チーズケーキは、いまや定番中の定番。ベイクドにせよ、レアにせよ、シンプルな配合が基本となっているからこそ、飽きが来ずに食べ続けられるのでしょう。そんなチーズケーキを、お家で、しかも自分でもっともっとおいしく作れたら-本当に幸せですよネ。だって思う存分ほおばれるんですから。チーズケーキ作りは決して難しくありません。混ぜてオーブンか冷蔵庫に入れるだけ-そんなシンプルな手順で作ることができます。本書で基本をマスターすれば、そこからのバリエーションも容易に作りこなすことができると思います。今回、チーズケーキに合うワインもセレクトしていただきました。いつもはTeaTimeにいただくチーズケーキを、夜の集まりなどで楽しむ。そんな大人な食べ方を提案しています。ぜひ試してみてください。
人気声優シンガー、堀江由衣の7thシングル。恋する女の子の気持ちを歌ったアップ・テンポのガールズ・ポップ・ソングで、テレビ東京系アニメ『ながされて藍蘭島』のオープニング曲に起用された。
可憐なユージニアが富豪のレイモンドと結婚。しかし、初夜の直前に二人が異母兄妹であることが判明。離婚の許されない地域だったことから、彼らは許されぬ欲情に困惑していく……。ラウラ・アントネッリ主演の官能コメディ。
山下智久、長澤まさみ主演のフジテレビ系ドラマ『プロポーズ大作戦』のオリジナル・サウンドトラック。吉川慶のスケール感の大きなスコアのほか、桑田佳祐による主題歌「明日晴れるかな」のインスト・ヴァージョンなどが収録されている。
デビュー10周年を記念してリリースされた、オリジナル・アルバムとライヴ・アルバムの2枚組。新作アルバムは、初のセルフ・プロデュース。仲間のゲストも多数。ライヴ盤には躊躇なくMCも入れ、ライヴの実際そのままの空気感を記録した。
亡父の後を継ぎ、アメフト・チームのオーナーとなったクリスティーナ。ビジネスにしか関心がない彼女は、熱血漢のヘッド・コーチと衝突してばかりいたが……。アメリカン・フットボールを題材に描いた感動のスポーツ映画。
PS3用アクション・ゲーム『BLADESTORM 百年戦争』のサントラ盤。『LOST PLANET』や『LINEAGEII』などでも知られるJames Christophersonが手がけた迫力のBGMが楽しめる。
老舗シャルキュトリのスペシャリテから世界各地の珍味・エスニックお惣菜まで、街角でみつけた「おいしい!」全65軒。
声優、Aice5のメンバー、黒薔薇保存会のヴォーカルとして活躍してきた堀江由衣の6thアルバム。ヒット・シングル曲に加え、女の子の恋する気持ちをテーマにしたラヴ・ソングを多数収めている。
アルプスの青々と育った牧草を、たっぷり食べた牛のミルクから作られるチーズ。ほのかに牧草や花の香りがするのです。一かけのこんなチーズがあれば、ワインをおいしくいただけるというもの。チーズのミルキーな素材は、お料理にも最適。チーズをうまく生かしたレシピと、ワインにぴったりのレシピを、おいしいチーズとともに紹介。チーズ専門店『アルパージュ』お薦めの厳選チーズ50種。
キップソーンというバンドを主宰し、日産マーチやサントリー烏龍茶のCM音楽も手がける中塚武のオリジナル・アルバム。曲作りや編曲の多彩さはもとより、本人によるヴォーカルにも才能が光っている。