カミクズヒロイ書籍検索

• 国際商業出版
• ￥794

• 2016年04月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

川上から川下までを網羅した流通情報誌「特 集」
現場主導の店作り 大手スーパーの経営戦略
・ イオン ・ イトーヨーカ堂 ・ ユニー
・ 西友 ・ イズミ ・ ライフコーポレーション
・ ヨークベニマル ・ マルエツ ・ フジ
・ カスミ ・ いなげや
地域に根付くGMS
・イトーヨーカドー 帯広店
・アピタ岩倉店(ユニー)
・ゆめタウン佐賀(イズミ)

■激流レポート「セイコーマート」から「セコマ」へ、社名変更に懸けた製造業への挑戦
■激流レポート 不正転売を許す食品ロスとリサイクルの実態
■特別レポート 瀕死の国内農業を救う小売業の農業参入
■中国レポート 不振のウォルマートが中国全土で出店を続ける理由
■被災地レポート 帰還者を待ち、暮らしを支える小売業六年目の戦い
■連載「世論」に騙されるな
第二回 「東芝」の振り見て我が振り直せ 「賢い経営者」はなぜ不正に走ったのか

■この人に聞く
日本パレットレンタル 加納 尚美 代表取締役社長
・回収率ゼロに挑み続け全体最適物流に貢献する

■流通トピックス
・アマゾン・ジャパンの破格サービスが止まらない
・アスクル「第四のEC」LOHACO、驚異の成長率
・食品重視で高成長を続けるドラッグストア業界
・工賃上昇でも中国生産を強化する、ストライプの狙い

■ バイヤーズ・アイ 「チーズ、バター」 阪食 日配商品部バイヤー 石橋 博文
■ ドラッグストア最前線レポート 「ファーマライズHD」
■ 地方創生の現場を歩く 「ローソンファーム(八幡平市の取り組み)」
■ どうなった?話題の店舗その後 「プラチナ ドン・キホーテ白金台店」

■機能性表示食品制度施行から一年 有識者座談会
・素材メーカーに遡る商品開発が市場を活性化する
・宗像 守 日本チェーンドラッグストア協会 事務総長
・増井 徳太郎 新日本スーパーマーケット協会 副会長
・天ヶ瀬 晴信 一般社団法人国際栄養食品協会 理事長

• インロック
• ￥1026

• 2016年12月21日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

海外人気俳優インタビュー&ニュース洋画誌■表紙:『ドクター・ストレンジ』

■特別付録:リバーシブル・ポスター
＜表＞『ウォーキング・デッド』＜裏＞『SHERLOCK/シャーロック』

■『ドクター・ストレンジ』
ベネディクト・カンバーバッチ マーベル映画に参上! 彼がインタビューで明かす製作秘話。エンシェント・ワン役ティルダ・スウィントン解体白書&インタビューも。

■『ウォーキング・デッド』シーズン7
14Pぶち抜き大特集!! ニーガン役ジェフリー・ディーン・モーガンを知り尽くすトリビア&インタビュー、「リック&ダリルの最強コンビ徹底解剖」では写真とキャスト発言でシーズン1〜6の旅路をおさらい。

■『ファンタスティック・ビーストと魔法使いの旅』
大ヒット記念10P特集! 主人公ニュート役エディ・レッドメイン独占インタビュー他、キャスト来日記、ギャラリー内にはクリーデンスのグラビアを一面大で掲載。

■マッツ・ミケルセン/ジェレミー・レナー
大作2本に出演を控えたマッツと、来日でファンを沸かせたジェレミー。各俳優をそれぞれ10P超えで掲載。最新インタビュー&代表作を総復習! グラビアも多数。

■その他ラインナップ
ルーク・エヴァンス6P特集/マーク・ラファロ4P特集/『ローグ・ワン/スター・ウォーズ・ストーリー』/『バイオハザード:ザ・ファイナル』/『イーグル・ジャンプ』ヒュー・ジャックマン&タロン・エガートン/クリス・プラット/エイサ・バターフィールド/イアン・マッケラン&パトリック・スチュワートW主演舞台『ノー・マンズ・ランド』独占取材他

• 講談社
• ￥763

• 2017年04月12日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.6(5)

満を持して登場！
FRaUでしか見られない、
今の木村拓哉のすべて。

大人の男の色気溢れるスペシャル撮り下ろし
＆今、これまでの心境について語った、
圧巻の1万字インタビューをお届け。

ファン必見の内容です。お見逃しなく！「ヒップな生活革命」の佐久間裕美子が考えた
変わるアメリカの食文化、そのきっかけ

今、時代はシンプルフード

長谷川潤さんがアリス・ウォータースさんに会って考えたこと
シンプルフードの今、これから

原川慎一郎さん、ジェローム・ワーグさんに聞いた
アリス・ウォータースから学んだ、『おいしい』の先にあるもの

たっぷり野菜がおいしい
シンプルフードレストラン

FOODIESはシンプルに夢中!

インスタグラムにもシンプルフードの波が!

SIMPLE 3 FOOD
Part1 3 FACTOR 3栄養素を満たすパワーサラダ
Part2 3 STEP 3ステップで作るシンプルな食卓
Part3 3 INGREDIENT 3食材でウー・ウェン餃子

贈り物にもぴったり
キッチンに置きたいクラフト

シンプルな食卓がもっと楽しくなる!
パンとチーズとワインさえあれば

毎日の食材も産地直送で!

今、話題のキーワードを「速水健朗」が分析!
産地直送ビジネスの今

卵・バター・小麦粉を使わないお菓子

冷凍食品の最先端!
パーティ気分で“チルドミール”を!

