「ひいきにするなら、こんな店」「リピーターになりたくなる店」について、美味探求30年の元商社マンがお客の代表として熱く語る。食いしん坊の心をゲットするノウハウを満載。
イラストだから知りたい単語がすぐひける。単語を入れ替えて使いまわせる最重要フレーズ。
生涯を映画に捧げた小津安二郎は、その一方で銀座、浅草界隈をくまなく食べ歩く食通でもあった。資生堂パーラー、フランスパンの関口、とんかつの蓬莱屋、蕎麦のよし田などなど、小津の東京を今に伝える名店の数々。小津自身が残した詳細なメモを手がかりに「むかしの味」を訪ねる東京グルメガイド。
日本酒に「先入観」のないアメリカ人・ジョンの語る「日本酒の話」、まっさらな白い紙に、全く新しく書かれた文字のように鮮烈で、スイスイと体に入っていく。まるで美酒のように…。
地酒王国新潟のおいしいお酒を、おうちで気軽に楽しむためのレシピがぎゅうっと詰まった1冊。レシピに合うお酒44銘柄を紹介。新潟県内100の酒蔵リスト付き。新潟の地酒が買える酒店データ付き。
絶品料理を味わう和風ダイニングバー、女性がなごめるレトロ感覚の町家から「日本酒通」も一目置く本格居酒屋まで、おとなの時間を楽しむとっておきの隠れ家、名店案内。
銀座高級クラブママが教える働く女としての一流の流儀。
人気の銘柄から酒席での雑学知識まで、愛飲家のための最新情報が満載。
画像診断に関わるすべての方に。よりよい画像診断を目指している放射線科医11人の考え方・本音・コツがここにある。厳選された360冊の注目本リスト、100種類の注目雑誌・webのリスト付き。
東海道は居酒屋天国。爆笑コンビが飲み歩き。さっそく行ける、店データつき。
13世紀に発祥した“シェリー”は、つねに英国の影響を受けながら発展・進化を遂げてきたスペイン固有の白ワイン。日本でも19世紀後半には、「該里酒(しゑりーしゆ)」と呼ばれ愛されてきました。本書では、このお酒の歴史やタイプ、美味しい飲み方をカタログ的に紹介します。
日本人初!カクテルの世界チャンプが案内する、大人の世界。
生の会話が51編。身近な話題をネイティヴと話そう!リスニング&スピーキング力が楽しみながら身につく。大杉先生とネイティヴスピーカーの生トークが満載。