青い海を悠々と泳ぐウミガメは、美しくゆたかな海のイメージそのものだ。だがいまウミガメは絶滅の危機にある。理由のほとんどは、人間がつくりだしたものだ。だからまず、ウミガメを知ることからはじめよう。知ればきっと好きになる。そして、守りたい気もちがわいてくるー。
「俺の子どもを産んでくれ」元カレが突然私と子づくりしたいって言ってきた!?ある条件と引き換えにOKしたのは、本当は彼のことがまだ好きだったから。甘く優しい愛撫を繰り返される毎日で、とろとろの蜜月同棲。彼も私に気持ちがあるって錯覚してしまいそう…。だけど、CEOである彼にはやっぱり私よりもふさわしい女性がいてー!?
エッセイ「日本のパンを求めて冒険に出よう」
パンラボ・池田浩明、責任監修。今、食べるべきパンは、これだ!
進化する、日本のパン!
The story of an artisan
月とピエロ 能登(石川)
comme'N 高崎(群馬)
3ft 堀止(和歌山)
1. キタノカオリがパンを変えた
2. 僕たちが国産小麦を選ぶ理由
〈カタネベーカリー〉片根大輔、〈365日〉杉窪章匡、池田浩明の小麦対談。
3. パンの聖地が変わった
宇都宮・那須/東東京/福岡市
自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.1
パンのおともベストセラー
4. “サステナブル”なパンって?
5. 池田印の厳選食パン
6. パン屋さんの気になる甘いもの
マドレーヌ/マフィン/プリン/パイ/タルト/カヌレ
7. 一点勝負のパン屋さん
カンパーニュ/ドーナツ/カレーパン/カツサンド/シナモンロール
8. パン呑みでパンの世界が広がる
9. 出逢えたら奇跡のパン
自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.2
おいしくなると噂のパングッズ
in San Francisco
世界が食べたがっているのは、
サンフランシスコのパンでした。
タルティン マニュファクトリー/アクメブレッド など
これが僕の生きる道
寝ても覚めても、パンが好き
パンの食べ方/コーヒーペアリング/夢のバターロールサンド
池田浩明「また行きたいパン屋さん100」
池田浩明さん紹介のパンをプレゼント
日本全国パンマップ
【第2特集】
都市で暮らす女子のための
はじめての防災
[備え編]進化する、日本のパン!
エッセイ「日本のパンを求めて冒険に出よう」
パンラボ・池田浩明、責任監修。今、食べるべきパンは、これだ!
進化する、日本のパン!
The story of an artisan
月とピエロ 能登(石川)
comme'N 高崎(群馬)
3ft 堀止(和歌山)
1. キタノカオリがパンを変えた
2. 僕たちが国産小麦を選ぶ理由
〈カタネベーカリー〉片根大輔、〈365日〉杉窪章匡、池田浩明の小麦対談。
3. パンの聖地が変わった
宇都宮・那須/東東京/福岡市
自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.1
パンのおともベストセラー
4. “サステナブル”なパンって?
5. 池田印の厳選食パン
6. パン屋さんの気になる甘いもの
マドレーヌ/マフィン/プリン/パイ/タルト/カヌレ
7. 一点勝負のパン屋さん
カンパーニュ/ドーナツ/カレーパン/カツサンド/シナモンロール
8. パン呑みでパンの世界が広がる
9. 出逢えたら奇跡のパン
自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.2
おいしくなると噂のパングッズ
in San Francisco
世界が食べたがっているのは、
サンフランシスコのパンでした。
タルティン マニュファクトリー/アクメブレッド など
これが僕の生きる道
寝ても覚めても、パンが好き
パンの食べ方/コーヒーペアリング/夢のバターロールサンド
池田浩明「また行きたいパン屋さん100」
池田浩明さん紹介のパンをプレゼント
日本全国パンマップ
【第2特集】
都市で暮らす女子のための
はじめての防災
[備え編]
表紙&巻頭グラビア!
