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• えらいてんちょう
• イースト・プレス
• ￥1430

• 2020年12月17日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.8(10)

「相場の５％未満」の資金でラーメン店開業。ＹｏｕＴｕｂｅで修行したパン屋さん。ガスなしスケルトン物件でバー営業。順調だった「しょぼい喫茶店」の閉店理由。大手３社の内定を蹴って「しょぼい学生起業家」に。「ふつうの起業家」へのステップアップ…しょぼい起業家たちの成功と失敗に学ぶ、不況・コロナ禍でも豊かに生きる生存戦略。

• カレー沢薫
• 筑摩書房
• ￥858

• 2020年11月12日頃
• 在庫あり
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• 3.78(19)

せちがらい世の中、心を慰めるのはおいしい食べ物であるー。不惑を前にして無職となり、いよいよ出不精に磨きのかかった漫画家が「おとりよせ」を駆使してご当地名物を味わいつくす稀代の“ぐうたら系”グルメコラム。仙台銘菓「萩の月」にそっくりな菓子が五十も現れたかと思えば、齧りついた揚げ菓子で１００万円のインプラントが粉砕…。波乱の実食を乗り越えて、愛する「博多通りもん」を超える逸品に出会えるのか？ゆかいな脳内旅行をあなたに。

• 宗次徳二
• 日経BPM（日本経済新聞出版本部）
• ￥712

• 2010年10月
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• 3.77(13)

お客様の意見は生きた教科書であるー。壱番屋をトップシェアに導いた成功の秘密は、アンケート葉書に寄せられた客の声に耳を傾けること。「お客様の本音」から何を学び、どう活かしたかを豊富な実例とともに明かす。

• 間所ひさこ/山本まつ子
• ポプラ社
• ￥1320

• 2000年10月
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• 3.75(4)

• ナヴィインターナショナル
• ナツメ社
• ￥1430

• 2003年07月
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• 3.75(4)

本書では北インド、南インドのカレーをはじめ、タイ、スリランカ、ミャンマー、ネパール、インドネシア、ベトナム、イタリア、フランスといった世界各地の特色ある本格的なカレーの作り方はもちろんのこと、カレーに使用するスパイスや食材など好みに合わせてアレンジする方法も紹介しているので、自分の好みにピッタリ合うオリジナルカレーを作っていただきたい。

• 奥井真紀子/木全晃
• 日経BPM（日本経済新聞出版本部）
• ￥764

• 2006年11月
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• 3.75(4)

４週間で１０００万個以上売れた「えびフィレオ」、体から甘い香りが発散されると女性に人気のガム「ふわりんか」、１０００本分の乾電池を１本で代替する世界初の二次電池「エネループ」-。ヒット商品はいかにして生まれ、なぜ売れたのか。開発秘話満載の「日経トレンディ」人気連載をオリジナル文庫化。

• あきれたグルメ探検隊
• マイナビ出版
• ￥1408

• 2007年10月
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• 3.75(4)

大幅スケールアップ、全６２店舗。１グラムでも多い食事を求めるバカ盛りストが、バカ盛りを舌と胃袋で楽しむためのグルメガイド。

• みずのじんすけ
• 幻冬舎
• ￥1320

• 2009年06月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(4)

素材・ルウ・炒め玉ねぎ・隠し味・煮込み時間・米の炊きかた…おいしいカレーには公式があった！インド、タイ、スリランカ、ネパール、シンガポール、日本…世界の本格カレー７１種大集合。

• プレジデント社
• ￥2090

• 2010年08月
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• 3.75(8)

• 太田和彦
• マガジンハウス
• ￥1650

• 2011年05月
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• 3.75(13)

仕事や家庭を離れてしばしの間、京都に行く。鱧、ぐじ、きずし、おばんざい。お燗に酔ったら、バーに顔出しジントニック。若い舞妓と隣り合い…。居酒屋の達人が初めて挙行した夏・冬一週間ずつの京都生活ー。ファン待望の書き下ろし紀行エッセイ！居酒屋、バー、喫茶店、ランチ。訪れたお店５１軒データつき。

• きたじまごうき
• 絵本塾出版
• ￥1430

• 2011年10月
• 在庫あり
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• 3.75(6)

やまごやでたべるカレーは、とっておきのカレー。どうしてあんなにおいしいのか？やまごやのおじさんがそのひみつをおしえてくれましたよ。

• 村上龍/テレビ東京
• 日経BPM（日本経済新聞出版本部）
• ￥1760

• 2012年07月
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• 3.75(4)

「自分には何ができるか」を徹底的に考え抜いた企業だけがサバイバルへの糸口をつかむ。

• 玉沖仁美
• 英治出版
• ￥1870

• 2012年10月
• 在庫あり
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• 3.75(8)

• カラスヤサトシ
• 新書館
• ￥649

• 2013年08月上旬
• 在庫あり
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• 3.75(4)

• 中山仁/COMPASS　POINT　inc．
• シンコーミュージック・エンタテイメント
• ￥1540

• 2014年06月
• 在庫あり
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• 3.75(4)

新聞やテレビで注目のドッグフード専門店「手作り犬ごはん」の中山仁さんが徹底アドバイス！市販の「手作り犬ごはん」をもとにした独自の新メニュー。手軽に作れる、安心して食べられる、健康的でおいしい、実践で役立つ中山流ごはん＆愛犬家レシピを満載！

• 桃森ミヨシ/鉄骨サロ
• 集英社
• ￥440

• 2016年04月25日頃
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• 3.75(4)

• みずのじんすけ
• NHK出版
• ￥1320

• 2016年05月
• 在庫あり
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• 3.75(4)

カレーを極めたシェフ１０人の技術と知見がここに！カレーの香りは３種類ある。たまねぎを炒める・焼く意味、カレーのおいしさとブイヨン、スパイスの香りを操るｅｔｃ．

• ひげラク商店
• パイインターナショナル
• ￥1430

• 2017年02月10日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(5)

みちひと君はカレーが大好き。でも野菜は捨てちゃえと手を伸ばすと、なんとカレーの中に吸い込まれてしまいます！！気がつくと、怖い顔をしたエンマさまによる「さばき」が始まり…。対象年齢：３歳くらいから。

• 村谷　由香里
• KADOKAWA
• ￥693

• 2019年04月25日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(6)

『最後に食べるものが、あなたの作るカレーでうれしい』家賃四万五千円、一部屋四畳半で夕食付き。平凡な大学二年生の俺・七瀬浩太が暮らす深山荘は、オンボロな外観で心霊スポットとして有名だ。暗闇に浮かぶ人影や怪しい視線、謎の紙人形…次々と不思議な現象が起こるけれど、愉快な住人たちは全く気にしない。-だって彼らは、悲しい過去を持つ幽霊ですら、温かく食卓に迎え入れてしまうのだから。これは、俺たちが一生忘れない“最後の夕食”の物語だ。“メディアワークス文庫賞”を受賞した感動作！

• ハウス食品株式会社
• マイナビ出版
• ￥1738

• 2019年07月31日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(4)