Osakeとスイーツの新しい出合い!「日本酒に甘いもの?」。この新しい視点で、日本各地の銘酒とスイーツの組み合わせ30種類を、本書でご紹介します。日本酒とスイーツが出合うことによって生まれる極上のハーモニーをテーブルコーディネートで粋に演出。日本で初めて紹介される『Osakeでスイーツ』の世界へようこそ。
はじめてでもきちんと作れる!野菜たっぷりの中国家庭料理53皿&スイーツ7品。
お菓子を作るよりもカンタンにできる、まるでスイーツのようなドリンクたち。フランス菓子をイメージした、ちょっと豪華なデザートドリンク、フレッシュな果実のフルーツシロップから作る、簡単シロップドリンク、カカオの香りとコクがたまらない、チョコレートドリンク…。ベーシックから本格派まで、バリエーション豊かなデザインドリンクが、キッチンで手軽に作れます。この一冊であなたの家カフェにとっておきのメニューが登場。
特集!魅惑のチョコレートと花の饗宴&とっておきのパリショコラティエガイド。人気パティシエの最新ショコラも満載。
“イラスト、レシピ、エピソード”でお菓子の宝庫を巡る。ヨーロッパ各国のお菓子の秘密を探る。
人気パティスリー100店がカテゴリー別に分類されているからわかりやすい。注目のショコラ専門店、地方ショップお取り寄せ情報も満載。
東京・中目黒のオーガニック野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」には大行列。野菜とスイーツの組み合わせ?!甘さ&脂肪分が控えめで、野菜の栄養分がしっかり取れるとってもお得なスイーツです。この本のレシピは、ご家庭でも簡単に作れて、たくさんの野菜が食べられるように工夫されています。それぞれのスイーツにぴったりの場面と、お菓子作りの難易度も表示しました。
有名パティシエの店、ニューオープンの店、老舗など…人気の103店のパティシエがセレクトした大注目のスイーツ パティスリー巡りもできる1冊!ケーキや焼き菓子、チョコレート、コンフィズリーなど、いろんなスイーツがいっぱい!!!MAP付き。
部屋にかわいい雑貨をディスプレイしたり、雑貨にひと手間加えたり、お気に入りの食器でティータイムを過ごしたり…。大好きな雑貨といっしょならば、毎日が楽しく、しあわせに暮らせそう。東京・恵比寿のかわいい雑貨屋さん“campagne”から雑貨といっしょに過ごすシアワセをお届けします。
酵母の色だけ、あまみがある。酵母スイーツ誕生。
エレクトリックギュインズの前田栄達と、彼が主催するレーベル所属のLOVELOVELOVEによるジョイント・ミニ・アルバム。ダンス・ビートからバンド・セッションまで、幅広い音楽が詰め込まれている。
マフィン、スコーン、ロールケーキといった洋菓子から、あんみつ、ぜんざい、わらび餅などの和菓子まで。心をこめて、ひとつひとつていねいに、安心、自然な素材で手づくりする、カフェ、甘味処、ショップをご紹介。
おいしくて、体にいい。香港スイーツガイド&レシピブック!味と美容と食のクオリティに一番厳しい香港の人々が通う人気スイーツ専門店を極上レベルで紹介。もう一度食べたくなっても安心!香港在住・料理研究家の著者による、日本で作れる香港スイーツレシピもたっぷり収録。
仕事帰りのスイーツハントに「アフター6」を大活用、スイーツマニアは駅を目指す!今や駅近周辺は、「名品スイーツ」たちを楽々買い廻れる究極のスイーツゾーン。スイーツマニアが駅近をめぐるための、ベスト・ハンドブックを贈ります。
基本はまぜて焼くだけ!体にやさしいナチュラルスイーツ40。みんな大好き定番おやつをマクロビオティックで作りました。時間・工程・使う道具はわかりやすくアイコン表示。材料や工程も少ないからとっても簡単!卵、乳製品アレルギーのお子さまにも安心のレシピです。