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• プレジデント社
• ￥899

• 2022年04月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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「食」 のエンターテインメントマガジン第一特集/本気の昼めしレシピ

昼めし何にする?

あのランチを、本気で家でつくりたい

「place in the sun」東京・芝公園 の BLTサンドウィッチ
「アロウネノ」京都・五条 の だし巻き玉子
「根津の谷」東京・根津 の 具だくさん味噌汁、切り干し大根煮
「cafe de lento」横浜・元町 の ニース風サラダ
「嘉賓」東京・四谷 の カキソース和えそば
「中国料理 古月 新宿」東京・新宿御苑前 の 麻辣豆腐

昼飯時の13人

太田和彦さん【デザイナー、作家】フレッシュトマトのパスタ、ニラそうめん
和牛・水田信二さん【漫才師】鮭とレモンの炒飯
渡辺康啓さん【料理家】ひとり一汁一菜
栗原 友さん【鮮魚店店主】クリトモ式まかないカレー
岩下尚史さん【作家】鶏の笹身焼きとはんぺん汁
能町みね子さん【文筆家】サムソン高橋さん【ライター】ガパオライス
猫背 椿さん【俳優】ほうれん草づくし
ツボイカオリさん【点心師】卵入りピタパン
小沢高広さん、妹尾朝子さん【夫婦漫画家ユニット「うめ」】ポークソテー
フジファブリック・金澤ダイスケさん【ミュージシャン】チーズとくたくた野菜の蕎麦粉パスタ
平松洋子さん【作家、エッセイスト】黒玉むすび

一皿で、野菜もタンパク質も炭水化物も摂取!
肉野菜ランチパスタ
教える人＝小林隆一さん 幡ヶ谷「サプライ」店主

台湾駅弁スタイルの「肉ド〜ン」弁当
排骨飯と魯肉飯
教える人＝田中悦子さん 「さかなのさけ」料理人

[COLUMN]忙しくても、昼めしはおいしく!編集部員 お昼のレシピメモ
【スープ・パン編】レタスと干し海老のスープ、ゆでたて卵サンド、ちぎりモッツァレラのトースト

[COLUMN]忙しくても、昼めしはおいしく!編集部員 お昼のレシピメモ
【パスタ編】スモークオイルサーディンパスタ、おかかマヨスパ……

[COLUMN]忙しくても、昼めしはおいしく!編集部員 お昼のレシピメモ
【そうめん編】豆乳ツナ素麺、フリースタイルにゅうめん……

第二特集/dancyu祭2022 出店完全ガイド
「食」で日本を元気にしよう!〈4月23日、24日開催!〉
「レストラン ラフィナージュ」東京・銀座
「ビーバーブレッド」東京・東日本橋
「レフェルヴェソンス」東京・表参道
「ブリコラージュ ブレッド&カンパニー」東京・六本木
・・・

• 講談社
• ￥880

• 2021年05月14日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

『おとなの週末』6月号
国民食として長く愛されている「カレーライス」。ここ数年は「スパイスカレー」が台頭し、ますます多様化。そんなカレーの最新店から初登場の老舗までご紹介。さらには、「キーマカレー」に、専門店以外のカレーも登場。スパイスの香りに誘われるが如く、ご覧ください。ほか、最旬インド＆ネパール料理に、おとなのコーヒー特集もあります！

【今月の特集】
・ みんな大好き！　スパイス香るカレーライス
・ スパイシーで奥深い　最旬インド&ネパール料理
・ いま愉しみたい　おとなのコーヒー　他

【今月の連載】
・ Otoshu EXPRESS／コスパ最高ランチ！、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜／吉田羊[第77回]好きだけどショコラは未体験　ヒツジ的新しいチョコメシ
・ キナミトパン／木南晴夏[第75回]『ブランジェリー ケン』下赤塚&『FUJI BAGLE』赤羽
・ 口副三昧／ラズウェル細木［第132回］ちょっぴりノスタルジックな鯨呑み
・ コヨイのカヤノ／茅野愛衣[第6杯]国産ワインと和食の組み合わせに開眼なのです
・ 勝負の店／久住昌之[勝負 其の六十九]静岡県・修善寺「朋友」
・ おいしい往復書簡／マッキー牧元×門上武司[第70回]チャンプルー
・ 日本の奇祭珍祭／白石あづさ[総集編]
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第53回]
・ 写真家　森山大道「Weekend」vol.9国民食として長く愛されている「カレーライス」。ここ数年は「スパイスカレー」が台頭し、ますます多様化。そんなカレーの最新店から初登場の老舗までご紹介。さらには、「キーマカレー」に、専門店以外のカレーも登場。スパイスの香りに誘われるが如く、ご覧ください。ほか、最旬インド&ネパール料理に、おとなのコーヒー特集もあります!

