パスタ の検索結果 レビュー多 順 約 1480 件中 661 から 680 件目(74 頁中 34 頁目)
- 小麦粉製品のフードシステム
- 斎藤修(1951- 農業経済)/木島実
- 農林統計協会
- ¥3080
- 2003年06月
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諸々の変化や問題を抱える小麦粉製品のフードシステムについて、本書は、一つは個々の産業別の産業組織分析と関連させながら、二つには、国内麦の利用をめぐる一連の経営革新と関連させながら解明しようとしている意欲的な研究書である。
- パスタ百科
- 1992年04月
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- パスタの奥行
- 1993年10月
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- Pasta
- ディエゴ・キアリーニ/ドン・ボスコ
- エディシオン・ディディエ・ミレー
- ¥1320
- 2004年
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人気イタリア人シェフ、ディエゴ・キアリーニのオリジナルパスタレシピ集。ベジタリアン、シーフード、ミート、デザート、ソース。旬の食材を使用、ヘルシーでお洒落、シンプルでエレガント、食卓がグレードアップする、手軽で美味しいプロの味。
- 人気のパスタ
- 2004年11月
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- 緑内障薬物療法まるごとマスタ-
- 2005年05月10日頃
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緑内障の薬物療法については、日本緑内障学会の診療ガイドラインが発表されて、一応の整理がつけられた。診療ガイドラインに記載された新分類に基づいて、より具体的な処方に踏み込んだ教育的な解説書が欲しいところであろう。本書籍は、臨床の現場における薬物療法の処方に関するノウハウを紹介するために企画された。