カミクズヒロイ書籍検索

• NHK出版
• ￥523

• 2015年03月20日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

懇切丁寧な解説でお料理上手に最新号のトピック

【テキスト特集】
和と洋のいいとこどり! 新☆和食
いつものごはんをちょっぴりチェンジ! 和+洋の主役おかず/ワタナベマキ
和テイストの洋おかず
洋テイストの和おかず
おいしいおまけ 洋みそ汁3種
干物が! 乾物が! 和のアイツでスタイリッシュレシピ/冷水希三子
はさんでみたらおいしかった 和サンド&和トースト/勇 正久&玲奈
ビギコレ! ひと手間で変身! オリジナルバター/ほりえ さわこ
新年度スタート「きょうの料理ビギナーズ」のここに注目!

【今月のTV】
フライパンで“ 和”のおかず
こんがり焼いて 豚肉のしょうが焼き
シャキッと炒めて きんぴら
サッとゆでて 菜の花のおひたし
蒸してなめらか 茶碗蒸し
カリッとジューシー 焼き鳥
[監修&料理]大庭英子

【連載】
4月の旬だより「ザワークラウト」中川たま
青汁解凍中 「食べ物日記」穂村 弘
新連載 CAKES「ベイクドチーズケーキ」坂田阿希子
新連載 コウ ケンテツの おいしい音が聞こえたら「パリパリ」
プチッと薬膳 食べる のち 晴れ ナガタ ユイ
かわいいザッカのオトナ買い「リネンのエプロン」小堀紀代美
bグッズ 通信販売
b-talk
アンケート&プレゼント
5月号のお知らせ

ほか

• 赤尾千波
• 富山大学出版会
• ￥1980

• 2015年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(4)

「そして誰もいなくなった」-現代によみがえるカリカチャーの黒人、「ホワイトニング」される『ゲド戦記』の主人公、未来を表す「記号」だった黒人大統領など、講義形式で歴史的背景を探り、演習形式で１３作品を分析！

• 角川春樹事務所
• ￥1026

• 2015年06月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

特集★家でも、店でも、自家製しよう！ Vol.2
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＜巻頭特集＞
シェフに教わる自家製アイテム＆活用レシピ

「自家製」が人気です。大量に食材を揃えなくても、余ったものでも、気軽にチャレンジ
できる「自家製」があります。店で、自宅で、ちょっと意外な「自家製」を実践している
食のプロから、自家製レシピと活用術を教わります。

■気軽に、小さな自家製のススメ
・自家製マスタード 料理家 長尾智子さん
・自家製ワインビネガー 「オルトレヴィーノ」古澤一記シェフ
・自家製バター 「エスキス」成田一世シェフパティシエ


■シェフに教わる人気の自家製アイテム
・「オルランド」小串貴昌シェフ特製
──アンチョビー 、ツナ

・「ミャンカー」中新井綾さん特製
──トマトの水煮

・「日本酒はなおか」花岡賢さん特製
──豆腐

・「仙ノ孫」早田哲也シェフ特製
──豆板醤

・「トウキョウケンキョ」石原竜さん特製
──フルーツシロップ


■ディープな自家製
・ヴィーガンチーズ
──「ロスバルバドス」上川大助さん、真弓さん特製

・酒チュウニャン醸
──「麻布長江 香福筵」田村亮介シェフ特製

・漬け込み酒
──「古月 新宿」前田克紀シェフ、藍さん特製


■道具で自家製をあきらめない！ 家で作れる「新」スイーツ＆パンレシピ
・トースターで作るミルフイユ 「ヌキテパ」
・フライパンで作るイングリッシュマフィン 「ビスポーク」
　
■自家製ラーメンに挑戦
「麺屋がらーじ」細尾昇平さん

■from Berlin「ヘルツ＆ニーレ」の自家製術

■シェフに教わる、自家製展開レシピ集31



【第2特集】
パリッ子に教わるフランス家庭料理

フランス人が家で食べている食事は、シンプルです。私たちが家で肉じゃがや焼き魚、パ
スタやカレーライスを食べるのと同じです。シンプルなのにすてきに見えるのは、なぜ？
パリっ子の食卓に、その秘密を探ります。

