北陸最大の総合エンタテインメント情報誌俺とパスタ
とりっぷランチ
オトコの麺料理はここまでやれる!
オトコの料理に麺は欠かせない。そして、シンプルであるが故に誤魔化しがきかない麺料理は、極めようとすればするほどに深い。今号の第一特集は、麺料理はどこまでいけるのか、徹底的に追求。手打ちパスタの作り方から、究極のうどん研究、自家製ラーメンまで網羅する。第二特集は、今話題の発酵料理にフィーチャー。そもそも、発酵とはどんなメカニズムで、料理にどのような影響を与えるのかをイチから解説。必殺の発酵料理レシピも豊富に紹介。
2016年からスタートしたツアー“Da-iCE HALL TOUR 2016 -PHASE 5-”のファイナル公演、
念願の「Da-iCE PHASE 5 FINAL in 日本武道館」の模様を収録。
9,000枚のチケットが即完した悲願の日本武道館公演の模様を完全収録します!
2016年からスタートしたツアー“Da-iCE HALL TOUR 2016 -PHASE 5-”のファイナル公演、
念願の「Da-iCE PHASE 5 FINAL in 日本武道館」の模様を収録。
9,000枚のチケットが即完した悲願の日本武道館公演の模様を完全収録します!
ベジタブル&オーガニックライフ情報誌マインドフルネス・ダイエット -食べる瞑想
Features
13 マインドフルネス・ダイエット
16 本来の内なる自分とつながる、世界が注目する“食べる瞑想”とは?
グルテンフリーパスタ Plusブレインフードレシピ/いとうゆき
36 脳科学者 茂木健一郎「マインドフルネスのススメ」
38 シュリシュリ・ラビ・シャンカール「人生の質を高めるヨガ」
41 ヘルスコンシャスな人に聞く、ベジィな暮らし
44 注目の「マインドフルネスカンパニー」
45 朝坐禅で人気の「広尾・香林院」住職に教わる心と体を浄化する坐禅
82 ベジィがオススメする ベジタリアン対応カフェ&レストラン
Beauty,Food,Trip, and more……
46 美人肌をつくる 食べる藻
48 熊本の畑から届くヒーリングフード
50 ニンシアレッドで朝美人! 身体目覚めるクコの実ジュース
54 LLMP「癒しのスーパーフードBest 3」
57 スーパー・ヒーリングフルーツ「ピタヤ」で毎日の美力をアゲル!
58 ヘンプ×インカインチの相乗効果! 植物のエネルギーを運ぶメッセンジャー「チャスキオイル」
60 ヒーリングクレイを味方に、溜めないカラダづくりを
64 地球初・次世代療法マイオセラピー×遺伝子検査 &腸内フローラ検査の魅力
68 旬の野菜とスーパーフードで楽しむ ビューティー&ヒーリングタイム
70 オリジナルの薬膳ベジタリアンメニューをご紹介! Welcome to chez l'ami CANA
72 千坂メソッド 玄米と癒し
74 「美養内観」の実践で、私という存在を再発見する
76 酵素×発酵パワー 温故知新のスーパーフード カラダよろこぶ美人キムチ
80 ボタニカルショップで糖質CHOICE! 輝く女性に贈るビューティーセレクション
84 チャヤマクロビ・シェフ直伝! 「スリム玄米&ライスパスタ」レシピ
86 毎日を忙しく働く女性を応援する豆スープ「ダルーラ」
88 オーガニックに癒され 女らしく、私らしく
92 「お肌断食水」で肌ダメージに勝つ!
94 すべての人に栄養学を ホルモン免疫栄養療法カウンセラー養成講座
96 フード・ドクター関由佳先生が伝授! 脳と心のために糖質を考える
98 手軽で本格的な「マクロビ派ビスケット」
ほか
オリジナルメニューから定番まで、パスタ&サラダ46品。これは便利!つくりおき・うま味の素。
先生とはじめてXXX
結婚初夜
ほか
『LDK7月号』、総力特集は
LDKがテストしてわかったベスト収納で解決! 「収納劇的ビフォーアフター」ほか、
「日焼け止めベストランキング」、「無印最新ごちそう総選挙! 」、「即効! ダイエットランキング」、
「消臭グッズ THE TEST 2017」、「最強のマスカラ見つけました」、「たまごの便利帖」など、
盛りだくさんです!!
創刊4周年の今月号は
特別付録「シャンプーABC判定カタログ100」「殿堂入り収納のベストアイディア100」の2本立て!
超豪華商品が当たる、プレゼント企画もあります!
