『おとなの週末』4月号
狭くてもいい。個性的な料理と酒があり、人情と活気にあふれ、行くたびに新しい楽しさが待つ。そんな店に足繁く通いたい。そこで、今回はカウンター数席の小さな店から店のスタッフとの距離が近い30席前後の店まで、北千住や学芸大学など都内7エリアで調査しました。ほか、焼鳥やチーズケーキの特集も掲載。内容てんこ盛りでお届けします。
【今月の特集】
・ 東京 小さな繁盛店
・ 焼鳥新時代
・ いま食べたい、チーズケーキ 他
【今月の連載】
・ 食べる幸せ。/絵・堤大介、詩・堤江実[第61回] 料理も芸術
・ Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第63回]多摩川沿いの散歩で寄りたい春のご陽気フレンチメシ
・ キナミトパン/木南晴夏[第61回]『キミナトパンノホン』の裏話
・ 口副三昧/ラズウェル細木[第118回]京都の熱々お寿司「蒸し寿司」を食す
・ 勝負の店/久住昌之[勝負 其の五十五]高槻「盤石」
・ お肉道場/間口一就[第56回]ラムラックの巻
・ おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第56回]プリン
・ 日本の奇祭珍祭/白石あづさ[第42回] 「嫁祝い/オーマラ」 in 新潟県上越市西横山
・ おと週瓦版 [第二十九回]
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第39回]
・ 東京 名所案内/森山大道[第29回]原宿 竹下通り狭くてもいい。個性的な料理と酒があり、人情と活気にあふれ、行くたびに新しい楽しさが待つ。そんな店に足繁く通いたい。そこで、今回はカウンター数席の小さな店から店のスタッフとの距離が近い30席前後の店まで、北千住や学芸大学など都内7エリアで調査しました。ほか、焼鳥やチーズケーキの特集も掲載。内容てんこ盛りでお届けします。
【今月の特集】
・東京 小さな繁盛店
・焼鳥新時代
・いま食べたい、チーズケーキ 他
【今月の連載】
・食べる幸せ。/絵・堤大介、詩・堤江実[第61回] 料理も芸術
・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!話題のニューオープン、唸るラーメン
・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第63回]多摩川沿いの散歩で寄りたい春のご陽気フレンチメシ
・キナミトパン/木南晴夏[第61回]『キミナトパンノホン』の裏話
・口副三昧/ラズウェル細木[第118回]京都の熱々お寿司「蒸し寿司」を食す
・勝負の店/久住昌之[勝負 其の五十五]高槻「盤石」
・お肉道場/間口一就[第56回]ラムラックの巻
・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第56回]プリン
・日本の奇祭珍祭/白石あづさ[第42回] 「嫁祝い/オーマラ」 in 新潟県上越市西横山
・おと週瓦版 [第二十九回]
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第39回]
・東京 名所案内/森山大道[第29回]原宿 竹下通り
人類と食をめぐる壮大な冒険へ誘う!オリジナル・サウンドトラック
2019年11月24日〜2020年2月23日まで全5回放送の、NHKスペシャル「食の起源」のオリジナル・サウンドトラック。
番組では食の分野でも活躍するTOKIOをMCに迎え、私たちを健康で幸せにする“理想の食”の形を壮大な人類の進化から探り出す。
世の中は「健康・美容・長寿のためには、これを食べろ」といった情報の洪水だが、食で健康を害する人は増えるばかり。
どうすれば人類は食との良い関係を取り戻すことができるのか。その答えを、番組では、人類と食の「壮大な進化の歴史」の視点から解き明かしていく。
テーマ音楽を手掛けたのは、映画、ドラマ、アニメ、またNHKスペシャルでは「スペース・スペクタクル」「人類誕生」を手がけ、現在多岐にわたり活躍中の兼松衆。
食のエネルギーと進化のダイナミズムを、多彩な音色とジャンルを超えた音楽表現で鮮やかに描き出し、ワクワクする食の冒険へと誘う。
そして、TVドラマ「モトカレマニア」などを手掛けた中村巴奈重、TVアニメ「ファンタシースターオンライン2エピソード・オラクル」などを手掛けた
斎木達彦らのバラエティーに富んだ楽曲も加わり、色彩豊かなサウンドトラックとなっている。
【特別付録ポスター】川村壱馬&飯島寛騎/渡邊圭祐
道がわからなくて交番に行ったら笑顔の素敵なおまわりさんが対応してくれて、
ちょっと風邪気味で病院に行ったら色気しかないお医者さんで、
「今日も頑張ったわー」と思って飲みに行ったら癒やし…な店員さんで。
夢のような街、それがJUNONタウンです!
