「食」 のエンターテインメントマガジンコーヒー
カフェラテ
エスプレッソ
ロング・バケイション大坊珈琲店
街と人と喫茶
ドリップ大実験
アイスコーヒーという領域
オレのラテ
エスプレッソマシンの世界
辺境からコーヒー
鳥取スタバ狂想曲、その後。
ポテトサラダの物語
凛として、天ぷら
〈連載〉
●平松洋子 台所の時間
●福地享子 築地、旬ばなし
●バッキー・イノウエ 京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい?
●姫野カオルコ 料理を結婚
●井川直子 東京で十年。
●野地秩嘉 まかないランデブー
●角田光代 私的読食録
●小山薫堂 一食入魂
●木村俊介 或るバーテンダー
・・・・・・・
スタミナ源ルポ - 佐用のホルモン焼きうどん
すごい! 胡桃オイル - フランス・ロワール地方で400年近く続く工房
人生をより豊かにする上質なオフ生活情報誌【特集1】和の基本 心得帖
・和の基本心得帖 和の心得十カ条
・だしを制する者は和食を制す!
・和の心を体現する箸使い
・日本人のもてなしの神髄は、“茶の湯”にあり
・知って楽しい日本酒 基礎知識があれば一層おいしく飲める
・和室の作法は「気遣い」で決まる 間違えやすい7大シチュエーション
・古武術式 カラダを痛めない日常動作 ほか
【特集2】ベルギーで出合うマグリットの不思議な世界
【特集3】“深化”するブルゴーニュワインの魅力
“深化”するブルゴーニュワインの魅力
◆特別保存版 満員御礼 大相撲ナウ!
◆関東から日帰りで行ける「さくら」ローカル列車の旅
【Check The News】
・奇想の天才と俳人アーティスト 比べてこそ際立つ2人の“キャラ”
・ベートーヴェン・ピアノソナタを全曲演奏する/小菅優
・米国で人気のコーヒー店が上陸 厳選した豆で1杯ずつハンドドリップ
※下記特典は終了しました
★外付け特典
■【「WHITE」スクラッチカード】
※すでにご予約いただいた方にも特典が付きます。
※準備数がなくなり次第、特典は終了となります。お早めにご注文ください。
CNBLUEニューシングル「WHITE」発売記念!全国300名様に記念撮影会付きミート&グリート、他が当たる!!
4/8発売ニューシングル「WHITE」をお買い上げの方に先着で特製スクラッチカードをプレゼント。
4月の来日コンサート時に行われる記念撮影会付きミート&グリート(合計300名様)、の他、こすったその場で特典が当たります!
(詳しくはスクラッチカードの裏面を参照)
【A賞】・・記念撮影会付きミート&グリート(各日100名様、合計300名様)
・4月22日(水)大阪・大阪城ホール
・4月24日(金)神奈川・横浜アリーナ
・4月25日(土)神奈川・横浜アリーナ
※ミート&グリートはコンサート終演後に行います。コンサートチケットをお持ちでない方もご参加頂けます。
【B賞】・・サイン入り「WHITE」ジャケットスリック※(200名様)・・・後日郵送対応 *サインは印刷になります。
★仕様/特典 初回限定盤B CD+DVD
■3形態購入応募特典 : シリアルコード B 封入
CNBLUE 2015年の第1弾、待望の9th シングルリリースが決定!!
今年はまず1月に韓国でボーカル・ヨンファの1st ソロアルバム(国内盤は 3/4 発売)、次いで 3/11 に日本でアリーナツアーの大阪城ホール公演の
LIVE DVD・BD をリリース。精力的な活動にますます拍車のかかる 2015年、新たな第1歩を踏み出す新曲タイトルは「WHITE」。真っ白な地図を
自由自在に塗りつぶすように自分の人生を思い描こうというポジティブなメッセージが込められた軽快なアップナンバー。聴くだけで元気になれます!
リリースタイミングでの来日公演も決定!!
<CNBLUE「WHITE」3 形態購入応募特典>
☆初回限定盤 A、初回限定盤 B、通常盤<初回プレス>、BOICE 限定盤の4形態のうち、3形態をお買い上げの上、
キャンペーンサイトからご応募頂いたお客様の中から抽選で合計 400 名様を、CNBLUE” 白い” プレミアム・サイン会(東京・大阪)にご招待します。
・4月23日(木)東京某所(200 名様)、大阪某所(200 名様)、合計 400 名様
・応募〆切 :2015年 4月12日(日)
≪ニューシングル「WHITE」発売記念! CNBLUE” 白い” プレミアム・サイン会(東京・大阪)にご招待!≫
<収録内容>
【CD】
1. WHITE
2. STAY SOBER
3. IRONY
4. IRONY(Instrumental)
【DVD】
・ LIVE from SUMMER SONIC 2014 [first half] 4 曲 Ryu Can Do It / In My Head / Wake up / Coffee shop
植物やDIYアイテムを扱うfor menな雑貨店、サードウェーブ・コーヒーやブックカフェ。人気ショップのこだわりと最新のトレンドが分かる!