新撮&最新インタビュー
中島健人&平野紫耀
●
Sexy Zone最新座談会
●
最新グラビア&インタビュー
有岡大貴「浴衣で艶やかに…」
ジャニーズWEST「不意打ちで激撮!」
●
Snow Man
深澤辰哉&渡辺翔太&向井康二&目黒蓮が登場!
真夏のジャンプ選手権を開催
●
ドラマ「MIU404」
綾野剛&星野源
最新インタビュー
●
「テレビ演劇 サクセス荘2」
インタビューでひも解く
全キャスト(秘)関係図
●
ほか豪華グラビア&インタビュー続々!!
井ノ原快彦
山田裕貴
EXIT
祭nine.
●
ドラマの夏!!
ドラマパーフェクトガイド
●
日付順番組ガイド
千葉雄大インタビュー付き
●
声優スペシャル
古川慎
●
ジャニーズJr. SPグラビア&インタビュー
Travis Japan
HiHi Jets
美 少年
なにわ男子
●
東西ジャニーズJr.緊急アンケート
僕らの今のウラバナシ
七五三掛龍也 猪狩蒼弥 那須雄登 佐々木大光
川崎皇輝 和田優希 原嘉孝 影山拓也 冨岡健翔
藤原丈一郎 大西風雅 佐野晶哉 今江大地
●
SPグラビア&トーク
「トムとディックとハリー」
江田剛&山本亮太&原嘉孝(宇宙Six)
●
Twenty★Twenty
最新情報
●
GIRL'S CULTURE
簡単!家呑み独り呑みレシピ
●
月刊TVガイド誕生10周年イヤー企画
珠玉の10×10カット大公開!
(1)KAT-TUN
+
亀梨和也映画リポート
(2)SixTONES
+
結成5周年スペシャル企画
●
好評連載
V6・長野博が古き良き店の軌跡に触れる
味の履歴書 Vol.35/地域に愛されるカレーパン発祥の店
(内容は変更になる場合があります)
■表紙巻頭グラビア&ロングインタビュー■
えなこ
■W付録1■
えなこクリアファイル
■W付録2■
えなこポスター
■グラビア■
乃木坂46 向井葉月
我妻ゆりか
=LOVE 大谷映美里
HKT48
宮崎想乃
地頭江音々
荒巻美咲
西野未姫
大和田南那
藤木由貴
藤乃あおい
■特集記事■
【1】 私たちのパフォーマンス論
金川紗耶×松尾美佑
【2】この夏を越えて、強くなる!!
清宮レイ×筒井あやめ
【3】W-KEYAKI FES.2021
「これまで」と「これから」のエール
櫻坂46
藤吉夏鈴×関有美子
日向坂46
潮紗理菜×高橋未来虹
【4】ブレイク必至! 注目のCMガール
駒井蓮
宮本茉由
田鍋梨々花
【5】=LOVE×≠ME×ニューヨーク
アイドルバラエティ番組『イコノイ、どーですか?』の方程式
【6】Pick up! A Movie Girl vol.2
浅川梨奈
【7】“NHK朝ドラヒロイン”天国と地獄!
【8】才色兼備たちの原点 美女アナの華麗な系譜
【9】プロ野球&大リーグ「ちかいの魔球」令和最新版
【10】国民食に異変あり!?
「NEOカレーパン」アツアツ最前線!
【11】眞子さま「ご結婚」問題で日本中が注目!
「小室圭さん」とは何者か!?
