モーニング界の総本山、名古屋。ほぼドリンク代のみの値段で、とってもお得でおいしい朝ごはんが食べられる!このサービス精神に富んだモーニング文化は、もはや全国的に知られるところ。しかし名古屋のモーニングは、今現在も進化中!とどまるところを知らない、日本一の百花繚乱モーニングを一緒に行った気になって味わえるコミックエッセイ。
ポップカルチャーの総合誌日本一の「お取り寄せ」を探せ!
お取り寄せはさらなる進化を!
特集「日本一のお取り寄せはどれだ!」。
話題のチーズケーキ、スパイスつまみ、かまぼこ、パン、シュウマイ、
パーティロースト、自家製カレー、製麺所のラーメンなどなど、
日本全国から取り寄せた16ジャンル全192品目を食べ比べ。
「調味料テイスティング」「人気料理家お取り寄せレシピ」「冬の鍋10選」企画もご用意しました。
おいしすぎる年末年始を。
目次
いよいよ審査開始。熱戦の火蓋が切られる!!
日本一を決める、16ジャンルはこちら!
決定!お取り寄せグランプリ2020
Book in Book
お取り寄せ2020 PERFECT DATA BOOK
変わりかまぼこ/納豆/進化系羊羹/パーティロースト
パン/レンチン揚げ物/シュウマイ/スパイスつまみ
タルト/魚介スナック/蒸し寿司/チーズケーキ
ボトルティー/ご当地チキン/カレー/製麺所ラーメン
長く険しい、でも楽しい!お取り寄せグランプリの裏側。
手みやげ賞、発表!
グランプリ総評。
オリジナルレシピ付き 料理家たちのお取り寄せ。
厳選素材、伝統製法で作られた日本のクラフト調味料をテイスティング!
日本縦断 冬の鍋10選。
お取り寄せ困難の名品を即入手!?
数ヵ月待ちの品、ブルータスがリザーブしました。
有名実業家の愛人の娘として生まれたバーナデッドは、後ろ指をさされて育ちながらも長年の夢を叶え、医師となった。その年の誕生日、彼女のもとに贈り主の名前のない花束が届いた。誰から?疑問を抱いたまま出掛け、一人の男と鉢合わせした。ダントンー6年前、思わせぶりな言葉で惑わせておきながら、私が懸命に語る理想を嘲り、翌日にはほかの女と去っていった男。彼は変わらぬ不敵な笑みを浮かべ、仮面舞踏会へと誘ってきた。“君が僕を見つける前に、君を見つけてみせる”と言って。彼をひざまずかせてやるわ!彼女は挑戦を受けて立った。
大自然に生きる家族とその愛
感動のファミリー・ドラマ第4弾!
【特集】ニッポンの美味しいパン
食パン専門店 セントラル ザ・ベーカリー大解剖!
記憶に残る究極の食パンが食べたい
フロイン堂物語
タマゴサンド研究所!
東京フルーツサンド散歩
男の惣菜パン選手権 カツサンド、カレーパン…
ローカルカフェはいま、旅の目的地だ!
会社員の麻衣の前に、最悪な別れ方をした元カレ・裕也が社長として現れた!イケメンかつ御曹司の彼との関係を周りに知られたくない麻衣はつとめて冷静に接するが、裕也はグイグイ迫ってくる。彼への想いには決着をつけたはずなのに、ドキドキ心が揺れてしまうーあんな思いはもうしたくないのに。だけど裕也に婚約者がいると聞いてしまい…!?
●パンがすべて
パンを愛してやまないフーディーが今、夢中になっているパンは何?
その答えが、この一冊に!バターたっぷりでリッチな味わいのデニッシュや
バリエ広がるカレーパンは、トレンド急上昇中。一方、長く愛される名店の名品パンや、
パン職人の技が光る究極の定番であるハード系食事パンも見逃せない。
トレンドと王道、さらにはレシピまでをしっかり網羅して、
“パンがすべて”な人たちに向け、“パンのすべて”をお届け!
●バターたっぷりリッチ系が熱い!
今、パン好きたちが最も注目しているのが、デニッシュ、クロワッサン、ブリオッシュといった
バターや卵がたっぷり入った、濃厚でリッチな味わいのパン。
●名店の名パンがすごい理由
前代未聞の「パンブーム」と呼ばれる現在。ブームになる前から究極のパンを作り続け、
追随を許さない名店がある。名品が生まれ、今なお支持される理由をオーナーたちに聞いた。
●サンドイッチの最前線を追う
パンに具材を挟んで食べる、サンドイッチやバーガーのシンプルなおいしさは、
いつの時代もフーディーの心をとらえて離さない。気になるキーワードとともにおすすめ店とレシピを伝授。
●根・茎・葉にラブコール!
カリフラワーの葉、ズッキーニの茎、ビーツの側根・・・・。そんな野菜の以外な部位を料理に使い、
新しいおいしさを発見させてくれる店が増えている。一度体験したら、もったいないより、
おいしいから食べたくなるはず!
●この家電でおうちレストラン
家庭用の調理家電が進化中。プロの料理人も日々活用し、料理のクリエイティビティに役立てている。
そんなシェフに聞いた、調理家電を利用したレストラン級のテクニックに加え、人気店愛用のアイテムを紹介。
ますます専門性が高くなっている家電業界の話題の商品を使って、新しい料理にもチャレンジ。
家電の進化はキッチンに大革命を起こすかも!?
今年こそ、疲れない! 老けない! 太らない!
