栗原はるみの料理がおいしい理由、教えます!
「栗原はるみの料理教室。」
栗原はるみが厳選した、これだけ作れるようになれば料理上手になれる、
和・洋・中の基本のレシピ。
まるで料理教室に参加しているかのように、
プロセス写真と解説で、丁寧に「料理がおいしくなるコツ」をお伝えします。
この作り方が身につけば、毎日の食事も一段とおいしくなり、
あとは食材や味付けを変えるだけで料理の幅も広がります。
料理の初心者はもちろん、料理が得意な方も改めて、栗原さんに学んでみませんか?
第一章 和食の基本
肉じゃが/さばのみそ煮/豚肉とれんこんの炒め煮/鶏のから揚げ/酢の物
/きんぴらごぼう/豚汁 など
第二章 中華の基本
焼きそば/チャーハン/白身魚の姿蒸し/黒酢の酢豚/かに玉/えびのチリソース/
青菜の炒め物/酸辣湯 など
第三章 洋食の基本
白身魚のムニエル/ポークソテー/オムライス/マカロニグラタン/メンチカツ/
チキンのトマト煮/ビーフシチュー など
動画ふろく 『栗原はるみ』オンライン教室
よりわかりやすく、料理のコツを動画で解説。
特別付録 別冊『楽しい、常備菜。』
“ラクするため”でなく、冷蔵庫に作っておくと食卓が楽しくなる常備菜のレシピ集。
お弁当のおかずにはもちろん、おもてなし料理にも。
きのこのおかか煮/厚揚げの煮物/牛ごぼう/小さな田作り/パリパリきゅうり/
五目豆/昆布にんじん/鶏そぼろ など
「自分のために花を飾る。」
栗原さんが日々の生活で欠かさないのは、大好きな花やグリーンを飾ること。
無理なく「花のある生活」を続ける秘訣とは?
「麻布十番とワンピース。」
お気に入りのワンピースを着て、東京・麻布十番の街をそぞろ歩き。
たくさん歩くときはスニーカーで、おしゃれしたいときはヒールを合わせて。
好評連載!「自分のために、ひとりごはん。」
自分が食べたいものを、好きなときに楽しく食べたい。一人分の、私のためのレシピ。
手羽肉のサムゲタン/いんげん、長ねぎの肉巻き/トマトすき焼き/
チキンのレモンバターソテー/アドボ など
長澤まさみが悠久の大河・ガンジスでバタフライ!?
主演・長澤まさみ×脚本・宮藤官九郎 夢のコラボドラマがディレクターズ・カット版でDVD化!
【ストーリー】
「ガンジス河でバタフライしました、私」就職活動の面接で、つい勢いで言ったひと言をキッカケに、インドを旅するハメになった女子大生・てるこ。目的は「ガンジス河でバタフライ」をすること!食堂では、カレーを右手で直で食べることになり、バスに乗れば、故障で野宿等、日本ではありえないことの連続。そんななか、インド人家族との出会いやさまざまな出会いを通して、ハードな異文化とふれあいの中で成長していくてるこはついに憧れの、ガンジス河が流れる聖地バラナシへ。小心者だったてるこの一世一代の大冒険が始まる!