【今月の特集】
・みんな大好き! スパイス香るカレーライス
・スパイシーで奥深い 最旬インド&ネパール料理
・いま愉しみたい おとなのコーヒー 他

【今月の連載】
・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第77回]好きだけどショコラは未体験 ヒツジ的新しいチョコメシ
・キナミトパン/木南晴夏[第75回]『ブランジェリー ケン』下赤塚&『FUJI BAGLE』赤羽
・口副三昧/ラズウェル細木[第132回]ちょっぴりノスタルジックな鯨呑み
・コヨイのカヤノ/茅野愛衣[第6杯]国産ワインと和食の組み合わせに開眼なのです
・勝負の店/久住昌之[勝負 其の六十九]静岡県・修善寺「朋友」
・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第70回]チャンプルー
・日本の奇祭珍祭/白石あづさ[総集編]
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第53回]
・写真家 森山大道「Weekend」vol.9

• 文藝春秋
• ￥794

• 2019年05月07日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

おいしくてみんなが夢中・・・でも

なんでこんなにパンが好き？

このパン食べてみて！　パン好き座談会
どうしてみんな、パンに集まってくるの？
今、パン飲みはこんなにも楽しい
パンとコラボのおいしい関係
食パンとバゲットのリベイクレシピ
ベーグルブームは終わらない
“プロのカレーラバー”がカレーパン食べ比べ
バゲット1本流れ旅〜築地人情篇〜
進化を続けるNEOジャパン
めくるめくホットサンドの世界
ふんわり、しっとり魅惑のたまごサンド
フルーツサンドこそできたてを専門店で
わたしたち、バインミーに夢中です
手みやげにしたいサプライズなパン
メルヘンの舞台裏に潜入してみました
パンとコーヒーを片手に 鎌倉さんぽ
上田のローカル列車で、パン＆温泉に和む旅へ
パンとうつわを巡る沖縄“焼きもの”ドライブ
シネマに登場する記憶に残るあのパン
毎日使いたいパンのための道具

成田凌　「パン屋さんのにおいが好きで」

パラパラパン画　堀 道広
[VANER]新しいパンの形

[エッセイ]世界の街角で、今日もパンの香り　文・岡田光世
[パーラー江古田]おいしいパンはつながって、広がって

パン好きにリサーチ！　パンケート
毎日がだいぶ楽しくなる　パントピックス16

47都道府県のおいしいパンリスト


[CREAビューティーアウォード 2019 上半期]
この夏ほしいベストコスメ

PEOPLE
松坂桃李「大事なのは、どれだけ人に頼れるか」

宮藤官九郎の「最近、いつ笑いました？」
14人目　サンドウィッチマン　前篇パン特集

• 文藝春秋
• ￥834

• 2019年07月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

毎日がおいしく楽しくなる
日々のごはんのお取り寄せ。

《朝》morning
平日の朝は時間をかけずに、元気がでるものが食べたい
理想のトーストで始める一日
体をオンにする朝のごくごくドリンク
あたためるだけ、の10分朝ごはん
休日の朝は、いつもよりていねいに準備するのもいいかもしれない
きちんと、和朝食
日曜の朝のパンケーキ

《昼》Daytime
休日の昼は、ちょっとわくわくするものを食べようか
昼、うなぎが食べられたら最高
無性に体が欲するソースもの
のせるだけ、の丼もの
やっぱりそうめん！
迷った時は、パスタかカレー
スナック感覚で食べたい旬の野菜
お昼のあとには、ひんやり甘いものが食べたい
冷蔵庫に冷たいおやつがある幸せ
抱えて食べたいチーズケーキと箱

《夜》Night
みんなで集まる休日の夜は、〝ここぞ〟の品をあけるとき
好きなものを好きなだけ、家飲みって楽しい
夏でも鍋/餃子/揚げ物/おいしい肉
食後のリラックスタイムは、とことんのんびり過ごしたい
だらだら時間のおともに夜のつまみ
ついつい手が出るぽりぽりおやつ

平日の夜は時間をかけずに満足感を手に入れたい
最小限の準備で一汁二菜の家定食 主菜:肉篇・魚介篇/副菜:豆腐・油揚げ/ごはんも/汁もの
帰ってすぐのひと皿ごはん 満足度の高いうどん/具だくさん洋風ごはん

深夜ごはんはからだに染み入るやさしい味をさらさらと
ささっとお腹を満たすお茶漬け
だから、にゅうめん
だけど、食べちゃうおかゆと雑炊
おやすみ前に出汁とスープで、ほッ

Drink　Cafe&Tea/Craft Beer/Sparkling/Japanese Tea/Alcohol/Decafe
調味料 レベルアップする/エッジをキリリきかせて

超！　逆引きINDEX
お取り寄せ上手な人の常備品

Book in Book　こだわりの人がいきついた実力派の日用品リスト

第2特集
私の好きな韓国、紹介します!　part.1
感性カフェへようこそ1　ソウル情緒にひたれる空間
感性カフェへようこそ2　個性派ホットプレイス
何も予定の無いソウルの一日に行くべき丘、解放村
感性スイーツスクラップ
ひとひねりある日用品土産
口福なチキンパラダイス
ひとり一膳のホンパブ定食
ほか