★大特集★JUNONタウンへようこそ!
【稲葉友】【山本涼介】とびっきりの夜に乾杯!
【黒羽麻璃央】街の平和は僕が守ります!
【佐藤寛太】オススメは、おいしいおそばと日本酒。そして、僕のスマイル!!
【板垣瑞生】とろける恋のレシピを教えて!
【渡邊圭祐】恋のサイクル、回転中。
【塩野瑛久】恋に効くクスリください
★巻頭特集★なんだかんだ言ってもスキ【川村壱馬】【飯島寛騎】
★特集★あなたは誰ルートで恋をする?
【荒牧慶彦】やさしい王子系男子
【小澤廉】愛されムードメーカー
【高野洸】さわやかスポーツマン
【立石俊樹】オトナな色っぽ男子
【梅津瑞樹】会社の頼れる先パイ
ホスト【香取慎吾】のおもてなしに甘えてみる
【眞栄田郷敦】ごーどんくん、ひとりじめ。
【犬飼貴丈】暮らす東京、住む東京。
【財木琢磨】【小原唯和】【奥野壮】【一ノ瀬竜】『鬼滅の刃』愛がとまらない!!
「【超特急】と行く! 食べ鉄の旅 マレーシア編」オフショ解禁!
【祭nine.】最近の僕らは「やたらと集合!」
【FANTASTICS from EXILE TRIBE】1st写真集発売!
【有澤樟太郎】「今日、どんな夢を見るかな?」
【高橋文哉】10代最後の一年
【DISH//】こうでなくっちゃ新生活!
このトキメキ 全部【Da-iCE】のせいだ!
【佐野勇斗】とべったり一緒。
卓球と【EBiDAN】でドラマはじまります。
【ONE N’ ONLY】の基礎知識。
【小林亮太】に限界接近
【中山咲月】【井手上漠】エモトーーーク
【Hi☆Five】は愛であふれている!
【JBアナザーズ】「JBA Tube」ついに始動!!
《JB NEWS》早坂柊人
《CATCH UP》DA PUMP/KEITA/Lead
★第33回 ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト★詳細発表!【特別付録ポスター】川村壱馬&飯島寛騎/渡邊圭祐
道がわからなくて交番に行ったら笑顔の素敵なおまわりさんが対応してくれて、
ちょっと風邪気味で病院に行ったら色気しかないお医者さんで、
「今日も頑張ったわー」と思って飲みに行ったら癒やし…な店員さんで。
夢のような街、それがJUNONタウンです!
★大特集★JUNONタウンへようこそ!
【稲葉友】【山本涼介】とびっきりの夜に乾杯!
【黒羽麻璃央】街の平和は僕が守ります!
【佐藤寛太】オススメは、おいしいおそばと日本酒。そして、僕のスマイル!!
【板垣瑞生】とろける恋のレシピを教えて!
【渡邊圭祐】恋のサイクル、回転中。
【塩野瑛久】恋に効くクスリください
★巻頭特集★なんだかんだ言ってもスキ【川村壱馬】【飯島寛騎】
★特集★あなたは誰ルートで恋をする?
【荒牧慶彦】やさしい王子系男子
【小澤廉】愛されムードメーカー
【高野洸】さわやかスポーツマン
【立石俊樹】オトナな色っぽ男子
【梅津瑞樹】会社の頼れる先パイ
ホスト【香取慎吾】のおもてなしに甘えてみる
【眞栄田郷敦】ごーどんくん、ひとりじめ。
【犬飼貴丈】暮らす東京、住む東京。
【財木琢磨】【小原唯和】【奥野壮】【一ノ瀬竜】『鬼滅の刃』愛がとまらない!!
「【超特急】と行く! 食べ鉄の旅 マレーシア編」オフショ解禁!
【祭nine.】最近の僕らは「やたらと集合!」
【FANTASTICS from EXILE TRIBE】1st写真集発売!
【有澤樟太郎】「今日、どんな夢を見るかな?」
【高橋文哉】10代最後の一年
【DISH//】こうでなくっちゃ新生活!
このトキメキ 全部【Da-iCE】のせいだ!