【12】「缶ビール」酔いどれ徹底調査
【13】レジェンドレスラー英雄伝説
【14】涼を感じる「夏のおつまみ」直送便
【15】実録! 「お色気怪談」ナイト2021
■アイドル連載
佐藤璃果×矢久保美緒 渋谷凪咲 末永桜花 松岡はな 地頭江音々 村山彩希 桃月なしこ 大原優乃
THE BREAD TRENDS
今、いちばん食べたいパン
日本全国、最高のパンを探してみました。
注目のベーカリー120&お取り寄せパン80。
家で過ごす時間が多くなった昨今。
朝食をゆっくり取れるから、家でも少し贅沢なものを食べたいから、
手軽に買えてお取り寄せもできる、おいしいパンの需要は増える一方です。
そんな声にこたえて、パン業界がさまざまな取り組みをはじめました。
伝説のパン屋から巣立った職人、人気レストランがはじめた通販&テイクアウト、
原料にこだわり小麦から育てている店、etc……。
超高加水、進化系惣菜パン&おやつパンなど新食感のパンも続々登場。
明日の食卓にぴったりなパンを探しに。
今、一番食べたいパンを詰め込んだ一冊です。
A BAKER'S DAY
ベーカリー〈月とピエロ〉の一日。
KNOWLEDGE
覚えておきたい基礎パン事典。
HIGH HYDRATION
今、パンは「超もっちり」が旬です。
中村食糧/ゴンノ ベーカリー マーケット/ジュウニブン ベーカリー三軒茶屋本店/シニフィアン シニフィエ プラス/ジェットベイカー/Higu
DNA
〈宗像堂〉のDNAが全国各地に広がっています。
宗像堂/パン屋塩見/アコースティックブレッド&コーヒー/キサン製作所
UPDATE
進化するクリームパンとカレーパン。人気シェフが特別に新作を作りました。
〈ease〉の《クリームのパン》/〈Ata〉の《ベターバターチキンカレーパン》
BREAD TRIP
旅の目的地にしたいベーカリー。
弥栄窯(京都)/ひらみぱん(石川)/タルマーリー(鳥取)/Petit Lab BAKERY(山口)/T&M Bread&Delivery SADO Island(新潟)/360°(香川)
NEWS
最新!行列ができる名店の新展開。
AMAM DACOTAN 表参道/DACOMECCA/PANIFICIO VIVIANI
RESTAURANT
家でも楽しめる! あのレストランの名物パン。
cignale ENOTECA/Alchimist/OLTREVINO/FRANZ
AREA
日本屈指の激戦区で、こだわりパンを食べ比べ。
糸島/京都/浜松
BITE&DRINK
自由で愉快な“パン飲み”の世界。
キッチンかねじょう/コンビニエンスストア高橋/チェスト船堀/芝惣菜所
RECIPE
〈ビスポーク〉シェフが教える自家製パンの作り方。
FAVORITE
私の常パン。
WITH BREAD
極上のパンの供と、デザインのいいパングッズ。
BREAD LIST 50
日本全国、お取り寄せできるベーカリー50軒。今、いちばん食べたいパン
THE BREAD TRENDS
今、いちばん食べたいパン
日本全国、最高のパンを探してみました。
注目のベーカリー120&お取り寄せパン80。
家で過ごす時間が多くなった昨今。
朝食をゆっくり取れるから、家でも少し贅沢なものを食べたいから、
手軽に買えてお取り寄せもできる、おいしいパンの需要は増える一方です。
そんな声にこたえて、パン業界がさまざまな取り組みをはじめました。
伝説のパン屋から巣立った職人、人気レストランがはじめた通販&テイクアウト、
原料にこだわり小麦から育てている店、etc……。
超高加水、進化系惣菜パン&おやつパンなど新食感のパンも続々登場。
明日の食卓にぴったりなパンを探しに。
今、一番食べたいパンを詰め込んだ一冊です。
A BAKER'S DAY
ベーカリー〈月とピエロ〉の一日。
KNOWLEDGE
覚えておきたい基礎パン事典。
HIGH HYDRATION
今、パンは「超もっちり」が旬です。
中村食糧/ゴンノ ベーカリー マーケット/ジュウニブン ベーカリー三軒茶屋本店/シニフィアン シニフィエ プラス/ジェットベイカー/Higu
DNA
〈宗像堂〉のDNAが全国各地に広がっています。
宗像堂/パン屋塩見/アコースティックブレッド&コーヒー/キサン製作所
UPDATE
進化するクリームパンとカレーパン。人気シェフが特別に新作を作りました。
〈ease〉の《クリームのパン》/〈Ata〉の《ベターバターチキンカレーパン》
BREAD TRIP
旅の目的地にしたいベーカリー。
弥栄窯(京都)/ひらみぱん(石川)/タルマーリー(鳥取)/Petit Lab BAKERY(山口)/T&M Bread&Delivery SADO Island(新潟)/360°(香川)
NEWS
最新!行列ができる名店の新展開。
AMAM DACOTAN 表参道/DACOMECCA/PANIFICIO VIVIANI
RESTAURANT
家でも楽しめる! あのレストランの名物パン。
cignale ENOTECA/Alchimist/OLTREVINO/FRANZ
AREA
日本屈指の激戦区で、こだわりパンを食べ比べ。
糸島/京都/浜松
BITE&DRINK
自由で愉快な“パン飲み”の世界。
キッチンかねじょ
妹の子供・海花を育てている春花。ところが三年前に別れた海翔が会いにきて、二人の子供だと勘違い!「結婚して三人で暮らそう」と喜ばれてしまう。ワケあって真実を言えないことには心が痛むが、彼のアプローチは嬉しい。離れていたぶん募った愛で身体のすみずみまで可愛がられて、さんざん啼かされてだけど、いつまでも隠してはおけなくて…!?