【今月号の目次】
創刊4周年記念! 超豪華読者プレゼント
巻頭特集●日焼け止めベストランキング 2017
総力特集●収納劇的ビフォーアフター
リビング編
キッチン編
クローゼット編
洗面所編
玄関編
《コラム》キッチンゴミ箱辛口採点
《コラム》捨てたいモノ、実際に売ってみました!!
第2特集●無印最新ごちそう総選挙!
カレー編
調理キット編
スープ編
ごはんにかけるシリーズ編
スイーツ編
パスタソース編
ドリンク編
第3特集●即効! ダイエットランキング
小特集●消臭グッズ THE TEST
小特集●最強のマスカラ見つけました!
小特集●たまごの便利帖
月刊女性誌付録批評
良品百貨
LDKプレミアム【プレミアムな北海道】
ご当地スーパー探検隊 【島根県の逸品】
うる箸のグルメ 小倉朋子
LDK cafe
世論のキワミ ブルボンヌ
ドラマ斜め読み! 小田慶子
電子書籍向上委員会【最終回】
お得技アロークロス
別冊ムック書店
新製品さきどりウォッチャー
笠原将弘の100年レシピ【初がつおのたたき】
買い物図鑑
奥付&次号予告
バックナンバー・定期購読ご案内
『LDK mini』、総力特集は
LDKがテストしてわかったベスト収納で解決! 「収納劇的ビフォーアフター」ほか、
「日焼け止めベストランキング」、「無印最新ごちそう総選挙! 」、「即効! ダイエットランキング」、
「消臭グッズ THE TEST 2017」、「最強のマスカラ見つけました」、「たまごの便利帖」など、
盛りだくさんです!!
創刊4周年の今月号は
特別付録「シャンプーABC判定カタログ100」「殿堂入り収納のベストアイディア100」の2本立て!
超豪華商品が当たる、プレゼント企画もあります!
【今月号の目次】
創刊4周年記念! 超豪華読者プレゼント
巻頭特集●日焼け止めベストランキング 2017
総力特集●収納劇的ビフォーアフター
リビング編
キッチン編
クローゼット編
洗面所編
玄関編
《コラム》キッチンゴミ箱辛口採点
《コラム》捨てたいモノ、実際に売ってみました!!
第2特集●無印最新ごちそう総選挙!
カレー編
調理キット編
スープ編
ごはんにかけるシリーズ編
スイーツ編
パスタソース編
ドリンク編
第3特集●即効! ダイエットランキング
小特集●消臭グッズ THE TEST
小特集●最強のマスカラ見つけました!
小特集●たまごの便利帖
月刊女性誌付録批評
良品百貨
LDKプレミアム【プレミアムな北海道】
ご当地スーパー探検隊 【島根県の逸品】
うる箸のグルメ 小倉朋子
LDK cafe
世論のキワミ ブルボンヌ
ドラマ斜め読み! 小田慶子
電子書籍向上委員会【最終回】
お得技アロークロス
別冊ムック書店
新製品さきどりウォッチャー
笠原将弘の100年レシピ【初がつおのたたき】
買い物図鑑
奥付&次号予告
バックナンバー・定期購読ご案内
トレンドとラブストーリーにこだわる女性誌Jスター28人の超絶キュートなゆかた祭り開催!
Hey!Say!JUMP
1 キミに恋する僕を見て ドキドキ夏デート
2 連載Vol.9 10年目の、僕たち。 岡本圭人×有岡大貴
3 『孤食ロボット』撮影の裏側をのぞき見しちゃったよ スマイル&真剣Face 仲よし素顔を大スクープ
4 いただきハイジャンプ カメラがとらえた国宝級ラブリー顔 とろける素顔写真館
嵐
1 大野智×知念侑李 大好き度MAXでドキドキが止まらない
2 嵐にしやがれ 「頭ぱっか〜ん!」「牧草パスタ」……不思議ワードのオンパレード! しやがれマニアック大事典
3 VS嵐 笑ったり笑われたり5人のスマイル全開! 4コマ漫画道場
関ジャニ∞
1 渋谷すばる×錦戸亮×丸山隆平 7人のマル秘エピソードも大公開!
2 錦戸亮 Happy Time
3 大好評連載! 開校! 関ジャニ∞ガンコ塾 村上信五が、あなたのこだわりにツッコミ!?
Kis-My-Ft2 ドSな浴衣男子、降臨!
Sexy Zone 大人な着流しスタイルでキミに出会たなら……運命が僕らを誘う
Mr.KING Prince SixTONES HiHi Jet Love-tune
ジャニーズWEST
1 来たぜサマー! 全員そろって夏祭りへGo!
2 連載Vol.3 7色のシルエット □田崇裕
NEWS 感動のツアー最終日を超速レポート&舞台裏を本人解説!