PEOPLE
坂口健太郎
「自分を愛すること、他人を愛すること」

宮藤官九郎の「最近、いつ笑いました」
15人目　向井秀徳さん前篇

• マガジンハウス
• ￥880

• 2021年07月19日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

Tasty Homemade Recipes
さっと作れる、あの人の手料理。

MY STAPLES
今日作りたくなる、みんなのアイデア集。
01いろんなフライと2種のタルタルソース　　02カオマンガイ　　03水キムチ
04黒胡椒そうめん　　05大葉ジェノベーゼを使ったそうめん・ホタテのカルパッチョ
06しらすとパルミジャーノのトースト　　07味付けキンパ
08香草野菜と豚肉のオイル和え　　09茹で鶏と、茹で汁を使ったスープ
10納豆の味噌汁　　11オイルサーディンの炭酸梅茶漬け・ニラとオイルサーディンの酸辣混ぜ麺
12簡単スパイスチキン　　13ビーツの冷製スープ　　14スパイスが引き立つラム餃子
15混ぜるだけ豆腐クリーム　　16大盤鶏（鶏肉とジャガイモの麻辣煮）
17鰯の梅煮と鰯のつみれ汁　　18牡蠣の燻製のパエリア
19プルーンとトマトジュースの黒酢酢豚　　20汁なしサラダうどん
21ハチミツ入り冷や汁　　22肉なしベジ麻婆豆腐　　23枝豆とヒジキとニンジンのがんもどき
24タコス　　25切り干し大根の山椒マヨ和え　　26サバの味噌煮とトマトのパスタ
27タコの炊き込みご飯　　28ズッキーニの冷製ポタージュ・甘長唐辛子の丸焼き
29旬菜ピビンパ　　30塩豚チャーハン　　31スパゲティーグラタン
32ブッラータのガスパチョ風　　33サーモンのアラと野菜のオーブン焼き
34豚肉100%のハンバーグ自家製桑の実ソースで　　35サバとミントの三角揚げ春巻き

MEAL’S READY!　
タサン志麻さんの毎日の食卓。

Spice Curry Book
そうだ、スパイスカレーを作ろう！　
『SPICY CURRY 魯珈』齋藤絵理、タブラ奏者ユザーン、『エリックサウス』稲田俊輔

［連載］
・パリに住む人の住まいと暮らし「夢の家を描いて暮らす、眺めの良い部屋」ほか
・片倉真理の台北漫遊指南「烘焙坊」ほか
・大和まこの京都さんぽ部「料理教室」ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「焼き網」
・大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈ジュリーク〉のローズオイル」
……etc.さっと作れる、あの人の手料理。

Tasty Homemade Recipes
さっと作れる、あの人の手料理。

MY STAPLES
今日作りたくなる、みんなのアイデア集。
01いろんなフライと2種のタルタルソース 02カオマンガイ 03水キムチ
04黒胡椒そうめん 05大葉ジェノベーゼを使ったそうめん・ホタテのカルパッチョ
06しらすとパルミジャーノのトースト 07味付けキンパ
08香草野菜と豚肉のオイル和え 09茹で鶏と、茹で汁を使ったスープ
10納豆の味噌汁 11オイルサーディンの炭酸梅茶漬け・ニラとオイルサーディンの酸辣混ぜ麺
12簡単スパイスチキン 13ビーツの冷製スープ 14スパイスが引き立つラム餃子
15混ぜるだけ豆腐クリーム 16大盤鶏(鶏肉とジャガイモの麻辣煮)
17鰯の梅煮と鰯のつみれ汁 18牡蠣の燻製のパエリア
19プルーンとトマトジュースの黒酢酢豚 20汁なしサラダうどん
21ハチミツ入り冷や汁 22肉なしベジ麻婆豆腐 23枝豆とヒジキとニンジンのがんもどき
24タコス 25切り干し大根の山椒マヨ和え 26サバの味噌煮とトマトのパスタ
27タコの炊き込みご飯 28ズッキーニの冷製ポタージュ・甘長唐辛子の丸焼き
29旬菜ピビンパ 30塩豚チャーハン 31スパゲティーグラタン
32ブッラータのガスパチョ風 33サーモンのアラと野菜のオーブン焼き
34豚肉100%のハンバーグ 自家製桑の実ソースで 35サバとミントの三角揚げ春巻き

MEAL'S READY!
タサン志麻さんの毎日の食卓。

Spice Curry Book
そうだ、スパイスカレーを作ろう! ＜/b＞
『SPICY CURRY 魯珈』齋藤絵理、タブラ奏者 ユザーン、『エリックサウス』稲田俊輔

[連載]
・パリに住む人の住まいと暮らし「夢の家を描いて暮らす、眺めの良い部屋」ほか
・片倉真理の台北漫遊指南「〓焙坊」ほか
・大和まこの京都さんぽ部「料理教室」ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「焼き網」
・大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈ジュリーク〉のローズオイル」
……etc.

• 講談社
• ￥1222

• 2019年07月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

●風と緑と水の宇宙　京都、涼の庭
古刹の仏像や美術館、京料理や芸舞妓さんの踊り……
京都の楽しみは数々ありますが、忘れてはならないのが、
京都が誇る大事な宝物、日本庭園です。
都人に愛され守られた庭には日本の美意識が凝縮され、
あるときは心安らぐ境地に、またあるときは
異次元への思索へと誘う小宇宙のような空間になっています。
とりわけ夏は、訪れた人を涼やかに出迎えてくれるでしょう。
いまこそ庭を巡って、奥深い京都の魅力に触れてみませんか。
能楽金剛若宗家、金剛龍謹さんと、まずは名庭巡りから……
建仁寺・潮音庭/京都迎賓館/圓光寺/瓢亭/法然院


●植彌加藤造園、京の庭を育み育て171年 庭師のしごと
南禅寺、東本願寺、智積院などの寺社仏閣や、ここ名勝無鄰菴を含む
文化財庭園の管理や、世界のクライアントからの海外での作庭まで、
京都で培われた技術をもとに名庭を支えてきた「植彌加藤造園」。
1848（嘉永元）年創業の歴史を受け継ぐ庭師たちは、庭それぞれの
個性と向き合いながら、庭を育み、未来に伝えます。


