日本酒は蒸した米粒にカビを生やし、それを発酵させて造る。この独特の酒造りは、どのようにして生まれてきたか?口噛み酒や、神社に残る御神酒など、古代の酒造りを実際に試しながら、日本酒の起源を探る!
「食べる」ことを入り口にしたら、会話力がいっきに向上。言葉が伝わらないもやもや感もこれで解消。海外旅行にも最適!Kayoの100%使える実践英会話レッスン、第3弾!
大切なことは、すべて日常のなかにある!仕事、人生、人間関係で悩んだときに…、ずっとそばに置いておきたい1冊。
「pH」とは、水素イオン(H+)の濃度のこと。すべての物質はこの濃度の違いによって「中性」「アルカリ性」「酸性」に分けられます。パンがふっくら焼けるのも、お酒の味わいを決めるのも、腸内で善玉菌が活躍できるのも、植物・農作物がよく育つかどうかも、パンデミックが起こるのも、み〜んな「pH」が関わっているのです。
BARでお酒を飲んでみたい…でも、敷居が高そう。「とりあえずビール!」って、だいじょうぶ?バーテンダーさんと何を話したらいいの?ラフな格好で行ってもOK?etc.…BARデビューしたいけど一歩が出ない…-そんなあなたのための、この一冊。全ての疑問をまんがで解決!これで今宵からBARが楽しくなること間違いなし!!
アウトプットの練習はしたいけど、「多説!」と言われても何を話せばいいんだろう?すぐ使える25の話題に授業では出てこないけれどよく使う表現をヤンチャン&王陽さんのナレーションで!
V字回復を果たしたホッピー、偏差値を20アップさせ学校再生に成功した品川女子学院…老舗復活の裏に「跡取り娘」の力があった!有名ライターが14人の「跡取り娘」を取材。先代との発想の違いは何か?ブランド再生の秘訣とは?など、「娘」ならではの経営戦略を徹底追究するドキュメント。
歯磨きは知覚過敏の元!?歯周病で不倫がバレる!?歯ぎしりで健康になる!?おもしろくて、意外と役立つ知識が満載!
消費税実務の第一人者による、10年ぶりの待望の第二弾!!調整対象固定資産、特定新規設立法人、高額特定資産…軽減税率、区分記載請求書等保存方式、適格請求書等保存方式…“どんなにわかりづらい税制であろうとも、失敗するわけにはいかない…”
老舗シャルキュトリのスペシャリテから世界各地の珍味・エスニックお惣菜まで、街角でみつけた「おいしい!」全65軒。
中級学習者のための「会話中心」教材で『スタート!韓国語初級』の続編です。初級会話をマスターした学習者がさらに続けて韓国語の中級レベルの会話を楽しく身につけられるようコミュニケーション能力の向上に徹した、新しいタイプの中級テキスト。