女性の健康と美をデザインする情報誌内容紹介
【表紙】吉田羊さん
「油」「体脂肪」「皮脂」の新常識をこってり解説
体脂肪が減る!ツヤ肌になる!正しい「油」のとり方
健康のために「油」を吟味する人が増えています。
ココナツオイルが認知症予防やダイエットにと注目を集めるなか、
米国で悪者とされてきたバターが見直されたり、マーガリンなどに含まれるトランス脂肪酸の規制が話題になっています。
一方、日本では、食べたコレステロールが、血中のコレステロール値には関係がないと、
食事摂取基準での目標量が廃止に。今号では、「油」をどうとるといいのかを徹底解説!
夏に気になる「皮脂」と「体脂肪」の対策も併せてご紹介します。
アマニ油・エゴマ油は加熱してもいい? 植物油はどれも体にいいの?
油の常識○×クイズ
これがココナツオイルをダイエットに効かせる飲み方だった
やせ体質になる!ココナツオイルコーヒー
冷え・肩こりにショウガ、美肌にローズマリー、脳機能アップにニンニク
目的別オリーブオイル活用術
魚だけじゃない、クルミ、アボカド、ゴマ、アマニ、チアシード……
いい油がとれる食材ベスト7
不要な油にからんで吸収抑制する2大食材を組み合わせ
エノキワカメ☆ダイエット
バター、マーガリン、コレステロール…… 5分でわかる!オイル論争の歴史
食と健康に関する論文ウォッチャー・米国在住の大西睦子医師が寄稿バター、マーガリン、コレステロール……
5分でわかる!オイル論争の歴史
【体脂肪編】下腹すっきり!お尻くっきり!お肉を手で挟んで、理想の位置に移動
脂肪の位置が移動する!?「皮下脂肪はさみもみマッサージ」
【皮脂編】毛穴詰まり改善!乾燥肌も解決!
あなたはミカン肌?もも肌?「3分!タイプ別・エアリー洗顔」
第二特集 シミ・シワに水素水、ダイエットにココナツミルク……
注目のドリンクで実現!魔法の飲み方2015
第三特集 なんと有酸素・筋トレ・ストレッチの3大効果!
5秒!寝たままのび体操
……このほか、「四十肩・五十肩対策」「MERSを防ぐには」「座り姿勢をサポートするグッズ比較」など
現代人の心を無邪気に抉る珠玉の名言集。
北海道新幹線が開通する直前、奔放すぎる母親のせいで横浜から函館に単身移り住むことになった女子高生・真緒。遠縁の大伯父が住む函館山の洋館「遠野邸」に向かうのだが、そこにいたのは不審すぎる若い男だった。謎を抱えたままその無口な男と同居生活を始めた真緒だったが、「遠野邸」がかつて伝説の珈琲を出す喫茶店で、今はほとんど店をあけていないと知り…!?