■あるパリっ子の食事日記

■パリっ子に教わるシンプルフレンチ

■パリっ子の台所で見つけたキッチンツール

■『パリっ子の食卓』佐藤 真さんが案内するフランス家庭料理

■パリっ子時代の思い出のレシピ
「ル・ジュー・ドゥ・ラシエット」佐々木直歩
「ラ・シーム」高田裕介
「パッション ドゥ ローズ」田中貴士


【トピック】
SPAIN WINE TOUR
〜スペインワインの最新動向案内2015〜


【連載】
■表紙の料理

■テーブル・ウェア

■キッチン・ウェア

■蔵プロダクツ［福島］

■World Topics
──Sydney, Singapore, Milano, Paris, London, Barcelona, Beverly Hills

■クリエイション魂
──東森俊二「チニャーレ エノテカ」

■安くて旨くて、何が悪い！
──東京・等々力「とりまさ」

■続・これだけは知っておきたいイタリア土着ブドウ品種
──コルテーゼ（ピエモンテ州）

■絶対作れる！ 挑戦レシピ
──「ガスパチョ」ビキニ

■新米オーナーズストーリー
──「NZ BAR」

■食の世界の美しき仕事人たち
──菅原亮介（ビア アンバサダー）

■何でもテイスティング講座
──「素麺」

■食のプロを刺激する店
──「魚河岸 鮨文」

■未来に届けたい日本の食材
──「デリシャストマト」

■WEB料理通信のご案内

■New open

■Information

■Book＆Culture

■バックナンバー

■定期購読＆電子書籍のご案内

■月と星から学ぶ食の占星学

■次号予告・編集後記家でも、店でも、
自家製しよう!
vol.2

• 幸栄
• 主婦と生活社
• ￥1320

• 2016年10月03日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.25(4)

• 吉川 文子
• 世界文化社
• ￥1320

• 2016年11月22日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(4)

• 主婦と生活社
• ￥722

• 2016年12月16日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.25(4)

健康・食・暮らしのテーママガジン

「糖質制限ダイエット」が続かなかったアナタに! 炭水化物を減らすなんて、
健康に悪いと思っているアナタに! ダイエットしてもなかなか体重が減らないというアナタに!
そんなアナタに伝えたい。「糖質」をきちんと食べて健康的にやせる方法があるんです!

★総力特集★「糖質」を正しく食べるダイエット
糖質制限には「意外な落とし穴」が!
「正しい」糖質減だと無理なくやせられる!
「糖質」を正しく食べるダイエット4つのポイント
糖質制限ダイエットの素朴な疑問 Q&A
★特集★「毛細血管力」で若返る。
〈新常識〉毛細血管の劣化は万病のもと!
〈専門家インタビュー〉毛細血管特有の働きで、病気を予防・改善
〈若返りワザ運動編〉太極拳【血流アップ】体操 〈若返りワザ食事編〉シナモンちょい足しレシピ
★特集★ネバぬるパワーで健康お手軽レシピ
オクラ|血糖値の上昇を約3割もセーブ
とろろ昆布|中性脂肪をからめとって、血圧の上昇も抑制
なめこ|卵白やバターの役割をして、約3割のカロリーダウンに
★特集★発酵パワー全開! 酒かす【混ぜるだけ】おかず
★特集★もう再発しない! 腰痛を元から断つ方法
腰痛改善(新)キーワード「寝相のよい人」
1日に1回、4種類だけ! 「寝る前ストレッチ」
★特集★肩こりスッキリ【驚き】改善術
★特集★冬の「冷え」ラクラク解消の厳選ワザ

◯血液サラサラ秋のひと皿/さばのカレークリームソース
◯旬を味わい尽くす/キウイ
◯暮らしの(得)メモ/サクふわ食感トーストの焼き方
◯「家事」「暮らし」の裏ワザ家宝集
◯宮地元彦さんの部位別筋トレ&ストレッチ

