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• ブルース・Ａ．パスタナック/アルバート・Ｊ．ビシオ
• 桐原書店
• ￥2640

• 1999年04月
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ナレッジ・マネジメント時代の「本社」論の新たなパラダイムがここにある。

• グローバル・ライツ
• ￥2420

• 1999年05月
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• グローバル・ライツ
• ￥2420

• 1999年05月
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• ひかりのくに
• ￥1650

• 1999年06月
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• エレイン・L．コーエン/トニ・G．セスタ
• 医学書院
• ￥5280

• 1999年06月
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• 主婦の友社
• ￥440

• 1999年10月
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• 新潟日報メディアネット
• ￥1100

• 1999年05月
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• パッチワーク通信社
• ￥858

• 2000年01月
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• レオナルド・カステルッチ/今村明美
• 講談社
• ￥2200

• 1999年12月20日頃
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• 日本放送協会/日本放送出版協会
• 日本放送出版協会
• ￥1100

• 2000年01月
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• 主婦と生活社
• ￥1320

• 2000年02月07日頃
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この本は、初めてパスタ料理をつくる方でも失敗なく、おいしくできる料理書。つくり方は、すべてプロセス写真つきで説明し、「ここは特に気をつけて！」というポイントになる作業は、引き出し線をつけて説明してある。

• 知的生活追跡班
• 青春出版社
• ￥576

• 2000年06月
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パスタは誰にでも簡単に作れておいしく食べられると思われがちだが、実はそうではない。アル・デンテの絶妙なタイミングとは？どんな素材との組み合わせが一番ピッタリ？オリーブオイルの正しい使い方は？…などなど、意外と知らないことが多いはずである。本書では、本格パスタの作り方はもちろんのこと、パスタのルーツや謎、パスタが健康にいい理由など、人に話せる、ためになるウンチクを、できるだけふんだんに紹介した。料理自慢を自認するなら、ぜひとも知っておきたいことばかり。ちょっとしたひと工夫で、家庭のパスタが本格パスタに大変身することは間違いない。読み終わる頃には、お腹も頭も満足できるはずである。

• KADOKAWA
• ￥995

• 2000年06月16日
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• オレンジページ
• ￥932

• 2000年08月
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• リン・ロビソン/オーパス・ワン
• 日経BP
• ￥4950

• 2000年08月
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１日１章２１日でマスターできる！本格的ＤＢプログラミングの極意　オブジェクト指向、リレーショナルモデルからＣ／Ｓアプリケーション開発手法まで。

• ジョアン・ウッドコック/オ-パス・ワン
• 日経BPマーケティング
• ￥3080

• 2000年10月02日頃
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本書は、Ｅｘｃｈａｎｇｅ２０００　Ｓｅｒｖｅｒの導入に向けた評価と計画に役立つ最新の技術情報を提出します。Ｗｉｎｄｏｗｓ２０００およびＡｃｔｉｖｅ　Ｄｉｒｅｃｔｏｒｙとの緊密な統合から、Ｗｅｂ　Ｓｔｏｒａｇｅ　ＳｙｓｔｅｍによるＷｅｂやファイルシステムとの統合、Ｏｕｔｌｏｏｋ　Ｗｅｂ　Ａｃｃｅｓｓ、各種コネクタ、ＳＭＴＰをはじめとするさまざまなメッセージプロトコル、そしてインスタントメッセージング、チャット、オンライン会議などのリアルタイムコミュニケーション機能に至るまで、Ｅｘｃｈａｎｇｅ２０００の最新機能をすべて網羅しています。

• 辻調理師専門学校
• 光文社
• ￥1026

• 2000年12月20日頃
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材料も、作り方も、レシピ通りのはずなのに、レストランで食べるものとはどこかが違う。そのように感じられたことも多いのではないでしょうか。それでは、このもの足りなさ、漠然とした違いの正体とは、いったい何なのでしょう。そうした差は、ちょっとした塩加減だったり、ニンニクの香りの強弱だったり、パスタを引き上げるタイミングだったり、レシピには書かれていないプラスαの要素から生まれてくるのです。ただレシピ通りに作っていたのでは気づかないこれらのプラスαこそが、料理の仕上がりを左右しているのです。それは、プロが自分の舌や体験で身につけ、実践している技といってもよいでしょう。本書では、そうしたプロの隠し技を、パスタの基本、続いてソースのタイプ別に分けて紹介していきます。

• 長島有里枝
• マドラ出版
• ￥4290

• 2000年12月20日頃
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• スタンリ-・Ａ．ブラウン/プライスウォ-タ-ハウスク-パ-スコンサ
• 東洋経済新報社
• ￥2640

• 2001年03月20日頃
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本書はＣＲＭの理論を論じるだけではなく、実際のプラクティスや先端技術、リサーチに焦点をおく。ここで説明するプラクティスは、大手のグローバル企業が実際にＣＲＭで利用したものだ。つまり、実際的な部分に重点をおく本書は、ＣＲＭから得られる戦略的なアドバンテージを求める組織人に最適な情報を満載している。

• 別冊宝島編集部
• 宝島社
• ￥660

• 2001年05月
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記憶に残る名選手たちの技と生き様をインタビューとデータで読み解く。