ここまでできる!
フライパン。
どう選ぶ? 何を使う?
フライパン基礎講座。
ジュッと焼き付けてそのまま煮る、
手軽でおいしい、
ごちそう煮込み。
麺の別茹で不要でこの美味しさ!
コンロひとつで仕上がる
絶品パスタ。
素材の旨みをしっかり閉じ込め、
ふっくら仕上がる、
蒸し方のコツ。
たった10分でメインが完成!
ワンランク上の、
肉の焼き方。
卵や肉、魚の煮付けまで。
あの人のフライパンと
十八番料理。
粒立ちご飯も、美味しいおこげも。
あっという間に
極上ご飯を炊く秘訣。
熱々をそのまま食卓に!
スキレットで作る、
簡単つまみ。
フタするべきか、しないべきか?
7つの料理で、
徹底検証してみた。
普段の料理が格段に楽になる!
ワザありフライパン&
お助け小物。
第2特集
大人の粉菓子
さくっ、カリッ、ふんわりしっとり。
粉の食感を楽しむ、
6種の菓子。
ティータイムや朝食の主役に。
サワークリーム
ホットビスケット。フライパンひとつで作る、絶品料理56。
パスタの世界大会で優勝した弓削啓太シェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の66レシピを初公開!チャンネル登録者数13万人超えの「YUGETUBE」でも未公開、料理の常識にとらわれない、意外な食材の組み合わせや調理法のコツによる、感動のおいしさをお届けします。
AAA、デビュー15周年を記念したグループ史上最大規模となる6大ドームツアー「AAA DOME TOUR 15th ANNIVERSARY -thanx AAA lot-」が2021年冬に開催。
グループ活動休止中の中、今回のドームツアーに限りメンバーが再集結。
全6都市13公演のツアーのハイライトとなる12/12の東京ドーム公演がDVD & Blu-rayとして待望の映像化!
さらに、メンバー5人がAAAについての想いを語ったインタビューを軸にリハーサル、ツアーの裏側を追ったドキュメントも収録。
料理はかがくを伝える強力な道具だ!20のメニューとかがくのコラムで構成されたまったく新しい料理の本。手を動かしてつくることで、身体でかがくを理解することができる。
1回10分のチェック問題で記憶が定着!『英検準2級でる順パス単 5訂版』に対応しています。
自分の発言でグループからういてしまったミリ。学校の帰り道、ちょうちょのようにとぶパスタをおって道をまがると、パスタの国へ!ミリをむかえてくれた黄色いかみのクスクスさんによれば、国内ではシュートパスタとロングパスタのあらそいがつづいているそう。パスタの国のあらそいと、ミリの友だち関係はかいけつするのでしょうか?
本書はいわゆる薄っぺらな面白・雑学の本とは違い、かといって専門書のようにペダンチックでもない、真に私たち一般人にとって親しみやすく楽しい、誰もがもっている好奇心を満たす知識の宝庫といえるものではないかと思っています。
都市開発ビジネスのメジャーリーグというべきアメリカ不動産業界は、数多くのスーパースターたちを生み出してきた。無名、無一文、あるいは遠く移民してきた彼らは、建築家として、デイベロッパー、不動産業者として、すべてを賭してチャレンジしてきた。このアメリカという活力ある社会を、まちづくりへの夢と苦闘のエピソードに満ちた、1980年代都市開拓史のヒューマン・ストーリーに託して語りつくす、価値ある1冊。
歴史に残る犯罪者の条件とは何か?豊富な写真とイラストで読むその生きざまと死にざま。ビブリオグラフィーとフィルモグラフィーもついて資料価値も超ド級。
おなじみのクロスワードがどどっと10本。不思議なうまり方をするナンクロが10本。家族みんなで遊べるシークワーズが10本。理詰めで解いていける推理パズルが9本。いつのまにかのめりこんでる数独が18本。じっくり快感をよびこむナンスケが16本。ひらめきで解けるナンバーリンクが16本。大好評が納得の奥が深いカックロが22本。その他メイロやまちがい探しもあるのだ。
本書は、リストランテのレシピ集というよりは、イタリアのマンマの味。家庭で15分もあればできるお手軽なレシピばかりを集めました。リストランテならもっと時間をかけてじっくり作るような料理でも、ちょっとアレンジすれば、15分で作れます。また、食材についても日本でも入手ができるものだけを利用するよう心掛けました。
イタリアの自然・食べ物・ワイン・町並み・教会・美術・人々・車・スポーツ・洋服、すべてが魅力に満ちています。いつか行ったことのある、あるいはいつか行くはずのローマやフィレンツェの街を歩いてる気分になって楽しんで下さい。違うものを買いたいのになんて言ったらいいかわからない、そんな微妙な表現も心配ご無用!本当に必要で役に立つ単語を集めました。イタリア語初級者の方はボキャブラリーを増やすために、少しイタリア語を知っている中級者の方は、言葉や情報を整理するために使って下さい。イタリアへ旅行する人は、買い物・観光・素敵な人との出会いに必要なページを楽しく読んで下さい。そしてイタリアの空気を満喫して下さい。