ぼくらの学校になかまいりしてきたいのししのコロちゃんは、みんなの人気もの。全校どんぐりひろいきょうそうがはじまると、ぼくらアパッチ5人組は大ハッスル。コロちゃんのためにも、今年こそ1とうしょうをとってやるぞ…!?
事件に迫る鋭さ、正確さ、あたたかさで「大阪読売新聞に黒田軍団あり!」と、畏れられ親しまれた記者たちがいる。本書は軍団のボス黒田清元社会部長が描く魅力あふれる新聞記者と、きみたちへの熱いラブコールでいっぱいだ。
父の期待に反して、尋常高等小学校の高等科を終えてすぐ、小さな洋食屋に住みこんだ著者は、天性の敏感な舌とファイトで、若くして東洋ホテルの料理長に。が、それに満足せず、あこがれの東京ニューグランドになべ洗いとして入社し、本格的な西洋料理を学びます。その後も西洋料理ひとすじに歩んで、今、プリンス系ホテル全体の総料理長である著者が、その修業時代、ホテルの調理場のこと、木沢式のおいしい料理のこと、そして料理人を目ざす人へのアドバイスなどを、体験を通して語ります。
今ではもう、ハンセン病を知る人は少なくなりましたが、この病気は昔「らい」とよばれ、症状が顔や手足にみにくくあらわれたり、治療薬がなかったことから、「天のたたり」とまでいわれ、ひどくきらわれた病気です。私は7歳でこのハンセン病にかかり、政府の隔離政策や世界の偏見によって故郷を追われ、本名も家族もなくしてしまいました。この本は、そんな私の少年期と、病気につぶされながらも必死に生きようとする人々の姿をつづったものです。
キミも植物と話してみませんか。植物の“ことば”をさがして10年。
わが家のベランダで、ささやかな野鳥の病院、バードクリニックを開いて6年。つり人の不注意によるテグス被害を受ける野鳥の数はいっこうにへらない。つりをする人たちが、テグスをすてないという、ちょっとした心づかいがあれば防げることだ。ものを大切にする、不用品をところかまわずすてないといった心がけが、自然環境を守る第一歩だと思う。この本に登場した傷ついた野鳥たちも、それを一番のぞんでいるにちがいない。
ウゥン、ウゥン、バスは、うなりごえをあげながら、どんぐり山へむかって、はしります。ゆうたは、まどガラスにかおをくっつけて、そとを見ました。すすきが、かぜにゆれています。山が、ぐんぐんちかづいてきました。
友だちに差をつける、おしゃれ上手になる本。いっきに読めるノンフィクション!
1981年6月、はじめての患者が発見されていらい、しだいに世界中にひろがりつつあるエイズ。その正体はウイルスだった。しかも、人間の生命をまもっている免疫を直接攻撃する、いままでにない種類のウイルスなのだ。エイズにかんする基礎知識を最新科学、社会、性教育などの多方面からわかりやすく解説。
あなたは、料理を作ること、好きですか?この本には、おいしい料理を作るコツ、材料についての知識、栄養のこと、そして料理にまつわるエピソード等、著者の体験もまじえながら、わかりやすく解説してあります。食べること作ること大好きなあなたに贈る、すぐに役だつべんりな事典!
たくさんの死にゆく人を見送って、今わたしは、「人は生きたようにしか、死ねないものである」と、つくづく思う。最後だけ、みんなに愛され、しあわせに終わりたいなどということは、ありえない。その人が、日頃どんな考えをもって、どのように生きているかが重要なのだ…。涙もろくて、まじめで、ユーモラスな看護婦たちのノンフィクション!
みなさんは、この宇宙のどこかに宇宙人がいると思いますか?この大きな疑問に今、科学の光があてられようとしています。宇宙人の可能性、そしてもし宇宙人がいるとしたらどのような方法で通信をするのか、いままで宇宙人は地球にきたことはあるのかなど、宇宙科学と生命科学の両面から著者の研究体験もふくめ、宇宙のなりたちから順をおって解説。小学上級・中学生向ノンフィクション。
おいしいもん、作ったるで!日本料理ひとすじに歩んできた著者の修業時代、おいしい料理作りのコツなど、料理と仕事の話。小学上級・中学生向きノンフィクション。
おもしろく愉快な作品で、人間にとって大切なものは世俗的なものさしではかることのできない、真心や愛情であることを訴えている表題作「どんぐりと山ねこ」をはじめ、さわやかで魅力あふれる好短篇を収録。賢治童話の珠玉短篇集。小学校中・高学年向。
雪国にくらす著者が、自らの体験を通して、雪国の生活と知恵、そして、雪とともに生きる未来への夢など、雪国の持つ魅力を語る。小学上級・中学生向ノンフィクション。
大阪娘の藤井五月と、精悍な農村青年栗本健太は惹かれあうが、頑固で不器用な二人は、会えばケンカとなる。やがて、健太が五月の職場を見に来、五月は健太の自慢の村を訪ねて、気持が通い始めたとき、健太の村は山抜けの大災害に襲われる。健太は本心を隠して…。街と村の結婚を爽やかに描く愛の物語。
高校2年の1年間、アメリカ、デイトンのハイスクールに留学した著者の、ホームステイ先の家族との暮らし、高校での生活、ニューヨークへの修学旅行のことなど、ホットな体験を、いきいきと語ります。