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• 長尾 智子
• 柴田書店
• ￥1980

• 2018年12月03日頃
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• 5.0(1)

• ラズウェル細木
• （株）日本文芸社
• ￥484

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• 4.5(2)

• 輿水 精一
• 筑摩書房
• ￥880

• 2019年01月07日頃
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• 3.67(4)

この十年でウイスキーを取り巻く環境は激変した。ジョッキで飲むハイボール、女性が独り酒するシングルモルト、外国人観光客で賑わう蒸留所、一瓶三千万円で落札される国産ウイスキー。本書では、いわばウイスキーの職人・サントリーの名誉チーフブレンダーである著者が、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、世界五大ウイスキーの一角を誇るようになったジャパニーズウイスキーの奥深さを余すところなく語る。ウイスキーを“より身近に”“極める”ための必読書！

• 水野 雄二
• 青灯社
• ￥1320

• 2019年01月25日頃
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大注目！命を縮めるアルデヒドの病態を解明。

• (V.A.)
• キングレコード(株)
• ￥1983

• 2019年05月15日
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• 寺島　憲治
• 白水社
• ￥3850

• 2019年04月04日頃
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会話から文法を一冊で学べる入門書に“簡単なスピーチ・メッセージの表現”“文法チェック”“読んでみよう”をプラスして、さらにパワーアップ！ＣＤと同じ音声をアプリでも聴けます。

• 楠瀬誠志郎
• (株)ソニー・ミュージックダイレクト
• ￥4024

• 2019年06月26日
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• 寺内タケシとブルージーンズ
• キングレコード(株)
• ￥2186

• 2019年06月26日
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• 趙怡華
• 明日香出版社
• ￥1760

• 2019年06月13日頃
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• 4.0(1)

短い、カンタン、覚えやすい！すぐに使えるひとことフレーズ。イラストを見ながら楽しく学べる。

• 栗原 毅
• 河出書房新社
• ￥1210

• 2019年07月11日頃
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「１日２５ｇ、高カカオチョコを食べる」「歯磨きとスロースクワット」「ガマンなしの糖質ちょいオフ、適量のお酒」「あいうべ体操」ｅｔｃ…ズボラでもＯＫ！今日から始められるラクワザがいっぱい！

• 東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
• 成山堂書店
• ￥1760

• 2019年06月
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• 4.0(2)

食生活を豊かにする“醸す”技術のひみつがこれだ！ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」を影で支える発酵調味料や発酵食品に関する疑問に答える。「読んでなるほど！」の５０問。

• 原田ひ香
• 祥伝社
• ￥1540

• 2019年07月11日頃
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• 3.89(112)

バツイチ、アラサー、犬森祥子の職業は“見守り屋”。依頼が入ると、夜から朝までひたすら人やものを見守る。彼女の唯一の贅沢は、夜勤明けの晩酌ならぬ「ランチ酒」。街で出会ったグルメを堪能しながら思うのは、一人娘のこと。別れた夫とその再婚相手のもとで暮らす娘に会えぬまま半年が経っていた。独り思い悩むが、ワケありな客たちと過ごす時間が徐々に祥子を変えていき…。恋（？）の予感の半生ハンバーグとビール、母心のスパゲッティーグラタンとレモンハイ、復活のからあげ丼とハイボール…疲れた心にじーんと沁みる珠玉の人間ドラマ×絶品グルメの五つ星小説！

• ウィリアム・F・オコーナー/ロビン・オコーナー
• 三修社
• ￥1540

• 2019年09月06日頃
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• 甲斐みのり
• 祥伝社
• ￥803

• 2019年09月12日頃
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• 3.6(5)

浅草、銀座、新宿、中目黒、吉祥寺、渋谷ｅｔｃ．ここでなら、機嫌のよいお酒に出会える。東京の懐かしい風景を肴に酔う、下戸も楽しい酒場案内。

• パリッコ/スズキナオ
• イースト・プレス
• ￥1540

• 2019年11月19日頃
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• 3.6(5)

お酒にまつわるあれこれをゆるーく、ぬるーく、たまに真剣に書き綴る。人気酒場ライター２人による酒飲みユニット「酒の穴」による初エッセイ集！

• 町田康
• 幻冬舎
• ￥1650

• 2019年11月
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• 3.62(55)

３０年間毎日酒を飲み続けた作家は、４年前から一滴も飲んでいない。何が起きたのか？どうやってやめたのか？痩せた！眠れる！仕事が捗る！些細なことにもよろこぶ自分が戻ってきた！思いがけない禁酒の利得。

• (V.A.)
• キングレコード(株)
• ￥2753

• 2019年12月25日
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• 佐野博美
• キングレコード(株)
• ￥3300

• 2019年12月25日
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• 重野和稔
• すばる舎
• ￥1760

• 2020年01月18日頃
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• 5.0(1)

２００店舗以上の事例から精選し、成功と失敗の正体をとことん追求！事業計画書の詳しい解説で、飲食店のコスト管理がリアルにわかる！！

• 田端永子/八月社
• 主婦の友社
• ￥1760

• 2020年01月16日頃
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• 5.0(1)

保存とフレッシュ１４２のレシピ。