パスタ の検索結果 高価 順 約 1480 件中 1101 から 1120 件目（74 頁中 56 頁目） 
- 料理通信 2019年 09月号 [雑誌]
- 2019年08月06日
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
【巻頭特集】野菜のおいしい使い方 Vol.2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
切っただけ、焼いただけ、茹でただけ・・・のはずなのに、
プロの野菜料理はなぜおいしいのでしょう？
同じ野菜でも、品種、収穫の時期、生産者によってその味わいは大いに変わる。
今、手にしている野菜のおいしさがどこにあるかを見極めて、
「切る」「焼く」「茹でる」調理をしているから。
普段の野菜をもっとおいしくするプロの技や工夫が、
いつもの野菜の「その先のおいしさ」を引き出している。
野菜料理の達人が実践する野菜のおいしい使い方、食べ方をぎゅっと一冊に詰めます！
■シンプルな野菜料理にこそ、知っておきたいコツがある
野菜のおいしい使い方 Vol.2
■まるごと味わうために 野菜のおいしさの探し方
「ラ・ブランシュ」田代和久
■ナスをおいしく食べ尽くす、イタリア人の知恵と工夫
「オステリア・オ・ジラソーレ」杉原一示貞
■野菜のおいしさを引き出す、目からウロコの野菜術
「一凛」橋本幹造
■いつもの野菜の新しいレシピ
セロリの葉のパスタ
ーー東京・西荻窪「トラットリア29」竹内悠介
げんこつジャガイモとモーリョ・ヴェルデ
ーーポルトガル料理研究家・馬田草織
ピーマンとイワシのタジン
ーー東京・東北沢「エンリケ・マルエコス」小川歩美
キュウリのガピ炒め
ーー東京・幡ヶ谷「SUPPLY」小林隆一
おかひじきのアーリオ・オーリオ
ーー東京・渋谷「オルランド」小串貴昌
ジャガイモの冷製和えもの
ーー東京・飯田橋「中国菜 智林」榛澤知弥
パセリのお浸し
ーー東京・神泉「日和」望月清登
アボカドのせいろ蒸し
ーー東京・茗荷谷「豊栄」進藤浩二
カボチャとサツマイモのドーナッツ（ピカロネス）
ーー東京・新橋「荒井商店」荒井隆宏
■グルテンフリーにも対応！ ワタナベマキさんに教わる
野菜で包む／挟む すてき＆ヘルシーレシピ
■人気店のリピートしたくなる サラダ＆ナムルの作り方
「コム・ア・ラ・メゾン」に教わる サラダの極意
「韓灯」に教わる ナムルの正解
■「ソンデコネ」渋谷将之シェフ流 パリっ子の野菜使い
■繋がりゆく、生命のかたち 古来種野菜の美しさ
「warmerwarmer」高橋一也
東京・初台「アニス」清水将
東京・銀座「FARO」加藤峰子
■ブランド野菜に頼らない。小さくて強い店の野菜との付き合い方
#1 ファーマーズマーケットのフードロス活動にジョイン！
ーー東京・恵比寿「小泉料理店」
#2 県産野菜100％、埼玉縛り！
ーー埼玉・大宮「デリカ」
■シェフ御用達＜生産者・青果店リスト＞
■「ヴィラ・アイーダ」小林寛司シェフに密着！
“畑からつくる”野菜料理の可能性
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【第2特集】
社員食堂だからできること。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
最近の社員食堂は多機能です。
健康管理に役立つ、アレルギー対応、フードロス対策、
地域との連携、生産者や自然環境への意識を促す・・・
もはや社食は単なる福利厚生施設ではありません。
社食を運営する人たちは考えていますーー
日々の食事を通して伝えられることがある、と。
まずは健康。人のカラダは食べ物でできていて、食べ物が健康を作ること。
そして、味覚。現代人は既製品の味に慣らされてしまって、素材そのものの味を忘れています。
また、どういう食材を選ぶかはどういう地球にしたいかと結び付いており、
食材を意識することは地球環境を意識することだと伝えられたらいい。
“社食は社会を動かす装置”と言えるでしょう。
「社食だからできることがある」と信じて
社食に情熱を注ぐ人々の取り組みを紹介します。
■Wellbeingを実現する Yahoo! JAPAN の社食
■地域でシェアする「まちの社員食堂」
■田舎と直結する贅沢
Sonyのカフェ「THE FARM」
■世界の社食から
ーーOslo, Berlin, Paris, Torino, Madrid, San Francisco, Bengaluru
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【TOPIC】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■第16回 DINING OUT AOMORI ASAMUSHI
表現するエネルギーの発露
