高校2年生の夏休み。受験勉強を前に、羽を伸ばしてすごせる最後の夏、「僕」は仲間たちと映画制作を始めた。監督の「僕」は以前から気になっていた同級生、百合川京子を主役に抜擢し、撮影は快調。しかしその最終日、ラストシーンのロケ場所から、彼女の姿が消えたー!?感動的な結末に心がほっこりする中編「夏の終わりと僕らの影と」はじめ、本格ミステリの名手の技が光る3編を収録。
近年、装着する人が急速に増えた胃ろう。優れた道具であることは確かだが、本人以外の関係者にとって、あまりにも便利であるために、無闇やたらと乱用されている側面もある。そして、お決まりのバッシング。話は、どんどんおかしくなって…。『救児の人々』著者が見つけた社会的入院と同じ病理。知らなければ、必ずはまる。
「絶食って、何も食べちゃいけないんですか」-体質改善セミナーに参加したメタボな男性4人組。インストラクターの無慈悲な指導によって、耐え難い空腹感が行き場のない怒りへと変わっていく中、冷蔵庫のシュークリームが盗まれる事件が発生する。ミステリマニアの受講者、四谷は探偵役に名乗りを上げるがー!?爆笑必至の「限定販売特製濃厚プレミアムシュークリーム事件」はじめ、ひと味違う本格ミステリ作品を3編収録!
セルビアから来たアブナい作曲家
ニコディエヴィチ
2012年ジーメンス音楽財団賞受賞作曲家シリーズ。マルコ・ニコディエヴィチは1980年生まれのセルビアの作曲家。このアルバムに収められた作品は、いずれも彼が敬愛する作曲家たち(リスト、リゲティ、ヴィヴィエ、ジェズアルド、ハチャトゥリアン)からインスピレーションを受けています。
若い世代ならではなのが『GHB/タンツァグレガート』なるオーケストラ曲。GHBはガンマヒドロキシ酪酸という脱法ドラッグで、それによる幻覚状態が6分続く危険な作品。テクノ調の早いテンポによるノリの良さで、現代音楽的難解さは全くありません。ニコディエヴィチ、今後人気の出そうな作曲家と申せましょう。(キングインターナショナル)
【収録情報】
ニコディエヴィチ:
1. 小さな花、小さな家/悲しみのゴンドラ〜リスト作品に基づく (2009)
2. オルゴール/リゲティとストラヴィンスキーのいる自画像(背景にメシアンもいる) (2000-2001/2003/2006)
3. テネブレの部屋/クロード・ヴィヴィエの墓 (2005/2007-2009/2012)
4. ジェズアルド・ダブ/削除された図の空間 (2012)
5. GHB/タンツァグレガート (2009/2011)
ベンヤミン・コブラー(ピアノ:4)
ウィーン放送交響楽団(1,5)
ニーウ・アンサンブル(2)
アンサンブル・ムジークファブリーク(3,4)
ミーシャ・ハメル(指揮:2)
クレメント・パワー(指揮:3)
ヨナタン・シュトックハンマー(指揮:1,5)
録音時期:2012年9月(1,5)、2008年4月(2)、2013年3月(3,4)
録音方式:ステレオ(デジタル/セッション)
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ギューラが紡ぐ、
シューマンとクララ・シューマン、
そしてブラームスが織り成す世界
シューマン、シューマンの妻クララ・シューマン、そして二人にとって大切な仲間であったブラームス、三人による珠玉の歌曲集。シューマンの歌曲に触発されてブラームスも歌曲を書くようになり、深い愛情を持っていた民謡からの作曲にも力を入れるようになります。クララ・シューマンの歌曲も美しいものばかり。彼らの間に交わされた手紙の文章も掲載されており、ロマン派時代の重要な歌曲が生みだされる様がリアルタイムに感じられるようです。(キングインターナショナル)
【収録情報】
・シューマン:リーダークライス Op.24(全9曲)
・クララ・シューマン:あの方は来ました Op.12-2
・クララ・シューマン:なぜあなたは周りの人にたずねるの Op.12-11
・クララ・シューマン:ひそやかな語らい Op.23-3
・クララ・シューマン:わたしは暗い夢のなかにいた Op.13-1
・クララ・シューマン:彼らは愛し合っていた Op.13- 2
・クララ・シューマン:どうして泣くの、小さな花よ Op.23-1
・クララ・シューマン:それは響くような日 Op.23-5
・ブラームス:ドイツ民謡集 WoO.33から(10曲)
ヴェルナー・ギューラ(テノール)
クリストフ・ベルナー(ピアノ/1877-78年製フリードリヒ・エールバー・ピアノ使用)
録音時期:2003年11月
録音方式:ステレオ(デジタル)
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3 Classic Albums
カティア&マリエル・ラベック
ピアノ・デュオの冴えた技巧とエスプリ
「美貌のピアノ・デュオ」として登場したラベック姉妹による、代表的録音3枚分をセット化したものです。曲の構造を分解して再構築したようなガーシュウィン。華麗にして躍動感あふれるハンガリー舞曲。洗練された表現によって立体感も美しくさせたスラヴ舞曲。ピアノ・デュオの冴えた技巧とエスプリが感じられる演奏です。(ユニバーサルIMS)
