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• 潮風　波音/兎鷺
• KADOKAWA
• ￥1320

• 2018年09月05日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

秋葉原の寂れた一角に、日本酒の銘店と名高いバーがあった。少し前まで、この店は潰れかけのメイド・カフェだった。この窮地を救ったのが、“日本酒ソムリエ”と自称する主人公・三輪数馬（みわかずま）。元々彼は、アルバイトで日銭を稼ぎながら日本酒ブログを運営する冴えない男だった。ある日、謎の老人と出会ったことが、彼と潰れかけのカフェにとって大きな転機となった。老人にカフェに連れてこられた数馬は、その料理の味に絶句する。経営者・香織の母親は凄腕料理人と呼ばれていたが、彼女の死後、客足は遠のき、閉店寸前。老人は、自分が店を買い取ることを申し出て、代わりに一つの条件を示す。-その条件とは、数馬と香織が力を合わせ、期限内にこのメイド・カフェを『ミシュラン・ガイド』に載せること。香織に協力を頼まれた数馬は、日本酒に関する知見と、人の心を見抜く観察力を活かし、店のプロデュースに挑む。果たして数馬は、あらゆる困難を乗り越え、日本酒で皆を笑顔にすることができるのか？

• テレサ・テン
• ユニバーサルミュージック
• ￥1157

• 2018年09月26日
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• 大竹聡
• 双葉社
• ￥1540

• 2018年09月21日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

うまい酒は関東にあり！酒飲みライターが出会った至高の十二酒。読んで飲んで愉しい、酔いどれルポルタージュ！

• 講談社
• ￥997

• 2018年10月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

●Always Love You ごはんもの好き
存分に料理とお酒を楽しんだはずなのに、メニューに「締めのごはん」の
文字を見つけると食べずにはいられない・・・・・。そんなあらがえない魅力を持つのが
ニッポンのごはんもの。ずっとかわらず身近な存在だけど、
その楽しみ方は常に更新されています。例えば、おにぎり。
お弁当や昼食でおなじみのソウルフードは今、お酒のおつまみになったり、
具だくさんのごちそうとなって、新に注目を集めています。炊き込みごはん、
ちらしずし、混ぜごはんと姿を変えることでまた違う魅力が生まれる、
「ごはんもの」の新しい楽しみ方を提案！　


●おにぎりのニューウェーブを追う！
私たち日本人のソウルフード、おにぎりが華やかでおしゃれな存在へと進化中！
朝から夜まで、1人でも大人数でも楽しめるおにぎりの快進撃をリポート。


●キャラ立ちチャーハンを制覇！
日本人のソウルフードといっても過言ではないほど、老若男女に支持されるチャーハン。
その愛の名のもとに、オールジャンルで個性派のチャーハンが誕生している。


●素材3つで、行楽ちらしずし
ちらしずしはお弁当や行楽のお供に最適な料理。でも実は、材料が多くて作るのが大変。
そこで、素材3つだけで完成のちらしずしはいかが？インパクト抜群で、
手軽に作れるテクニックを伝授。


●食のサステナビリティって？
「持続可能性」を意味するサスティナビリティ。環境、社会、経済の3つの観点から、
持続可能な食の在り方を目指す「食のサスティナビリティ」の課題に、
シェフたちが積極的に取り組んでいる。その活動を紹介しながら、私たちにできることを考える。

• 齋藤勝裕
• シーアンドアール研究所
• ￥2002

• 2018年11月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

身近だけどよく知らないお酒の謎に迫る！お酒とはエタノールを含んだ飲料水のことで、アルコールという化学物質の一種です。本書は、お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説！

• マガジンハウス
• ￥693

• 2018年11月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

北の大都市、札幌。

年間1,500万人の観光客が訪れ、美食や必須スポットはもとより、
独自のカルチャーも根を張って、訪れる人を魅了してやまないこの街で、
私たちが知りたい「正解」を探ります。

