チーズ の検索結果 ベストセラー 順 約 2000 件中 621 から 640 件目（100 頁中 32 頁目） 
- 天使のいいなり
- 2003年05月
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- 3.5(2)
- 9990個のチ-ズ
- ヴィレム・エルスホット/金原瑞人
- ウェッジ
- ￥1320
- 2003年06月24日頃
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- 3.0(2)
舞台はゴッホが絵画を学んだ土地ベルギーのアントワープ。もうすぐ５０歳になる造船会社の事務員ラールマンスは、金持ちの知人にすすめられて、オランダのチーズ会社と代理店契約をむすぶ。運送会社から９９９０個の真紅のエダムチーズがとどいた。ラールマンスの頭は、便箋や電話や中古のタイプライターや机をそろえることでいっぱいだ。なかなか売れないチーズに一計を案じ、ラールマンスはセールスマンを募集して全国販売をもくろむが、いつまでたっても注文はまったくこなかった。夢破れたラールマンスをふたたび温かく迎え入れてくれたのは、かつての職場の同僚たちと、自分を見守ってくれた妻や子どもたちだった。
- 愛・少女（1）
- 2003年06月
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- 2.0(1)
- くさいはうまい
- 2003年07月
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- 3.56(9)
発酵の神秘を追って東奔西走、いつの間にか世界中の臭いものを食べ歩くことに…。“発酵仮面”こと小泉武夫のにおい立つエッセイ。
- チーズが食べたくなる日
- 2003年07月
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- 0.0(0)
チーズのことって知っているようで意外と知らない。ほんの少しの知識を持つだけで、チーズの世界がぐんと広がる。「どれを選んだらいいのかよく分からない」「食べ頃って何？」「もっとチーズにくわしくなりたい」…。そんな声に応えて、種類や選び方、熟成度の判断法、ワインとの相性から、歴史や栄養学、製造法まで、チーズの専門家がまるごと一冊書き下ろした。チーズを知ることは、食文化を見つめ直すこと、自然の力、そして人びとの営みを尊ぶことにもつながっていく。ひと切れのチーズから、これからの食、自然環境までを考えた、美味しいチーズ学入門。
- 囚（3）
- 2003年07月
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- 3.75(4)
- モノトーン
- 2003年07月26日頃
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- 0.0(0)
- 月下の君（4）
- 2003年08月
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- 1.5(2)