「糖質」の摂り方を変えれば、カラダが変わる。
2024年第一弾の特集は、日々の食生活で気になる存在「糖質」を大フィーチャー。
楽しい年末年始を過ごして正月太りの人から、
加齢や疲労をなんとかしたい人まで、実は鍵を握るのが「糖質」。
カロリーの摂り過ぎよりも、近年は
この「糖質」の摂り過ぎが万病の元だと言われている。
「糖質」との付き合い方によっては、肥満、メタボ、認知症、がんのリスクが高まり、
疲労や眠気といった体調不良にもつながるのだ。
そこで用意したのが、全12本の「糖質」対策プラン。
・「朝ロカボ」食事で血糖値を安定させる。
・「適正糖質」の基準をテスト形式で学ぶ。
・新理論「糖質ピラミッド」で糖質量を把握する。
・「糖類」制限から気軽に始めてみる。
・「グルテンフリー」を真面目に考えてみる。
・「ケトン体」を作り出して原始人のパワーを取り戻す。
・老化に影響する「糖化」、原因のAGEを防ぐ……といったご提案。
12プランのうち、気になるもの、取り組みやすいものから始めてみるもよし、
1か月にひとつずつ1年かけて順次にじっくり向き合うもよし。
今年こそ、疲れない、老けない、太らない、
快適なカラダを手に入れたい人のための一冊だ。
特別貼りこみ企画は、「糖質量ハンドブック」。
カレーなどのワンプレートものから、ご飯やパンなどの主食、
そして主菜、軽食、コンビニ惣菜、果物・スイーツ、おつまみ・アルコールと、
ジャンル分けして、気になる196食品の糖質データを収納。
身近に携帯して、外食時でも糖質量をクイックに把握できる16ページの超保存版だ。
無理なく続けられる糖質対策、今日から始めてみませんか。
98年に本国アメリカで大ヒット、2001年1月よりテレビ東京系で放映の人気アニメーション。お砂糖やスパイスを混ぜてかわいい女のコをつくるはずが、謎の薬品ケミカルXを入れちゃった!? こうして生まれた史上最強の幼稚園児、パワーパフ・ガールズの活躍を描く。
やなせたかし原作、日本テレビ系で放映の人気アニメ『それいけ!アンパンマン』シリーズ。アンパンマンやばいきんまん、ジャムおじさんら、ユニークで楽しい仲間たちが騒動を巻き起こす。
時代を超えて世界の人々に愛される傑作ホームドラマの第2弾
たくさんの愛と温かい感動を贈る傑作ファミリー・ドラマ第6弾
東京カリ〜番長の水野仁輔氏が、実際に食べ歩いた中で本当に美味しいと感じたカレーパンを厳選してご紹介!食べて、読んで、作って楽しめる1冊で3度おいしいガイドブック。
「欲張り女」に捧げるハイクオリティ女性誌TOKYO×私が好きな場所
ひとりが楽しい場所 蒼井優/洋食屋 平野紗季子/パン 坂下真希子/スイーツ いがらしろみ/クレンズストリート WOONIN+iina/異空間 朝吹真理子/名画座 山内マリコ/寄り道 菊池亜希子/模様替え 窪川勝哉/気持ちのいい店 椎名直子/ファッション 飯田珠緒/文房具 千原徹也/道具 渋谷有美/古いビル 森岡督行/アートスポット 住吉智恵/ひとりライフ 松坂桃李/ホテルの朝食 小松めぐみ/コーヒー 川口葉子/お茶 TETEPUT/パリを感じる場所 パトリス・ジュリアン/個性派店 滝口和代/パークサイド 相場正一郎/はとバス 山下マヌー/タコス&ブリトー 野田晋作/餃子 パラダイス山元/カレー 東京スパイス番長/BAR 小石原はるか/ひとりごはん アンジャッシュ渡部建/デパ地下 コウケンテツ×渡辺康啓×渡辺有子/女将 寺尾妙子/看板猫 梅津有希子
Column1「東京はひとりが楽しい、は本当か?」ジェーン・スー
Column2「東京女子が素敵な映画」山崎まどか
Column3「東京を感じる本」中村秀一
Column4「東京ひとり歩きに似合う音楽」
Column5「喫茶室ルノアールが楽しい理由」川田洋平
Column6「東京は”隠れた場所”がおもしろい」セドリック・リヴォー
TOKYO×いまを感じる街
1おいしい夢がつまった「西荻窪」-平松洋子
2夜が楽しくなる「神山町」-鈴木美波
3新×旧入り交じる「松蔭神社」-香菜子
4中華とスイーツが楽しい「神楽坂」-福田里香
TOKYOひとりごはんアドレス52!
ひとり肉/ひとり鮨/カフェごはん/美容ごはんetc.
19歳になったばかりのグリニスは舞踏会を抜け、控えの間でレノックスが来るのを待ち侘びていた。彼は兄の親友で幼い頃から憧れ続けた人。今夜大人びたドレスをまとってきたのも今日こそ想いを打ち明けるためだ。だがついに現れたレノックスの傍らには、正真正銘の大人のレディが仲睦まじく寄り添っていた。二人が将来を約束する仲と知り、打ちのめされたグリニスは逃げるようにイングランドへ。そして7年後ー成熟したグリニスはついに故郷グリスゴー戻ってきた。今や世界規模の造船会社経営者となったレノックスがいる地に。
1727年英国。伯父の邸宅に滞在中のリオナはある晩眠っていたところ、突然大きな手に口をふさがれ、部屋から連れ出されてしまう。侵入者の正体はスコットランドのマッカラム一族氏族長ヒュー・マッカラム。遠い昔に交わされた親同士の契約によって、彼と伯父の娘は結婚することになっているのだという。リオナは、自分はあなたの許嫁ではない、ただのいとこで人違いだと何度も訴えるが、彼は聞く耳を持たない。果たしてリオナはハイランドの地へさらわれたーたくましい腕に抱かれ、気品漂うその横顔をなす術もなく見つめながら。