ポップカルチャーの総合誌ますます!おいしい酒場。
夏酒、ペティアン、ハイボール、シードル、カクテル、サワーとくれば、
ツマミはモツか、はたまたタコス!
いま賑わう酒場事情を設えからツマミまで、キーワードで解剖。
小宮山雄飛さんや大根仁さんによる酒場エッセイに、
仙台、松本、熊本と酒場のある城下町への旅案内も。
全編通して名店揃い。
令和元年の夏をとことん楽しむ、酒場ガイドの決定版。
目次
<ブンカ堂>は、立石の街で輝く、賑わいの小箱。
特集
ますます! おいしい酒場。
新時代、賑わう酒場のキーワード。
新・大衆酒場/技巧派/名酒場出身/ひとり呑み/タコス/
新しいモツ/ハイブリッド/おやつ呑み/スパイスつまみ/アフターコース/
うつわ好き/昭和酒場再訪/シードル/ニューおかみ
Book in Book
街を賑わす名酒場、キーワードごとに揃えました。
令和元年 東京酒場ガイド115
エリア別 酒場ホッピング モデルプラン
逆引きインデックス
ポテサラ/餃子/〆の飯/〆の麺/自家製漬け込み酒
酒場のある城下町へ。
仙台ーーーーー 横丁から周辺へ、広がる酒場街。
松本ーーーーー なまこ壁が残る信濃の酒都。
熊本ーーーーー アーケードから続く酒場通りを歩く。
長尾智子さんと中原慎一郎さんが作り、託す、これからの酒場。
女性コミック誌TVドラマ化記念☆ カラー記事つき!! 最新刊第12巻、6/12発売!!
『銀のスプーン』小沢真理
SP番外編つき!! 最新刊第2巻、大好評発売中!
『東京タラレバ娘』東村アキコ
最新刊第16巻、大好評発売中!!
『バラ色の聖戦』こやまゆかり
カラーつき! KC第1巻、大好評発売中!!
『七つ屋 志のぶの宝石匣』二ノ宮知子
最新刊第5巻、大好評発売中!
『おひとり様物語』谷川史子
最新刊第5巻、大好評発売中!
『逃げるは恥だが役に立つ』海野つなみ
最新刊第14巻、大好評発売中!!
『東京アリス』稚野鳥子
KC第1巻、大好評発売中!!
『こいいじ』志村貴子
KC第2巻、大好評発売中!!
『長閑の庭 -のどかのにわー』アキヤマ香
新連載第2回!! TVドラマは7月放映!!
『花咲舞が黙ってない』原作/池井戸潤 漫画/六多いくみ
最新刊第5巻、大好評発売中!!
『銀盤騎士』小川彌生
大反響! 美味しい愛しいオムニバス連載!!
『飯カレ』日向なつお
切なさが募るタイムスリップ・ロマンス!!
『涙雨とセレナーデ』河内 遥
KC第1巻、大好評発売中!!
『ラブリラン』天沢アキ
最新刊第4巻、大好評発売中!!
『神は細部に宿るのよ』久世番子
2本立て!! 最強のヒロイン猫!
『猫嬢ムーム』今日マチ子
2本立て!! KC第1巻、大好評発売中!!
『9時にはおうちに帰りたい』青色イリコ
最新刊第6巻、大好評発売中!!
『野田ともうします。』柘植 文
最新刊第15巻、大好評発売中!!
『おいピータン!!』伊藤理佐
ダックス兄弟のほのぼのライフ♪
『兄弟犬』ともえ
大人気エッセイ!!
『絶対☆女子』小島慶子
【特集】
男子とめぐるトーキョースイーツさんぽ
俳優・山崎賢人×青山 舶来スイーツ最前線の街
俳優・佐藤流司×谷根千 下町情緒溢れる街
声優・福山潤×神楽坂 大人に似合う街
プロレスラー・飯伏幸太×吉祥寺 レトロとモダンが調和する街
元サッカー日本代表・前園真聖の溺愛スタメンSweets
堀江貴文×はあちゅう スイーツ対談@ひみつ堂
Sweets Bar&Lounge スイーツとお酒のペアリング
ソフトクリームカタログ2016
並んでみた食べてみた 行列スイーツ
とっておきたい缶パッケージ
おいしくいただく「スイーツお作法」
あんこと生きていく!