【佐野勇斗】とべったり一緒。
卓球と【EBiDAN】でドラマはじまります。
【ONE N' ONLY】の基礎知識。
【小林亮太】に限界接近
【中山咲月】【井手上漠】エモトーーーク
【Hi☆Five】は愛であふれている!
【JBアナザーズ】「JBA Tube」ついに始動!!
《JB NEWS》早坂柊人
《CATCH UP》DA PUMP/KEITA/Lead
★第33回 ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト★詳細発表!
日本酒、ワイン、焼酎、ビール、ウイスキー…へぇーなるほど!が止まらない!!小ネタ満載のお酒ガイド。
東京の最新ダイニング情報を中心とした、大人のライフスタイルを提案する厳選情報誌”あくまでも普段、そして普段の“半歩上””の上質な夜を想定。 そんな夜に大人たちが向かうべき東京の「和食店」を次号ではお届けする。 デート向けの「艶やかな夜を約束する間違いのない和食店」から 親しい人々との集いにぴったりの「語らう夜にちょうどいいお酒な居酒屋」まで。 本当に知りたかった「和食店」がここにコンプリートする!”
アーティストの人間力を強く伝える音楽雑誌”表紙・特集
●INABA/SALAS
TK from 凛として時雨/ストレイテナー/マカロニえんぴつ/go!go!vanillas
山中さわお(the pillows)×長谷川プリティ敬祐(go!go!vanillas)/中田裕二/MUCC
PEDRO/清春/BLUE ENCOUNT/Age Factory/赤い公園/BALLOND'OR
the peggies/スカート/ドミコ/Reviews/フラワーカンパニーズ/THE イナズマ戦隊
ステレオガール/Laura day romance
堂本剛「堂本スイミングスクール」(Vol.12 ゲスト:ハマ・オカモト/OKAMOTO'S)
樋口 豊(BUCK-TICK)「タイガース、今年こそ優勝だ!! 2020」
SATOち牛乳/松田晋二(THE BACK HORN)「福島大逆襲」/ミムラユウスケ「君はひとりじゃない」
ムツムロ アキラ(ハンブレッダーズ)「ひねくれ みてくれ きいてくれ」/ガラ(メリー)「ガラの毒言」
増子直純(怒髪天)「俺 meets お前 ためになる!? 酒悩会談」/山崎広子「歌、声、るつぼ」
言の葉クローバー(アユニ・D/BiSH・PEDRO)/山崎まさよし「今夜はおごります」
百々和宏(MO'SOME TONEBENDER)「泥酔ジャーナル」/井上竜馬(SHE'S)「竜馬がゆく」
中田裕二「東京ネオントリップ」/佐藤千亜妃「おいしい予感」/go!go!vanillas「ゴールド・エクスペリエンス」
TOPICS/LETTERS/Polaroid&Aftershow/Presents&次号予告
知りたいお酒がすぐわかる総合ガイド。
世界80銘酒の歴史、文化、製造法、楽しみ方を小粋なイラストで図解したお酒図鑑。
表紙の人 上戸 彩
〈特別付録〉
カバーマーク フローレス フィット お試しセット
ひと塗りでシミが消え、肌がつやめく美しい肌を作る、ファンデーション
〈特集〉
緑のある暮し
緑との共生やその暮し、気軽に緑を取り入れる
アイディア、ガーデングッズなど、幅広くご紹介。
緑に囲まれた住まい
◆ MITOSAYA薬草園蒸留所の緑豊かな暮し
江口宏志さん(蒸留家)、山本祐布子さん(イラストレーター)一家のボタニカルライフ。
植物の恵み1 江口さんが作る植物の蒸留酒
植物の恵み2 祐布子さんのボタニカルランチ
植物の恵み3 家族とともにこれからも
◆ 建築家が考える、これからの緑のある住まい
田根 剛さん、平田晃久さん、増田信吾さん+大坪克亘さんほか
今日から始めるグリーンライフ
◆ フラワーアーティスト・竹田浩子さんの「緑はもう一つのインテリア」
リビング、キッチンやバスルームなどでのグリーンの楽しみ方
切り花や葉で初夏のアレンジメント
◆ 一鉢から始めるインドアグリーン
◆ プロに教わる 多肉植物、アクアリウム、景色盆栽
◆ おしゃれにモダンにグリーンを飾る
◆ 庭をリビングに outdoor furniture
◆ おすすめのガーデングッズ
〈ファッション特集〉
自然からのモチーフ
夕焼けのオレンジ、森のグリーン、ラフィアの素材、ボタニカル柄。
自然界のパワーあふれるモチーフがエレガントなスタイルに。
〈ファッション〉
◇ 夏のサンダル&バッグ
よりおしゃれに演出してくれるサンダルとバッグを、四つのスタイルで。
◇ 雨の日に
外出が億劫になる気持ちを払拭してくれる
楽しいデザイン、ゲリラ豪雨に対応できるレイングッズも。
〈アート〉