【収録情報】
Disc1
ガーシュウィン:
● ピアノ協奏曲ヘ調(2台ピアノ版)
● ラプソディ・イン・ブルー(2台ピアノ版)
録音時期:1980年5月
録音場所:パリ
録音方式:ステレオ(アナログ/セッション)
Disc2
● ブラームス:ハンガリー舞曲(全21曲)(ピアノ連弾版)
録音時期:1981年4月
録音方式:ステレオ(アナログ/セッション)
Disc3
● ドヴォルザーク:スラヴ舞曲(全16曲)(ピアノ連弾版)
録音時期:1990年6月
録音方式:ステレオ(デジタル/セッション)
カティア&マリエル・ラベック(ピアノ・デュオ)
原盤:PHILIPS
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全国84店舗!男性著名人85人が厳選!お取り寄せ・おもたせの決定版。
ブラームス:ヴァイオリン協奏曲、二重協奏曲
エリック・シューマン、マーク・シューマン
アレクサンダー・シェリー&ニュルンベルク交響楽団
【収録情報】
ブラームス:
● ヴァイオリン協奏曲ニ長調 Op.77
● ヴァイオリンとチェロのための二重協奏曲イ短調 Op.102
エリック・シューマン(ヴァイオリン)
マーク・シューマン(チェロ:二重協奏曲)
ニュルンベルク交響楽団
アレクサンダー・シェリー(指揮)
録音時期:2014年
録音方式:ステレオ(デジタル)
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特集 「本当においしい店」だけ61軒
「銀座」が一番!
上質ランチも、ちょい飲みも。
「使い勝手のよさ」がキーワード
多彩、秀逸。いま銀座を面白くする2店
<昼銀座の喜び>
カツレツ、天丼、担担麺、鯛茶漬け……。
見逃せないこの一品
やっぱり凄い。「銀座ランチ」の日常的幸せ
「和光」のチョコレートパフェ、「帝国ホテル」のシュークリーム……
進化する「銀座スイーツ」の最高峰
「わかやま喜集館」「いわて銀河プラザ」……全国の名品、珍品大集合
「アンテナショップ」でお宝探し!
珈琲と文化が薫「喫茶店」巡り 文・酒井順子
<夜銀座の楽しみ>
会社帰りに、デートに。グラスの向こうに笑顔が見える
気軽でおいしいワインレストラン&バル
華のある「青木」、質実剛健の老舗「寿司仙」、流麗な技「水谷」……
好みの握りと出会う「寿司」5店
銀座ならではの華やぎとお値打ち感がうれしい
行きつけにしたい「和食」4店
しっとり酔える粋な「居酒屋」にご案内 文・太田和彦
選りすぐり「バー」の世界へようこそ 文・枝川公一
・8丁目は8時半で変わる
・銀座の生い立ち
・コロッケパン、団子、たい焼、たこ焼……小腹満たし探検隊
特集 世界に誇る調味料
「醤油」に喝采
刺身、煮魚、肉じゃが、鶏の照り焼き……。食のプロたちが食べくらべ
用途ごとに名品あり。「ピカイチの醤油」を探せ
大豆が生んだ最高傑作
醤油づくり発祥の地・紀州へ 文・藤田千恵子
大豆が生んだ最高傑作
醤油づくり発祥の地・紀州へ
匂いの魔力に抗えない。焼きおにぎり、磯辺焼きに誘われて
「焦がし醤油」の愛しきワナ
北海道の昆布醤油、広島の牡蠣醤油、高知の焼き鮎醤油……
風土が育む、「お国自慢」醤油地図
<お役立ちCOOKING>
淡口vs濃口「五番勝負
麺つゆ、おひたし、煮魚、炊き込みご飯……
教える人・後藤加寿子 料理研究家
「づけ」で遊ぶ
マグロ、鰹、豆腐、チーズ、新玉ねぎ、ごぼう……
教える人・杉山 衞 「寿司幸本店」主人
マジック「調味醤油」大作戦
豆乳醤油、うに醤油、納豆醤油……
教える人・長谷川晋一 「旬彩幸味楽」主人
有元葉子の「シンプル醤油術」
目からウロコの“オイル使い”
ほのかな苦味が特徴の、生命力あふれる健康野菜
緑光る「明日葉」を求め、八丈島へ 文・金子達仁
狐野扶実子の“魔法の手” 第5回 [アスパラ]
厳選「取り寄せ」カタログ 第182回 山梨県
食の記憶 53 会社帰りの銀座プロムナード 文・村松友視
小山薫堂の「一食入魂」 59
築地、魚河岸、旬ばなし 32 文・福地享子
台所の時間 53 うつわのふた 文・平松洋子
枝川公一のTOKYO酒場万華鏡 5
dancyuランド
読者の声&次号のお知らせ
各種インフォメーション
バックナンバーのお知らせ
「プレジデントFamily」のお知らせ
「七緒 vol.5」のお知らせ
dancyuショップのお知らせ
特別広告企画 発見!地方の旨いもの
暮らしに役立つ女性のための生活情報誌
<巻頭特集>
お金が貯まる人の食費節約術
<表紙の人&インタビュー>
尾野真千子さん
<スペシャルインタビュー>
小栗旬さん×柴咲コウさん
<おトククーポン>
不二家のシュークリームお試しクーポン
<料理特集>
体が喜ぶ!ショウガと酢のおかず
簡単!バレンタインスイーツ
野菜ひとつでシンプルつくりおき
医者がすすめる「老けない食べ方」
<その他の特集>
理想の家はこうしてつくる!収納&インテリア最新実例
真冬のラク家事アイデア
菊池桃子さんの人生の歩き方
更年期に備えていますか?
