生活を豊かにしてくれる。世界の人々のライフスタイルを変えたり、病苦から人々を救うこともできる。こんな夢のある可能性について。
インターネットにまつわる本当に恐い話が満載。もうひとりの自分が存在する「なりすまし登録」の恐怖、ネットストーカーによる嫌がらせ、人間関係を壊す「つながり」依存症などなど、日常生活にひそむSNSのキケンな実態に迫った戦慄の一冊。
「サウナでやけどしないのはなぜ?」「つむじを刺激すると下痢になる?」「iPS細胞で人は死ななくなる?」など、素朴な疑問から迷信や噂、現象、はたまた最新の科学まで、科学者でも答えにつまる様々な疑問が満載。
フレンチのコース、会席料理、高級バーに焼き魚、骨つき肉、手羽先、タコス…。パートナーの両親との会食、接待飲み、初デート、女子会…あなたの評価が「食べ方」で変わる。困った事態をスマートに切り抜ける方法も教えます。
日本の文化は水の文化。そして、日本は「木を植える文化」の国である。米、酒、鮭、杉といった身近なものにも、人が自然に働きかけてきた苦心の歴史がある。先人たちが各地に残した歴史の跡を訪ね、そこに息づく知恵と思想を紹介する。自然環境が激変してゆく時期に、水を通して日本の未来を考えた心打つルポルタージュ。姉妹編に『水の文化史』。
連夜の満員御礼!お客が幸福感に包まれる居心地のいい空間はこうして生まれる…店主・西尾さんの知られざる素顔を初公開、“伝説の居酒屋”がオールカラーで丸ごと一冊の本になった!
純米酒・吟醸酒・純米吟醸酒の違いとは?甘口と辛口をどうやって決められるのか?「お燗」or「冷や」どちらで飲めばいいのか?ほろ酔い気分になれるウンチク満載!
居酒屋・割烹・ダイニング・レストラン…大人なら知っておきたい飲み処121軒。
「欲張り女」に捧げるハイクオリティ女性誌おいしいものからずっと使いたいものまで
贈りものバイブル
最新スイーツからずっと愛せる名品まで、しあわせになる贈り物が満載。
CREAが贈る、2015年最新ギフトガイド。
モードを贈るブランドギフト/美麗でおいしい新顔スイーツ/主役になれる大きな器/用の美のキッチンツール/使って楽しいステーショナリー/お家で使えるアウトドアグッズ
ずっと心に残るクリスマスケーキ/ フランス味の聖地オーボンヴュータン/老舗の和菓子で季節を届ける/エルメスの暮らしのもの/迷ったら贈りたい白いギフト
本とCDをセットで贈る/今の気分はヴィエノワズリー/一日のはじまりに体が喜ぶ朝食を/食いしん坊が選ぶマニアック調味料/世界の国からソルト&ペッパー
みっちり詰まったぎゅうぎゅう土産/フレーバーも斬新 最新チョコレート/おしゃれ焼き菓子 ベイクが新しい/日本ブランドの生活道具/センスのいいプチギフト
デパ地下で地方の銘菓を大人買い/肌と心に響くオーガニックコスメ/インテリアっぽいグリーンの贈り方/買い足していけるウェディングギフト/外国人へのOMIYAGE
あんみつ花子の隠し玉差し入れ/おかわり日替わりごはんのおとも/メンズに贈るなら英国ブランド/みんなで食べたい冬の蟹・肉・鍋
ママ目線で選ぶ出産祝い/デザインがいい内祝い
前菜からデザートまで「おいしいお酒とお取り寄せ」
童話の国みたいな「マルシェ ド ノエル」
COLUMN
高橋一生「自分が愛用しているものを気持ちとセットで贈ります」
千早茜「光のギフト」
実力派カジュアル手みやげ NEXT東京○○ってなに?
渡部建「埋もれない差し入れには“キャッチ”が立つフード」
こだわりが止まらない、地方のコーヒー豆はどこまで進化するの?
BOOK IN BOOK
47都道府県手土産リスト
TRAVEL
北欧ヴィンテージに触れる旅
INTERVIEW
PEOPLE あの人の日常「西島秀俊」
健康に飲むためのカギは“陰陽バランス”にあった。飲み方と食べ方の「ある法則」を実践するだけで、お酒はあなたの一生の友となる。
韓流トップスターたちの魅力が満載■巻頭スペシャル
★パク・シフ★ドラマ「町のヒーロー(原題)」
パク・シフ3年ぶりの主演ドラマ「町のヒーロー(原題)」。今年1月から韓国OCNで放送された話題の作品が、
早くも日本上陸! パク・シフが語るドラマ撮影秘話をはじめ、4月のバースデーイベントの模様もお届け!