マージョリー・メリー
ウェザー・ポストが愛した、フランスの装飾芸術
アメリカの実業家がこよなく愛した芸術と、生き方を
探るため、ワシントン「ヒルウッド・ミュージアム」へ。
〈ビューティ〉
夏の香りに誘われて
おすすめの心地よい香りのコロンやミスト、そして、エクスクルーシブな香りをご紹介。
〈料理〉
滋養のあるスープ 梅雨時から夏の体に
梅雨から夏にかけて起こる体の不調の改善に、薬膳効果が期待される食材で作ります。
〈連載〉「次世代への手紙」
舘野 泉さん
左手のピアニストとして活躍する舘野泉さんに、音楽とともに生きる心を伺いました。
〈時代を創る男たち〉
大倉忠義(関ジャニ∞)
〈とじ込み付録〉
まずは“気づくこと”から
女性の病気
気になる不調はなぜ起きるのか、血液データに見る病気の気づき、
そして50歳から気をつけたい病気について、専門家に聞きました。
〈好評連載〉
千 宗屋「和菓子十二か月」
清野恵里子「時のあわいに」
伊藤美佐季「コーディネートレッスン」
樋口愉美子「暮しのステッチ」時計草のリース
角田光代「あなたのことはよく知らない」
久保純子「ニューヨーク便り」
齋藤 薫「セカンドステージ」
松本千登世「今月のスキンケア」
岡田いずみ「今月のメーク」 ほか表紙:上戸 彩 特集 「緑のある暮し」 緑との共生やその暮し、気軽に緑を取り入れるアイデア、ガーデングッズなどを紹介 ?mitosaya 薬草蒸留所の緑豊かな暮し ?建築家が考える これからの緑のある住まい ?インテリアとしてのグリーン ?グリーンを飾る ?庭をリビングに ?ガーデニンググッズ ファッション:自然からのインスピレーション、夏のサンダル・バッグ、レインコート・レインシューズ 料理:滋養のあるスープ 連載●時代を創る男たち・大倉忠義(関ジャニ∞)
大人のバイク乗りの為のツーリング情報誌ワンランク上を目指す「キャンプスタイル」 キャンプツーリングの魅力は、さまざまな魅力があります。アウトドアで過ごす1日にはバイクに乗るだけでなく、仲間とお酒を飲んだり、料理を作ったり、楽しみ方は人それぞれです。そんなキャンプの楽しみ方のひとつに、いかにして自分のキャンプスタイルを実現していくか、という課題があります。 たとえば、もっとモノを上手に積みたい、テントを変えてみたい、片付けがうまくいかない、凝った料理をつくってみたい・・・。キャンプをすると、人それぞれに課題が見つかり、トライ&エラーの繰り返しで進化を遂げていきます。課題を「改善」といったら大げさですが、キャンプ経験者なら誰もが感じることでしょう。そして、自分のキャンプスタイルを見つめ直すことは、とっても面白いことです。 そこで、コロナウイルスが感染拡大している大変な状況下のなか、本誌が提案したいのが「自宅で読んで楽しめるキャンプ特集」です。キャンプを成功させる重要なファクターは「準備」であり、当企画はその準備のための副読本として活用できます。いかにして、自分のキャンプスタイルをブラッシュアップさせるか。これを自宅に居ながら対策を練っていただく内容となっています。 今回はこれからキャンプデビューを目指す方から、すでにハマっている方まで幅広く楽しめます。
「どうぞ愛をお叫びください」は、YouTubeにゲーム実況動画を投稿している4人グループ。全員が現役男子高校生であることを明言している。主に「愛ダサ」と略される。
Maison de mina
Maison de mina I COSME CALENDER
週末カフェークルミドコーヒーー
COVER STORY 梅雨があけたら。 吉岡 里帆
◆そろそろ夏に向けて、おうち飲みしながらポチッと。夏支度、はじめよう。
・WHITE STYLE この夏は、眩しいぐらいの「白」でいこう
・BIG SIZE SHIRT ゆったり身幅の「ビッグサイズシャツ」を一枚
・SHIRT ONE-PIECE 見覚えのある「シャツワンピ」、聞き覚えのないハナシ。
・EC BRAND こんな時こそ「ECブランド」の夏の新作、ポチ買い。
・SWITCH STYLE ぐうたら女子が「着回し」上手になるには。
・WATCH この夏は“こだわりのある時計”を選びたい
・ROOM WEAR おうち時間は「夜ふかしパジャマ」と「目覚めのいい下着」
みんな大好き「お酒」のはなし。週末はたのしくおうち飲み。
お風呂でヤセる、いやされる。
週末はレトロ喫茶で。 Featuring cerisier
mina 総研 mina女子のおうち飲み事情。
Interview I 吉野北人×神尾楓珠
[連載]
週末メンテ
NEWS 増田貴久 MASU Styling vol.71表紙:吉岡里帆 特集:週末は楽しく宅飲み!
