ふわふわのケーキや、さくさくのクッキーは、食べるだけで幸せな気分になれるもの。甘い誘惑は魅力的でも、美容と健康が気になります。そんなあなたには、カフェ・マクロビオティックマルシェに並ぶスイーツがおすすめ。自然の素材を最大限に活かした、おいしく健康的なナチュラルスイーツ。
リッチな生地で作るスイーツブレッド、少ないイーストと長時間発酵で作るハードなパン生地のスイーツブレッド、オリジナル生地で作るスイーツブレッドの3テーマでひとつひとつのパン作りを丁寧なプロセス付きで紹介。
日本一予約が取りにくい和食店「賛否両論」の笠原さんがつくる、懐かしくて新しい64のおやつ。
おいしい料理、献立、健康づくりに最新号のトピック
【放送】
土井善晴 食卓二十四節気 たけのこ肉めし/土井善晴
登紀子ばぁばの元気印 一口和風ステーキ/鈴木登紀子
今こそ伝えたい! 京料理人の温故知新レシピ ひじきとあさりの炊いたん/村田吉弘
栗原はるみの定番ごはん メンチカツ・ポテトグラタン/栗原はるみ
[特集]鶏むね肉の王道おかず
鶏むね照り焼き/斉藤辰夫
鶏むねソテー/藤野嘉子
鶏むねカシューナッツ炒め/吉田勝彦
親子丼/ほりえさわこ
[特集]ストックして らくらく朝食
乾物で和食レシピ/桑原櫻子
野菜で洋食レシピ/田中愛子
大原千鶴の野菜を味わう京ごはん たけのこと豚バラの炊いたん/大原千鶴
おすそわけスイーツ ビスコッティ/なかしま しほ
20分で晩ごはん
どっかん春キャベツの丸ごと煮/平野レミ
新たまねぎのスタミナ炒め/きじまりゅうた
懐かしの名調子・名レシピ 春のおもてなし〜土井 勝・阿部なを〜
谷原章介のザ・男の食彩 谷原章介のザ・男の食彩 大人がうっとりカツサンド/大澤正季
【テキスト企画】
食卓ごよみ/土井善晴
減塩でもおいしいレシピ 炒め物でも減塩/小田真規子
かご付きホウロウ容器で簡単だしとおつまみ 小林まさる
野菜もたっぷり 春の卵料理10/大庭英子
八重桜の塩漬け/小川聖子
食材見聞録「卵」/山本謙治
きょうの料理 かわら版
小林まさ
ワンタン、肉そぼろごはん、揚げパン、牛肉ラーメン…約800人の台湾人のアンケートによる「大好き!」な台湾グルメとお店。そんな太鼓判の美味しいものを、台湾美食に愛と自信を持っている台湾人・阿米が食いしん坊で大酒飲みの日本人・美菜に案内する、楽しくて使えるコミックエッセイ。
美しい!素敵!SNSで話題のスイーツ、レシピ&テクを大公開。見目麗しいグラデーションケーキ、チューリップがかわいいショートケーキ、雲マシュマロや映えタルトもすぐ作れる!
anan2323号とanan2323号スペシャルエディション(増刊号)は
表紙のみが異なり、内容はすべて同一です。
山田涼介(Hey! Say! JUMP)
時代を背負う美しき主人公(ヒーロー)。
今年の流行りモノ総決算! anan
トレンド大賞2022
【FOOD】
お芋に韓国スイーツ&ガチ中華…
味も見た目も話題集中のフードは?
【LIFE STYLE】
変形インテリア、ゴルフ、ホカンス…
今年はおうちも、外も、充実化!
【BEAUTY&HEALTH】
配合成分や美容ガジェットなど、
効果を見据えたアイテム選びが主流に。
【FASHION】
ファッショントレンド最前線!
藤原さくらが着倒す、大人“Y2K”。
【CULTURE】
きまZ、アセアセ、韓国アイドル、VTuber…。
今年注目された新語&トレンドカルチャー!
It GIRL of the Year
乃木坂46 5期生
CLOSE UP
Off & Gun
Buddy? Bestie? Brother?
“オフガン”という唯一無二の関係性。
CLOSE UP
松島 聡(Sexy Zone)
So tender, so tough. 強く優しき魂。
神山智洋(ジャニーズWEST)
ビートに乗っちゃって!
『チェンソーマン』
物語、映像。全てが規格外。『チェンソーマン』の挑戦
卵・バター・牛乳・白砂糖は使いません。自然素材でコレステロールゼロ、低カロリー。
本書は魔法を形にするアイディアとヒントを盛り込みました。フェイク生クリームと樹脂粘土を中心に、簡単にトライできるその他の素材の紹介も入れています。
キャンドルでつくるフェイク・スイーツ。甘くてかわいいお菓子たち。
人気スイーツ大集合!ショートケーキ、モンブラン、シュークリームの断層が語る歴史、文化、科学とは?-。
嬉しいとき、悲しいとき、もうひとふんばりしたいとき、ひと口ほおばるとなんだか元気がわいてくるのがスイーツ。その一つひとつに思いがけない誕生のドラマやその味を愛してやまなかった人々の物語が秘められています。そんな不思議なスイーツの物語を、我が家のかまどで最高においしく焼き上げましょうー。