スイーツ食べながらダイエット
《コラム》
「スイーツは別腹」なんて言うな by 武田砂鉄
【小特集】
美文字でHAPPY!
筆跡で運勢を診断/レイアウトで診断/美文字レッスンのコツ/
定番フレーズのコツ/美文字お助けアイテム
【対談】
阿部サダヲ×中村義洋「“つつしむ”という生き方はカッコイイ」
【fashion】
千国めぐみ 仁村紗和「カジュアルLOVE毎日服。」
【comic】
まずりん「おふとりさま劇場」
【新連載】
大竹のり子「アラサー女子がざわつくお金のハナシ」
【連載】
柚木麻子「おみやげフリーダム」
能町みね子「箸休め力士名鑑」
少年アヤ「私帝国 re:venge」
私立恵比寿中学 松野莉奈「『見た目は大人 中身は子供』相談室」
ヒャダイン「ポップカルチャー偏愛論」
キシマリ「PlayNail」
cookpad×ROLA「もう太らないごはん ひとりぶん」
弾丸週末ーー瀬戸内アート編
大人の保健室ーーイチゴ鼻&夏みかん肌にサヨウナラ
首都・東京は巨大な胃袋だ。美食家をうならせる有名店も多いが、やはりご近所に愛される昔ながらの食堂が何より。基準は一食1000円以下。小鉢が選べる定食屋、さくさくフライの洋食屋、独身男には嬉しい野菜たっぷり中華など、気ままで楽しい極上メシ。さらに、トルコライスや肉丼、魯肉飯など、ディープなB級メニューの新トレンドも調査する。洋食・中華・定食と食べ歩いた350店以上。
「世界中でひとりメシなんて、気が重い」。昔からひとりの外食が苦手。なのに、ひとりで世界一周の旅に出てしまった。勇気を出して扉を開けた、不健康なインドのバー、握り寿司をおかずに出すスペインの和食屋、マレーシアの笑わない薬膳鍋屋…。店員に声をかけるタイミングを気にしながら、びくびく味わう姿が笑いを誘う孤独のグルメ紀行。
「世界一周に出掛けよう、日本でだけどね」。日本に住む外国人は200万人超。国内にある異国を求め歩いた先は、高田馬場のミャンマー少数民族料理、名古屋のイラン料理、長理のカンボジア料理…など20カ国。店主に来日の経緯を聞き、彼らの祖国、その人生に思いを馳せる。ひとりメシは苦手でも、日本で味わう世界一周気分は格別。未踏のグルメ紀行。
全品英語の材料表記つき!ひと目でわかる、コマ送りレシピ!
名所旧跡めぐりの旅では見えてこない、その国の人びとの嗜好や生活。各国の言葉が聞こえる三ツ星レストランでは食べられない、現地に住む人びとが味わう、とびっきりうまいもの。写真家であり料理研究家でもある著者が、古今東西、世界中を食べ歩いて50年、折々に書き留めた、旅を味わい深くする食味エッセイ集。
仏さんというのは心やがな。心はとらわれやすい、見失われやすい。だから素心が大切なんや。
シンガーソングライターにしてソムリエの著者が自分を楽しむ女性に提案する“食”の冒険。
プルコギ、カルビ、サムギョプサル、チゲ鍋、サムゲタン、石焼ピビムパブ、カニのしょうゆ漬け、本場のキムチが食べられるソウルのおいしいお店95。
“松下の小集団活動”も、時代の流れに呼応して変遷してきた。これまでのZD運動、QC活動しかりである。しかし大事なのは、いま“マツシタの小集団活動”が、どんなスタンスに立って、なにをターゲットとし、どんなテーマと取り組んでいるか-ということだ。本書は、“マツシタの全員経営”の真髄に迫るものである。