対談/立川志の輔のこの人にガッテン! ◯藤田朋子さん

連載/高血圧対策の「0しお」レシピ
連載/一度は歩きたい日本の「宝」風景●彦根城ウォーキング
連載/小野文惠の(新)この度はどうも…
連載/合点川柳
連載/人生の達人インタビュー◯登山家 三浦雄一郎さん
連載/病気に負けず楽しく生きる! ◯心筋梗塞

〈付録〉「健康カレンダー2016-07 冬」
〈とじ込み付録〉ガッテン誌上再放送
かき氷! 魅惑のふわふわ大作戦/「蚊」撃退大作戦! /「便秘」新対策で劇的改善SP/
家族を救う魔法の呪文/脳が若返る「めい想パワー」SP/目の異常が引き起こす大事件/
ダイエットが引き起こす肝臓の悲劇/快尿! おしっこトラブル「糖質制限ダイエット」が続かなかったアナタに! 炭水化物を減らすなんて、
健康に悪いと思っているアナタに! ダイエットしてもなかなか体重が減らないというアナタに!
そんなアナタに伝えたい。「糖質」をきちんと食べて健康的にやせる方法があるんです!

★総力特集★「糖質」を正しく食べるダイエット
糖質制限には「意外な落とし穴」が!
「正しい」糖質減だと無理なくやせられる!
「糖質」を正しく食べるダイエット4つのポイント
糖質制限ダイエットの素朴な疑問 Q&A
★特集★「毛細血管力」で若返る。
〈新常識〉毛細血管の劣化は万病のもと!
〈専門家インタビュー〉毛細血管特有の働きで、病気を予防・改善
〈若返りワザ運動編〉太極拳【血流アップ】体操 〈若返りワザ食事編〉シナモンちょい足しレシピ
★特集★ネバぬるパワーで健康お手軽レシピ
オクラ｜血糖値の上昇を約3割もセーブ
とろろ昆布｜中性脂肪をからめとって、血圧の上昇も抑制
なめこ｜卵白やバターの役割をして、約3割のカロリーダウンに
★特集★発酵パワー全開! 酒かす【混ぜるだけ】おかず
★特集★もう再発しない! 腰痛を元から断つ方法
腰痛改善(新)キーワード「寝相のよい人」
1日に1回、4種類だけ! 「寝る前ストレッチ」
★特集★肩こりスッキリ【驚き】改善術
★特集★冬の「冷え」ラクラク解消の厳選ワザ

◯血液サラサラ秋のひと皿/さばのカレークリームソース
◯旬を味わい尽くす/キウイ
◯暮らしの(得)メモ/サクふわ食感トーストの焼き方
◯「家事」「暮らし」の裏ワザ家宝集
◯宮地元彦さんの部位別筋トレ&ストレッチ

対談/立川志の輔のこの人にガッテン! ◯藤田朋子さん

連載/高血圧対策の「0しお」レシピ
連載/一度は歩きたい日本の「宝」風景●彦根城ウォーキング
連載/小野文惠の(新)この度はどうも…
連載/合点川柳
連載/人生の達人インタビュー◯登山家 三浦雄一郎さん
連載/病気に負けず楽しく生きる! ◯心筋梗塞

〈付録〉「健康カレンダー2016-07 冬」
〈とじ込み付録〉ガッテン誌上再放送
かき氷! 魅惑のふわふわ大作戦/「蚊」撃退大作戦! /「便秘」新対策で劇的改善SP/
家族を救う魔法の呪文/脳が若返る「めい想パワー」SP/目の異常が引き起こす大事件/
ダイエットが引き起こす肝臓の悲劇/快尿! おしっこトラブル

• 若山 曜子
• 主婦と生活社
• ￥1320

• 2017年01月27日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(4)

• 平松 洋子
• 新潮社
• ￥1980

• 2017年09月29日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(4)

アスパラガス。鴨鍋。あぶらげー。北海道から東京まで足で巡った１５の探訪記。

• 河井 美歩
• 主婦と生活社
• ￥1540

• 2017年12月15日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(4)

