塩麹・みそ・酒粕・ヨーグルト・ビネガー・ナンプラーー身近な「発酵食品」を使ったヘルシーな酒のアテ106。
選りすぐりの逸品を、写真よりもおいしそうなイラストでたっぷりご紹介!
●パンがすべて
パンを愛してやまないフーディーが今、夢中になっているパンは何?
その答えが、この一冊に!バターたっぷりでリッチな味わいのデニッシュや
バリエ広がるカレーパンは、トレンド急上昇中。一方、長く愛される名店の名品パンや、
パン職人の技が光る究極の定番であるハード系食事パンも見逃せない。
トレンドと王道、さらにはレシピまでをしっかり網羅して、
“パンがすべて”な人たちに向け、“パンのすべて”をお届け!
●バターたっぷりリッチ系が熱い!
今、パン好きたちが最も注目しているのが、デニッシュ、クロワッサン、ブリオッシュといった
バターや卵がたっぷり入った、濃厚でリッチな味わいのパン。
●名店の名パンがすごい理由
前代未聞の「パンブーム」と呼ばれる現在。ブームになる前から究極のパンを作り続け、
追随を許さない名店がある。名品が生まれ、今なお支持される理由をオーナーたちに聞いた。
●サンドイッチの最前線を追う
パンに具材を挟んで食べる、サンドイッチやバーガーのシンプルなおいしさは、
いつの時代もフーディーの心をとらえて離さない。気になるキーワードとともにおすすめ店とレシピを伝授。
●根・茎・葉にラブコール!
カリフラワーの葉、ズッキーニの茎、ビーツの側根・・・・。そんな野菜の以外な部位を料理に使い、
新しいおいしさを発見させてくれる店が増えている。一度体験したら、もったいないより、
おいしいから食べたくなるはず!
●この家電でおうちレストラン
家庭用の調理家電が進化中。プロの料理人も日々活用し、料理のクリエイティビティに役立てている。
そんなシェフに聞いた、調理家電を利用したレストラン級のテクニックに加え、人気店愛用のアイテムを紹介。
ますます専門性が高くなっている家電業界の話題の商品を使って、新しい料理にもチャレンジ。
家電の進化はキッチンに大革命を起こすかも!?
世界160カ国以上で放送されている大人気3DCGアニメ、新作DVDリリース!
どんなトラブルもパウっと解決!
パウ・パトロール、出動!!
世界中で放送され、多くの国で視聴率1位を記録した話題のアニメ!
北米ほか多くの国と地域で視聴率1位に輝く大人気アニメが、日本でも2019年4月からテレビ東京系列で
放送開始。タカラトミーからおもちゃも多数発売され、小学館も「パウ・パト」の魅力がまるごと分か
る絵本を出版。関連動画がネットで大盛り上がりしていることにも注目!
6匹の子犬たちと少年が大活躍する“レスキュー・アクション・アドベンチャー”!
少年ケントとかわいい6匹の子犬たち“パウ・パトロール”が消防車やブルドーザーを操り、力を合わせて
街のトラブルを解決!チームワークの大切さなど様々なメッセージも入ったプリスクール向け作品。
海やスキー場など楽しい場所や色々な動物も登場!
英語音声も収録され、お子様の英語への興味を育てるのにも最適!
好きな作品を何度も見る子供たちにオリジナルの英会話を聞かせれば、英語への興味を深め知育にも役立ちます!
*日本語字幕は収録されておりません
【6話収録】
・ドタバタ!ききゅうレース
・まいごのコウモリ
・パウ・スカウトでキャンプ!
・カメさんのおひっこし
・きゅうしゅつ!クジラのあかちゃん
・アレックスとまめのき
<収録内容>
【Disc】:DVD1枚
・画面サイズ:16:9
・音声:英/5.1ch Dolby Digital 日/2chステレオ リニアPCM
※収録内容は変更となる場合がございます
江戸人は、マルチ・バース(多元的宇宙)に浸って自分のアバター(分身)を切り替えながら生き生きと豊かなダイバーシティを獲得していた。「身分社会」の江戸でなぜ絢爛豪華な文化が咲いたか?歴史と未来、デジタルと認知科学を縦横に駆け抜けるスリリングな論考。
「食」 のエンターテインメントマガジンバターでなくちゃ!
エッセイ「日本のパンを求めて冒険に出よう」
パンラボ・池田浩明、責任監修。今、食べるべきパンは、これだ!
進化する、日本のパン!
The story of an artisan
月とピエロ 能登(石川)
comme'N 高崎(群馬)
3ft 堀止(和歌山)
1. キタノカオリがパンを変えた
2. 僕たちが国産小麦を選ぶ理由
〈カタネベーカリー〉片根大輔、〈365日〉杉窪章匡、池田浩明の小麦対談。
3. パンの聖地が変わった
宇都宮・那須/東東京/福岡市
自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.1
パンのおともベストセラー
4. “サステナブル”なパンって?
5. 池田印の厳選食パン
6. パン屋さんの気になる甘いもの
マドレーヌ/マフィン/プリン/パイ/タルト/カヌレ
7. 一点勝負のパン屋さん
カンパーニュ/ドーナツ/カレーパン/カツサンド/シナモンロール
8. パン呑みでパンの世界が広がる
9. 出逢えたら奇跡のパン
自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.2
おいしくなると噂のパングッズ
in San Francisco
世界が食べたがっているのは、
サンフランシスコのパンでした。
タルティン マニュファクトリー/アクメブレッド など
これが僕の生きる道
寝ても覚めても、パンが好き
パンの食べ方/コーヒーペアリング/夢のバターロールサンド
池田浩明「また行きたいパン屋さん100」
池田浩明さん紹介のパンをプレゼント
日本全国パンマップ
【第2特集】
都市で暮らす女子のための
はじめての防災
[備え編]進化する、日本のパン!