今人気なのは厚化粧よりすっぴん
美しい「焼きそば」揃いました

女として、母として、女優として
素顔のスカーレット・ヨハンソン

はじめての「攻殻機動隊」

〜求められる人〜
木村拓哉

古いつきあいの二人の話
岡田准一×小栗旬

星野源ってなんだ!?

今年のUVベースは“私らしさ”で選ぶ

Disney Princess Special Issue
ディズニーのプリンセスBOOK

MILLENIALS Vol.5
fashion 鮮明な色をシンプルに着る
beauty Simple COLOR Make up

• 講談社
• ￥1222

• 2018年02月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

●日本のケーキ どこか懐かしく、いつも新しい! cake(英語)、gateau(仏語)、kuchen(独語)。
日本では、洋菓子、スウィーツ、ケーキ。呼び名は違っても、小麦粉とバターと卵と砂糖をつないで作る甘い菓子の魅力は、世界中の人々を魅了してきました。
ヴァレンタインでチョコレートの話題が高まる2月、あらためて日本生まれのケーキの魅力に迫ります。●世紀の三大襲名 新高麗屋戌年は新しいことが始まる年なのだそうです。そんな平成30年、高麗屋三代襲名披露公演が歌舞伎座で始まりました。37年前にも行われた、直系三代での同時襲名。それがどれほど難しいことなのか。
なぜ滅多に起きないことなのか。それを、この1年の彼らを追い続けて肌で感じることになりました。いよいよ始まった世紀の襲名。3人とそれを支える人々の思いを
ず、ず、ずいっと、ご覧ください。

• ダイヤモンド社
• ￥2099

• 2020年09月10日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

│特集│Purpose Branding /パーパス・ブランディング●パーパスを利益に結び付ける方法マーケターは社会の課題を解決しブランドも成長させる元 ユニリーバ グローバルソーシャルミッション担当ディレクター ミリアム・シディベ●従業員や地域とのつながりを育み、共感を生む経営スターバックスはオンリーワンのブランドであり続けるスターバックス コーヒー ジャパン 代表取締役最高経営責任者（CEO） 水口貴文●ペプシコ変革の12年間から学ぶパーパスの持つ力を伝統企業に浸透させる法前 ペプシコ 会長兼CEO インドラ K. ヌーイダートマス大学 タックスクール・オブ・ビジネス 特別教授 ビジャイ・ゴビンダラジャン●9つの要素から成るマトリックスで検証するあなたの会社のブランド・コアを見つける方法ハーバード・ビジネス・スクール 名誉教授 ステファン A. グレイザールンド大学 准教授 マッツ・ウルデ●［インタビュー］オムロン創業者の志を継ぐ強くなければ、「社会の公器」たりえないオムロン 代表取締役 社長 CEO 山田義仁│HBR翻訳論文│■経済と社会企業は影響力を行使せよ政治産業の競争戦略インスティテュート・フォー・ポリティカル・イノベーション 創設者 キャサリン M. ゲールハーバード大学 ユニバーシティ・プロフェッサー マイケル E. ポーター■危機管理コロナ危機にどう対応したかスラックCEOの経営哲学「危機を無駄にするな」スラック・テクノロジーズ CEO スチュワート・バターフィールド■人事管理社員の自尊心を守りながら、公正に処する思いやりのある解雇 10の心得ジェットブルー航空 会長 ジョエル・ピーターソン■ダイバーシティ組織がダイバーシティ＆インクルージョンを推進する方法職場の黒人差別をどうすれば解消できるのかバージニア大学 ダーデンスクール・オブ・ビジネス 教授 ローラ・モーガン・ロバーツハーバード・ビジネス・スクール 上級講師 アンソニー J. メイヨー│Spotlight│●上昇局面の危険性『ハーバード・ビジネス・レビュー』／編│Idea Watch│●企業への不満を拡散させない方法『ハーバード・ビジネス・レビュー』／編●ビジネスの世界で美人は不利ワシントン州立大学 助教授リー D. シェパード│EI[Emotional Intelligence]│　●あなたが人の話を聞けない理由パラヴィス・パートナーズ 共同創業者 エイミー・ジェン・スパラヴィス・パートナーズ 共同創業者 ミュリエル・メニャン・ウィルキンス│Life's Work│●作家イサベル・アジェンデ

• 講談社
• ￥980

• 2020年06月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

●新しいラクつく
忙しい毎日だから料理はラクに作りたい。でも、単なる手抜きは嫌だし、味に妥協もしたくない。
そんなフーディーへ、ちょっとしたアイデアとテクニックで実現する、新しいラクつくレシピを提案！
「忙しいシェフのアイデアごはん」「意外な視点でラクを実現！」「オンライン飲みのラクつくつまみ」
「一人のぜいたく、ぼっちごはん充実計画」の4つのパートで、一歩先のラクつくレシピを徹底紹介。


●忙しいシェフのアイデアごはん
夫婦で多忙、自宅と仕事場が違い、食べざかりの子どもがいる・・・など、
調理時間にいろいろと制約のあるシェフたちに、プロだからこそ編み出した、ラクつくのテクニックを教えてもらおう。


●オンライン飲みのラクつくつまみ
家にいながらにして、飲み会やパーティ気分が味わえる、オンライン飲みにハマる人が続出。
今後も定着するのは間違いなさそう。こんな時に役に立つ、手軽でおいしいつまみを集めてみた。