●食べる庭、飲む庭
外を歩いているだけではわからないけれど、ひとたび暖簾を
くぐれば、みずみずしい庭に出迎えられるお店が、京都には
たくさんあります。
庭巡りにも、やっぱりおいしいものは必須。
新味を中心に、庭を眺めてゆったりと飲食を楽しむことはできる
美味処をご紹介します。


●この宿に、この庭あり
京都ではここ数年、個性ある宿のオープンは続いています。
そして敷地内に安らぐ小さな自然をしつらえるのはいまや当たり前。
そのなかで人々の憧れを集めるのは、高い美意識のもとに作られ
客室と庭が一体となってゲストを包んでくれる美しい宿です。


●七代目 尾上丑之助、令和に跳ぶ！
尾上菊之助さんの長男・寺嶋和史さん（5歳）が音羽屋にとって
大切な名跡、尾上丑之助を襲名し、令和最初の月の公演となった
『團菊祭五月大歌舞伎』の『絵本牛若丸』で初舞台を踏みました。
晴れの舞台はもちろん、そこに至るまでの日々と、舞台裏に密着しました。


●金工 長谷川清吉 若き挑戦
尾張徳川家の御用鍔師をルーツに、名古屋で代々茶道具を多く手掛けている
金工の名門、長谷川家。ゆくゆくは四代一望斎を継ぐ長谷川清吉さんの活躍が、
昨今目覚ましいと評判です。一見のんびりとした面影に潜む仕事への熱い
意欲と、新感覚の作品にも迫ります。


●からだが喜ぶ 夏カレーレシピ8
日に日に暑さが増し、キッチンに長く立ちたくなくなるこの季節、
二人の料理家に短時間でおいしく仕上がるカレーを考えてもらいました。
たっぷりの夏野菜を使い、使うスパイスもシンプルに組み立てたレシピは、
どれも作ってみたくなるものばかりです。


●エリザベス女王とコーギーが育んだ友情の物語 女王の友人
小さくて独立心が旺盛。そして少しコミカルな外見が目を惹く犬たち。
彼らは、意外にも英国王室には欠かせない存在なのです。
数十年も前から、ウェルシュ・コーギーたちは女王の傍にいてその波瀾万丈の人生を、
ともに歩んできました。

• テレビ朝日
• ￥550

• 2020年11月21日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

TV番組 「おかずのクッキング」 のテキスト土井先生の巻頭特集は「超インスタント料理とスペシャルな料理」です。5分でできる煮込まない「即席カレー」、屋台のイカ焼きをアレンジした「牡蠣焼き」、短時間で揚げる「ソースかつ丼」、昆布と煮干しの即席だしでできる「親子うどん」など、なにかと忙しい年末年始に本格的な即席料理を8品。そして、お父さんにこそ作ってほしいスペシャルな「ローストポーク」や「牛肉のステーキとポムフリット」、普段のおかずにもなる「おせち」や「お雑煮」をたっぷり12品紹介します。おかずの教科書は表紙の「カキフライ」と3ステップで作れる「ハヤシライス」。素材のレシピは1本買うと余りがちな「大根」と「モッツァレラチーズ」です。
特集2は、植松良枝さんの「フライパンひとつでごちそう」と渡辺有子さんの「鍋ひとつでごちそう」です。包まない「れんこんシューマイ」や「煮込みハンバーグ」、「焼きトマトの魚介バター煮」や「チキンヌードルスープ」など8品を紹介。
大原千鶴さんの見て作れるかんたん和食は「冬野菜」。「大根と鶏むね肉の天ぷら」や「しっとり焼豚と塩もみ白菜」など6品。
コウケンテツさんは「チキンのふんわり揚げ黒酢だれ」や「一口豚カツレツ柚子タルタルソース」など揚げ焼料理を4品。
ウー・ウェンさんは皮を生地から作る「もちもち水餃子」。さまざまなアレンジ水餃子を紹介します。笠原将弘さんはいちばん得意な「笠原流フライドチキン」など6品と、「魅せる盛りつけ」をしっかりと紹介します。柳原尚之さんのお料理歳時記は「おでん」。浜内千波さんの食材2つのベストマッチは「ソーセージとキャベツの簡単ザワークラフト風」など6品。
お菓子研究家の藤野貴子さんは家庭でかんたんスイーツを紹介。「アメリカンショートケーキ」や「りんごの薄焼きパイ」など、懐かしい、おいしい本格派スイーツを6品。
今号は年末年始にふさわしい「簡単」で「本格的」な料理をたっぷり紹介します!

• ハースト婦人画報社
• ￥980

• 2021年10月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

1　
シンプルがおいしい

シンプルな料理の底力に、あらためて惹かれる昨今。
自宅で料理をする機会が増え、“着実に作れて、おいしい料理”への信頼感は高まるばかり。
シンプルだからこそ、組み合わせ、調理のひと手間など、簡単でいながら大切な知恵とテクニックが仕上がりを左右する。
さあ、シェフと料理家に学んで、シンプル料理の奥深き世界へ！

2　
太麺パスタが今の気分！

最近、イタリア食材店やインターネットで購入できる、おいしいパスタの種類が増えた。
なかでも「太麺」パスタの愛好家が急増中。その魅力に迫ってみよう。

3
シンプルパスタの新名作って？

あまたの店でおいしいものを食べているフーディーに、シンプルパスタといえば、この店のこれ！という一品をアンケート。
名店の逸品から、エッジの利いた一皿まで、見た目は素朴だけど、工夫が凝らされたパスタをご紹介。