■モエ アンペリアル 150th Anniversary
■第1回 イタリア・フード・フェスティバル
イタリアを食べる日 みどころレポート
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【連載】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■表紙のレシピ
ーーヤングコーンのオーブン焼き／「オルランド」小串貴昌
■真似したくなる台所
ーー坂東龍治
■日常に使いたい日本の器と道具
ーー弁当箱 輪島キリモト
■素晴らしき日本の発酵文化
ーー味噌「萬年屋」
■World Topics
ーーLondon, Epernay, NewYork, Ragusa, Pune, Lima, Sydney
■料理上手と呼ばれたい・・・。
ーー「冷やし中華」エンジン
■安くて旨くて、何が悪い！
ーー京都・岡崎道「グリル小宝」
■生涯現役
ーー工藤昭二「郷土料理つがる」
■FREEなレシピ【ワンハンドクッキング】
ーー元「ア・ポワン」岡田吉之
■新米オーナーズストーリー
ーーThe Slop Shop
■食のプロを刺激する店
ーー「バル・エンリケ」
■食の世界の美しき仕事人たち
ーー竹島英俊（水牛乳チーズ職人）
■未来に届けたい日本の食材
ーー国産小麦の食パン
■誰もがはじめられるSDGs実践集
ーー「三陸国際ガストロノミー会議2019」
■Web料理通信「The Cuisine Press」のご案内
■New open
■Information
■Book＆Culture
■バックナンバー
■定期購読＆電子書籍のご案内
■月と星から学ぶ食の占星学
■次号予告・編集後記
※デジタル版には一部広告ページは掲載しておりません
- ショートカット
- スマイレージ
- (株)アップフロントワークス
- ￥1002
- 2011年02月09日
- 通常3～9日程度で発送
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
ハロー！プロジェクトの4人組ユニット、スマイレージの4thシングル。まだデビューから1年経たずして1stアルバムをリリースし、アーティストとして目まぐるしい成長をみせている彼女たちの“いま”が詰まったナンバーだ。
- buono (ブオーノ) 2017年 06月号 [雑誌]
- 2017年05月06日
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
オトコの麺料理はここまでやれる!
オトコの料理に麺は欠かせない。そして、シンプルであるが故に誤魔化しがきかない麺料理は、極めようとすればするほどに深い。今号の第一特集は、麺料理はどこまでいけるのか、徹底的に追求。手打ちパスタの作り方から、究極のうどん研究、自家製ラーメンまで網羅する。第二特集は、今話題の発酵料理にフィーチャー。そもそも、発酵とはどんなメカニズムで、料理にどのような影響を与えるのかをイチから解説。必殺の発酵料理レシピも豊富に紹介。
- 感動パスタ
- 2013年03月30日
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
- ル・パスタン
- 1994年12月10日頃
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 3.45(12)
仮病をつかってまで食べたかった祖母の〈スープ茶漬け〉、力をつけたい時に作る〈大蒜うどん〉。回春薬のようなブレッソン監督の映画、歌舞伎、晩年より研究しはじめた気学、そしてフランスの田舎旅行…粋人がささやかなル・パスタン（楽しみ）を絵と文だ描き織りなす珠玉の池波ワールド。全１０４篇オールカラー収録。
- 英検4級 でる順パス単 書き覚えノート
- 2021年07月28日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.8(5)
単語・熟語７００語。『英検４級でる順パス単 ５訂版』に対応しています。なぞって、聞いて、記憶が定着！
- 英検5級 でる順パス単 書き覚えノート
- 2021年07月28日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.5(4)
単語・熟語６００語。『英検５級でる順パス単 ５訂版』に対応しています。なぞって、聞いて、記憶が定着！
- おやすみポラリスさよならパラレルワールド/ギラメタスでんぱスターズ
- でんぱ組.inc
- (株)トイズファクトリー
- ￥986
- 2018年04月04日
- 取り寄せ
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
一年間の沈黙をやぶり2018年4月4日、新体制でのリリースが決定!!