折り紙で暮らしをセンスアップ内容紹介
<巻頭特集>
おいしくムダなく楽しく! 無理なくできるワザがありました
お金が貯まる人の食費節約術
食卓が寂しくならず、おいしさも栄養バランスも考えたうえで、無理なく節約して貯蓄に成功している人には、秘密のワザがありました。節約テクからレシピまで、たっぷりご紹介します
<インテリア特集>
理想の家はこうしてつくる! 収納&インテリア最新実例
今回で8回目を迎えるESSE「収納&インテリア」グランプリ。約600名の応募者から、グランプリ1名、各賞4名の自宅を大公開。おしゃれで使いやすいアイデア満載の理想の暮らしを紹介します
<料理特集>
冬の不調もおいしく改善 体が喜ぶ! ショウガと酢のおかず
寒さの厳しいこの季節は、さまざまな体調不良に悩まされがち。でも、ショウガと酢の健康パワーを料理に上手に取り入れれば、不調も速やかに改善。しかも、味わいもアップするので一石二鳥です
<家事特集>
読者の悩みを達人が解決! 真冬のラク家事アイデア
寒い季節の家事のお悩みを読者300人にアンケート調査。「冷たい」「乾かない」「汚れが落ちない」など、冬ならではの「困った」を解消するテクを、暮らし上手な家事の達人に教わります!
<ダイエット特集>
1日5分で部分やせ 骨ストレッチで正月太りを撃退!
1日5分でやせられる、とテレビなどでも話題の「骨ストレッチ」。おなかやお尻、太ももなど、気になる部分をピンポイントでサイズダウンできます。お正月に食べすぎて、鏡を見てビックリした人は、ぜひ試してみて!
<健康特集>
食材選びから調理法まで 医師がすすめる「老けない食べ方」
老化はだれにでも訪れるもの。でも、そのスピードは人によって大きな差があります。そのカギを握るのが、「食べ方」! 老化にも、中年太りにも、体の不調にもブレーキをかける、老けない食べ方を大公開!
<ESSE'S INTERVIEW>
尾野真千子さん
「欲張り女」に捧げるハイクオリティ女性誌平日の夜に、休日に、どこか自分の知らない面白いところはないか? と迷うあなたのために、
東京通が案内する東京めぐりのコースをご用意。
ひとりでめぐってみるもよし、みんなでわいわい回るもよし、
「こんな東京あったんだ! 」と新鮮な気持ちで“観光”したくなる東京ガイドが始まります。
「本と出合う場所」めぐり 三田修平/「都心のアートスポット」めぐり 小林エリカ
「ごちそうトースト」めぐり 斉藤アリス/「ヴィンテージショップ」めぐり 小暮美奈子
「近郊出身者の東京」めぐり 松田龍平&沖田修一/「モダン和菓子」めぐり 高橋ゆかり
「ディープな和食の店」めぐり ブリジット/「東京“だし”の名店」めぐり 渡辺紀子
「頼りになる花屋」めぐり 山本 文/「東京発ブランド」めぐり 大熊健郎
「外国の匂いを感じる店」めぐり 木村 顕/「焼肉&ハンバーグ」めぐり 市川紗椰
「ネオ東京ラーメン」めぐり 神田賀子&吉田 桂/「いろいろパクチー」めぐり 植松良枝
「キャラ立ちお弁当」めぐり 小松めぐみ/「隠れ名建築」めぐり 森岡督行
「進化系シュークリーム」めぐり 瀬戸理恵子
「千駄ヶ谷〜北参道 ダガヤサンドウ」めぐり コジオ ロベルト&奈津子
「ひとりが楽しい場所」めぐり 千葉雄大/「深夜のグルメごはん」めぐり 木下和彦
「日本酒ちょい呑み」めぐり 外川ゆい/「こだわりの八百屋」めぐり ローズ・マリー スウィフト
「居心地のいい植物園」めぐり 西畠清順/「美容チャージスポット」めぐり MICHIRU
「個性派仏像」めぐり 壇蜜/「御徒町〜蔵前 カチクラ」めぐり 広瀬琢磨
「東京の『すみっこ』」めぐり イザベル・ボワノ/「プレミアム食パン」めぐり 松野玲子
丼、蕎麦、焼鳥 日本ファストフード」めぐり 神田賀子/「若大将の寿司屋」めぐり マッキー牧元
「ウラナカメグロ」めぐり 角田陽太/「トーク&イベント」めぐり 山内宏泰/「東京タワーの特等席」めぐり
ほか