●世界は食べたいものにあふれてる！
「人生には旅が欠かせない」と豪語する旅好きな料理人が、旅先でのおいしいエピソードを語り、
料理を再現。世界中の料理を作ってバーチャル海外旅行を堪能してみよう。


●バターもミルクもプラントベース！？
厳格なビーガンでなくても、できる範囲で植物性（プラントベース）の食事をしようと意識する人が増えている。
では実際、そんな食事にはどんな食材が必要？、まずは入門編として、ビーガンバターやミルクなどを試してみない？


●幸せになれるスイーツって？
おうち時間を充実させるのに欠かせないのは、体も心も幸せになれるお菓子。
そこで、スイーツライターのchicoさんとともに、取り寄せできる幸せスイーツをハント！

• 主婦の友社
• ￥660

• 2021年10月20日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

COVER STORY
週末は、パンの日。 百田夏菜子（ももいろクローバーZ）

◆FINDING THE “MY” LIGHT OUTER
ある日の街角、あの子と素敵なコートのお話。

EVERY DAY LIGHT OUTER
あれも欲しい。これも欲しい。秋のライトアウターお買い初め。

OUTER PICK UP　Finding News

Light Outer Snap
知りたい、見たい、みんなの「軽めアウター」。

重ねて魅せる　主張のない「華奢アクセ」

大人の一歩、YAECAのボトム

「ハウディーマリー」と過ごすAM8：00

いいものには歴史あり　名品セレクション

◆アップデート！　こだわりのパン生活
・パンが好きすぎる。「あの子のパンライフ」のぞき見。
・これは間違いない！パンマニアたちの「推しパン2021」
・こだわりとストーリーがあります。「あの人の作るパン」に会いに。
・ブームが終わるどころか、こんなものまで！「進化系マリトッツオ」徹底比較。
・週末はあえて時間をかけて「フレンチトースト」に挑戦する。
・2日目のパンや冷凍パンは「リベイク」で、よみがえらせて。
・定番バターの次は「甘いお供」で朝食をアップデート。

大人女子のスキンケアの真実。

旬ヘアアクセでヘアアレ。

JusT Feel 安田章大（関ジャニ∞）

スイーツとキミの横顔 vol.01 上國料萌衣（アンジェルム）

◆Holiday mina
・mina女子がボルダリングに挑戦してみた。
・わざわざ映画
・音楽と私。 iri
・マンガ名言集 ／ 処方本。 ／ おとりよせ瓶
・のんべえ女子のための東京深酒場
・数珠つなぎ晩餐肉 ／ 美のパワーワードかるた ／ でぃ〜ぷな韓国
・こだわり女子の「偏愛ライフ」
・Interview（磯村勇斗 ／ 中村勘九郎＆中村七之助 ／ 高杉真宙 ／ 伊藤沙莉）

【新連載】詩と歩く、週末さんぽ。　第1回

【連載】
・韓国コスメ通信！ vol.8
・週末メンテ
・NEWS 増田貴久 I MASU Styling vol.86
・クリエイターの脳みそ第一特集(ファッション):秋のライトアウターお買い初め 第二特集(ライフスタイル):こだわりのパン生活 第三特集:美容特集 連載等:増田貴久(NEWS)、ジャニーズ:安田章大(関ジャニ∞)、他タレント:磯村勇斗、中村勘九郎&中村七之助、高杉真宙、伊藤沙莉

• ハースト婦人画報社
• ￥980

• 2023年10月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

1
●グルメなお買い物ガイド
新鮮な野菜や、良質な素材で丁寧に作られたシャルキュトリーや乳製品、
ちょっとめずらしいクラフト調味料、瓶詰めに、小さな生産者が造るワイン……。
食への探究心あふれる店主が選び抜いた品が並ぶグロサリーショップや専門店は、
訪れるたびにワクワクが止まらない、新しい発見がある場所。
上質な食材でフーディーのおいしい日常を支えながら
農業のあり方やフードロス問題など、食との向き合い方へのヒントも与えてくれる。
そんな“食のカルチャーの発信地”ともいえるショップを中心に、
毎日の食事を手軽にレベルアップしてくれる、とっておきの食材や調味料を大特集。
料理人のレシピと共に届ける、おいしい秋のショッピング案内！

2
●やっぱり大好き!チーズ、生クリーム、バター
涼しくなってくると恋しくなるのが乳製品。なかでもチーズ、生クリーム、バターの存在感は圧倒的。
乳製品の達人ともいえるフランス料理のシェフたちが、料理の味を劇的に変えてくれる乳製品の使いこなし術と
簡単レシピを指南。料理研究家が提案する、目からうろこの使い方もお見逃しなく！

3
●セレクトが評判の専門店へ
野菜からシャルキュトリーなどの肉加工品、ワインやクラフトビール、日本酒まで、
セレクトに定評がある店をピックアップ！　ここにしかないものが見つかるかも？

4
●デザイナーが手がけた佇まいのいいテーブルウェア
機能的で使い勝手が良く、テーブルに並べると絵になる、
国内外の著名デザイナーが手がけた器やカトラリーにフォーカス。
目利きの愛用品から実力派デザイナーの現行品まで、注目のデザイン名品を集めた。

5
●注目の“新麦”のパン、もう食べた?
今の時期パン屋でみかける“新麦”の文字。その正体とは？
小麦粉使いに長けたパン屋と新麦のパンをご紹介。

• 講談社
• ￥980

• 2020年02月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

●スイーツハント2020
はやりのアイテムが次から次へと登場するスイーツ。
昨今は、“原点回帰”なスイーツがトレンドのひとつの兆し。安心感がありながら懐かしいだけでなく、
新しい工夫のある、進化形定番スイーツが続々と誕生しています。
ほかにも、ありとあらゆる角度から、「エル・グルメ」が注目のスイーツをハント！
ショートケーキ、シュークリーム、スコーン、パフェ、いちごのスイーツ・・・・・。
今日のおやつは何にする？