バターなし・卵なし、グルテンフリー、練り込みパイ、３つの生地で作る秘密の型なしパイ。驚くほどシンプルでおいしい！アメリカ生まれの世界でいちばん簡単なパイのレシピ。

• 宗田 哲男
• 河出書房新社
• ￥1012

• 2017年12月22日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(4)

初級〜上級まで３段階。効果をあげたいレベルで選べる！さらに効果アップのレシピも満載！ダイエット献立表＆記録表つき。

• カントリー・ガールズ
• (株)アップフロントワークス
• ￥3038

• 2019年12月04日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

カントリー・ガールズ 結成5周年を記念してベストアルバムが発売!

カントリー・ガールズが結成5周年を記念してベストアルバムの発売が決定!
デビュー曲「愛おしくってごめんね/恋泥棒」から今年8月配信の「One Summer Night〜真夏の決心〜」「夏色のパレット」までの全楽曲を収録!

• 佐藤 雅彦/ユーフラテス/NIMS（物質・材料研究機構）
• 小学館
• ￥2750

• 2020年02月19日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(4)

「ピタゴラスイッチ」のスタッフが作る、楽しくも興味深い科学映像８本＋特典１１分ー未来の科学者たちへ。第５５回科学技術映像祭文部科学大臣賞受賞。

• じゃがバター/岩崎 美奈子
• SBクリエイティブ
• ￥1320

• 2020年07月10日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(4)

花火の場所取りをしている最中、突然、神による勇者召喚に巻き込まれ異世界に転移してしまった迅。巻き込まれた代償として、神から複数のチートスキルと家などのアイテムをもらう。目指すは、一緒に召喚された姉（勇者）とかかわることなく、安全で快適な生活を送ること。果たして迅は、精霊や魔物が跋扈する異世界で快適な生活を満喫できるのかー。精霊たちとまったり生活を満喫する異世界ファンタジー、開幕！

• たかはし みき
• 集英社
• ￥1430

• 2020年04月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(4)

選りすぐりの逸品を、写真よりもおいしそうなイラストでたっぷりご紹介！

• ENDRECHERI
• RAINBOW☆ENDLI9
• ￥4070

• 2020年06月17日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

ENDRECHERIのニューアルバムは「LOVE FADERS」 !!! 今作でもエンドリ FUNK 炸裂 !!!
宇宙、そして地球や様々な惑星たちと愛のフェーダー(ボリューム)をあげよう ! というコンセプトを掲げ、出来上がった思わずノッてしまうFUNKアルバム。

前作アルバムに収録していた楽曲「4 10 cake」(読み:ホットケーキ)に続き、今作ではそのアンサーソング?の「Butter」や「4 10 cake」と同じくただただ好きで作った「CREPE」など食べた時の多幸感を耳からも味わえます。
お風呂で思わず口ずさむであろう「Bubble dancer」やSanakuが歌う楽しく出来る◯磨きソング「Excuse me I’m Honey」など小さなお子様もたのしめちゃうFUNKから、
いままでなかった ?! 結婚式でかけちゃいたい「Wedding Funk」やMr. WhoのRapも堪能できちゃうしびれる程かっこいい「FUNK 一途 BEASTS」、
そしてもちろん ! 歌声染み入るバラード「Oh...」や「あなたへ生まれ変われる今日を」、そして昨年のツアー中に願いを乗せて作り披露した「Super miracle journey」などどれも聴き逃せない全16曲をお届けします!!!