ラーメン、建築、コーヒー、クラフト、音楽、
ワイン、注目エリア、お土産……

ジャンル別で巡った「札幌の正解」。

ブックインブックは
「札幌のおいしい店100」。

札幌のパワーの詰め合わせを。


目次
札幌エリアマップ

特集
札幌の正解

おいしいエリアの正解 ─── おいしい店は狸小路の奥にある。
ラーメンとカレーの正解 ── 群雄割拠の2大ジャンル、今食べるべきは？
デートの正解 ──────── 札幌美女と一緒に。
音楽の正解 ──────── 音楽好きの行き着く先。
買い物の正解 ─────── 買うべきものが、そこにはある！
全国からファンが訪れる名店選。
次世代の正解 ─────── ハロー、サッポロニュージェネレーション。
北大巡りの正解 ────── 北の心臓。
クラフトの正解 ─────── 札幌の町を、クラフトで巡る。
過ごし方の正解 ────── 札幌滞在をもっと楽しくさせる12の体験。
おもてなしの正解 ───── 好きになってほしい店があります。

もうちょっと足を延ばして話題の宿へ。

BOOK IN BOOK
札幌食お助けアドレス100

アートと建築の正解 ──── アートと建築を巡る3日間の探検。
BARの正解 ──────── 良い曲、良い音、良いお酒。
コーヒーの正解 ─────── 札幌はなぜ深煎りなのか。
チーズとワインの正解 ─── 北海道産チーズにヴァン・ナチュールをペアリング。
噂の正解 ────────── 街の噂、店の噂、調査しました！
お土産の正解 ─────── お持ち帰りは「北海道」です。

• 長尾 智子
• 柴田書店
• ￥1980

• 2018年12月03日頃
• 在庫あり
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• 5.0(1)

• 山口瑠美
• (株)テイチクエンタテインメント
• ￥1229

• 2019年02月20日
• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• 山口瑠美
• (株)テイチクエンタテインメント
• ￥1072

• 2019年02月20日
• 通常3～7日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

• セブン＆アイ出版
• ￥858

• 2019年01月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• (V.A.)
• キングレコード(株)
• ￥2200

• 2019年05月15日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• 楠瀬誠志郎
• (株)ソニー・ミュージックダイレクト
• ￥4024

• 2019年06月26日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• 趙怡華
• 明日香出版社
• ￥1760

• 2019年06月13日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

短い、カンタン、覚えやすい！すぐに使えるひとことフレーズ。イラストを見ながら楽しく学べる。

• マガジンハウス
• ￥794

• 2019年05月28日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 2.0(1)