4
ティーサンドでシンプルを極める

ボリュームアップするサンドイッチトレンドと逆行するかのように今、注目されているのが、具が「〇〇だけ」のティーサンド。
フィリングが主役だからこそ、作り方ひとつで仕上がりの味が激変。究極のおいしさを手に入れるテクニックをマスターしよう。


5
パン別・定番サンドの異国化計画

シンプルなサンドイッチは、シンプルなパン選びから。
おなじみのパン4種を使った、ザ・定番のサンドイッチにちょっとした捻りをプラスして、グルメ流にアレンジ。

6
コーヒーの進化が止まらない！

世界的なコーヒーブームはとどまるところを知らず、今やどこにいてもおいしいコーヒーが飲める時代。
自宅にいる時間が増え、自分で淹れる機会も多くなったことで、よりコーヒーが身近になった人も多いだろう。　
コーヒーの味わいはバラエティに富み、楽しみ方は無限大に。
新しいコーヒー体験を求めて、街に繰り出そう！


7
焼売はごちそうだ！

ごろっと入った肉、リッチな素材使いなど、ごちそうと呼べるハイレベルな焼売が続々と登場している。
長らく餃子人気の陰に隠れていたサブキャラ的存在が今、スターダムに躍り出た!

8
スパイスラバー、その先へ

スパイスカレーも好きだし、日常的な食事にもスパイスを活用している。
そんなスパイスラバーに向けて、次に試してみてほしいスパイスやフードをご紹介。■シンプルにおいしいパスタとサンドと定番的のおさらい&アレンジ レシピ集 ■コーヒーが楽しい 様々な業態のカフェやカクテル、ゼリー等、最先端のコーヒーライフ ■シウマイ三昧 今、餃子より焼売の人気が上昇中!「味坊」の点心新店など話題の店をフックに焼売の魅力をお取り寄せや手作りレシピ等 ■スパイスラバーの次へ ネクストスパイスワールド

• 扶桑社
• ￥1026

• 2018年06月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(4)

栗原はるみの料理・生活提案誌はるみのカレーのすべて

• シュトラウス・ファミリー
• Arthaus Musik *cl*
• ￥3729

• 2015年02月24日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ヨハン・シュトラウス・ガラ〜ポルカ、ワルツとオペレッタの夕べ
メータ＆ウィーン・フィル、カレーラス、ロスト

19世紀のウィーンを熱狂させたシュトラウス・ファミリーのワルツやポルカ、ギャロップは、21世紀の今でも、依然として人気が衰えることなく世界中で愛されているのはご存知の通りです。
　この映像は1999年5月、ウィーン・ヘルデンプラッツ（英雄広場）における、メータ指揮ウィーン・フィル野外公演のライヴで、ニューイヤーよりもリラックスした、普段着のウィーン・フィルのウインナ・ワルツが堪能できる素敵な映像です。スペインを代表するテノール、ホセ・カレーラスと当時新進気鋭のソプラノとして注目を浴びていたアンドレア・ロストの二重唱もあり、メータの指揮するこの甘く魅惑的な音楽は、8000人の聴衆を興奮と熱狂の渦に巻き込んだのです。もちろんコンサートをしめくくるのは『ラデツキー行進曲』です！（ARTHAUS MUSIK）

【収録情報】
● 『ジプシー男爵』〜入場行進曲
● ポルカ『突進』（ポルカ・シュネル） Op.348
● ワルツ『ウィーン気質』 Op.354
● ポルカ・マズルカ『町と田舎』 Op.322
● ポルカ『さあ、行こう』（ポルカ・シュネル） Op.383
● 『トリッチ・トラッチ・ポルカ』 Op.214
● 『こうもり』序曲
● 『こうもり』〜チャルダーシュ
● ローレライ、ラインの調べ Op.154
● お好みアンネン・ポルカ Op.137
● シュペール・ギャロップ Op.42
● ポルカ『クラップフェンの森で』（ポルカ・フランセーズ） Op.336
● ワルツ『ウィーンのボンボン』 Op.307
● 『ジプシー男爵』〜『われわれに頼る人は』
● ポルカ『雷鳴と電光』 Op.324
● 『ヴェネツィアの一夜』〜ゴンドラの歌
● 『ウィーン気質』〜二重唱
● ワルツ『美しく青きドナウ』 Op.314
● ラデツキー行進曲 Op.228

　アンドレア・ロスト（ソプラノ）
　ホセ・カレーラス（テノール）
　ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団
　ズービン・メータ（指揮）

　収録時期：1999年5月29日
　収録場所：ウィーン、ヘルデンプラッツ（ライヴ）

　収録時間：90分
　画面：カラー、16:9
　音声：PCMステレオ
　字幕：なし
　NTSC
　Region All
レーベル : Arthaus Musik *cl*
信号方式 : NTSC
リージョンコード : ALL
組み枚数 : 1

Powered by HMV

• 東京カリ〜番長
• ブティック社
• ￥995

• 2012年10月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• クリスマス
• Arthaus Musik *cl*
• ￥2739

• 2019年12月27日
• 通常3～7日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

クリスマス・ウィズ・ホセ・カレーラス

カレーラスの魅力が詰まったクリスマス・コンサート映像が装丁あらたに再発売します。「ホワイト・クリスマス」や「きよしこの夜」など、有名な曲を慈しんで歌う様子はファンならずとも釘付けになります。（輸入元情報）