1
●いもが最愛
酒場で見つけたら頼まずにはいられないフライドポテトや、
今やシーズンレスで、そのやさしい甘さで癒やしてくれる焼きいも。
じゃがいもやさつまいもはいつだって身近な存在なのに、
決して飽きることのない懐かしさと、調理法によって変わる新鮮な表情で、
私たちの心をつかんで離さない!
そんな最愛の「いも」をもっと楽しむ大特集。
定番でありながら可能性は無限のフライドポテトとポテトサラダのバリエーション探求から、
さつまいもスイーツ、そして里いもと菊いもの手軽でガストロノミックなレシピまで、
毎日食べても飽きない、食べつくせない、いもの魅力を徹底的に追求。
2
●さつまいもスイーツに夢中
さつまいもの魅力を余すところなく打ち出した専門店の
オープンが止まらない! 今行くべき注目店をチェック。
3
●京都で体験したいこと
古き良き伝統が数多く残る一方で、常に新しい食文化が生まれている京都。
こだわりの強い料理人が多いせいか、ここにしかない店や料理、スイーツが続々と誕生している。
そんな京都で「新しく体験したいこと」を、各方面からピックアップ。今度の休日は京都へ!
4
●ドーナツも、カレーパンも パンは「揚げ」
ドーナツやカレーパンなど、今人気のパンの共通点は“揚げ”。
パン界に訪れた、抗えない「揚げものの魅力」を
売れ筋アイテムからレシピまで、余すところなくご紹介。
5
●“まるで本場”なイタリアン
郷土に根ざした伝統的なイタリア料理が世界中でブームだ。
現地感漂う空間で、イタリア料理の神髄ともいえる、新鮮な食材や極上の調味料を生かした料理の数々を味わうのが今の気分。
「空間」「シンプルな皿」「立ち飲み酒場」「郷土色」をキーワードに、
今行きたいお店とイタリア郷土料理の作り方、格段に料理がおいしくなる厳選調味料を紹介。
6
●家飲みワインに最強! 「フィールドブレンド」
“家飲み派”の悩みのひとつといえば、ワインと料理の相性。
そこでぜひ知ってほしいのが、「フィールドブレンド」のワインだ。なぜ家飲みに最適なのか、
その魅力を生産者をはじめとするワインのプロにじっくりと語ってもらった。
今の自分の枠を超えたい人におすすめの一冊。悩みや後悔、迷いが生じたときこそ、人生が変わる瞬間。
【特別付録】ファイナルファンタジーXVI 特製扇子
※本商品には全2種類の絵柄の扇子のうち1つがランダムに同梱されます。絵柄の選択・交換はできかねますのでご了承ください。
DIME8月号の特別付録は、
美しいグラフィックをデザインした本誌だけのプレミアムアイテム
ファイナルファンタジーXVI グラフィック扇子!
