古代中国で生まれた麺料理の水引餅が、日本へ伝わり進化し、インスタントラーメンが世界中に輸出されるようになるまで…。そこには、人類のいかなる探究の歴史があったのか。「カップヌードル」の生みの親と、伝承料理研究家が、麺の種類、調理方法、飲食店の歴史、食生活の変遷と家庭での消費の変化など、麺を切り口に食文化の森羅万象を説く。文献調査とフィールドワークによって明らかにする“麺食文化史”の集大成!
働き方改革を応援する実践手法。50年にわたり多くの企業で実践してきたノウハウ!具体的な帳票と改善着眼が満載!
佐渡裕のブルックナー初録音となった第4番≪ロマンティック≫に続く第2作はブルックナーの絶筆第9番。
峻厳にそびえ立つ冬のアルプスを思わせる厳しくも美しい音楽がムジークフェラインに響き渡り、消えてゆく…
その後の深い沈黙から笙の響きが立ち上り武満徹の音楽が始まる瞬間には息を呑む。選曲の妙と素晴らしい演奏とが相まった、聞き映えのする一枚。
ティルトコントロール、自信、モチベーション、分散への対処方法などポーカーで必要なアクション、思考、感情を認識するためのスキル。
情熱の集団が編み出した成功の法則。
なぜ、ドミノピザは「1枚買うともう1枚無料」でも利益を出せるのか?「洋服の青山」の近くになぜ、「AOKI」があるのか?メルセデス・ベンツはなぜ、期間限定でラーメンを販売したのか?その他、アマゾン、マクドナルド、ユニクロ、RIZAP、ZOZOTOWN、アパホテルなど、注目企業のマーケティングを徹底解説!
<収録内容>
【Disc】:Blu-rayDisc Video1枚
製品がめちゃくちゃ優れていれば、ユーザーが味方してくれる。どんどん成長できる。ときとして冷徹に。場合によっては倫理を犠牲にしながら、帝国を建設してきた。こうしてエアビーアンドビーは2008年、ウーバーは2009年に設立され、2社合わせた会社評価額は10兆円を超えた。彼らはたった8年でケタ違いの成功をつかんだのだ。シリコンバレー発、とんでもない破壊者たち闘争と熱狂の全軌跡。