ビール の検索結果 標準 順 約 2000 件中 601 から 620 件目(100 頁中 31 頁目)
- 地ビール物語
- 1995年10月
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地ビールのうまさの秘密、楽しみ方から地ビールビジネスの最新事情まで、ビールのすべてがわかる。
- 3年後のビ-ル・洋酒業界浮沈の構図
- 1993年08月10日頃
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“生命線”といわれる流通網の開放を機に攻める外資と瀬戸際に立たされた国内メーカー・酒販店の攻防。サントリーとの決裂、キリンとの提携に踏み切ったブッシュの目論見とは。泥沼化する商品開発合戦、ディスカウンターの値下げ競争に直撃される酒販店の行方など地殻変動に揺れ動く業界のサバイバル戦争の実態。
- 日本のビール産業
- 2002年05月
- 在庫あり
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産業組織論は、基本的には、ある産業がどの程度独占的であるか、そのため経済的厚生がどれほど害されているか判断し、反独占、したがって競争促進のための政策を遂行するために必要な何らかの指針を与えようとするものである。本書では、産業組織論の体系を理解する題材としてわが国のビール産業を取り上げ、この産業の発展を説明しながら、産業組織論的体系にしたがって実証分析をする。
- なっとく!のビール・酒選び
- 2010年12月07日頃
- 取り寄せ
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- 2.0(1)
ビール&発泡酒&新ジャンル酒&ノンアルコール、売れ筋商品の中味と素性を公開!見てくれだけ「それ風」の酒、うまいと思い込まされてきた酒…あなたが自分の力で説明し、購入できるようになります。
- ビール大全
- 2001年07月19日頃
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ビールなんて何を飲んでも同じと思っているとしたら、あなたは人生の楽しみのひとかけを掴み損なっているのかもしれない。世界を見渡せば、昔ながらの小醸造所が作る、原料も醸造法も味わい方も多彩な個性派が無数にあって、パブや家庭で楽しまれている。著者は無類のビール好きライターで、好きが昂じて世界を駆け巡った成果が本書。英国、ドイツ、ベルギーといった本場から北米、南米、アフリカ、アジアまで、選り抜きの名品180種を詳細解説する。
- 本場ビールと穴場ワインの旅
- 1990年10月
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東欧、北欧、イベリア半島、さらにはイタリアのレストランからスコッチのふるさとまで、東奔正走の飲みまくり食べある記。
- アサヒビ-ルの挑戦
- 石山順也
- 日本能率協会マネジメントセンタ-
- ¥1601
- 1987年12月01日頃
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これは、壮大な企業変身の物語である。苦境にあったアサヒビールは、村井社長時代の助走から樋口社長時代の跳躍へと、社員3000人が、一丸となって突き進んできた。その間、CIとTQCの導入、そして食品業界にあってはかつて成功のためしがないといわれるリスキーな「味とラベル」の一新へと、身をひきしめて踏み出した。では、長期低迷で“負け犬根性”がしみついていたアサヒマン一人一人がいかにして、血みどろになって“明日”にチャレンジしたのか?それが一般消費者をはじめ、特約店、小売店の人たちにどのように受け入れられ、快進撃へつながっていったのか?-その軌跡を克明に追う!
- 厳選!一度は飲みたい世界のビール200本
- 2010年07月
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海外ビールファン必携。ドイツ、ベルギー、イギリスはもちろん、アメリカ、アフリカ、オーストラリア、アジアまで、著者が実際に味わって「コイツは旨い!」と太鼓判のビールばかりを200本以上集めたワールドビアカタログの決定版。
- 雨が降っても、生ビール
- 2010年09月
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- 4.67(4)
42.195キロ、6000人が住む島2周。5キロしか走ったことがない不健康作家は、はたして走り切ることができるのか!?飲んだくれ作家、生涯一度のフルマラソン。