6月22日に発売される最新RPG作品「ファイナルファンタジー XVI」の
グラフィックをデザインした超レアなアイテム。
ポリエステル製の扇面は上質感たっぷり。
絵柄は2種類、いずれかひとつがランダムに付いています。
※絵柄は選べません。また絵柄の交換もできません。ご了承ください。
「ファイナルファンタジー」最新作の壮大な世界観を表現した
美しいビジュアルアートと、
「ファイナルファンタジー」の魅力をたっぷり楽しめる特集を
特製扇子で凉をとりながら堪能してください!
■大特集は「2023上半期ヒット商品ランキングTOP100」
ChatGPT、WBC売れ、東急歌舞伎町タワー、ポケモン旋風、RRR、節電グッズ、おぱんちゅうさぎ、ソロ家電、風雲!たけし城、なか卯の親子丼、味なしフード and more!アフターコロナのトレンドキーワードを大公開!ビジネスのヒントが詰まった超保存版です。
■DIME SPECIAL 2 「バズる極意」
料理研究家リュウジのバズレシピ、マツダ家の日常・関ミナティのバズる【秘】テクから、NEXTインフルエンサー図鑑、TikTokを脅かす注目の最新SNSまで!進化するインフルエンサーマーケティングの最新トレンドを完全詳解!
■DIME SPECIAL 3 「俺たちのファイナルファンタジー」
7年ぶりに超大作RPGシリーズ「FF16」が発売!吉田直樹プロデューサー、天野喜孝、植松伸夫、声優・内田夕夜&潘めぐみ、豪華製作陣が最新作と歴代シリーズを熱く語る!
■HEALTH HACKS
虫歯、義歯、歯周病、ホワイトニング、歯列矯正etc.
知らないと損する歯科医療の新常識
■ENTERTAINMENT HACKS
お宝級の空き家で手に入れる夢のデュアルライフ
■スペシャル対談
EXIT 兼近大樹 × 犯罪学教室のかなえ先生
「生きづらい世の中への処方箋」
◆TREND WATCHING
・デスクトップの作業効率を爆上げする左手デバイス
・専門店もコンビニも続々参戦する贅沢カレーパン戦争
■OTHER CONTENTS
・ヒャダインの温故知新アナリティクス
・小山薫堂のscenes
・宇賀なつみ 素顔のままで
・データウオッチング
・キーワードで読み解く社会学 Buzz Word
・DIME LOUNGE STORE
・BUSINESS BIBLE SELECTION
・連載/ショートカット仕事術
・連載/沢しおんTOKYO2040
・連載/カーツさとうの酒と肴と男とサウナ
・連載/池森秀一の蕎麦ログ
・CAR of the DIME
※電子版には付録は同梱されません。
大人のための首都圏散策マガジン特集
西荻窪・荻窪
西荻窪グラビア
荻窪グラビア
レベル高すぎフレンチの街
この街のカレーはマイペース、だけど実力派なのです
今夜も結局、良心酒場。
中華料理屋じゃなくて□町中華″なのだ!
荻窪ラーメンと言えば醤油に決まっているのだ!
おいしい喫茶時間
猫にとっては最高の喫茶店なのだニャ〜
□万博″でチャーハンまみれになる
住みたくなるグルメ
駅前横丁は今、こうなっている
ニシオギでおもしろいこと始まってます
雑貨店で世界旅行
□作る″が見える手しごと店
西荻には偏愛的な店が似合うのだ
発信力のある、+αなブックスポット
アパートからこんにちは!
いつでもおやつの時間です
西荻窪・荻窪の長老たち
荻窪にロフトがあったころ
西荻は市が好き ※市は丸囲みで
怒髪天・増子直純が語るニシオギの□ムダ″
西荻窪・荻窪MAP
第2特集
これぞ究極のパン食い競争!
あんぱん VS カレーパン
regulars
散達ネタ帖_1 ご遷座400年奉祝大祭・神田祭
歩く×書く=考える 前田司郎 恵比寿→代官山→中目黒→恵比寿→代官山→恵比寿
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時刻表からはじめよう_盲腸線
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ツウ旅_久慈市編(岩手県)
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絶頂チェーン店Full Throttle 村瀬秀信_さくら水産
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