「おやすみポラリスさよならパラレルワールド」は、ジャズピアニスト H ZETT M氏による作編曲。
アグレッシブなジャズロックをベースとした、唯一無二のピアノプレイが炸裂したトリッキーかつキャッチーな楽曲に仕上がっており、
サウンドも全てH ZETTRIOのメンバーで演奏されている。そして作詞は、漫画家の浅野いにお氏が担当。
「あした地球がこなごなになっても」以来のでんぱ組.incとの再タッグとなる。浅野いにお氏による独特の視点で描かれた、
どこかSFチック溢れる、でんぱ組.incのネクストステージへ向かう楽曲となっている。
「ギラメタスでんぱスターズ」は、ヒャダイン氏が作詞、浅野尚志氏作編曲によるナンバー。
昨年大阪城ホールで行われたワンマンライブでサプライズ披露され、でんぱ組.incの真骨頂ともいえる凝縮されたサウンドワークと、
今後のでんぱ組.incの決意表明を語った歌詞が大きな反響を呼んでいた。
「Ψ発見伝！」は、テレビアニメ「斉木楠雄のΨ難」第2期エンディングテーマ。
- ELLE gourmet (エル・グルメ) 2020年 11月号 [雑誌]
- 2020年10月06日
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.0(2)
●ぜったいおいしい 神レシピ！
家ごはんのレパートリーをますます充実させたいこの頃。
そのために必要なのは「失敗せずに作れる」「絶対においしい」、
“神”のようなレシピ。そこで、人気店で大評判のメニューを多くの人から支持を得る
“神レシピ”と認定し、秘密のレシピと、作り方のコツを特別に教えてもらった。
人気店のシェフが自腹で通う店の秘伝レシピから肉焼きの達人とパスタ名人が教える
定番料理を極めるコツ、そして海外人気店の朝食や、人気酒場のおつまみまで、
すぐにまねしたくなる“神レシピ”を惜しみなく大公開！
●シェフが通う店の神レシピを教えて！
都内で人気店のシェフたちがプライベートで通う店には、プロが認める料理がある。
これぞ神！とシェフが推す、とっておきのレシピを特別に公開！
●ティータイムは老舗の定番と！
大切に受け継がれ、長く愛され続けてきた老舗の喫茶店やホテルの味。
シンプルでいて特別感のあるおいしさには、どんな秘密が隠れている？
●スパイスでお茶時間
家にいる時間が増えて、ティータイムの質を重視する人が多くなるなか、なにやら近頃、
スパイスとお茶が蜜月な予感。モダンな「チャイ」の専門店が世界の主要都市で
次々とオープンしたり、スパイスをふんだんに使った「クラフトコーラ」が日本全国のご当地で
話題になったり。スパイス効果でリラックスを誘う、新しいお茶時間の魅力をお届け。
●今をときめくフルーツ界の逸材 バナナか、柿か？
家庭的で素朴なイメージだったバナナと柿の周辺が、最近騒がしい。ジュースブームを機に
マルチな活躍を見せるバナナ、干し柿の人気上昇によりスポットライトを浴び始めた柿。
急成長真っただ中のニュースなトップフルーツ、あなたはどちらを選ぶ？
●東京ヴィーガン360°
おいしく食べるだけで環境と体をケアできる今、どっち向いてもヴィーガン料理が目に留まる！
ここ数年で店もメニューもぐっと進化した東京のバリエ豊なヴィーガン事情をお届け。
【別冊付録】エル・グルメ アレンジが光る！秋野菜レシピ
豊かな香りやうま味が魅力の秋野菜。旬のおいしさをぎゅっと閉じ込めた食べ応えあるレシピを、
『エル・グルメ』で活躍する料理家が集う「エル・グルメ フードクリエイター部」のメンバーが教えてくれた。
- Elle Gourmet (エル・グルメ) 2021年 11月号 [雑誌]
- 2021年10月06日
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 5.0(2)
1
シンプルがおいしい
シンプルな料理の底力に、あらためて惹かれる昨今。
自宅で料理をする機会が増え、“着実に作れて、おいしい料理”への信頼感は高まるばかり。
シンプルだからこそ、組み合わせ、調理のひと手間など、簡単でいながら大切な知恵とテクニックが仕上がりを左右する。
さあ、シェフと料理家に学んで、シンプル料理の奥深き世界へ！
2
太麺パスタが今の気分！
最近、イタリア食材店やインターネットで購入できる、おいしいパスタの種類が増えた。
なかでも「太麺」パスタの愛好家が急増中。その魅力に迫ってみよう。
3
シンプルパスタの新名作って？
あまたの店でおいしいものを食べているフーディーに、シンプルパスタといえば、この店のこれ！という一品をアンケート。
名店の逸品から、エッジの利いた一皿まで、見た目は素朴だけど、工夫が凝らされたパスタをご紹介。
4
ティーサンドでシンプルを極める
ボリュームアップするサンドイッチトレンドと逆行するかのように今、注目されているのが、具が「〇〇だけ」のティーサンド。
フィリングが主役だからこそ、作り方ひとつで仕上がりの味が激変。究極のおいしさを手に入れるテクニックをマスターしよう。
5
パン別・定番サンドの異国化計画
シンプルなサンドイッチは、シンプルなパン選びから。
おなじみのパン4種を使った、ザ・定番のサンドイッチにちょっとした捻りをプラスして、グルメ流にアレンジ。
6
コーヒーの進化が止まらない！
世界的なコーヒーブームはとどまるところを知らず、今やどこにいてもおいしいコーヒーが飲める時代。
自宅にいる時間が増え、自分で淹れる機会も多くなったことで、よりコーヒーが身近になった人も多いだろう。
コーヒーの味わいはバラエティに富み、楽しみ方は無限大に。
新しいコーヒー体験を求めて、街に繰り出そう！
7
焼売はごちそうだ！
ごろっと入った肉、リッチな素材使いなど、ごちそうと呼べるハイレベルな焼売が続々と登場している。
長らく餃子人気の陰に隠れていたサブキャラ的存在が今、スターダムに躍り出た!