昨日、今日、そして明日。日々のなかでの、さまざまなものや人との触れ合いと結びつき。それを綴る四十数編のエッセイは、作家の日常と内面を映し出す、日記のようなものか。片岡義男、待望の最新エッセイ。
誰でも、いつでも、簡単においしく“魔法”のレシピで、パイを手作りしてみませんか?クッキー生地のように混ぜるだけなのに、パイ独特の風味やザクザクとした食感はばっちり。そのほかにも、本格的な生地の作り方も紹介。ふわっと層が高く出て、サクサクとした軽い食感が特徴です。甘いレシピだけでなく、塩味のレシピも掲載しているので、おもてなしやおもたせのほか、日々の食卓にもぴったり。
「ヴィーガン」とは純粋な菜食主義(ベジタリアン)で、お肉やお魚だけでなく、卵や牛乳、チーズといった乳製品も含めて、動物性のものを食べない食のスタイルのこと。植物性の食材だけでおいしい料理に仕上げるためにはコツが必要。味つけの“もと”となる「ソース」「バター&チーズ」「野菜パテ」を覚えて、いくつもの“酒のつまみ”をつくっていく展開レシピを紹介。
発見!毎日食べてもふとらないお菓子。その秘密は食物繊維。おから、全粒粉、ナッツなど糖質が少なめで、食物繊維たっぷりの食材を使うと、ふとりにくいのです。また、バターや生クリームなどを使わないから低カロリーで、体にやさしいのです。おすすめレシピが大集合。
バター不足が続いている。農水省は、その理由を原料となる生乳の生産量が落ちたうえ、多くを飲用牛乳向けに供給したせいだと説明した。だがこれはうわべの事情に過ぎない。実際は、バターをつくる過程で同時に生成される、あの脱脂粉乳が強い影響力を持っていた。使い道が少なくなった脱脂粉乳が、生乳の価格、酪農経営、そしてバターの生産量をも左右していたのだ。これまで外部にさらされることのなかった酪農をめぐる利益構造と、既得権益者たちの思惑。隠された暗部をえぐる。
ボウル、泡立て器、ゴムベラ不要!洗い物は最小限。何度も試作を重ねて、おいしくて失敗しないレシピができました。
こだわりのスーパーマーケット、おどろきの商品開発ストーリー。美味しさの宝庫はこうして生まれる。
大英博物館を辞めたコンサバター(修復士)、スギモト。彼の工房に行方不明になっていたゴッホの十一枚目の“ひまわり”が持ち込まれる。時を同じくしてオランダ・ハーグでフェルメールの知られざる「真作」を示す古文書が出現。スギモトはロンドン警視庁美術特捜班の刑事マクシミランと調査に乗り出すがー。壮大なスケールで描く、アート・ミステリー。
※本製品をプレイするには、ゲーム内に表示されるサービス利用規約に同意する必要があります。詳しくはバンダイナムコエンターテインメントサービス利用規約をご確認ください。
宿命を、ぶん殴れ。
3D対戦格闘ゲームの最高峰「鉄拳」シリーズ ナンバリング最新作『鉄拳8』
2024年1月26日(金)発売決定!
■総勢32名のキャラクターが激突
一新されたキャラクタービジュアルと、最新ハードウェアの極限を打ち破る精巧な高解像度モデリングにより、「鉄拳」のバトルは新境地へ。
キャラクターの肌に滑る水滴、揺れる髪、躍動する筋肉などの質感のクオリティアップに加え、さらに鮮明になった背景やステージの破壊表現が、かつてない臨場感を生む。
■新たな幕が開ける『鉄拳』サーガ
「ビデオゲームの歴史上、最も長く続く」壮大なサーガは、前作から半年後の世界が舞台となる。運命に抗い父「三島一八」に挑む「風間仁」の戦いは、全世界を巻き込む大闘争へと発展する。過酷な試練と強大な敵に立ち向かう風間仁の成長と覚悟を描いた物語は、不朽のサーガに新たな章を刻む。
■シリーズ史上最高の壮快感溢れるバトル
「鉄拳」ならではのプレイフィールや駆け引きはそのままに、新バトルシステム「ヒート」やバトル中に切り替え可能な2種類の操作スタイルがアグレッシブな“殴り合い”を体現。
ステージに盛り込まれた数々の破壊ギミックにより、ド迫力のバトルシーンが展開。超必殺技「レイジアーツ」が炸裂すれば、プレイヤーも観戦者も熱狂の頂点へ。
■新モードで鉄拳ライフを満喫しよう
新たなシングルプレイモード「アーケードクエスト」では、自分好みに作成したアバターで各地のアーケードを駆け巡りライバルとのバトルを繰り広げる。
ストーリーの展開と共にバトルの基礎知識や実践的なテクニックを習得したり、アバターやプレイアブルキャラクターのカスタマイズアイテムを入手しよう。
※画像は開発中のものです。実際の製品とは異なる場合があります。
※内容・仕様は予告無く変更する場合がございます。
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英語の語源ってこんなにおもしろかったのか!「girlは『少年』だった?」「語尾ーiで終わる英単語はない?」「thanとthenは同じ単語?」「maleとfemaleは無関係?」などなど英単語の歴史を楽しみながら、語彙力がメキメキつきます。
ダイエットなどに効果のあるオリーブオイルでつくると、いつものお菓子が軽く、ヘルシーに大変身。
フジテレビ系アニメでもおなじみの『デジモンアドベンチャー』から『デジモンセイバーズ』までの各主題歌・挿入歌を収録したスペシャル・ベスト盤。勢いあふれるロック・チューンを中心に、華やかなポップ・ナンバーやバラードなど、バラエティに富んだ内容になっている。