Limited Edition A特典映像にはCREPE Music Clip & Makingを収録。
前作のアルバム「NARALIEN」ではホットケーキへの愛を高らかに歌いあげたが、今作の恋愛対象はクレープ。
意味なんてありません。ただ音と光の海に身を任せてください。
なんとなく幸せな気分になってきます。
だって「CREPE」ってそういうモノなのだから。

• 茨木 くみ子
• 文化学園　文化出版局
• ￥1650

• 2021年01月22日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(4)

バター、オイルなしだからカロリーダウン。フードプロセッサーとパウンド型で簡単食パン作り。

• ダイヤモンド社
• ￥779

• 2021年12月20日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

大人気企画が超強力に！超豪華付録「開運 1億円カレンダー」！株価はどこまで上がる？　景気はどうなる？　悪い円安はいつまで続くの？インフレは起こる？「2022 総予測」を読めば、答えが載っています！年末年始の恒例の人気企画が、今年はさらに強力になりました。ページ数は物理的限界ギリギリの分厚い264ページ！250人以上の人物の名前が登場し、株価、企業業績から国際関係、政治、社会、文化、スポーツまで完全網羅しています。しかも付録が超豪華！有名スゴ腕投資家が1億円作るための具体的投資方法を12ヶ月で指南！「貼って眺めて資産を増やす! 株 投信 不動産でFIRE 開運 1億円カレンダー」となっています。本体から剥がせる綴じ込み付録で、ご自宅や職場の壁に貼ってご利用できるカレンダーです。【特集】総予測20222022年カレンダー[本誌記者7人　緊急座談会] 日本企業を動かす「8つの潮流」2022年を動かすキーパーソン&キーワード集[株価・景気・投資]景気日本株為替大波乱の2022年を占う　木内登英×河野龍太郎米国株　ケン・フィッシャー米国経済　西岡純子欧州経済　田中 理商品　新村直弘中国経済対談　齋藤尚登×関 辰一金融政策　加藤 出不動産市況　吉野 薫不動産座談会新興国　西濱 徹雇用・賃金　山田 久年金対談　河野太郎×西沢和彦資本主義　（Interview）伊藤隆敏企業ガバナンス　藤田 勉お年玉株440銘柄[国際]グローバルリスク　イアン・ブレマー資源ナショナリズム　中村繁夫経済安全保障　北村 滋米国政治　吉崎達彦米中対立　呉 軍華中国　峯村健司ロシア　鈴木宗男[産業・金融]リストラ大全20業種の「天気予報2022」航空鉄道JR東日本　（Interview）深澤祐二阪急阪神HD　（Interview）角 和夫自動車電機富士通　（Interview）時田隆仁半導体商社三菱商事　（Interview）垣内威彦鉄鋼銀行三菱UFJ銀行　（Interview）半沢淳一三井住友銀行　（Interview）高島 誠生命保険損害保険三井住友海上火災保険　（Interview）舩曵真一郎住友生命保険　（Interview）高田幸徳建設日本建設業連合会　（Interview）宮本洋一不動産森トラスト　（Interview）伊達美和子コンビニファミリーマート　（Interview）細見研介JTB　（Interview）山北栄二郎ビールサントリーHD　（Interview）新浪剛史製薬塩野義製薬　（Interview）手代木 功通信ソフトバンク　（Interview）宮川潤一エネルギー東京ガス　（Interview）内田高史ゲームGAFAビジネスアプリSlack　（Interview）スチュワート・バターフィールド[政治・社会・文化]永田町ライヴ！ 特別版　後藤謙次皇室　（Interview）小田部雄次コロナ　（Interview）出雲雄大ゲーム　（Interview）吉田直樹消費トレンド　牛窪 恵美術展&博物展食　山本益博お笑い　真栄城哲也カタールW杯対談　松木安太郎×福田正博北京冬季五輪　（Interview）上村愛子【特別付録】株・投信・不動産でFIRE　開運！1億円カレンダー【特集2】経済学者・経営学者・エコノミスト128人が選んだ2021年『ベスト経済書』（オフの役員）宇都宮幹子●三井不動産 執行役員「Data」（数字は語る）3.0%　米国における労働者の自発的離職率（9月）●長井滋人【ウォール・ストリート・ジャーナル発】中国景気の揺らぐ足取り、22年は荒れ模様かオミクロン株対応ワクチン、開発の価値あるか【政策マーケットラボ】スタグフレーションに”使い古しの政策”は通用しない金子 勝●立教大学大学院特任教授新しい資本主義より優先すべき「新自由主義の規制改革」八代尚宏●昭和女子大学副学長、現代ビジネス研究所長、他株価はどこまで上がる? 景気はどうなる?
悪い円安はいつまで続くの?インフレは起こる?

