サワー の検索結果 高価 順 約 380 件中 321 から 340 件目(19 頁中 17 頁目)
- 98.6 ベスト・オブ・キース
- キース
- ユニバーサルミュージック インターナショナル
- ¥1018
- 2014年11月19日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
- ELLE gourmet (エル・グルメ) 2019年 01月号 [雑誌]
- 2018年12月06日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 5.0(2)
●新感覚の“和”が気分 お酒とつまみ
今時の酒場では、お酒と料理においてジャンルのボーダーレス化が進行中。
日本酒もワインもサワーも飲みたいし、おつまみもジャンルを問わずあれこれ食べたい!
しかも、どれも本気のクオリティーで!なんていうわがままをかなえてくれる店が増えています。
そんな店に共通するのが、おつまみに新感覚の和テイストを打ち出していること。
和をベースにアジアをはじめ各国料理のテイストを取り入れ、日本酒に、ワインに、
サワーにも合う味を作っています。
仲間と集まる機会が多い年末年始。今度の家飲みはぜひ、
新感覚の和テイストを取り入れて。すぐにまねできるおつまみのレシピと、
新感覚の和つまみに合うお酒の情報を満載でお届けします!
●妄想シーンで学ぶ、最旬日本酒キーワード
日本酒を楽しむシーンが広がる昨今。こんなシチュエーションに合うのは、
どんなお酒?おすすめの日本酒を通して、今注目の日本酒の流れがわかるキーワードも学ぼう。
●家飲みワインは“冷やし赤”と“醸し系”
ネオ和食が主役の家飲みなら、注目すべきは「冷やしておいしい赤ワイン」と
「醸し系ワイン」。和のおつまみ代表格の刺し身から、照り焼き、そして餃子まで、
冷やしと醸しが網羅!
●ホムパの極意!
おいしいもの好きが集まる機会が増えるフェスティブシーズン。
日々、ホームパーティを繰り広げるホムパ愛好者にも実は“トレンド”がある。
では、最旬のホムパって?キーワードは「パワーセーブ」。
ゲストホストの関係性をなくしたり、メイン以外のメニューにフォーカスしたり、
好きなことだけを極めたり、器を持ち寄りフードの考え方を変えてみたり・・・・・。
今度のホムパは、みんなが喜ぶ新スタイルで楽しんでみない?
●しびれトレンドのその先へ!
和の山椒に、中華の花椒。いま巷では、舌がしびれるほどの“シビ辛”グルメが一大ブーム。
オーセンティックな使い方にとどまらず、もっと自由に“シビ辛”を楽しまなくちゃ!
●FOOD TREND大予測2019
テクノロジーの発展で食の世界にも変革が起こりつつある昨今。
現金を扱わないキャッシュレスレストランや、ロボット調理器具、
AIを使って相手の料理の好みを割り出すアプリの誕生などに加え、
今後もますます話題を集めそう。また環境問題が深刻な今、地球にやさしく、
そしてサスティナブルであるというのも現代のフードシーンに外せないキーワードだ。
今回、海外の食トレンドを分析し、日本でも流行りそうなものを
独断と希望的観測も含めてピックアップ。
来年もさらにおいしい年になりそう!?
- 食楽 2019年 04月号 [雑誌]
- 2019年03月06日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
“食と酒”旨さにこだわる!みんなのフレンチ、町焼き肉アゲイン、東京サワー最前線
- 知れば知るほどおいしい! レモンサワーを楽しむ本
- 2023年12月14日頃
- 在庫あり
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
お店でも家飲みでも役に立つ!基礎知識と本当の味わい方!大ヒット商品からご当地の逸品まで毎日飲みたいレモンサワーが目白押し!
- Elle Gourmet (エル・グルメ) 2023年 1月号 [雑誌]
- 2022年12月06日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
1
●人気店が教える看板料理のおいしい技
どんなシンプルな一皿にも、プロが作る料理には
“おいしい秘密”が隠れている。
仕上がりの味が変わる下ごしらえや意外な調理法など、
プロが何度も作ってたどり着いたとっておきの技を、
太っ腹にも大公開!
パート1では、イタリアン、フレンチ、中華など
多彩なジャンルの注目店が、看板料理のテクニックを伝授。
続くパート2では、「火入れ」「ソース」「付け合わせ」など、
料理の味を左右するキーワードごとに
人気店のシェフが提案する技ありレシピを学ぼう。
この一冊で、料理の腕が上がること間違いなし!
2
●味わいも、作り方も韓国料理はやさしい
韓国料理は、辛くて刺激的なものばかりだって
思っていない? 実は日常的な家庭料理は、
野菜をたっぷり使った、ホッとする味わいのものが多い。
日本の食卓にもなじみそうな料理の数々は、
ヘビロテしたくなるものばかりだ。
3
●ミナ ペルホネンの秘密のレシピを公開
ミナ ペルホネンのショップ「コール」は、よりすぐりの食材を集めたグローサリーが見逃せない。
併設のカフェ「家と庭」のシェフが、ミナのイベントや店で提供していたレシピを特別に教えてくれた。
4
●東京グルメ総決算 '22-23
国籍を問わず、ボーダーレスにハイレベルの食が集まる東京は
世界中のフーディー憧れのグルメタウンといっても過言ではない。
パンデミックの反動からか、2022年はオープンラッシュ。
東京でどんなレストランがオープンし、人気を集め、支持されたのか。
ニューオープン情報から2022年の“食のトレンド”を大分析。
さらに2023年の注目ジャンルも、予想してみた!