8
スパイスラバー、その先へ
スパイスカレーも好きだし、日常的な食事にもスパイスを活用している。
そんなスパイスラバーに向けて、次に試してみてほしいスパイスやフードをご紹介。■シンプルにおいしいパスタとサンドと定番的のおさらい&アレンジ レシピ集 ■コーヒーが楽しい 様々な業態のカフェやカクテル、ゼリー等、最先端のコーヒーライフ ■シウマイ三昧 今、餃子より焼売の人気が上昇中!「味坊」の点心新店など話題の店をフックに焼売の魅力をお取り寄せや手作りレシピ等 ■スパイスラバーの次へ ネクストスパイスワールド
- VERY(ヴェリイ) 2024年 6月号 [雑誌]
- 2024年05月07日
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
《大特集》
夏の最速コーデに自信が持てる♪
Tシャツ姿がサマになるパンツさえあれば！
PART1街で発見！Tシャツ姿がサマになってる清潔感ママ
PART2ゆるパン2ndシーズン始まる！
PART3桐谷美玲さんと考える ゆるパンとTシャツでも、ご近所ママで終わらない方法
PART4 どうしても白Tを着たくないあなたへ
▼FASHION
消耗せずに素敵になれるナツクロを着たい
PART1 この夏は涼しげな黒がこんなに揃ってます！
PART2 8歳男の子ママ 永山里絵さんが暑い夏も消耗して見えない理由
2人目育児PART1 笹川友里ちゃん&木佐貫まやちゃんの2人目育児が知りたい
2人目育児PART2 2人目以降ママは荷物もバッグもコンパクト化
小学校ママの「スウェット&デニム」をきれいめに着る方法
浅見れいなさんの地味色オシャレ
東原亜希ちゃん直伝♡
ママにファイティン！カジュアル名品
じゃぶじゃぶシーズンの撥水&スウェットパラダイス
復職ママのモチベは“買い足しジュエリー”にあり！
お仕事デニムは、淡いほうが使いやすい
暑くても、いきなり薄着になれない
私たちの最適解！
「子連れフライデーナイトアウト」で癒される
関西ママのスウェットオシャレは、甘辛50/50
「今欲しい！」がkokodeで買える！オンライン通販VERY STORE
▼別冊付録
滝沢眞規子さんがミューズのVERY NaVY
6月号DIGEST版は全80P♡
▼BEAUTY
忙しいママたちでも「これならできる」を考えました
目元ケアこそ先手打ち！ルーティン計画
お母さんて、いい匂い♪
汗に負けない顔は、タイコスメで作る！
▼CULTURE&FOOD
ママは、仲良しシスターズ
自分のための出産祝い、これ買いました！
VERYを読んで変わった私！
パスタ好き武井 咲さんと一緒に、
平日ランチレベルアップ作戦！
ぐっち夫婦の「がんばりすぎない離乳食」
子どものバクハツに、ママもバクハツしそうです！
表紙モデル・東原亜希さんの「それっておかしくないですか？」
第1回 安藤優子さん 政治のことをカジュアルに話しちゃダメですか？
夫婦間のモヤモヤはお金で解決！
実録・ママたちのロビイング物語
その防災グッズ、まだ使えますか？
保育料が経費にならないの、なんで？
▼連載
シェリーのこれってママギャップ?
私の「新しい時間割」
スタイリスト樋口かほりさんの「迷わないデニム」
My first stageを楽しもう！
“Automaticコスメ”
今月のSHOES SHOW
家族旅行は先手打ちこそすべて
あの人の「お使いもの」ネタ帳【ゲスト：曽根加南子さん】
オトナになっても好きなこと【ゲスト：榮倉奈々さん】
森 泉のカートでさんぽ
近藤千尋、ハッピーママの舞台裏。
My STYLE,My BRAND
今月のリピコスの予感♡
「遊びにおいでよ」が似合う家
家族のコトバ