ジャパニーズウイスキーが、これほど世界中を熱狂させると、いったい誰が想像しただろうか。
市場で冷遇されながらも、日本らしい繊細な味わいを突き詰めることで、唯一無比の存在となった。
この国には他にも、日本酒や泡盛、ワイン、クラフトビールなど、職人たちがていねいに造った酒がある。
北海道から沖縄の島々まで全国各地を巡り、四季豊かなテロワールが生んだニッポンの美酒を集めました。
【第2特集】
もっとおいしい、レモンサワー【第1特集】ニッポンの美酒。(64頁)…コロナ影響下にあって、家飲み、リモート飲み会などが注目されていますが、今回の『Pen』では、世界中で評価の高い日本産のお酒を特集します。日本酒はもちろん、ワイン、クラフトビール、ウイスキー、泡盛、クラフトジン…他、幅広いジャンルにわたり、様々な角度から、わかりやすく、64頁の大ボリュームで紹介します。【第2特集】も引き続きお酒「もっとおいしい、レモンサワー」(16頁)、合計80頁にも及ぶ大特集です!なお、参照誌としましては、2017年3/1号「ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒。」、2018年11/15号「ウィスキー最新案内。」、2019年10/15号「ウィスキーをめぐる旅。」が挙げられます。
アーティストの人間力を強く伝える音楽雑誌”表紙・特集
●ENDRECHERI【堂本剛】
flumpool/adieu/氷川きよし/SUPER BEAVER/TAKUMA(10-FEET)/Gotch
SKY-HI/金井政人(BIGMAMA)/星野英彦(BUCK-TICK)/MUCC/おかもとえみ(フレンズ)
菅波栄純(THE BACK HORN)/古市コータロー(THE COLLECTORS)/小山田壮平/Karin.
Reviews/CRYAMY/カミナリグモ
堂本剛「堂本スイミングスクール」(Vol.14 ゲスト:小原綾斗/Tempalay)
樋口 豊(BUCK-TICK)「タイガース、今年こそ優勝だ!! 2020」
SATOち牛乳/松田晋二(THE BACK HORN)「福島大逆襲」/ミムラユウスケ「君はひとりじゃない」
ムツムロ アキラ(ハンブレッダーズ)「ひねくれ みてくれ きいてくれ」/ガラ(メリー)「ガラの毒言」
増子直純(怒髪天)「俺 meets お前 ためになる!? 酒悩会談」/山崎広子「歌、声、るつぼ」
言の葉クローバー(牛丸ありさ/yonige)/山崎まさよし「今夜はおごります」
百々和宏(MO'SOME TONEBENDER)「泥酔ジャーナル」/井上竜馬(SHE'S)「竜馬がゆく」
中田裕二「東京ネオントリップ」/佐藤千亜妃(きのこ帝国)「おいしい予感」
TOPICS/LETTERS/Polaroid&Aftershow/Presents&次号予告
東京の最新ダイニング情報を中心とした、大人のライフスタイルを提案する厳選情報誌自宅で記念日だって祝える「高級店の極上テイクアウト」から、 人気のシェフが教えてくれた「とっておきレシピ」、晩酌が見違える 「究極のお取り寄せ」、今だからこそ男も女も欲する「甘いもの」まで。 さらには自宅でできる「ワークアウト」、時間がある今だからこそ 知りたい「お酒のうんちく」など、東カレ流「おうち」ネタが満載!