カミクズヒロイ書籍検索

• 新星出版社
• ￥1540

• 1998年05月
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本書では、パスタ料理をより楽しむために、ロングパスタ料理の紹介はもちろん、ファルファッレやコンキリエ、フジッリ、ペンネを使ったショートパスタ料理、中に具の入ったラビオリを浮かべたかわいいスープパスタ、またちょっとしたごちそうを出したい時のラザニアやカネロニ料理、さらに、デザートやおやつとしても喜ばれるパスタの生地を使ったタルトやクレープ、揚げ菓子についても紹介。しかも、パスタ料理を楽しむために日本でも手に入るイタリアのロングパスタやショートパスタ、また国内パスタメーカーなどを紹介し、更にトマトやハーブ、イタリア野菜、オリーブオイルやバルサミコ酢、イタリア料理にぴったりなワインについても触れています。

• ジャパンクッキングセンター
• ￥1760

• 1998年05月
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• 『女性自身』編集部
• 光文社
• ￥1257

• 1998年06月
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• 武田真理恵
• 黎明書房
• ￥2310

• 1998年05月
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パスタのリース、サンクス・ママカードなど、身の回りにある様々な素材を利用して、簡単につくって楽しめる作品を、保育園、幼稚園の月ごとの行事にあわせて紹介。結婚式やバレンタインデー、ホームパーティーなどにも応用できる。

• 西川治（料理研究家）
• 草思社
• ￥1980

• 1998年05月
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本場のスパゲッティ（パスタ）４８種が、あなたのものに。マリオがつくり方の秘訣を伝授します。パスタ４８、ピッツァ５を収録。

• 山と渓谷社
• ￥2530

• 1998年06月
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おいしいレシピと珍しいパスタが大集合。究極のパスタバイブル。

• 谷本英雄/石崎幸雄
• 旭屋出版
• ￥1980

• 1998年09月
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• 中央公論新社
• ￥1885

• 1998年10月
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• 藤本みどり
• たちばな出版
• ￥1540

• 1998年09月
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今世、華やかにスポットライトを浴びる彼らの成功の秘密は、前世にさかのぼらなければ決してわかりません。本書には、人生の勝利者となる知恵が満載されています。

• レスタ-・Ｒ．ブラウン/環境文化創造研究所
• 家の光協会
• ￥1760

• 1998年11月
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リサイクル、エネルギー、ゼロエミッションをめざす私たちはすでに新技術を持っているはずです。環境によいものには減税というインセンティヴが十分に導入されれば、環境革命がまちがいなく起こります。今こそ２１世紀へチャレンジする時なのです。地球環境と世界経済の生きのびるための選択。

• 河出書房新社
• ￥1257

• 1998年12月
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• 三沢由美
• メイツユニバーサルコンテンツ
• ￥1606

• 1998年12月
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• 5.0(1)

本書は、リストランテのレシピ集というよりは、イタリアのマンマの味。家庭で１５分もあればできるお手軽なレシピばかりを集めました。リストランテならもっと時間をかけてじっくり作るような料理でも、ちょっとアレンジすれば、１５分で作れます。また、食材についても日本でも入手ができるものだけを利用するよう心掛けました。

• ヴィンチェンツォ・ブオナッシ-ジ/西村暢夫
• 読売新聞社
• ￥5500

• 1998年12月
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王侯貴族の豪華メニューから家庭料理まで１３４７種を収録した、パスタ料理のレシピ集。５０音順の用語解説、メニュー索引付き。

• アルフレッド・ガルスティアン/サッカ-ダイジェスト編集部
• 日本スポーツ企画出版社
• ￥1650

• 1999年05月
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• 片岡護
• 集英社
• ￥523

• 1999年04月
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• 3.33(3)

太陽の力を吸い込んだパスタ。絞りたてのジュースのようなオリーブオイル。香ばしいにんにくに、ピリリと唐辛子。岩塩は甘く、爽やかパセリ。「スパゲッティアーリオオーリオ」はシンプルだけれど、イタリーのすべてがつまってる。基本のパスタさえわかればトマト、茸、魚貝類パスタもこんなに簡単。名店のシェフがイタリーで学んだ地方料理に、おばあちゃんの味まで。本物の“美味しい”教えます。

• ブルース・Ａ．パスタナック/アルバート・Ｊ．ビシオ
• 桐原書店
• ￥2640

• 1999年04月
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ナレッジ・マネジメント時代の「本社」論の新たなパラダイムがここにある。

• グローバル・ライツ
• ￥2420

• 1999年05月
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• グローバル・ライツ
• ￥2420

• 1999年05月
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• ひかりのくに
• ￥1650

• 1999年06月
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• 高橋美佐
• 明日香出版社
• ￥2200

• 1999年06月
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• 4.0(1)

イタリアの自然・食べ物・ワイン・町並み・教会・美術・人々・車・スポーツ・洋服、すべてが魅力に満ちています。いつか行ったことのある、あるいはいつか行くはずのローマやフィレンツェの街を歩いてる気分になって楽しんで下さい。違うものを買いたいのになんて言ったらいいかわからない、そんな微妙な表現も心配ご無用！本当に必要で役に立つ単語を集めました。イタリア語初級者の方はボキャブラリーを増やすために、少しイタリア語を知っている中級者の方は、言葉や情報を整理するために使って下さい。イタリアへ旅行する人は、買い物・観光・素敵な人との出会いに必要なページを楽しく読んで下さい。そしてイタリアの空気を満喫して下さい。