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• プレジデント社
• ￥900

• 2006年10月15日頃
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特集 サンマ、きのこ、新そば、栗、そして日本酒、芋焼酎……
「おいしい秋」が、てんこ盛り

今、築地で高評価。通常の10倍もの価格で取引される
極上の「大黒さんま」を求め、北海道・厚岸へ
文・高山文彦

皮がパリッ、脂がジュワッ！日本料理店、定食屋、居酒屋の逸品集
「サンマの塩焼き」がたまらなく旨い店

手つかずの原生林が残る和賀山塊の渓谷で、楽しい"鍋っこ遠足"を
美しい秋田の秘境で「きのこ狩り」　
文・塩野米松

松茸しゃぶしゃぶ、天然きのこ尽くし鍋、セップ茸のロースト……
魔性の味。「きのこ料理」にうっとり酔う店

実力派新店が続々。食べごたえ満点の本場産絶品きのこが待っている
旬のイタリアンで「生ポルチーニ」のパスタを！

香り馥郁、色鮮やか。この時季ならではの風味を楽しみに
お待ちかね！「新そば」を手繰りに気鋭店へ

東京、京都、中津川……。"上菓子屋の正統派"から"庶民派"まで
秋の和菓子の王様、「栗蒸し羊羹」傑作選

センス抜群の農家食堂「知憩軒」と、大注目イタリアン「アル・ケッチァーノ」
山形・庄内は「地場素材」の大宝庫！　
文・向笠千恵子

「日本酒の冷やおろし」を愛でる　文・藤田千恵子

「芋焼酎の新酒」を利きに行く　文・和田博温

特集
「新米」の輝き

大阪・堺「げこ亭」----料亭でも家庭でも出せない味が、ここにある
人生、米一筋。最高の白飯を出す驚異の定食屋の"飯炊き術"とは　
文・野地秩嘉

一人前からOK。粒の立った銀シャリは何よりのご馳走だ！
ツヤピカ「炊きたてご飯」に大満足の店

"しっかり吸水させた米をもう一度計量"で劇的に変わる
明快！ 必見！ 必ずおいしい「鍋で炊くワザ」完全マスター
【炊き込みご飯の逸品レシピも！】

シンプルにして幸福感この上なし。手で"むすぶ"ことで生まれる美味
押忍！ 究極の「塩むすび」道場へ 　
文・吉村喜彦

米の実力が、アツアツよりも如実にわかる
「冷やごはん」のツウな味わい方 　
文・森脇慶子

コシヒカリ生誕50周年。注目の銘柄から"家庭内ブレンド法"まで
米の常識は、ここまで変わった！
●なぜコシヒカリは一世を風靡したか？　ポスト・コシヒカリの雄は？
●今や米は「生鮮食品」と心得るべし。特に産直米は、できるだけ早く食べ切ろう

プロの秘伝を大公開！土曜の夕方から仕込むことが成功への近道
日曜日は、手づくり「クロワッサン」で感動的なブランチを
教える人・藤森二郎　「エスプリ・ド・ビゴ」店長

"瓶入り牛乳"に心惹かれて
ああ、愛しの「ミルクスタンド」よ 　文・川嶋 光

　
厳選「取り寄せ」カタログ　第188回 　香川県
　
食の記憶　59 　台所用品の栄枯盛衰　　文・村松友視
　
小山薫堂の「一食入魂」　65
　
築地、魚河岸、旬ばなし　38 　　文・福地享子
　
台所の時間　59 　焙烙 　　文・平松洋子
　
枝川公一のTOKYO酒場万華鏡　11
　
dancyuランド
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「七緒」のお知らせ

dancyuショップのお知らせ

特別広告企画 　満開！秋の旨いもの

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・1万円を1000円札×10枚で下ろす
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・パスタのゆで時間が「0分」に
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・汗ジミをベビーパウダーで防ぐ
●Column「家事えもん」松橋周太呂の秘密道具ベスト10

●片づけ&収納の裏ワザ43

第2特集
新カード&新ポイント提携で大変革! 今すぐ見直し!
こんなに変わった! クレジットカード&ポイント

第3特集
調理家電からニオイ洗濯機、ロボット掃除機まで
“ほったらかし&一芸"家電

ほか「春の新生活特集号」 新生活で得する&ラクする「裏ワザ」140連発

• リクルート
• ￥397

• 2018年01月23日
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《特別付録》
◆＼便利なアイテムたちが大集結／
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　充実すぎる　くまのプーさん　はちみつポット型
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　＼親あいさつ・結婚報告・新生活……etc.／
　結婚決まってすぐやるべきことBOOK

《綴じ込み付録》
◆愛情も栄養もたっぷり
　くまのプーさん　フォトジェニックレシピ
　-野菜のきほん早見表つきー

◆家計や保険を見直して、ふたりの未来を見通そう
　書き込み式　ライフプラン＆マネーシート

◆＼一目で分かる／＼書き込める／
　当日までずっと使える
　結婚準備ダンドリ＆相場一覧シート

◆ピンクの婚姻届

【特集】----------------------------------------
◆結婚のお金のキホンから想定外まで
　“先に知っておくべきこと”だけギュッと。
　「私、絶対お金に振り回されない花嫁になる！」

◆＼守ればきっと、幸せUP♪／
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• ￥305

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料理好きな人・料理人のための料理専門誌イタリア料理 推しメン(パスタ&若手シェフ)

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写真、CMなどクリエイターの世界を紹介【特集】
料理写真を極める!
五感に響く料理写真。ベストな瞬間をどのように捉えているのか。料理写真ならでは技法や、おさえておくべきポイントについて、アマナのシズル撮影専門チームhue(ヒュー)所属のフォトグラファーが解説。

