写真、CMなどクリエイターの世界を紹介【特集】
料理写真を極める!
五感に響く料理写真。ベストな瞬間をどのように捉えているのか。料理写真ならでは技法や、おさえておくべきポイントについて、アマナのシズル撮影専門チームhue(ヒュー)所属のフォトグラファーが解説。
PART 1:料理別ライティング解説
ハンバーグ/サラダ/ピザ/ラーメン/ドリンク/カレー/スープスイーツ/フルーツ/肉まん他
PART 2:広告写真メイキングレポート
PART 3:料理写真撮影のコツ
PART 4:パスタを撮る 7人のフォトグラファーによるワン・テーマフォト
井口俊介/大野咲子/森一樹/近藤泰夫/加藤雄也/鈴木孝彰/許カミン
PART 5:料理動画撮影のポイント
COLUMN:時代ごとに移り変わってきた料理写真のスタイル/大手仁志
【広告特集】
MIKIMOTO「PASSIONOIR」
インタビュー Asako Aeba
MIKIMOTOがワールドワイドで展開するキャンペーンを紹介。PASSIONOIRは英語のPASSION(情熱)とフランス語のNOIR(黒)を組み合わせた造語。PASSIONOIR MAIN FILMでは、NY・東京で活躍するアーティスト、アスリートが登場し、それぞれが情熱を傾ける様子を捉える。同時に俳優・菅田将暉をフィーチャーしたJAPANNED× MASAKI SUDAも制作。クリエイティブディレクターに企画概要を語ってもらった。
and more...
具も調味料も最小限でいい。重要なのは、緩急のつけかたです。この本のポイントだけ押さえたらパスタが最高に美味しく生まれ変わります。
「私はこの店でバイトを始めて、大袈裟ではなく人生が楽しくなってきている」医療記者、50歳を目の前にして、イタリアンレストランのアルバイトを始める!?ちょっぴり個性的なシェフと、素敵な常連さんに囲まれて、いつの間にかここは私の居場所になっていた。
独自の喫茶文化を育む名古屋とその周辺にある喫茶店へご案内。
東京・経堂の人気店「ニューハナイ」のパスタとタパスが家で作れる!食べられる!一年中楽しめる、レシピ全81品。
弓削シェフのYouTubeチャンネル「YUGETUBE」と連動。渾身のパスタ41点完全収録。王道から変化球まで。プロの味が自宅で作れる。
’87〜’91年来日スーパースターのDJから、その音楽的ルーツを探る。気ままなおしゃべりのあい間に見せる素顔、そしてその選曲から浮かび上がる音楽的嗜好。スーパースターの意外な一面とは?
麻薬・発砲事件・度重なる引退発言…“神の子”の宿命を負うた孤高のスーパースターを追い詰めていったものは…。天才プレーヤーの栄光と挫折、そして復活の大いなる軌跡を活写。
うまいパスタが食べたい!パスタの達人「ラ・ゴーラ」の沢口知之が教える最強のレシピ55。
いつものパスタが別物に!トマト缶はバターを加えて酸味を減らす。玉ねぎは薄いほどパスタによく絡む。貝は途中で取り出してふっくら食感。黒胡椒は煎ると香りが引き立つ。限界まで素材の旨みを引き出す。
★仕様/特典
■『三方背CDケース』
■購入特典!!応募者全員プレゼント!! アンケートに応えると全員缶バッジがもらえる!!
■3枚連動購入特典企画!! マフィアズ・ブラッドシリーズvol.1〜3全巻購入者特典
<応募方法>
マフィアズブラッドシリーズvol.1〜vol.3の帯についている応募券をvol.3内のアンケートハガキに貼り、所定の宛先までご応募ください。
※必ず3枚一口でご応募ください
※応募期間は2014年9月30日(当日消印有効)までとなります。
大人気アニメで活躍する男性声優が、ダミーヘッドマイクにより3タイトル連続リリースで様々なシチュエーションを繰り広げる女性向けの至高のドラマCD!!
新レーベル『melt Lab.』より、ダミーヘッドマイクを使用し、様々なシチュエーションを貴方へ届ける、
至高のシチュエーションドラマCD"「マフィアズ・ブラッド」シリーズ"
2014年4月より3ヵ月連続リリース
貴女はニックと再び会うため、待ち合わせ場所へ向かう途中ブライトにナンパされ車に乗せられてしまう
しかし、それはボスとなった貴女を守るためボディーガードとしての護衛だった。
隠れ家であるセーフハウスでパスタを一緒に作ったり親密な関係になっていく二人だったが、実はブライトは……