「みんなはひとりじゃないから。ずっと、NEWSがいっしょにいるから」
山下智久 Mr.パーフェクト! 山Pのステキ顔を詰め合わせ
A.B.C-Z 5人の願いごとをキャッチ
中山優馬 優馬をとりまく気になる交友関係
ジャニーズ銀座2017 本人ベストセレクトSHOTでテッテー解説!
独占! 新連載 平野紫耀の天然生活 Vol.1
新連載スタート! ハツガオJr. Vol.1 道枝駿佑
Jスター58人が撮り下ろした奇跡のSHOT100連発!! 撮り合いっこ写真大賞2017
成田凌 竹内涼真 武井咲 ほか
懇切丁寧な解説でお料理上手に家に帰ってすぐにつくれるビギナーも安心の簡単レシピがいっぱいです!
高木ハツ江おばあちゃんが、料理のABCをていねいに教えます! 10周年の今年も料理ビギナーはもちろん、忙しい人も大助かりの簡単&おいしいレシピが満載です。料理の基本をもう一度おさらいする新コーナーもスタート。この1冊で日々のおかずが迷わずつくれますよ。
■今月のテーマ
[特集]
ちょい辛の温うま& いたわりの冷うま!
夏のスピードおかず
・10分おかず6番勝負!
・5分でササッとおかず
・切ってかけるだけ! レンジの楽ワザおかず
[TV1]
夏だ! Hotカレー&Coolスイーツ
Hot-チキンカレー/夏野菜カレー ほか
Cool-アイスクリーム/ゼリー&ムース ほか
[TV2]
バツ江のスパルタ夏めん塾
冷やし中華/ソース焼きそば/トマトのパスタ/そうめん
[ビギコレ]
とうもろこし&なす徹底食べ比べ
菜の花、たけのこ、さんま、れんこん、ゆずetc.旬の野菜と肉・魚介のうまみを、麺にしっかりまとわせて。和パスタ&作りおき58品+季節のサラダ&スープ24品、計82の絶品レシピをご紹介します。
個人生活を刺激する流行情報誌■巻頭特集
Economics of Education
その選択、間違っていませんか?
学歴&教育費
【私の教育論】
解剖学者 養老孟司
昭和女子大学理事長・総長 坂東眞理子
京都大学客員准教授 瀧本哲史
●親の世代とは様変わり! 誰もが知るべき教育界の激変6大ニュース
●大学生2人だと家計の4割が教育費! 破綻しない教育費の最強戦略
●教育経済学者・中室牧子氏「トップ校より2番手校!? 教育のエビデンス」
●価値ある大学を選ぶたった1つの基準とは。主要70大学ランキング
●AI時代に生き残る学部は ? 理系vs文系、学部系統別の天気概況
●教育界のバズワード。新機軸の理系教育「STEM」で何を学べるのか
●知らないと損する! 返さなくていい”太っ腹”奨学金&留学制度リスト
■第2特集
USEFUL CARDS RATING
還元率だけじゃない ! 新時代は「3本の矢」で選ぶ!
最強クレジットカード新基準
●スマホの紛失、破損も心配なし! 充実の補償が付く驚異の年会費無料カード
●手荷物の盗難、飛行機の乗り遅れ…海外でのトラブルはカードにお任せ
●持っているだけでVIP待遇。高級ホテルで至れり尽くせりの一枚があった
●ANAマイル、JALマイル禁断の相互交換。ポイント交換マップに”抜け道”出現
●総合1位、保険・特典・還元率1位を決定! 新・カード格付け
■第3特集
Buyers Grand Prix 2017
100人超の敏腕バイヤーが選んだ!
食品ブレイク予測2017【下半期】
●ご飯専用シチューのもと、カレー鍋に”味チェン”できる斬新豆腐、
鍋で麺と一緒に煮るだけのパスタソース…ヒット候補が勢ぞろい
●「NEOジャパニーズ」「技あり『感嘆・便利』」「適量シニア」…
下半期ヒットのキーワードが見えた!
■モノクロ特集
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オーディオからテレビ、クルマまで
「老舗ブランド」復活の勝算
ほか
小麦粉は、水を加え捏ねると粘りや弾力が生じ、加熱すると崩れにくく溶けにくい性質となり、快い歯ごたえを生み出します。また、発酵させることで新たな製品を創り出してきました。小麦粉は、食品としての消費量も多く、多様な食べ方が可能なオールラウンドプレーヤーなのです。
おいしくておしゃれな112皿の絶品レシピ。スパゲッティ、リングイネ、ブカティーニ、タリアテッレ、フェットチーネ、パッパルデッレ、自家製生パスタの作り方解説つき。パスタ好きも大満足!