「2022 総予測」を読めば、答えが載っています!年末年始の恒例の人気企画が、今年は
さらに強力になりました。

ページ数は物理的限界ギリギリの分厚い264ページ!250人以上の人物の名前が登場し、
株価、企業業績から国際関係、政治、社会、文化、スポーツまで完全網羅しています。

しかも付録が超豪華!有名スゴ腕投資家が1億円作るための具体的投資方法を12ヶ月で
指南!「貼って眺めて資産を増やす! 株 投信 不動産でFIRE 開運 1億円カレンダー」と
なっています。
本体から剥がせる綴じ込み付録で、ご自宅や職場の壁に貼ってご利用できるカレンダーです。




【特集】総予測2022

2022年カレンダー
[本誌記者7人 緊急座談会] 日本企業を動かす「8つの潮流」
2022年を動かすキーパーソン&キーワード集

[株価・景気・投資]
景気
日本株
為替
大波乱の2022年を占う 木内登英×河野龍太郎
米国株 ケン・フィッシャー
米国経済 西岡純子
欧州経済 田中 理
商品 新村直弘
中国経済対談 齋藤尚登×関 辰一
金融政策 加藤 出
不動産市況 吉野 薫
不動産座談会
新興国 西濱 徹
雇用・賃金 山田 久
年金対談 河野太郎×西沢和彦
資本主義 (Interview)伊藤隆敏
企業ガバナンス 藤田 勉
お年玉株440銘柄

[国際]
グローバルリスク イアン・ブレマー
資源ナショナリズム 中村繁夫
経済安全保障 北村 滋
米国政治 吉崎達彦
米中対立 呉 軍華
中国 峯村健司
ロシア 鈴木宗男

[産業・金融]
リストラ大全
20業種の「天気予報2022」
航空
鉄道
JR東日本 (Interview)深澤祐二
阪急阪神HD (Interview)角 和夫
自動車
電機
富士通 (Interview)時田隆仁
半導体
商社
三菱商事 (Interview)垣内威彦
鉄鋼
銀行
三菱UFJ銀行 (Interview)半沢淳一
三井住友銀行 (Interview)高島 誠
生命保険
損害保険
三井住友海上火災保険 (Interview)舩曵真一郎
住友生命保険 (Interview)高田幸徳
建設
日本建設業連合会 (Inte

• 一色さゆり
• 幻冬舎
• ￥825

• 2022年04月07日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(4)

狩野永徳の落款が記された屏風「四季花鳥図」。約四百年前、焼け落ちた安土城から唯一残ったというその逸品は、なぜか「春」の部分だけが完全に欠落していた。これは本当に永徳の筆によるものなのか。復元を依頼された修復士のスギモトは手がかりを探るために助手の晴香とともにロンドンから京都へ飛ぶ。圧倒的リアリティの美術×歴史ミステリー！

• 一色 さゆり
• 幻冬舎
• ￥825

• 2024年02月08日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.75(4)

ドラクロワが唯一無二の友人を描いた“フレデリック・ショパン”。切り離された恋人の肖像画と合体させるという難題に、天才修復士スギモトはどう挑むのか。さらにサモトラケのニケ、コローの風景画など所蔵品にまつわる謎を解決した時、ルーヴルの館長の「真の目的」が明らかになりー。世界最大の「美の殿堂」を舞台にした、珠玉の美術ミステリ。

• ジョナサン・ロンドン/G．ブライアン・カラス
• ほるぷ出版
• ￥1494

• 1996年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.33(3)

あさのせかいのはじっこで、おひさまのぼり、ことりはうたう。おとこのこのあさは、ゆっくりとはじまります。いろんなおとがきこえます。おいしいにおいがまってます。いつものあさなのに、いつもうれしい。のびのびとしたイラストと、みずみずしいことばのあふれたあたたかな絵本。第５回山形県遊学館外国絵本翻訳コンクール最優秀賞。