バター の検索結果 高価 順 約 1800 件中 1561 から 1580 件目(90 頁中 79 頁目)
- Elle Gourmet (エル・グルメ) 2023年 11月号 [雑誌]
- 2023年10月05日
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1
●グルメなお買い物ガイド
新鮮な野菜や、良質な素材で丁寧に作られたシャルキュトリーや乳製品、
ちょっとめずらしいクラフト調味料、瓶詰めに、小さな生産者が造るワイン……。
食への探究心あふれる店主が選び抜いた品が並ぶグロサリーショップや専門店は、
訪れるたびにワクワクが止まらない、新しい発見がある場所。
上質な食材でフーディーのおいしい日常を支えながら
農業のあり方やフードロス問題など、食との向き合い方へのヒントも与えてくれる。
そんな“食のカルチャーの発信地”ともいえるショップを中心に、
毎日の食事を手軽にレベルアップしてくれる、とっておきの食材や調味料を大特集。
料理人のレシピと共に届ける、おいしい秋のショッピング案内!
2
●やっぱり大好き!チーズ、生クリーム、バター
涼しくなってくると恋しくなるのが乳製品。なかでもチーズ、生クリーム、バターの存在感は圧倒的。
乳製品の達人ともいえるフランス料理のシェフたちが、料理の味を劇的に変えてくれる乳製品の使いこなし術と
簡単レシピを指南。料理研究家が提案する、目からうろこの使い方もお見逃しなく!
3
●セレクトが評判の専門店へ
野菜からシャルキュトリーなどの肉加工品、ワインやクラフトビール、日本酒まで、
セレクトに定評がある店をピックアップ! ここにしかないものが見つかるかも?
4
●デザイナーが手がけた佇まいのいいテーブルウェア
機能的で使い勝手が良く、テーブルに並べると絵になる、
国内外の著名デザイナーが手がけた器やカトラリーにフォーカス。
目利きの愛用品から実力派デザイナーの現行品まで、注目のデザイン名品を集めた。
5
●注目の“新麦”のパン、もう食べた?
今の時期パン屋でみかける“新麦”の文字。その正体とは?
小麦粉使いに長けたパン屋と新麦のパンをご紹介。
- ブルー・レスター
- レスター・ヤング/ビリー・バターフィールド/ハンク・ダミコ
- 日本コロムビア(株)
- ¥979
- 2009年12月23日
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最高の音で楽しむために!
- ポケコロ
- 2015年03月
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- 4.67(3)
- 江戸とアバター 私たちの内なるダイバーシティ
- 2020年03月13日頃
- 在庫あり
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- 4.5(3)
江戸人は、マルチ・バース(多元的宇宙)に浸って自分のアバター(分身)を切り替えながら生き生きと豊かなダイバーシティを獲得していた。「身分社会」の江戸でなぜ絢爛豪華な文化が咲いたか?歴史と未来、デジタルと認知科学を縦横に駆け抜けるスリリングな論考。
- 小説新潮 2015年 05月号 [雑誌]
- 2015年04月22日
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旬の作家の旬の作品を掲載し続ける文芸誌特集【男人禁制】
◆押切もえ/ふきげんな女たちと桜色のバッグ
ーー文句ばかりで売れないモデルに、路代の我慢は限界に達し……
◆遠藤彩見/さじかげん
ーー料理下手に悩む沙代の前に現れたのは、おしとやかなマダムで
◆田中兆子/歓びのテレーズ
ーー今でも私をそう呼ぶ彼。たまたま回ってきた名札にあった名前だが
◆仲村かずき/アガタちゃんのこと
ーー冴えない中学時代を送っていた私の前に、あの人は突然現れた
◆奥田亜希子/ジャムの果て
ーーふつふつとジャムを煮る。ふつふつ、ふつと家族の思い出が蘇る
【新連載】
◆角幡唯介/ある鮪漁師の漂流
ーー40日弱の漂流の果てに、一隻の鮪漁船はフィリピンに辿り着いたが
◆柚木麻子/BUTTER
ーー生きづらさの出口を探し、女性記者は殺人被告人へ接見を求める
【「三匹のおっさん2」スタート記念 ドラマ連動企画】
◆有川 浩/三匹のおっさん 特別読み切り
ーーあの三匹が帰ってきた! 夜回り中、誰もいるはずのない場所に影が
【連載第二回】
◆伊吹有喜/カンパニー
ーー共に目指していたはずの頂点。しかし由衣は信頼を裏切られ……
◆三羽省吾/ヘダップ!
ーーJFLの武山FCに入団した勇。鮮烈デビューのはずが、口が災いし
【好評シリーズ読み切り】
◆畠中 恵/りっぱになりたい しゃばけ シリーズ最終話
ーーご近所の大店へ通夜に訪れた若だんな。奇妙な相談を持ちかけられて
【連載コラム】
◆本の森
ーー新刊文芸書から、選りすぐりを紹介。
〈歴史・時代〉田口幹人/〈SF・ファンタジー〉石井千湖/〈恋愛・青春〉名久井直子
【好評連載小説】
赤川次郎/7番街の殺人
朝井まかて/眩ーくららー
飯嶋和一/翼人のかたみ
木内 昇/球道恋々
近藤史恵/スティグマータ
今野 敏/去就 隠蔽捜査6
柴田よしき/最後の選択XI 名前のない古道具屋の夜
高田崇史/七夕の雨闇 毒草師 最終回
谷村志穂/アンクランプ
月村了衛/カーガー
楡 周平/ラストフロンティア
原田マハ/暗幕のゲルニカ
諸田玲子/風聞草墓標
山本一力/カズサビーチ ようそろ
【連載エッセイ】
北村 薫/うた合わせ
柴門ふみ/大人恋愛塾
酒井順子/源氏姉妹(しすたあず)
佐藤 優/落日の帝国 プラハの憂鬱
二階堂ふみ/只今 文筆修業中
ペリー荻野/ちょんまげ ザ・バトル
- ルポ農業新時代
- 2017年05月06日頃
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- 4.0(3)
長期的な衰退傾向、米国のTPP離脱…日本の農業はどうなる?一方で、意欲ある農家は、経営を意識し始めている。「岩盤規制」に風穴をあける動きもある。JAグループも改革に向けて動き始めた。現場から農業の今を伝え、将来を展望する。小泉進次郎氏、JA全中会長の談話も掲載。
- バタ-ケ-キ基礎とバリエ56種
- 1988年10月01日頃
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バターケーキは、とてもぜいたくなものから素朴なものまで、幅広く作っていただけるお菓子です。この本では、失敗なく作れるように簡単な配合で、しかもいろいろな方面からアドバイスをしています。
- たったいっぽんのまつのきに
- クリス・バタ-ワ-ス/ミク・モリウチ
- フレ-ベル館
- ¥935
- 2008年07月22日頃
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野原にぽつんと、松の木きがいっぽん。折り込まれたページが広がる楽しい絵としかけの絵本。
- ほんのちいさないけだけど
- クリス・バターワース/ミク・モリウチ
- フレーベル館
- ¥935
- 2008年07月
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森のそばに池ひとつ。ほんのちいさな池だけど…。折り込まれたページが広がる楽しい絵としかけの絵本。
- キッチン★おもしろ実験室
- 2013年06月
- 在庫あり
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- 5.0(1)
キッチン発・びっくりと不思議な発見。混ぜて、こねて、焼いて…お料理は科学です。