●ベーシックなおやつに恋してる！
今再び注目されているスイーツの筆頭格が、懐かしさ漂うショートケーキとシュークリーム。
このベーシックなおやつをバージョンアップさせ、看板商品にする店が続々登場している。


●バタークリーム人気が復活！
バタークリームに対してネガティブな印象を持った人が多かった時代から一変。
コクのある味が好きというファンが続出している。なかでもバタークリームが主役の二大おやつをご紹介。


●永遠のあこがれ、クッキー缶
バリエ豊かな味がぎゅっと詰まったクッキー缶は、見た目の愛らしさとおいしさで根強い人気アイテム。
お手本クッキー缶を参考に、粉もの好きエディターが理想のクッキー缶を作ってみた！


●羊のニュースタンダート
ヘルシーなうえ、独特の香り高さで、羊肉にはまるフーディーが急増中。
上質な羊肉が増えたことで、食べ方にも変化が起きている。羊料理の今を探る。


●おいしい！から始めるSDGs
持続可能な世界をつくるために、私たちが達成すべき17の世界共通目標「SDGs」。
作る、買う、食べに行く。おいしく、そして楽しみながら持続可能な未来をつくる方法を考えてみよう。

• 角川春樹事務所
• ￥1026

• 2015年06月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

特集★家でも、店でも、自家製しよう！ Vol.2
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＜巻頭特集＞
シェフに教わる自家製アイテム＆活用レシピ

「自家製」が人気です。大量に食材を揃えなくても、余ったものでも、気軽にチャレンジ
できる「自家製」があります。店で、自宅で、ちょっと意外な「自家製」を実践している
食のプロから、自家製レシピと活用術を教わります。

■気軽に、小さな自家製のススメ
・自家製マスタード 料理家 長尾智子さん
・自家製ワインビネガー 「オルトレヴィーノ」古澤一記シェフ
・自家製バター 「エスキス」成田一世シェフパティシエ


■シェフに教わる人気の自家製アイテム
・「オルランド」小串貴昌シェフ特製
──アンチョビー 、ツナ

・「ミャンカー」中新井綾さん特製
──トマトの水煮

・「日本酒はなおか」花岡賢さん特製
──豆腐

・「仙ノ孫」早田哲也シェフ特製
──豆板醤

・「トウキョウケンキョ」石原竜さん特製
──フルーツシロップ


■ディープな自家製
・ヴィーガンチーズ
──「ロスバルバドス」上川大助さん、真弓さん特製

・酒チュウニャン醸
──「麻布長江 香福筵」田村亮介シェフ特製

・漬け込み酒
──「古月 新宿」前田克紀シェフ、藍さん特製


■道具で自家製をあきらめない！ 家で作れる「新」スイーツ＆パンレシピ
・トースターで作るミルフイユ 「ヌキテパ」
・フライパンで作るイングリッシュマフィン 「ビスポーク」
　
■自家製ラーメンに挑戦
「麺屋がらーじ」細尾昇平さん

■from Berlin「ヘルツ＆ニーレ」の自家製術

■シェフに教わる、自家製展開レシピ集31



【第2特集】
パリッ子に教わるフランス家庭料理

フランス人が家で食べている食事は、シンプルです。私たちが家で肉じゃがや焼き魚、パ
スタやカレーライスを食べるのと同じです。シンプルなのにすてきに見えるのは、なぜ？
パリっ子の食卓に、その秘密を探ります。

■あるパリっ子の食事日記

■パリっ子に教わるシンプルフレンチ

■パリっ子の台所で見つけたキッチンツール

■『パリっ子の食卓』佐藤 真さんが案内するフランス家庭料理

■パリっ子時代の思い出のレシピ
「ル・ジュー・ドゥ・ラシエット」佐々木直歩
「ラ・シーム」高田裕介
「パッション ドゥ ローズ」田中貴士


【トピック】
SPAIN WINE TOUR
〜スペインワインの最新動向案内2015〜


【連載】
■表紙の料理

■テーブル・ウェア

■キッチン・ウェア

■蔵プロダクツ［福島］

■World Topics
──Sydney, Singapore, Milano, Paris, London, Barcelona, Beverly Hills

