巻頭特集では、植物に関わる仕事をしている方に取材をし、花と緑のある生活を紹介します。エリアは岐阜・滋賀・京都各2件、長野・山梨・埼玉・神奈川・東京・和歌山各1件の全国各地12件。
反逆の教祖、社会起業家、大仏を建立。朝廷の弾圧に耐え、魔霊の支配する時代を革新。
2018年、ノーベル医学生理学賞に輝いた本庶佑。その栄誉の背景には、京都大学医学部の創造性に満ちた伝統と、生命の謎に挑む熱き探究心のリレーとがあったー。医師免許をもつ京都新聞記者が、第一線の研究者たちへ徹底取材。京大のもつ豊かな研究の土壌を探訪しつつ、伝説の研究室のエピソードから、がん免疫治療の最前線までを活写する。本庶佑氏への単独インタビューも特別収録。
美しい暮らしをデザインする『Life Design Magazine』FOOD TRIP
食を巡るローカルな旅。
今、食通はなぜ地方を目指すのか。
旅の目的地にしたいフードスポット50。
近年、地方のレストランを目指して旅をするフーディー(食通)が増えています。
特色ある食材を調達し、郷土の調理法を取りいれ、
こだわりの空間と名産の器で料理を提供するレストランは、
その土地の魅力を知る”入口”にして、最大の旅の”目的地”。
ここだけにしかないおいしいものを求めて、ローカルな旅をしてみませんか?
FOOD TRIP
旅の目的地にしたいレストラン。
SH〓KUD〓 YArn (石川・小松)/かしゆか、革新し続ける”食の職人”の店へ。
Maruta(東京・調布)/東京で出会う”ローカルファースト”。
acca(岡山・牛窓)/地物の魚とオリーブが生んだ牛窓イタリアン。
Restaurant UOZEN(新潟・三条)/一皿一皿に、新潟の自然がほとばしる。
farmoon(京都・銀閣寺)/食というインスタレーションを体感する空間。
柳家(岐阜・瑞浪)/最上の素材を、囲炉裏焼きで味わう。
イル・コテキーノ(山形・山形)/職人の技が凝縮されたサルーミを目指して。
胃袋(沖縄・南城)/素材の力を生かしきる”即興”料理。
A DAY OF FOODIES
フーディーの一日。
野村友里/〈eatrip〉の朝食に名店が集う理由。
平野紗季子/(大人なので)山菜にまみれる旅。
FERMENTATION
ローカル発酵食を食べる。
なぜ今地方の発酵食を食べるのか?/小倉ヒラク
(1)どぶろく/とおの屋 要(岩手・遠野)
(2)醤油/海宿真里(香川・小豆島)
(3)いしり/ふらっと(石川・能登)
(4)酢/aceto(京都・宮津)
WINERY&DISTILLERY
デザインのいい酒蔵めぐり。
嘉之助蒸留所(鹿児島・日置)
大嶺酒造(山口・美祢)
domaine tetta(岡山・新見)
mitosaya薬草園蒸留所(千葉・大多喜)
SOUVENIR
味の土産を持ち帰る。
MORNING
朝食自慢の宿へ。
FOODIE'S TRIP
あのフーディーはどんな旅をしているのか。
甲斐みのり #宮崎県川南町探訪
岡本仁 #そこにおでんがあれば
ユザーン #各地で出会ったカレー
長野陽一 #沖縄の美味しい旅、いつもの店へ
ホンマタカシ TOK
■【特集】熊本は、いま!
春日太一=文 阿部吉泰=写真
震災から三年ーー
熊本県はいま、どんな様子でしょう。
熊本が大好きだという映画史・時代劇研究家の春日太一さんが、復興のシンボルともいうべき、熊本城と阿蘇神社、そしてその周辺を訪ね、たくさんの人たちに会ってきました。
石垣復旧工事の期間短縮が大いに期待できる画期的なシステムもご紹介します!
●阿蘇編 阿蘇神社ほか
●トピック 崩れた石垣の救世主
●熊本編 熊本城ほか
●熊本城 公開情報
●熊本は、いま!◉案内図
■この熱き人々 吉永みち子=文 阿部吉泰=写真
遠藤倫子 ジャイアントパンダ飼育員
■百年レストラン 菊地武顕=文 伊藤千晴=写真
得月楼 高知
■ひととき歳時記 片柳草生=構成・文 打田浩一・中田 昭=写真
水無月
■連載
・京都の路地 まわり道: 役者の風情たたずまい(千 宗室)
・古書もの語り: 『梵雲庵雑話』(内堀 弘=文 奥山晴日=写真)
・ひとときエッセイ「そして旅へ」:(伝わらない)旅の話(瀧波ユカリ=文)
・奈良その奥から: 一ツ松(岡本彰夫=文 保山耕一=写真)
・名勝アルバム:旧諸戸氏庭園(六華苑)[三重県桑名市](森 武史=写真)
・地元にエール これ、いいね!: 福万来のホタル[鳥取県日野郡日南町](秋月 康=文 荒井孝治=写真)
・おいしいもんには理由がある: 赤福餅と伊勢参り[三重県伊勢市](土井善晴=文 岡本 寿=写真)
・ホリホリの旅の絵日記: 大阪平野と生駒山上遊園地[大阪府・奈良県][宮崎県日南市](ほり のぶゆき=文・絵)
・六月の旅指南: 広島県北広島町 壬生の花田植 ほか(狩野直美=取材・文)
中学数学レベルでOK!ラクラク書き込み式!読んでみたけど忘れる。書いてみれば身につく。わかるので次に進める。
結成60周年記念アルバム!
メンバーや関係者によるコメントとベンチャーズの貴重な写真を掲載したブックレット付!
Disc 1:歴代主要メンバーによるベスト・ヒット・ライブ音源。
リード・ギターで括ったこれまでにない選曲。
Disc 2:ベンチャーズ・オリジナル。ヒット曲からマニアックな名曲まで。
「SUUMO注文住宅 京都・滋賀で建てる」は、地元のハウスメーカー・工務店情報を地元の人に届ける住宅情報誌です。そろそろ注文住宅を建てたい…素敵な家具やインテリアに囲まれながら、理想の住まいで暮らしたい…そんなあなたの夢がグッと近づく一冊です。