【収録情報】
● 民謡：マリアは茨の森を通って行った
● 民謡：神の御子は今宵しも
● 民謡：すぐに暗くなるだろう
● 民謡：山の上で
● フランク：天使の糧
● ジョルダーニ：カロ・ミオ・ベン（いとしい私の恋人）
● 伝ストラデッラ：主よ、憐みたまえ
● パーセル：アンダンティーノ
● ディックス：グリーンスリーヴズ
● トルドラ：サンタ・ルチアのロマンス
● アルバレス：祈り
● シューベルト：千人の天使たちの歌声
● ビゼー：アニュス・デイ
● バーリン：ホワイト・クリスマス
● トスティ：開けておくれ（セレナータ）
● トスティ：最後の歌
● グルーバー作曲＆モーア作詞：きよしこの夜

　ホセ・カレーラス（テノール）
　ロレンソ・ババフ（ピアノ）
　ヘルマン・バウマン（ホルン＆アルペンホルン）
　セバスティアン・バウマン（フリューゲルホルン）
　ヴォルフガング・クレゼナー（オルガン）
　アンドリュー・ハナン（ピアノ）
　ウィーン・モーツァルト少年合唱団
　エーリヒ・シュヴァルツバウアー（合唱指揮）

　収録時期：1990年12月16日
　収録場所：スイス、ルツェルン、イエズス会教会（ライヴ）

　収録時間：66分
　画面：カラー、4:3
　音声：PCMステレオ
　字幕：なし
　NTSC
　Region All

レーベル : Arthaus Musik *cl*
色彩 : カラー
画面サイズ : 通常
信号方式 : NTSC
リージョンコード : ALL
組み枚数 : 1

Powered by HMV

• マガジンハウス
• ￥819

• 2020年02月28日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

エッセイ「日本のパンを求めて冒険に出よう」

パンラボ・池田浩明、責任監修。今、食べるべきパンは、これだ！
進化する、日本のパン！

The story of an artisan
月とピエロ 能登(石川)
comme'N 高崎(群馬)
3ft 堀止(和歌山)

1. キタノカオリがパンを変えた
2. 僕たちが国産小麦を選ぶ理由
　〈カタネベーカリー〉片根大輔、〈365日〉杉窪章匡、池田浩明の小麦対談。
3. パンの聖地が変わった
　宇都宮・那須／東東京／福岡市

自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.1
パンのおともベストセラー

4. “サステナブル”なパンって?
5. 池田印の厳選食パン
6. パン屋さんの気になる甘いもの
　マドレーヌ／マフィン／プリン／パイ／タルト／カヌレ
7. 一点勝負のパン屋さん
　カンパーニュ／ドーナツ／カレーパン／カツサンド／シナモンロール
8. パン呑みでパンの世界が広がる
9. 出逢えたら奇跡のパン

自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.2
おいしくなると噂のパングッズ

in San Francisco
世界が食べたがっているのは、
サンフランシスコのパンでした。
タルティン マニュファクトリー／アクメブレッド など

これが僕の生きる道
寝ても覚めても、パンが好き
パンの食べ方／コーヒーペアリング／夢のバターロールサンド
池田浩明「また行きたいパン屋さん100」

池田浩明さん紹介のパンをプレゼント

日本全国パンマップ


【第2特集】
都市で暮らす女子のための
はじめての防災
［備え編］進化する、日本のパン!

エッセイ「日本のパンを求めて冒険に出よう」

パンラボ・池田浩明、責任監修。今、食べるべきパンは、これだ!
進化する、日本のパン!

The story of an artisan
月とピエロ 能登(石川)
comme'N 高崎(群馬)
3ft 堀止(和歌山)

1. キタノカオリがパンを変えた
2. 僕たちが国産小麦を選ぶ理由
〈カタネベーカリー〉片根大輔、〈365日〉杉窪章匡、池田浩明の小麦対談。
3. パンの聖地が変わった
宇都宮・那須/東東京/福岡市

自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.1
パンのおともベストセラー

4. “サステナブル”なパンって?
5. 池田印の厳選食パン
6. パン屋さんの気になる甘いもの
マドレーヌ/マフィン/プリン/パイ/タルト/カヌレ
7. 一点勝負のパン屋さん
カンパーニュ/ドーナツ/カレーパン/カツサンド/シナモンロール
8. パン呑みでパンの世界が広がる
9. 出逢えたら奇跡のパン

自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.2
おいしくなると噂のパングッズ

in San Francisco
世界が食べたがっているのは、
サンフランシスコのパンでした。
タルティン マニュファクトリー/アクメブレッド など

これが僕の生きる道
寝ても覚めても、パンが好き
パンの食べ方/コーヒーペアリング/夢のバターロールサンド
池田浩明「また行きたいパン屋さん100」

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【第2特集】
都市で暮らす女子のための
はじめての防災
[備え編]