■クリエイション魂
──東森俊二「チニャーレ エノテカ」

■安くて旨くて、何が悪い！
──東京・等々力「とりまさ」

■続・これだけは知っておきたいイタリア土着ブドウ品種
──コルテーゼ（ピエモンテ州）

■絶対作れる！ 挑戦レシピ
──「ガスパチョ」ビキニ

■新米オーナーズストーリー
──「NZ BAR」

■食の世界の美しき仕事人たち
──菅原亮介（ビア アンバサダー）

■何でもテイスティング講座
──「素麺」

■食のプロを刺激する店
──「魚河岸 鮨文」

■未来に届けたい日本の食材
──「デリシャストマト」

■WEB料理通信のご案内

■New open

■Information

■Book＆Culture

■バックナンバー

■定期購読＆電子書籍のご案内

■月と星から学ぶ食の占星学

■次号予告・編集後記家でも、店でも、
自家製しよう!
vol.2

• プレジデント社
• ￥900

• 2006年06月15日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

特集「カレー」命

＜注目は南インド！＞
カレー好きの聖地
「マドラス」は、ご飯に合う
スパイシーカレーの宝庫だった
　 文・渡辺 玲　カレー伝道師／インド料理研究家

ミールスはもちろん、チキンカレーや野菜カレーも凄い
大充実。
「日本の南インド料理店」

現地直送レシピ。ココナッツミルクが味の決め手
本場の「チキン＆
ナスカレー」を再現する

ここにあなたを陶酔させる一皿がある
入魂「カレーライス」 15選 ★全店初登場！★

こんがり「ナン」と濃厚「バターチキン」の 旨い店

進化する「札幌スープカレー」を斬る
　文と料理・森枝卓士

＜COOKING＞
たった5種類のスパイスで、驚くほど本格的な味に仕上がる
羊と鶏。絶品「キーマカレー」クッキング
　　教える人・香取 薫　インド・スパイス料理研究家

爽快「アグー豚のカレー」に拍手喝采！　芸能界一真剣な“カレー部”会長
ゴスペラーズ・黒沢薫の熱血レシピ

酒を飲んだ体にうれしい、「鶏と大根のカレー」と「牛すじカレー」
居酒屋の「〆カレー」で気分上々

ほっとひと息。「チャイ」を淹れよう

ルウ消費量日本一、鳥取市の謎に迫る


特集 いつもの一杯が100倍旨くなる
「ビール」大作戦
　
“日本一のビール大好きコンビ”パックンマックンが行く
明日への活力！
自分へのご褒美！
「生ビール」って、キモチいい

爽やかな阿蘇・久住高原＆潮風薫る東海道
高原へ！ 海へ！
「地ビール」の旅

ベルギー、ドイツ、アイルランド。
本場の味と雰囲気で盛り上がれる店
「ビール三大王国」を飲み倒す

枝豆、フライドポテト、ソーセージの“つまみ御三家”も極めるぞ
目指せ！ 最強の「家飲みビール」
完璧な注ぎ方をマスターしよう 　挑戦者・北吉洋一


黄金の技。「ビール注ぎ名人」烈伝

最近気になる「黒ビール」流行最前線

野球場ビール、快感のヒミツ


色白美人を求めて“日本一の里”へ
砂丘が育む、鳥取の「らっきょう」 　文・池永 陽
　
狐野扶実子の“魔法の手”　第7回 　［羊］を焼く
　
厳選「取り寄せ」カタログ　第184回 　岡山県
　
食の記憶　55 　私もまた、カレー病　　文・村松友視
　
小山薫堂の「一食入魂」　61
　
築地、魚河岸、旬ばなし　34 　　文・福地享子
　
台所の時間　55 　トースト 　　文・平松洋子
　
枝川公一のTOKYO酒場万華鏡　7
　
dancyuランド
読者の声＆次号のお知らせ

各種インフォメーション

バックナンバーのお知らせ

「プレジデントFamily」のお知らせ

「七緒 vol.6」のお知らせ

dancyuショップのお知らせ
　

特別広告企画 　イタリアの幸福な食

特別広告企画 　「贈り物」「手土産」特集

• マガジンハウス
• ￥855

• 2018年11月20日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

Respectable Things
尊敬できる、暮らしの道具。

Life with Tools
目利き3人の、尊敬できる道具との暮らし。
黒田美津子 日野明子 大谷優依

Essential Everyday Tools
おはようからおやすみまで、尊敬できる道具カタログ。
01ルームシューズ 02ジョウロや霧吹き 03コーヒーかお茶の道具 04カップ＆ソーサー 05小鍋
06バターナイフとバターケース 07歯ブラシとコップ 08タオル09掃除機とホウキとチリトリ
10バケツと手袋 11洗濯バサミと室内もの干し 12脚立 13ペーパーナイフと整理箱
14レターセットとペン 15裁縫箱と糸切りバサミ16フェイスブラシとビューラー
17ヘアブラシ 18靴を磨くブラシ 19アイロンとアイロン台 20ハンガーと洋服ブラシ
21ワイングラスとワインオープナー 22徳利とお猪口 23チーズナイフとカッティングボード
24鍋とレードル 25包丁とまな板 26鍋と炊飯器としゃもじ 27バスマットとバスタオルとボディブラシ
28マッサージツール 29ベッドサイドの照明 30ブランケットと枕

Manufacturing Premises
尊敬できる道具が生まれる現場。
醤油差し 鉄瓶 つげの櫛 パン切り包丁 フライパン

［ブックインブック］
The Amazing World of Woven Baskets
美しくて使いやすい、世界のカゴとザル。

［連載］
・木戸美由紀のパリところどころ案内「サン・トゥアン」ほか
・片倉真理の台北漫遊指南「大稲（南）」ほか
・大和まこの京都さんぽ部「京都店」ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「秋から冬にかけてのご馳走」
・大草直子の好きな時間、好きなもの。「46歳が買った枕」
……etc.

