ラーメン の検索結果 標準 順 約 2000 件中 1121 から 1140 件目(100 頁中 57 頁目)
- ラーメン天使プリティメンマ
- 城井 のりあ/木尾 士目
- KADOKAWA
- ¥523
- 2008年01月23日
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- 2.0(1)
- 谷間のラーメン顛末記
- 2002年04月
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- 4.0(1)
昭和59年12月、東京・荻窪。たった一夜にして超人気店に変貌したラーメン専門店「佐久信」。その舞台裏に隠された、波瀾万丈の男の物語…。
- 「ラーメン」の謎
- 2011年01月07日頃
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- 3.5(7)
- ラーメンの文化経済学
- 2000年09月01日頃
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- 3.0(1)
日本各地のラーメンからアジア各国の麺文化まで、「食」の経済の一端を見る。“麺は世界の食事文化を映す鏡。そしてラーメンはその有力な主役であり続ける食べ物”。
- ちゃわん虫とぽんこつラーメン
- 2010年10月
- 取り寄せ
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- 4.5(2)
転校生のルカが病院から出てくるのが見えた。声をかけようとして、卓也は、ハッと口をおさえた。なんだか、ルカが、ひどくおちこんでいるように見えたのだ。顔色がわるく、つらそうだ。声をかけられないまま、卓也があとをついていくと、やがてルカは、『はかた屋』というラーメン屋のまえで足をとめた。そして、のれんのすきまから、ひょいと店の中をのぞきこみ、おどろくほど陽気な声でいった。「とんこつラーメンだって。ハハハ、とんこつ、とんこつ!」小学中級から。
- ラーメンがラーメンであるために僕たちが出来ること
- 2011年04月
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- 4.33(4)
ラーメンの麺って原価率低くね?と指摘され、スープに主役の座を奪われそうな麺。しかしラーメンから麺が無くなったら、ただの「ラー」になってしまう!!そのピンチを救うため、土屋礼央は麺の長さを測り始めた…。WEBダ・ヴィンチの人気連載『なんだ礼央化 ダ・ヴィンチ版』が文庫で登場。連載当時のお題を振り返り、新たに書き下ろした新作も収録。
- ラ-メン・ギョウザ・シュウマイ
- 1988年04月01日頃
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- 0.0(0)
この本は、手作り派ラーメン党にも喜ばれるスープのとり方から、さまざまなラーメンの作り方まで、経済性をも考え合わせながら、バラエティ豊かにまとめました。
- ラーメンのかわ
- 2004年02月
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- 3.71(8)