あなたのPOPCONが高音質で甦る「ポプコン・アーティスト1stアルバムシリーズ」5作品を同時発売。
青春の日々を映し出す思い出の楽曲達が『Blu-spec CD2』によってより鮮明に甦ります。
70年代、80年代、プロへの登龍門と呼ばれたポプコンの本選会や地方予選で大きな注目を浴びたNSP、高木麻早、
八神純子、門あさ美、相曽晴日の初々しくも鮮烈なファースト・アルバムを高音質CDの中でも定評のある『Blu-spec CD2』に
リニューアルして新発売。ポピュラーソングコンテスト(通称ポプコン)は、「音楽の歓びは自分で創り、歌い、
そして楽しむことにある」というヤマハの『歌ごころ運動』の一環として1969年から1986年まで合計32回に渡って開催され、
コマーシャリズムに毒されない新鮮でユニークな曲が生まれるアマチュアコンテストとして幅広く若者達の間に浸透。
中島みゆき、八神純子など日本のポピュラー音楽界に多くの優れたシンガー・ソングライターを送り出し、フォーク&ニューミュージックの
最先端のオーディションイベントとして長く音楽シーンを牽引しました。
相曽晴日は、第19回ポピュラーソングコンテストつま恋本選会において「トワイライト」、第20回同コンテストにおいて「コーヒーハウスにて」が
それぞれ入賞。そして第22回の同コンテストで「舞」で優秀曲賞を受賞。1982年に受賞曲3曲を含むファースト・アルバム『トワイライトの風』を発売。
青春の日々を映し出す思い出の楽曲達が『Blu-spec CD2』によってより鮮明に甦ります。
<収録内容>
01.トワイライト
02.コーヒーハウスにて
03.雨の日にはワルツ
04.舞
05.フルムーンに寄せて
06.歳末の街角
07.彼女はまき毛
08.哀しみのトワイライトゾーン
09.金糸雀色の風
10.マジカルソング
<収録内容>
【CD】Disc.1
01. マシマロ ゲスト:オカモトショウ(OKAMOTO’S)
02. 野ばら ゲスト:浜崎貴司
03. 悩んで学んで ゲスト:うつみようこ&Leyona
04. The STANDARD ゲスト:岸田繁(くるり)
05. 愛のために ゲスト:八熊慎一(SPARKS GO GO)
06. 手紙 ゲスト:吉井和哉
07. 夕陽ヶ丘のサンセット ゲスト:和田唱(TRICERATOPS)
08. スカイウォーカー ゲスト:草野マサムネ(Spitz)
09. 息子 ゲスト:真心ブラザーズ
10. 明日はどうだ ゲスト:トータス松本(ウルフルズ)
11. 人間 ゲスト:仲井戸麗市
12. あくまでドライブ ゲスト:Char
13. イージュー★ライダー ゲスト:All Cast
【CD】Disc.2
01. ライオンはトラより美しい
02. コーヒー
03. 股旅(ジョンと)
04. 手引きのようなもの
05. ヘヘヘイ
06. MILLEN BOX
07. さすらい
08. 風は西から
09. アジアの純真 ゲスト:PUFFY
10. すばらしい日々(Inst)
11. CUSTOM ゲスト:All Cast
ドイツという怪物をコーヒーで読み解く。
コーヒーを初めて学びたい人のための最もわかりやすく、楽しい教科書!
古代エジプトから近代が始まる前までをお金と経済で読み解くユニークな世界史。教科書が描かない、政治や戦争とは違った視点でつかむ世界史の本質。
【特集1:甘党カフェの誘惑】
カフェに行く理由の第一は愛飲家としてはもちろんコーヒーそのものですが、とはいえ男女を問わず、実はみんな「スイーツ」だって大好きです。数年前のパンケーキブーム以降、コーヒーも美味しい“スイーツカフェ”はすっかり定着し、各店のアイデアでさまざまに発展してきました。この機会に、その多様なバリエーションを総ざらいして、保存版的なお店紹介特集に仕立てます。ツウでオトナな雰囲気をも漂わす、敢えて名付けた「甘党」カフェの大特集です。
【特集2:手軽で美味しい おうちパン】
コーヒーの永遠のパートナーとも言うべき「パン」。毎朝の食卓やのんびりランチに手づくりの自家製パンがあったなら、さぞや素敵な日常生活になることでしょう。そんな夢は、実は簡単に叶います。ホームベーカリーやオーブンがなくても、パンは簡単に焼けるのです。本特集では、忙しい朝に10分焼くだけでOKのスティックパンを筆頭に手軽で満足度の高いパンを、人気の吉永麻衣子さんの監修で紹介します。コーヒーの淹れ方にこだわるあなたなら、ぜひ、自らの手でパンを作る楽しさも満喫してみては?
【特集3:昔町珈琲散歩】
最近の読者傾向で多いのは「郊外や地方のカフェもやって欲しい」というニーズ。リニューアル7年目に突入した『珈琲時間』が全国に浸透してきた嬉しい傾向です。そこで今回は、ちょっとした休日にも気分を変えて日帰り旅行で楽しめる、「昔町」のコーヒー旅を紹介します。小江戸川越、ほっこり静かな栃木市など、一般誌では取り上げられない意外なコーヒータウンを紹介できるのも本誌ならでは。今回は一般的な旅ルポから一歩進めてコーヒー店はしっかり店舗ルポ形式で紹介し、読者の「知りたい」ニーズに応えます。
【特別付録:『珈琲時間』特製 フィルムシートブックマーク】
●特集内容は諸事情により予告なく変更する場合がございます。