5
●食中酒にもっとスピリッツを!
ハイボールやレモンサワーのブームで、ウイスキーや焼酎などのスピリッツはすっかり食中酒の定番に。
さらに、造り手の個性が強く反映されたクラフトジンやラムなどのスピリッツの人気も急上昇。
今、あらゆるシーンで広がるスピリッツブームを、徹底分析する。
6
●別冊付録 総菜ニュースタンダードカレンダー
- uomo (ウオモ) 2019年 01月号 [雑誌]
- 2018年11月24日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 5.0(1)
【THUNDERBOLT PROJECT BY FRGMT & POKÉMON ステッカーセット】
(C)2018 Pokémon.
UOMO1月号には藤原ヒロシとポケモンが電撃的コラボした「THUNDERBOLT PROJECT BY FRGMT & POKÉMON」のスペシャルステッカーがついてくる。アイコニックな稲妻が随所にあしらわれたポケモンや、FRGMTボックスロゴなどこのステッカーはUOMOのためだけのオリジナルです。
※電子版には綴込付録のステッカーは付きません。
「私物LOVE!」「おっさんず服LOVE!」に続く愛のシリーズは、UOMO最新号「40歳男子の私服LOVE!」へ。サカナクション山口一郎が毎日着るコムデギャルソンに始まり、ファッションプロの私服を大公開。単なるワードローブ紹介にとどまらず、人知れず熟成を重ねた服、ファッション観を変えた服、私服の収納にいたるまでリアルでニッチな私服の秘密に迫ります。
またコミュニケーションが弾む最新小物特集、今より5歳若くなるためのビューティTO DO特集もラインナップ。
さらに前回掲載時にネット上で話題となったリヒト&ケイスケの着回しデイズの2ndシーズンも!
◆表紙:ディーン・フジオカ
◆40歳男子、至福のワードローブ 俺たちの私服LOVE!
◆リヒト&ケイスケ オレとアイツの着回しWinterデイズ 2nd Season
◆いま欲しいのは会話が弾む小物 コモノ・ミュニケーション
◆5年前より若返るためのBEAUTY TO DO LIST
◆プレイバック、平成TVドラマ
◆ナツ・サマーと冬サワー
◆篠山紀信連載 美女標本箱:田中道子
◆連載
木村拓哉、祐真朋樹、山本康一郎、藤原ヒロシ、小山薫堂、小宮山雄飛、
速水健朗、武田砂鉄、菊地成孔、クニモンド瀧口、とにー、千野帽子【THUNDERBOLT PROJECT BY FRGMT & POK〓MON ステッカーセット】
(C)2018 Pokemon.
UOMO1月号には藤原ヒロシとポケモンが電撃的コラボした「THUNDERBOLT PROJECT BY FRGMT & POK〓MON」のスペシャルステッカーがついてくる。アイコニックな稲妻が随所にあしらわれたポケモンや、FRGMTボックスロゴなどこのステッカーはUOMOのためだけのオリジナルです。
※電子版には綴込付録のステッカーは付きません。
「私物LOVE!」「おっさんず服LOVE!」に続く愛のシリーズは、UOMO最新号「40歳男子の私服LOVE!」へ。サカナクション山口一郎が毎日着るコムデギャルソンに始まり、ファッションプロの私服を大公開。単なるワードローブ紹介にとどまらず、人知れず熟成を重ねた服、ファッション観を変えた服、私服の収納にいたるまでリアルでニッチな私服の秘密に迫ります。
またコミュニケーションが弾む最新小物特集、今より5歳若くなるためのビューティTO DO特集もラインナップ。
さらに前回掲載時にネット上で話題となったリヒト&ケイスケの着回しデイズの2ndシーズンも!
◆表紙:ディーン・フジオカ
◆40歳男子、至福のワードローブ 俺たちの私服LOVE!
◆リヒト&ケイスケ オレとアイツの着回しWinterデイズ 2nd Season
◆いま欲しいのは会話が弾む小物 コモノ・ミュニケーション
◆5年前より若返るためのBEAUTY TO DO LIST
◆プレイバック、平成TVドラマ
◆ナツ・サマーと冬サワー
◆篠山紀信連載 美女標本箱:田中道子
◆連載
木村拓哉、祐真朋樹、山本康一郎、藤原ヒロシ、小山薫堂、小宮山雄飛、
速水健朗、武田砂鉄、菊地成孔、クニモンド瀧口、とにー、千野帽子
- お酒の経済学
- 2020年07月21日頃
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 3.69(14)
日本のお酒をめぐる環境が激変している。日本酒からビール、焼酎と主役が交代しつつ消費は伸びてきたが、1990年代半ばにピークを迎えた。その後はデフレ下で「第3のビール」やサワーが躍進する一方、クラフトビールや純米大吟醸酒も人気を集める。さらに、日本酒やウイスキーは海外から高く評価され、輸出が急増している。日本のお酒が抱える課題と可能性とは。経済学と経営学の最新の研究成果から解き明かす。
- dancyu 2006年6月号
- 2006年05月15日頃
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 0.0(0)
特集 こんなに楽しい場所はない
「居酒屋」熱愛宣言!