• 白泉社
• ￥929

• 2020年08月03日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

■ 特別ふろく ■
ヨシタケシンスケ MOEオリジナルクリアファイル

■ 別冊ふろく ■
ヨシタケシンスケ 「STAY HOME 心の中でできること」

■ 巻頭大特集 ■
考え方ひとつで心が楽になる!
ヨシタケシンスケ ことばの魔法

● ヨシタケシンスケ ことばの標本
● ようこそ、ヨシタケミュージアム。
それしかないわけないでしょう博物館
● ヨシタケさんが考えることばのつくり方・7つのルール
● スケッチの中身をのぞいちゃおう!
● 柴田元幸×ヨシタケシンスケ
絵本と翻訳の話をしよう。
● ヨシタケシンスケ最新インタビュー
新作絵本『あつかったら ぬげばいい』『ねぐせのしくみ』
● ヨシタケさんの最近のおしごと

■ 懸賞
ヨシタケシンスケグッズ
合計50名プレゼント

■ ユーモアとナンセンス絵本
佐々木マキに夢中

■ 第8回MOE創作絵本グランプリ受賞作
『おおぐいタローいっちょくせん』が絵本になりました

■ おうち時間に楽しみたい
絵本・児童文学好きにおすすめの映画・ドラマ

■ 追悼特集
『おしいれのぼうけん』と田畑精一の絵本

■ 季節連載 第2回
絵本のようなお菓子 milky pop.

■ 愛され続けて35年
大人になっても! シルバニアファミリー

■ 定番だから、個性がある
カレーの絵本

■ 季節連載 第3回
「しばわんこの和のおもてなし 夏」 川浦良枝

■ 『不思議の国のアリス』を味わう
ものがたり食堂へようこそ

■ 連載第5回
ヒグチユウコ×大島依提亜 映画のはなし

■ 新連載
「糸暦 いとごよみ」小川糸/文 杉本さなえ/絵

■ 好評連載 ■
ワンワンちゃん 工藤ノリコ
アーティスト・インタビュー 上白石萌歌
注目の作家インタビュー 五十嵐美和子
MOEのおすすめ新刊絵本■ 特別ふろく ■
ヨシタケシンスケ MOEオリジナルクリアファイル

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ヨシタケシンスケ 「STAY HOME 心の中でできること」

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考え方ひとつで心が楽になる!
ヨシタケシンスケ ことばの魔法

● ヨシタケシンスケ ことばの標本
● ようこそ、ヨシタケミュージアム。
それしかないわけないでしょう博物館
● ヨシタケさんが考えることばのつくり方・7つのルール
● スケッチの中身をのぞいちゃおう!
● 柴田元幸×ヨシタケシンスケ
絵本と翻訳の話をしよう。
● ヨシタケシンスケ最新インタビュー
新作絵本『あつかったら ぬげばいい』『ねぐせのしくみ』
● ヨシタケさんの最近のおしごと

■ 懸賞
ヨシタケシンスケグッズ
合計50名プレゼント

■ ユーモアとナンセンス絵本
佐々木マキに夢中

■ 第8回MOE創作絵本グランプリ受賞作
『おおぐいタローいっちょくせん』が絵本になりました

■ おうち時間に楽しみたい
絵本・児童文学好きにおすすめの映画・ドラマ

■ 追悼特集
『おしいれのぼうけん』と田畑精一の絵本

■ 季節連載 第2回
絵本のようなお菓子 milky pop.

■ 愛され続けて35年
大人になっても! シルバニアファミリー

■ 定番だから、個性がある
カレーの絵本

■ 季節連載 第3回
「しばわんこの和のおもてなし 夏」 川浦良枝

■ 『不思議の国のアリス』を味わう
ものがたり食堂へようこそ

■ 連載第5回
ヒグチユウコ×大島依提亜 映画のはなし

■ 新連載
「糸暦 いとごよみ」小川糸/文 杉本さなえ/絵

■ 好評連載 ■
ワンワンちゃん 工藤ノリコ
アーティスト・インタビュー 上白石萌歌
注目の作家インタビュー 五十嵐美和子
MOEのおすすめ新刊絵本

• 東京ニュース通信社
• ￥980

• 2020年05月23日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

別冊付録:黒木ひかり 両面超ビッグポスター

＜巻頭＞
●インタビュー特集
「きみは今、なにをしてますか?〜リモート取材で迫る31人の近況〜」

与田祐希(乃木坂46)
久保史緒里(乃木坂46)
遠藤さくら(乃木坂46)
賀喜遥香(乃木坂46)
筒井あやめ(乃木坂46)
北野日奈子(乃木坂46)
小池美波(欅坂46)
原田葵(欅坂46)
井上梨名(欅坂46)
松田里奈(欅坂46)
加藤史帆(日向坂46)
佐々木久美(日向坂46)
金村美玖(日向坂46)
丹生明里(日向坂46)
岡田奈々(AKB48/STU48)
古畑奈和(SKE48)
白間美瑠(NMB48)
田中美久(HKT48)
中井りか(NGT48)
阿部菜々実(ラストアイドル)
船井美玖(ザ・コインロッカーズ)
来栖りん(26時のマスカレイド)
武田雛歩(たけやま3.5)
武田玲奈
平祐奈
桜井日奈子
大友花恋
斉藤朱夏
楠木ともり
中川絵美里
後藤楽々

