居酒屋で!酒屋で!家飲みで!知識ゼロでも「意中の酒」に出会えます。日本酒居酒屋の「酒ソムリエ」が教える、自分好みの酒の選び方。
味だけでなく見た目、香り、のどごしなど、さまざまな角度から楽しむことができるお酒。お酒の作り方やその飲み方にこめられている、おいしさの理由に迫ります。
「酒屋」をイメージしたぷちサンプル商品です。
ビールにワイン、日本酒、ウイスキーなど、バラエティに富んだ様々な銘柄のお酒がラインナップ。
ワインラックや焼酎サーバーなど、お酒と一緒に遊べるアイテムも盛りだくさん!
ラインナップ(予定)
1、ご注文は1ケースですか?
2、配達も承っています
3、毎月恒例!地ビール飲み比べ会
4、店主こだわりの輸入ワイン
5、今年の新作入荷しました!
6、美味しい地酒そろってます
7、厳選した焼酎たち
8、いいお酒はいいグラスで…
全8種類
文豪の通った老舗酒場から、水上バス、洋館、喫茶店…女同士でも訪れたい、物語のひそむ場へ。雰囲気に酔える74軒。
生酒と原酒はなにが違うの?麹造りや仕込み、搾り方のバリエーション、生酒と火入れの関係など、酒造りのすべてを図解とともに分かりやすく解説。特定名称酒の種類、ラベルの見方、料理との相性、冷やと燗、購入方法から飲み残しの保管方法まで、おいしい日本酒の選び方。
「どうやったらひとり酒を楽しめるか」二十代で飲み始めて以来、ずっとこの問題に取り組んできたという著者による、お酒をテーマにした選りすぐりのエッセイ集。いまこそ、ひとり酒の楽しみを思いきり享受しようじゃないか!不要不急・抱腹絶倒・永久不滅のお酒エッセイを、今夜のお酒のお供に…。椎名誠氏との対談、『ワカコ酒』作者の新久千映氏の解説文収録。
人間の暮らしに古くからそっと寄り添い続ける、自然の恵みと人間の知恵が生んだ最高の文明=お酒。土から生まれたこの宝物の魅力を、あますところなく伝える、稀有な1冊。学校でも家でも教えてもらえなかったリアルな知恵満載。
絶対ハズさない!「予算別日本酒・ワインリスト」。店員からも一目置かれる「食事との合わせ方」。いまさら聞けない「マナーのキホン」。一瞬で店員に好みを伝える「魔法のフレーズ集」。一度見たら忘れない「ワインの品種キャラ化図鑑」。これで間違いなし!「グラスワインモデルルート」。季節の味覚と!「春夏秋冬ワイン・日本酒モデルルート」。「知識ゼロ」が1日で「わかってる人」になる!
毎日を笑顔で生きていくために。おサケを飲む人、飲まない人、未成年も必読です。
お酒のキホンを棚卸し。きみ、なにか適当に選んどいて、に完全対応。お酒をすすめるときに添える気の利いたひと言。
しっかりとした造りの「純米無濾過生原酒」を、常温熟成させて燗で飲むー。本書が提唱する“常識に反する”飲み方が、いま日本酒好きの間に広がりつつある。日本酒本来の酒造りに立ち返る蔵も、確実に増えてきた。特別に高価でなくても、本物の旨い酒はある。銘柄選び、上手な燗のつけ方、居酒屋ガイドまで、日本酒をとことん味わい尽くす一冊。お勧めの銘柄40酒、居酒屋&蕎麦屋140軒を掲載。
テレビでも活躍!浦安の鮮魚店主でありフィッシュロックバンド「漁港」の包丁vocal、森田釣竿の初著書!
猫と酔える店で、緩んでみませんか。
CMプロデューサー兼料理研究家として料理エッセイも出版している、行正り香監修によるクラシック・コンピ。本作は日本人の大好きなモーツァルト編で、普段の食卓やホーム・パーティを華麗に演出してくれる。
飲み終えた焼酎の瓶にお湯を注いで1滴残らず飲み上げたり、缶詰めにしょうゆを垂らすだけの簡単おつまみを作ったり、『ワカコ酒』著者・新久千映のリアルな家飲みってこんな感じ!手軽で安上がりなつまみや、工夫もあれこれお届けいたします。家で飲んでボーっとするのって、何よりも幸せ♪