東京を、おいしく生きる女子たちへ。「東京」と「食」がテーマのシティライフスタイルマガジンハナコの福岡シティガイド

本当に地元を楽しんでる福岡女子と一緒に作った
福岡シティガイド

1. STAND
福岡の今を表している、最新トレンドを教えて!

2. SWEETS
絶対に行っておくべき旬なスイーツ店は?
フルーツもりもりのパフェやサンドを食べるなら?
この夏、押さえておくべき、かき氷/アイスは?

3. CAFE
カフェ天国の福岡。最近の流行を聞きたい!
ぼーっとするなら、どんなカフェ?
ハナコラボが福岡に上陸! 気になったカフェはどこ?

4. SOLO
ひとりごはんを福岡で楽しむなら?
気持ちいい福岡の朝は何から始めたらいい?
定食のおいしいネオ食堂が知りたい!
福岡でうどんを食べるならどこ?
女子でも楽しめる、個性派屋台が知りたい。

5. LIQUOR
明るいうちから飲めちゃう0次会向きのお店は?
お酒好きも楽しめる、こだわりスポットは?

6. RESTAURANT
数カ月先の予約をとってでも行きたいお店は?
おしゃれな人の集まるビストロを教えて。
地元野菜を楽しめるお店、ありますか?

7. PERSON
移住してみてわかるこの土地の魅力って?
福岡で会うべき名物店主を教えて!

8. LIFESTYLE
福岡女子の美のルール、参考にしたい!
福岡のインフルエンサーが通う、お気に入りのスポット!

9. PETIT TRIP
福岡女子が週末、小旅行するとしたら?
糟屋/うきは/糸島

10. SOUVENIR
選ぶのも楽しい、フォトジェニックみやげは?
ものづくりの魅力がつまった福岡のおみやげは?

RKB×Hanako コラボ
RKB女子がナビする地元のご自慢スポット。

MAP & INDEX


[第2特集]グローサリーeatrip、本日も元気にオープン!
野村友里さんが見つけた
取り寄せてみたい日本の食材。
初夏編

• 栗原 毅
• 河出書房新社
• ￥1210

• 2019年07月11日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

「１日２５ｇ、高カカオチョコを食べる」「歯磨きとスロースクワット」「ガマンなしの糖質ちょいオフ、適量のお酒」「あいうべ体操」ｅｔｃ…ズボラでもＯＫ！今日から始められるラクワザがいっぱい！

• 市川 壮一郎
• 時事通信出版局
• ￥1650

• 2019年09月07日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

• グリーンハウス
• ￥3091

• 2019年05月上旬
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

缶ビールに取り付けて使う
ハンディビールサーバー

・1秒間に4万回のパワー。超音波が生み出すきめ細かいクリーミーな泡
・デザイン一新！スリム化と軽量化を実現
・そそぎやすさも考慮したウッド調ハンドル
・ワンタッチで液体と泡を切り替えられる
・取り付けカンタン！250ml/330ml/350ml/500mlサイズの缶に対応
・美味しく飲むにはビール7：泡3の割合いが秘訣
・注ぎ口を丸洗いできて衛生的
・単4形乾電池×2本使用(別売り)
・こだわりのジョッキやグラスで、どんなグラスでもOK

• JTBパブリッシング
• ￥1034

• 2019年09月20日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• マガジンハウス
• ￥559

• 2019年09月10日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

知的好奇心溢れる40代女性に贈る暮らしの雑誌コツさえつかめば、きちんとおいしい。我が家の定番料理

コツさえつかめば、きちんとおいしい。
我が家の定番料理。

我が家にこれだけは欠かせない、
料理家が選んだ
調味料&食材と台所道具。

サラダをごちそうに変える、
味や盛り付けのひと工夫。

あの伝説の味をもう一度!
小林カツ代さんの家庭料理。

簡単なのに、きちんとおいしい。
お酒が進む、絶品おつまみ。

京都ならではの知恵が生きる、
じゃことお揚げのおかず。

手軽な作り置きがあれば、
美味しい一品がすぐに完成。

残り食材も美味しく蘇る。
まかないに隠された料理のヒント。

食感やうまみ食材を活かして、
もう、献立には迷わない。


[第2特集]
落語・映画・音楽・アート
秋のカルチャー案内。

• 講談社
• ￥770

• 2019年10月15日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する情報誌今号は毎年恒例の寿司特集! セットやコースのおきまりが3000円〜5000円で食べられる都内各地のお店を徹底調査。ランチ寿司、漁港近くの美味しい店、回転寿司などにも足を運び、「この美味しさをこの価格で!?」と驚愕、悶絶させられたお店を紹介します。ほか、日本酒酒場、箱根の温泉宿と日帰り温泉の特集もあります!

【今月の特集】
・お値打ち寿司
・たのしい日本酒酒場
・箱根〜とっておきの温泉宿と日帰り温泉 他

【今月の連載】
・食べる幸せ。/絵・堤大介、詩・堤江実[第56回] 料理も芸術
・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!話題のニューオープン、唸るラーメン
・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第58回]前橋、自由が丘で突撃!ドラマのロケ先メシ
・キナミトパン/木南晴夏[第56回] 『Pane Ho Maretta』神戸
・口福三昧 〜美味しい食の研究所〜/ラズウェル細木[第114回]居酒屋でクラフトビールを全制覇!
・勝負の店/久住昌之[勝負 其の五十]
・東京タイムトリップ/がらしひろき[第41回]自由が丘〜元祖キラキラネームの町〜
・お肉道場/間口一就[第51回]鶏レバーの巻
・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第51回]トースト
・日本の奇祭珍祭/白石あづさ[第37回] 「豊浜鯛祭り」 in 愛知県南知多町
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第34回]
・東京 名所案内/森山大道[第24回]築地場外市場