• 文藝春秋
• ￥815

• 2019年04月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 2.5(2)

CREA 5月号
食べて、遊んで、のんびりして
久しぶりに、沖縄。

01 カフェで読書、そんな過ごし方もいい
02 うちなー弁当を手に、海へ行く
03 〝冷やしもの〟でちょっと休憩
04 15時、右手にフード、左手にはクラフトビールを
05 国際通りの裏を散歩したら、いい店見つけた
06 桜坂劇場がなんだか気になって仕方ない
07 おきなわには珈琲求道者たちがいるらしい
08 持って帰って使いたい民藝品
09 おいしい朝食と聞けば、早起きだってする
10 思いがけず、ジャングルクルーズ
11 一軒宿、日差しを避けて昼寝する午後
12 港川外国人住宅街は1日過ごせる街だった
13 気がつけば、何度目だ? の沖縄そば
14 最初の夜と最後の夜は沖縄居酒屋で
15 魚はバターソテーで食べるべき、と聞きまして
16 豚の食べ方100通りあるんじゃないだろうか
17 おいしいステーキ、どこで食べるか問題
18 シーサイド ドライブイン、24H定点観測してみたら
19 カジュアルステイはUnder\10,000が面白い
20 呑み屋と音楽と。今、注目のコザに行ってみた
21 船旅で20分、神さまの島・久高島へ
22 食のプロ愛用の器とグラスを教えてもらった
23 必ず寄るべき北と南の道の駅ふたつ、見つけた
24 ふだんのごはんを格上げする沖縄発の調味料がある
25 うちなーのセンスにひと目惚れしまして
26 地元スーパー、本気のみやげ探しが楽しくて

Column
1 ガジュマルの樹に住むキジムナーと旅をした。
2 おじいがくれた、ヌチグスイのはなし。
3 たぶんみんなラジオがないといられない。

離島に行きたい!
竹富島
宮古島の離島


〝特別感〟至上主義の沖縄リゾート選び

別冊付録 OKINAWA MAP2019&那覇街歩き詳細MAP

CREA FASHION Blowing in the wind 島唄が聞こえる
豊かな髪のためのヘアケア選び

PEOPLE
山崎賢人&吉沢亮
「ともに高みを目指すふたり」

香取慎吾
「本当に、なんて楽しい人生なんだ! 」

田口淳之介
「今爆発していたい」

宮藤官九郎の「最近、いつ笑いました?」
13人目 綾瀬はるか 後篇

• 講談社
• ￥997

• 2019年04月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

●食べたいパン
生食パンで再び火がついた、パンの人気度は加速するばかり。
日々進化を続けるパン、結局、何を食べたらいいの？
そこで、編集部とパン好きが総力リサーチ！
みんなが大好きな菓子パン「あんバター」と「ミルクフランス」から、
意外な産地の国産小麦を使ったパン、
季節の果物を使った酵母で作るパンなど、
マニアックなこだわりを反映したパンまで大集合。
家で作れるレシピも満載。買って、作って、春はパン祭り！


●「あんバタ」＆「ミルク」が2大スター
コッペパンや卵サンド……パンブームもいろいろあるけれど、なぜか今、
あんバターとミルクフランスがアツい。
昔から愛され続けている2大菓子パンが、カフェやベーカリーで、
オシャレに進化中。


●高級食パンブームが止まらない!
食パンがパンのトレンド最前線を飾るようになった昨今、その勢いは加速するばかり。
もちもち、ぷるぷる……と、食パンらしからぬ形容詞をほしいままにする
高級食パンの実力と楽しみ方を紹介！


●フルーツサンドはHOTが気分!
サンドイッチ界のアイドル、フルーツサンドは「焼いて楽しむ」が新定番となる気配。
温めるだけでパンの選択肢も、中身のアレンジ力も格段にアップする、
新感覚ホットサンドを作ってみよう。


●「辺境料理」がアツい!
なじみのない食材に、斬新な素材の組み合わせ方や調理法……。
一度食べなければ想像すら付かない、辺境発の料理にフーディーが夢中になっている。
個性満載、クセのある味こそ尊い、新感覚の辺境グルメの旅に出かけよう。


●高感度フーディーはニュージーランドへ!
自然環境の保全を最優先し、持続可能な社会への取り組みが盛んなニュージーランド。
豊かな自然のなかで育まれる食材は高品質で、まさにこの国を表す言葉
「クリーン＆グリーン」な味わいだ。そんな季節のローカル食材を、
自由な発想で新しい料理に仕立てていく実力派シェフが急増中。
今、高感度なフーディーたちに話題の、美食のディスティネーションを訪ねた。

• マキノ出版
• ￥631

• 2017年08月02日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

自分の健康を自分で守る最新の健康情報誌ふくらはぎをもむと耳鳴り頻尿が大改善!
血圧血糖値尿酸値腎臓の検査値が正常化脊柱管狭窄症の激痛、しびれ がピタリ消失

1.つきたての餅のようにふくらはぎを軟らかくもんだらひどい座骨神経痛が治った
2.ふくらはぎもみで血圧が下がり夜中のトイレ通いも激減! 精力もついた!
3.シェーングレン症候群で寝たきり状態がふくらはぎもみで旅行できるまで大改善
4.骨のきわにこびりついた老廃物やしこりを一気に追い出すふくらはぎもみのやり方
5.「透析になるかも」と言われた腎臓の数値がふくらはぎもみで正常化し頭痛も一掃
6.脊柱管狭窄症のビリビリする激しい痛みがふくらはぎもみでピタリと治まった
ほか

簡単! 作りおき・塩キノコで超快便!
脳梗塞、糖尿病、がんを撃退! 12□7□楽々やせてリバウンドなし

1.電子レンジ・フライパンのどちらでも簡単にできる塩キノコの作り方
2.作っておくと本当に便利! 簡単でおいしい! 「塩キノコ」活用レシピ
3.12□やせてリバウンドなしの秘訣はこれ! 「塩キノコ」は私のイチオシ健康常備菜
4.日本人はキノコ不足! 1日100gのキノコを食べて肥満や生活習慣病を予防しよう
5.キノコの特性を塩で引き出す東洋医学から見ても理にかなった塩キノコ
6.キノコの常食は糖尿病や高脂血症、がんなどの予防・改善に役立つと医師も推奨!
ほか

