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• 新潟日報メディアネット
• ￥865

• 2015年05月
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• 河原成美
• 経済界
• ￥1466

• 2001年12月
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• 3.0(1)

• 北条晋一
• ロングセラーズ
• ￥1430

• 2012年12月
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ラーメン界の異端児は、１年後、２年後を見据えた巧みな経営術で、業界に旋風を巻き起こす。『らあめん花月嵐』躍進の秘訣。

• お仕事ナビ編集室
• 理論社
• ￥3300

• 2014年08月22日頃
• 在庫あり
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• 日本道路協会
• 日本道路協会
• ￥3300

• 1998年01月
• 取り寄せ
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• 5.0(2)

• ランガーメール
• ランガーメール
• ￥512

• 1996年06月
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• 3.2(5)

• 安藤政明
• 花乱社
• ￥2200

• 2015年11月08日頃
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個別労働紛争あっせん制度は、手軽で簡単で、迅速で、負担も少ない素晴らしい制度です。それなのに、認知度が低すぎるのです。本書には、演劇脚本をほぼそのまま掲載しています。脚本は、演劇を通してあっせん制度のおおまかな内容が理解できるよう工夫して作ったものです。そして、脚本の台詞を抽出して解説や関連事項の説明を加え、さらに後半はあっせん制度の解説本としました。

• 草野秀雄
• エベイユ
• ￥1540

• 2010年04月
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黒字店舗５００店の成功の鍵は…誰でもおいしいラーメンが作れる方法の構築。出店者側に極力負担をかけないシステム作り。目先の儲けだけに走らず、時代の一歩先を予測すること。お客さんのため、出店者のためという姿勢を貫くこと…不況にこそ強い繁盛店成功術。

• 勝田彰
• 理工図書
• ￥3850

• 1981年06月
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• 朝日ソノラマ
• 朝日ソノラマ
• ￥1045

• 1987年12月01日頃
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• 雁屋哲
• 角川書店
• ￥555

• 1991年07月
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有名ラーメン屋主人が３人、忽然と姿を消した。チャルメラの音色に連れ去られたような謎を残して。担当するのは、入庁したばかりで「事件」に胸ふくらませるお嬢さん刑事よう子。助けっ人に、とにかく美味しいものに目がない私立探偵の大東。２人は、美味しいものを食べに道草したり、けんかをしたりしながらも、事件の核心に迫り、ヤクザグループ「龍」ＶＳ「虎」の抗争にまきこまれる…。スリルと冒険と、笑いと美味しさと、快楽のすべてが味わえる「美味しんぼ小説」待望の文庫化。

• 西尾尚子/西内としお
• 日本放送出版協会
• ￥1922

• 1993年02月24日頃
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このＣＤ付き絵本は、ＮＨＫみんなのうたの「ウマウマラ-メン」に登場する主人公が、夢の中でふしぎな島へ行くお話です。

• 高木任之
• 日本実業出版社
• ￥2420

• 1998年03月
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ベクトル・モーメント・ストレスなどをベースにした一見取っつきづらい構造力学をマスターするコツをビジュアル解説。

• 歴史春秋出版
• ￥921

• 2000年11月
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福島・宮城・山形・新潟・栃木・茨城の６県を収録。

• 橋本徹夫
• 山海堂
• ￥3630

• 2001年03月16日頃
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小規模土木構造物の設計時に発生する様々な問題を解決するには、例えば応用力学のような学理に基づいた知識に重ね、土質や使用材料、そして構成の基本的知識が必要になる。これに健全な常識、感覚、経験などが加われば、これに越したことはない。本書はこのようなことを考えながら、現行の指針類に沿って設計計算例を書かれたものである。

• 坂本一敏
• 小学館
• ￥814

• 2008年12月
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• 5.0(3)

「担担麺」や「天津麺」は中国にはないのか？醤油ラーメンや、味噌ラーメン、豚骨ラーメンなど日本ラーメンはどこから来たのか？日本の麺の源流を探って二十余年、中国全土の麺をくまなく食べ歩いた男の出した大胆な結論ーすべてのラーメンのルーツは、山東省にあった！ここから大陸全土に通じる拉麺之路を旅し、西の果てパキスタン国境沿いのクンジュラブ峠で食べた未来のラーメン「汁入りラグメン」や、日本の「もりそば」そっくりの麺、うどんの中国逆輸出バージョンの「烏冬麺」まで、千種類以上の中華麺を食した著者が日本の麺の昨日・今日・明日を語る。巻末には著者一押しの中国主要都市麺館案内。

• 神田正
• 開発社
• ￥1026

• 2009年09月
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• 3.5(6)

• 遠藤誠
• ワイワイタイランド
• ￥880

• 2010年05月
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• 主婦と生活社
• ￥1174

• 1993年07月05日頃
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• 奥村彪生/安藤百福
• フーディアム・コミュニケーショ
• ￥2200

• 1998年06月
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