料理も酒も、居心地も抜群。
今すぐ行きたい魅惑の店
初心者には未体験の喜びが、“通”にはかつてない発見が待っている
最高の「日本酒」「焼酎」に出会える居酒屋
ブラボーなつまみで陽気に乾杯!
ワインで幸せ。
「バル」&「バール」に行こう
立って飲むのはやっぱり旨い! ブームは続くよ、どこまでも
ますます元気! 東京「立ち飲み」新潮流
官能的でなめらかな舌ざわり、ヘルシーさでブレイク中
ウマい「馬刺し」で盛り上がろう
本日も「チューハイ」「サワー」が恋しいぞ
「お通し」研究
ーーーーわれら飲み手は“主人の手の内”にある
飲めない人のための「居酒屋道」講座
「湘南」は、ゴキゲンな居酒屋パラダイス! 案内人・枝元なほみ
大人は今宵、「吉祥寺」で飲むのである 文・村松友視
特集 食べて幸せ、贈ればモテる!
「スイーツ」の頂点
いま「誰」の「何」が一番おいしいのか?
「ケーキの最高峰」を選び抜く
●輝く3人のトップランナー 文・村山なおこ
●この人の、この菓子が最高だ!
●甘美さ極まるチョコレートケーキ
愛され続ける庶民派。「エクレア」名店巡り 文・大森由紀子
格段においしくなった「焼き菓子」の名品
「チョコレート」はタブレットが面白い
これぞ伝統。「ウィーン菓子」の真髄を知る 文・宮下裕史
1日1200本! 驚異の人気商品“小山ロール”の完全レシピ
ふわり柔肌の「ロールケーキ」をつくりたい
ゼリー、マーブルアイス、カスタードとシューのミルフィーユ仕立て
- Hanako(ハナコ)2020年9月号 No.1187[自分を高める学びの教科書]表紙:阿部亮平(Snow Man)
- 2020年07月28日
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 4.25(4)
阿部亮平(Snow Man) 夏の個人授業。
自分を高める、学びの教科書。
PLANTS
花や植物と暮らす。
多肉の寄せ植え / 切り花 / テラリウム
ハーブの寄せ植え / ドライフラワー
HERBAL CARE
夏のハーバルケア。
アロマリップ / サシェ型ソープ
シャーレキャンドル
HANAKO COLLEGE ONLINE 限定講座。#1
マクラメ結びでプランツハンガーを作ろう。
[ 特別企画 ]
直接描いて、塗って、貼れる!
ハナコカレッジ練習帳。
大人の塗り絵1 / 大人の塗り絵2
カリグラフィー / ペーパーモビール / 貼り絵アート
おばけマスコット / ワンポイント刺繍
HANAKO COLLEGE ONLINE 限定講座。#2
コクヨの文具で、作ったものを楽しく飾ろう。
COOKING
夏ごはんを作ろう。
夏のスパイス&ハーブレシピ / 冷たい麺
フローチャート式レシピ / 夏の万能タレ / レモンサワー
ひんやりゼリースイーツ / 酵素シロップ
HANAKO COLLEGE ONLINE 限定講座。#3
鯵を3枚におろしてなめろうを作ろう。
ハナコカレッジ オンライン 夏期講習
[第2特集]
Hanako One-Mile
Outdoor Club
ワンマイル・アウトドアのススメ。阿部亮平(Snow Man) 夏の個人授業。
自分を高める、学びの教科書。
PLANTS
花や植物と暮らす。
多肉の寄せ植え / 切り花 / テラリウム
ハーブの寄せ植え / ドライフラワー
HERBAL CARE
夏のハーバルケア。
アロマリップ / サシェ型ソープ
シャーレキャンドル
HANAKO COLLEGE ONLINE 限定講座。#1
マクラメ結びでプランツハンガーを作ろう。
[ 特別企画 ]
直接描いて、塗って、貼れる!
ハナコカレッジ練習帳。
大人の塗り絵(1) / 大人の塗り絵(2)
カリグラフィー / ペーパーモビール / 貼り絵アート
おばけマスコット / ワンポイント刺繍
HANAKO COLLEGE ONLINE 限定講座。#2
コクヨの文具で、作ったものを楽しく飾ろう。
COOKING
夏ごはんを作ろう。
夏のスパイス&ハーブレシピ / 冷たい麺
フローチャート式レシピ / 夏の万能タレ / レモンサワー
ひんやりゼリースイーツ / 酵素シロップ
HANAKO COLLEGE ONLINE 限定講座。#3
鯵を3枚におろしてなめろうを作ろう。
ハナコカレッジ オンライン 夏期講習
[第2特集]
Hanako One-Mile
Outdoor Club
ワンマイル・アウトドアのススメ。