甘い香り! まろやかな味
バターコーヒーで、24□18□9□続々やせた! 認知症、高血圧アトピーも大改善

1.朝食にバターコーヒーを飲むだけで苦もなく18□やせ吹き出物も消えた
2.バターコーヒーは体脂肪を燃やす! 運動も空腹の我慢もなしにやせると大人気
3.毒素を排出して記憶力、精力、活力を増やすギーはインドに伝わる聖なる油
4.認知症、糖尿病、がんへの効果が判明! 健康長寿医療の大家絶賛の油のとり方
5.朝のバターコーヒーで外食続きでも1ヵ月で6kgやせウエストは15cm減
ほか
*体脂肪がぐんぐん燃える体質に一変! バターコーヒーダイエットのやり方

ほか

• テレビ朝日
• ￥550

• 2021年09月21日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

TV番組 「おかずのクッキング」 のテキスト土井先生の巻頭特集は「お赤飯、栗おこわ、秋のおかず」。ちょっとむずかしいかもしれませんが、一度作り方を覚えたら一生ものです。ハレの日にふさわしい土井流「お赤飯」と「栗おこわ」を紹介します。さらに、栗を使った「栗と野菜の煮つけ」や、「油揚げの炊いたん」におこわにつめた「蒸しいなり」、のっけて「きつねうどん」にも。ハレの日には「ピーナツ豆腐」も。秋のおかずは「里芋の煮ころがし」や「豚ごぼう」など秋野菜をたっぷり使った11品を紹介。おかずの教科書は「ごぼう入りミンチカツ」と「芋きんつば」、素材のレシピは「厚揚げ」と「大和芋」です。
特集2は栗原心平さんのれんこんとごぼうです。「牛れんこん」「れんこんの甘辛磯部揚げ」や「肉巻きごぼうのこっくり煮」などたっぷり11品。
特集3は前沢リカさんの炊き込みごはんと混ぜごはん。「じゃがいもと鮭に炊き込みご飯」や「鶏肉とカリフラワーのスパイスご飯」、「じゃこと炒り卵の混ぜごはん」など8品です。
連載ページの大原千鶴さんのテーマは「おいもさん」。「じゃがいもクリームと豚肉の醤油ソテー」や「素揚げ長芋とたらのフライ」など6品を。中華の栖原一之さんは「秋なすの冷製」や「きのこの香り春巻き」など6品。コウケンテツさんは「鶏手羽のごま油塩焼き」や「鶏むね肉のガーリックバター醤油ソテー」など鶏肉を焼く4品。笠原食堂は「ダブル鶏から定食」や「秋鮭のチリソースがけ」など3定食を。柳原尚之はそば屋の「本返し」の黄金比を紹介。「焼き鳥」や「にしんの山椒煮」、「玉子焼き」など5品。山脇りこさんの「秋の夜長のおつまみレシピ」は「帯広豚もやし」や「焼きかぶ、柚子胡椒だれ」など、ちょこっと作れるつまめる8品です。真藤舞衣子さんはパパっとかぼちゃレシピ。「かぼちゃとナッツのホットサラダ」や「牛肉とかぼちゃのオイスターソース炒め」、「かぼちゃプリン」などたっぷり8品を。
今号は、秋野菜をたっぷり使った簡単でおいしいおかずが満載です!

• 角川春樹事務所
• ￥1026

• 2015年01月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

クリエイティヴ・フード・マガジン巻頭特集

いい菓子、いい仕事。
【コツとレシピ】

いい菓子への近道は、
仕事を知ること。目と技を磨くこと。


今回のスイーツ大特集は、お菓子屋さんの「仕事」に着目。店作りから、素材選び、お菓子作りまで。「いい菓子は、いい仕事から生まれる」ことを、お菓子作りの現場からお伝えします。若手からベテランまで53人のパティシエが登場!


基本の仕事、見せてください!

生地のさっくり感だったり、クリームの口溶けだったり、細部がきっちりしていて、そこに表現があると、お菓子の印象が際立ちます。「いい仕事」のポイントとなる、基本のパーツをクローズアップ。注目のパティシエ7人の厨房に潜入しました。

パティシエールの菓子仕事。

小麦粉、バター、砂糖。重量ある素材を使って連日多くの数を仕込む菓子屋の仕事は、男性でも大変な力仕事。そんなお菓子の世界に、力だけに頼らず、発想とセンスで勝負する女性が増えています。彼女たちの菓子仕事の“コツ”とは?


第2特集

ビストロで教わる
“男前デザート”の作り方

ビストロのデザートには、パティスリーのお菓子とはまた違った味わいがあります。構成がシンプルで、ざっくりしていて、どこか男っぽい……。限られた調理設備の中で作る分、配合も手順も合理的。そんな“男前”なデザートの作り方を、東西4軒のお洒落ビストロに教わります。

• 小学館
• ￥611

• 2015年04月18日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

新世代に贈る進化するコミック誌■表紙&巻頭カラー! さらに特別付録!
「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。＠comic」
渡 航+伊緒直道
TVアニメ第2期大人気放送中!
★特別付録として、原作イラストレーター・ぽんかん□氏のイラスト使用 特製クリアファイル第2弾がついてくる!!
■単行本第3集発売記念 センターカラー!!
「碧き青のアトポス」
やまむらはじめ
かがりを守れなかった真都・・・・・・取り戻す手段はあるのか!?