エッセイ「日本のパンを求めて冒険に出よう」
パンラボ・池田浩明、責任監修。今、食べるべきパンは、これだ!
進化する、日本のパン!
The story of an artisan
月とピエロ 能登(石川)
comme'N 高崎(群馬)
3ft 堀止(和歌山)
1. キタノカオリがパンを変えた
2. 僕たちが国産小麦を選ぶ理由
〈カタネベーカリー〉片根大輔、〈365日〉杉窪章匡、池田浩明の小麦対談。
3. パンの聖地が変わった
宇都宮・那須/東東京/福岡市
自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.1
パンのおともベストセラー
4. “サステナブル”なパンって?
5. 池田印の厳選食パン
6. パン屋さんの気になる甘いもの
マドレーヌ/マフィン/プリン/パイ/タルト/カヌレ
7. 一点勝負のパン屋さん
カンパーニュ/ドーナツ/カレーパン/カツサンド/シナモンロール
8. パン呑みでパンの世界が広がる
9. 出逢えたら奇跡のパン
自称・弟子1号、竹内ももこがお試し! PART.2
おいしくなると噂のパングッズ
in San Francisco
世界が食べたがっているのは、
サンフランシスコのパンでした。
タルティン マニュファクトリー/アクメブレッド など
これが僕の生きる道
寝ても覚めても、パンが好き
パンの食べ方/コーヒーペアリング/夢のバターロールサンド
池田浩明「また行きたいパン屋さん100」
池田浩明さん紹介のパンをプレゼント
日本全国パンマップ
【第2特集】
都市で暮らす女子のための
はじめての防災
[備え編]
あんこLOVEの川田裕美がセレクト、BEST手土産あんこ47品。
「ピタゴラスイッチ」のスタッフが作る、楽しくも興味深い科学映像8本+特典11分ー未来の科学者たちへ。第55回科学技術映像祭文部科学大臣賞受賞。
●スイーツハント2020
はやりのアイテムが次から次へと登場するスイーツ。
昨今は、“原点回帰”なスイーツがトレンドのひとつの兆し。安心感がありながら懐かしいだけでなく、
新しい工夫のある、進化形定番スイーツが続々と誕生しています。
ほかにも、ありとあらゆる角度から、「エル・グルメ」が注目のスイーツをハント!
ショートケーキ、シュークリーム、スコーン、パフェ、いちごのスイーツ・・・・・。
今日のおやつは何にする?
●ベーシックなおやつに恋してる!
今再び注目されているスイーツの筆頭格が、懐かしさ漂うショートケーキとシュークリーム。
このベーシックなおやつをバージョンアップさせ、看板商品にする店が続々登場している。
●バタークリーム人気が復活!
バタークリームに対してネガティブな印象を持った人が多かった時代から一変。
コクのある味が好きというファンが続出している。なかでもバタークリームが主役の二大おやつをご紹介。
●永遠のあこがれ、クッキー缶
バリエ豊かな味がぎゅっと詰まったクッキー缶は、見た目の愛らしさとおいしさで根強い人気アイテム。
お手本クッキー缶を参考に、粉もの好きエディターが理想のクッキー缶を作ってみた!
●羊のニュースタンダート
ヘルシーなうえ、独特の香り高さで、羊肉にはまるフーディーが急増中。
上質な羊肉が増えたことで、食べ方にも変化が起きている。羊料理の今を探る。
●おいしい!から始めるSDGs
持続可能な世界をつくるために、私たちが達成すべき17の世界共通目標「SDGs」。
作る、買う、食べに行く。おいしく、そして楽しみながら持続可能な未来をつくる方法を考えてみよう。
令和元年、メジャーデビューの決定とavex/cutting edge内にプライベートレーベル「8902 RECORDS」設立を発表したtricot。
2019年9月25日のシングルリリースを経て、ついにメジャー1stアルバム「真っ黒」のリリースが2020年1月29日(水)に決定した。
CDには2019年9月に発売されたメジャーデビューシングルから「あふれる」「なか」(Album ver.)の2曲を含む12曲の新曲と、インディー時代の人気曲「ブームに乗って」「potage」の2曲を加えた全14曲の収録となっており、新旧のtricotが楽しめる収録内容となっている。
またBlu-ray付商品には「真っ白〜真っ黒」、DVD付商品には「真っ黒」のMusic Videoがそれぞれ収録され、さらに映像付き商品両形態ともに9月24日に行われた
9周年企画のワンマンライブ「9才(クサイ)ワンマン」のライブ映像が収録される。
疾走感あふれるライブ映像をぜひご覧いただきたい。
<全国ツアー情報>
真っ黒リリースツアー「真っ白」開催決定
【日程・会場】
2020年
2月1日(土)福岡 DRUM Be-1 開場17:30 / 開演18:00
2月2日(日)広島 セカンドクラッチ 開場17:30 / 開演18:00
2月11日(火・祝)兵庫 神戸 太陽と虎 開場17:30 / 開演18:00
2月16日(日)北海道 札幌SPiCE 開場17:30 / 開演18:00
2月22日(土)宮城 仙台MACANA 開場17:30 / 開演18:00
2月24日(月・祝)愛知 名古屋クラブクアトロ 開場17:00 / 開演18:00
3月6日(金)大阪 なんば Hatch 開場18:30 / 開演19:30
3月14日(土)東京 Zepp DiverCity 開場17:00 / 開演18:00
詳細は、オフィシャルサイトをご参照ください。