PART 1:料理別ライティング解説
ハンバーグ/サラダ/ピザ/ラーメン/ドリンク/カレー/スープスイーツ/フルーツ/肉まん他

PART 2:広告写真メイキングレポート

PART 3:料理写真撮影のコツ

PART 4:パスタを撮る 7人のフォトグラファーによるワン・テーマフォト
井口俊介/大野咲子/森一樹/近藤泰夫/加藤雄也/鈴木孝彰/許カミン

PART 5:料理動画撮影のポイント

COLUMN:時代ごとに移り変わってきた料理写真のスタイル/大手仁志


【広告特集】
MIKIMOTO「PASSIONOIR」
インタビュー Asako Aeba
MIKIMOTOがワールドワイドで展開するキャンペーンを紹介。PASSIONOIRは英語のPASSION(情熱)とフランス語のNOIR(黒)を組み合わせた造語。PASSIONOIR MAIN FILMでは、NY・東京で活躍するアーティスト、アスリートが登場し、それぞれが情熱を傾ける様子を捉える。同時に俳優・菅田将暉をフィーチャーしたJAPANNED× MASAKI SUDAも制作。クリエイティブディレクターに企画概要を語ってもらった。

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• 2019年09月05日
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「グルテンフリーでからだを調える!」 小麦粉などのタンパク質に含まれるグルテン。パスタやパンで摂りすぎないようにすると、「からだが変わる!」と試すひとが増えています。今号ではグルテンフリーの生活をご紹介します。

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料理好きな人・料理人のための料理専門誌合併号(8月・9月号)パスタの100年史

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• 2019年06月25日
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大人のクオリティライフ実用誌★第1特集★夏こそ! 時計オヤジの腕の魅せドコロ
★第1特集ー2★2019新作時計セレクション
★第2特集★“白シャツ”一枚でお洒落はキマる!
★第3特集★続「帰国メシ」が待ちきれない!

〈買えるLEON〉モテるオヤジの“夏Tシャツ”
《別冊付録》PXG & LEON

連載「モテるオヤジの新定番」カーゴ短パン
連載「今月のしあわせグルマ」 Maserati Levante & 汀渚 ばさら邸
連載「モテるモードの選び方」涼しげなオトコ
連載「スーパーGT300ラウンドリポート」初戦に続き天候が翻弄! 一時、12台抜きトップも5位で終戦
連載「メガネは口ほどにものを言う」「可愛いかも!」を引き出すなら…デカ丸がオススメ
連載「モテるゴルフはオヤジの十八番」夏のゴルフオヤジはそう! クール
連載「ジュエリー上手はコミュ上手」“夏モチーフ”なジュエリーは淑女もキュン! なギャップ巧手
連載「人の服見て、我が服直せ」“ユルリな白パン”がリッチさとクリーンさのキモ
連載「モテたいオヤジの通ぶり! レストラン」この季節だからこそ! “アペテラス”名人はモテるを制する
連載「ビジネスセレブのMY FAVORITE」サラ・フェレロ(ヴァレクストラ CEO)
連載「シェフ直伝! モテるを救う“お助けメシ”」15分で完成! シメの“鶏わさ”パスタ
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連載「GREAT New STANDARD」
LEON Editor's IMPRESSION/編集部員が身銭を切って買ったモノあれこれ

• 集英社
• ￥689

• 2020年07月28日
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※こちらの商品は通常版と同サイズの「MORE2020年9月号 付録なし版」です。
通常版の特別付録「SHOGO SEKINE ボタニカル柄 扇子&クリアポーチ」はつきません。


表紙:佐藤栞里

・インタビュー特集 Sexy Zoneと、大人の夏休み。 12P

・永瀬廉(King & Prince)〜彼とTシャツ、彼のTシャツ〜

・Travis Japan

・佐藤栞里 彼女の素顔、彼女の本音

大特集:”New Normalな服”大賞も発表
安くて、洗えて、可愛い服こそ正義!

脱・ゆるみ顔!
究極の小顔大作戦

ALL8800円以下のキュン買いサンダル&秋感フラット靴

だーりお&巴瑞季
「推し」の新色コスメ

20代第の”新しい日常”大調査

転職・副業の”今”

鳥羽シェフの絶品パスタ

ひんやりお取りよせスイーツ


※掲載内容は「MORE」9月号通常版と同じです。

• 集英社
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• 2020年07月28日
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ワンランク上をめざす女性のためのクオリティライフマガジン付録:SHOGO SEKINE ボタニカル柄 扇子&クリアポーチ

扇子:全長21cm ポーチ:縦6cm×25cm

大人気のイラストレーター・SHOGO SEKINEさんオリジナルデザインの
扇子&クリアポーチが完成!
クリアポーチは扇子ケースにぴったりなのはもちろん
ペンケースやブラシケースとしても便利なサイズ。
HAPPYな柄の扇子で暑い夏を乗り切って♪


表紙:Sexy Zone

・インタビュー特集 Sexy Zoneと、大人の夏休み。 12P

・永瀬廉(King & Prince)〜彼とTシャツ、彼のTシャツ〜

・Travis Japan

・佐藤栞里 彼女の素顔、彼女の本音

大特集:”New Normalな服”大賞も発表
安くて、洗えて、可愛い服こそ正義!

脱・ゆるみ顔!
究極の小顔大作戦

ALL8800円以下のキュン買いサンダル&秋感フラット靴

だーりお&巴瑞季
「推し」の新色コスメ

20代第の”新しい日常”大調査

転職・副業の”今”

鳥羽シェフの絶品パスタ

ひんやりお取りよせスイーツ


※掲載内容は「MORE9月号増刊 付録なし版」と同じです。

• プレジデント社
• ￥896

• 2015年03月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

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