■ついに最終話!!
「バターナッツ!」
犬上すくね
勘違いから始まった恋の行方はーー!?

■突き抜ける連載陣!!
『天穹は遙か -景月伝ー』倉田三ノ路
『どうぶつずかん』花見沢Q太郎
『デストロ246』高橋慶太郎
『IS＜インフィニット・ストラトス＞』弓弦イズル+結城焔
『じごくあね』吉田丸 悠
『東京カラス』宮下裕樹+コザキユースケ
『ジャジャ』えのあきら
『宵街オーバーロード』イダタツヒコ+水谷麻志
『Like an Angel Passing』派手な看護婦
『ABLE』伊藤明弘
『ひみつの乙女ちゃん』蒼井ひな太
『西向きマイルーム』若狭たけし
『GJ部』新木伸+あるや

■突っ走るコラム陣!!
GXラウンジ
試写室の補助席
ゲーム秘宝館

• ミュージックマガジン
• ￥838

• 2015年08月20日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ロックを中心に世界の最新の音楽を鋭く評論【特集】 ハナレグミ

スーパーバタードッグでの活動を経て、“ハナレグミ”としてソロ活動を始めた永積 崇。シンガー・ソングライターとして、“歌い手”として、野外フェスやトリビュート・イヴェント、さらにテレビCMなど、あちこちに顔を出し、あたたかい歌を届けてきた。オリジナルとしては4年ぶりとなるアルバム『What are you looking for』を機に、キャリアを振り返り、彼のルーツを、彼の魅力を探してみよう。

■ 最新インタヴュー〜過去の音楽遍歴から今日の思いまで、縦横無尽に語る(斉木小太郎)
■ ヒストリー〜ジャンルを軽やかに横断する“歌うたい”の軌跡(小山守)
■ アルバム・ディスコグラフィ(今井智子、栗本斉、小山守、廿楽玲子、宗像明将)
■ スーパーバタードッグ〜ハナレグミの原点(小野田雄)

□ クールス・トリビュート〜村山一海×藤井フミヤ特別対談(池上尚志)
□ 井上陽水〜『UNITED COVER』第2弾を詳細に分析(小川真一)
□ 清水信之〜アレンジャー歴35周年記念アルバム(宗像明将)
□ 小島麻由美×久保田麻琴
ブーム・パムとの共演を機にイスラエル音楽を語る(サラーム海上)
『With Boom Pam』から踏み込むイスラエル音楽ディスク・ガイド(サラーム海上)
□ AFX(小野島大)
□ バディ・ガイ(小出斉)
□ ヨ・ラ・テンゴ(大鷹俊一)
□ アイアン・アンド・ワイン&ベン・ブライドウェル(山口智男)
□ グレイトフル・デッド(たつみまり)
□ 井手健介と母船(行川和彦)
□ ズクナシ(原田和典)
□ サカキマンゴー(真保みゆき)
□ 配信おじさん[特別編]続々と始まったストリーミング形式の音楽配信サービスを考える(小野島大)

Front Line
◇ バトルス
◇ シンプリー・レッド
◇ ビーチ・ハウス
◇ クレイジーケンバンド
◇ ましまろ
◇ ハイエイタス・カイヨーテ
◇ ヴィンテージ・トラブル
◇ ダニ&デボラ・グルジェル・クアルテート
◇ Seagull Screaming Kiss Her Kiss Her
◇ Alfred Beach Sandal
◇ W.C.カラス
◇ 関取花
ほか

• 婦人之友社
• ￥834

• 2016年03月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

子育て世代の暮らす・育てる・働くを考える【特集】 忙しくても気を重くしない献立づくり

・なんとかしたい献立の悩み Q&A

・[献立Lesson1] 短時間でおいしい! 予定に合わせた献立パターン
山あり谷あり月〜金曜日。こんなふうにやりくりしました
基本の一汁二菜/スピード料理/朝考えておく献立/1品で栄養満点ごはん/冷蔵庫整理の日
・今日の献立のコツ ●野口真紀さん

・[献立Lesson2] 使いやすい材料で、レパートリーを増やす
献立実録1週間
1・いつもの野菜で今日のおかずが完成
2・旬のキャベツを使った5品
3・手をかけない副菜で献立をととのえる
●アドバイザー 佐藤尚子さん/●教えてもらう人 松村みゆきさん

・野菜不足にならない おかずのようなスープ9つ ●スズキエミさん

・働くお母さんと子どもの 朝、起きてから出勤まで
アンケートと吉田さん親子のある日の朝
フルタイム勤務のお母さん3家庭のタイムテーブル

・テキパキ行動できる! わが家の献立シート
・もう献立に悩まない 主菜&副菜・早見表


【暮らしの実用】

・わが家のシンプルライフ化計画
紙類の整理
たまる紙類5つのステップ/学習机まわり・心も頭も“すっきり”/写真の整理 6人の実例

・山□美津江さんの「家の整理は 心の整理」
today's key 惑わされない

・失敗しない! かわいいきんちゃく袋
実物大型紙つき ●園田明子

・まぜて焼くだけ バターを使わないショートブレッド
アレンジ3種 ●幸栄

・こどもスクール 気がつきしごと

・家計レッスン おこづかいと『こづかいちょう』はじめます。
おこづかいインタビュー
『小学生のこづかいちょう』のつけかた
「お金教育」は、家庭の大切なしごとです
●内田ふみ子さん

・えほんの誕生日 人ってほめるといいのね
●石津ちひろ

・かぞくのかたち
離婚、そしてシングルマザーになって
●北川美穂

ほか