■Cinema in KR
★ユ・ヨンソク★ハン・ヒョジュ★『 解語花(原題)』
『ビューティー・インサイド』のハン・ヒョジュ、ユ・ヨンソクがふたたび共演! 1940年代を舞台に韓国の伝統音楽、
不朽の名曲が蘇る! 主演俳優陣の制作発表&インタビューをお届け!
☆★キム・ジェウク☆★パク・ギュリ☆★『二つの恋愛(原題)』
彼女と元カノの間で葛藤する男のリアルな恋愛模様を描いた『二つの恋愛(原題)』。主演の俳優キム・ジェウクと、
女優活動をスタートさせたkARAのギュリのインタビューをお届け!
■ヨンギドル
★スホ(EXO)★『グローリーデイ』
EXOのスホがスクリーンデビュー! 映画に関するインタビューをはじめ、ロッテ免税店銀座店オープニングセレモニーに
駆け付けたチェンとD.O.の様子もお届け!
■Recommend DVD & Interview
★チュ・ジフン★ホヤ(INFINITE)★ドラマ「仮面」
華やかな財閥家を舞台に巻き起こる4人の男女の愛と欲望。主演俳優チュ・ジフンと、ヒロインジスク(スエ)の
弟ジヒョク役、ホヤ(INFINITE)のインタビューをお届け!
★ソ・イングク★ドラマ「君を憶えてる」
ソ・イングクが天才プロファイラー役に挑戦! 印象的なシーンや共演者チャン・ナラの印象、演技についてなど撮影秘話を
語ってくれた。
★イ・ドンゴン★ドラマ「パパはスーパースター! ?」
イ・ドンゴンがパパに大変身! ダメ男のパパが娘のスーパースターになるための奮闘記を描く本作について撮影エピソードを
語ってくれた。
★イ・サンウ★ドラマ「お願い、ママ」
俳優イ・サンウが、恋人と母親、気の強い女たちに振り回される青年役を熱演! インタビューでは明るく積極的な主人公の
魅力について語ってくれた。
★ユン・ジンソ★ドラマ「 私に乾杯 〜ヨジュの酒 」
演技派ユン・ジンソが、日本のグルメコミック「ワカコ酒」原作のドラマで“おひとり様女子”を熱演! 劇中の美味しい見どころを
語ってくれた。
ほか
クラフトビールの登場により、ビールは「とりあえず」で注文するものから、メニューを熟読して好みの銘柄を選択するものへと変わりました。本書は、日本全国、北は北海道から南は沖縄まで、15のブルワリーを巡って出会ったビールの物語。背景を知ることでビールはより一層旨くなり、また、訪れた旅先の景色を楽しむように土地のビールを堪能することは、現代ならではの醍醐味と言えるのではないでしょうか。ビール党も、そうでない人も、最高の一杯と出会う旅に出ましょう。
毎日を“ステキ”に変える、魔法の女子的情報誌おいしい京の味覚。
京都の定番と新定番さがし。
FOOD SCENE おいしい時間
和食 新定番/気鋭の新店で京料理 定番/おばんざい
洋食 新定番/京のモダン洋食 定番/ビーフ
中華 新定番/上等チャイニーズ 定番/麺&丼
朝食 新定番/京都モーニング 定番/玉子サンド
BOOK SANPO 京都らしい個性にあふれた、セレクトブックのショップをはしご。
BREAD SANPO 名店が続々生まれる。京都のパン屋さんをめぐって。
BREAK TIME ちょっとひと息
スイーツ 新定番/スイーツのニューウェイブ 定番/甘味
お酒 新定番/クラフトビール 定番/日本酒立ち呑み
見るべき、買うべき、食べるべきはこれ。「わたしの好きな京都」教えます!
モデル・チェルシー舞花さんが撮影。インスタにUPしたくなる京都。
HISTORY いつの時代もお弁当には京料理が詰まっている。
HOW ABOUT A CUP OF COFFEE IN KYOTO? 京都のコーヒーの楽しみ方。
フォトグラファー HAL KUZUYAさんが見つめる、新しい定番をつくる女性たち。
KYOTO STAY ニューオープンや新しい試みも!今どき京都ステイの7つのアドレス。
東京でさがす、京都の逸品。
動物さがし&学び体験しながら…運を開く!京のお寺と神社めぐり。