●AKB48グループの48人が“わが家のカレー”を華麗に披露!
「48の究極のカレー祭り!〜OUCHI CURRY of 48G〜」

横山由依(AKB48)
武藤十夢(AKB48)
村山彩希(AKB48)
福岡聖菜(AKB48)
岡部麟(AKB48)
小栗有以(AKB48)
久保怜音(AKB48)
山内瑞葵(AKB48)
松井珠理奈(SKE48)
須田亜香里(SKE48)
江籠裕奈(SKE48)
鎌田菜月(SKE48)
北野瑠華(SKE48)
熊崎晴香(SKE48)
野島樺乃(SKE48)
佐藤佳穂(SKE48)
梅山恋和(NMB48)
山本彩加(NMB48)
安部若菜(NMB48)
泉綾乃(NMB48)
河野奈々帆(NMB48)
前田令子(NMB48)
貞野遥香(NMB48)
出口結菜(NMB48)
下野由貴(HKT48)
松岡菜摘(HKT48)
神志那結衣(HKT48)
坂口理子(HKT48)
山下エミリー(HKT48)
村川緋杏(HKT48)
運上弘菜(HKT48)
後藤陽菜乃(HKT48)
小熊倫実(NGT48)
清司麗菜(NGT48)
奈良未遥(NGT48)
西潟茉莉奈(NGT48)
本間日陽(NGT48)
小越春花(NGT48)
加藤美南(NGT48)
富永夢有(NGT48)
今村

• ￥2530

• 2019年04月24日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• ラミレス（1921-2010）
• Decca *cl*
• ￥2428

• 1988年11月14日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

Powered by HMV

• ￥2530

• 2019年03月27日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• マガジンハウス
• ￥990

• 2020年04月09日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

ART & EAT
うつわとごはん

ごはんがもっと楽しくなる! うつわ250。

一目惚れしたうつわに料理を載せたらもっとハマってしまった…！　
そんな経験、ありませんか。そう、うつわの魅力は料理を盛ってこそ。
料理家から信頼の篤いうつわ作家たちが、実は料理も得意なことがそれを証明しているでしょう。
日々の食卓がもっと楽しくなる、うつわとごはんの関係を大特集です！

【HOSHITSUCHI】
猫村さんのうつわとごはんをつくりました。

【ARTIST & EAT】
人気うつわ作家7人の家ごはん。
谷口 嘉〈ガラス/神奈川〉
二階堂明弘〈陶器/静岡〉
井上尚之〈陶器/熊本〉
杉田明彦〈漆/石川〉
竹俣勇壱〈金工/石川〉
余宮 隆〈陶器/熊本〉
熊谷幸治〈土器/山梨〉

【MY FAVORITE】
あの人のうつわとレシピ。
松浦弥太郎 エッセイスト、クリエイティブディレクター
eri 〈DEPT〉オーナー・バイヤー
伊藤徹也 フォトグラファー
山本千織 料理家、〈チオベン〉主宰
冷水希三子 料理家

【BY USAGE】
カレー、麺、スープ、デザート、酒…
料理で選ぶうつわ50。

【GLASS EVERYDAY】
おおやぶみよの、ガラスのうつわの使い方8。

【RESTAURANT】
うつわも楽しい、噂の美味なる10軒。

【FOLK ART】
もっとおいしい、おおらかな世界のうつわ。

【SHOP】
日本全国、おいしいうつわが買える店。
 
ホンマタカシ TOKYO NEW SCAPES
祐真朋樹 Miracle Closet
櫻井翔 ケンチクを学ぶ旅。
古今東西 かしゆか商店
長山智美 デザイン狩人
小寺慶子 レストラン予報
ほしよりこ カーサの猫村さん
Chill Cars 時代を超えて愛される、デザインの良い車。ART & EAT
うつわとごはん

ごはんがもっと楽しくなる! うつわ250。

一目惚れしたうつわに料理を載せたらもっとハマってしまった…!
そんな経験、ありませんか。そう、うつわの魅力は料理を盛ってこそ。
料理家から信頼の篤いうつわ作家たちが、実は料理も得意なことがそれを証明しているでしょう。
日々の食卓がもっと楽しくなる、うつわとごはんの関係を大特集です!

【HOSHITSUCHI】
猫村さんのうつわとごはんをつくりました。

【ARTIST & EAT】
人気うつわ作家7人の家ごはん。
谷口 嘉〈ガラス/神奈川〉
二階堂明弘〈陶器/静岡〉
井上尚之〈陶器/熊本〉
杉田明彦〈漆/石川〉
竹俣勇壱〈金工/石川〉
余宮 隆〈陶器/熊本〉
熊谷幸治〈土器/山梨〉

【MY FAVORITE】
あの人のうつわとレシピ。
松浦弥太郎 エッセイスト、クリエイティブディレクター
eri 〈DEPT〉オーナー・バイヤー
伊藤徹也 フォトグラファー
山本千織 料理家、〈チオベン〉主宰
冷水希三子 料理家

【BY USAGE】
カレー、麺、スープ、デザート、酒…
料理で選ぶうつわ50。

【GLASS EVERYDAY】
おおやぶみよの、ガラスのうつわの使い方8。

【RESTAURANT】
うつわも楽しい、噂の美味なる10軒。

【FOLK ART】
もっとおいしい、おおらかな世界のうつわ。

【SHOP】
日本全国、おいしいうつわが買える店。

ホンマタカシ TOKYO NEW SCAPES
祐真朋樹 Miracle Closet
櫻井翔 ケンチクを学ぶ旅。
古今東西 かしゆか商店
長山智美 デザイン狩人
小寺慶子 レストラン予報
ほしよりこ カーサの猫村さん
Chill Cars 時代を超えて愛される、デザインの良い車。

• サボテン高水春菜
• ヤミィーズレーベル
• ￥1100

• 2019年01月19日
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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