京都 の検索結果 標準 順 約 2000 件中 1701 から 1720 件目（100 頁中 86 頁目） 
- 観光は滅びない 99．9％減からの復活が京都からはじまる
- 2020年10月26日頃
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２０２０年、未曾有の疫病禍により観光都市・京都から観光客が消えた。オーバーツーリズムから一転、ゼロからの観光復活を模索するわれわれは、いまこそ「観光立国」の本質を問い直すことになるー。本書は、新型コロナウイルス禍で浮き彫りとなった観光産業の諸問題を分析しつつ、起死回生の「スイてます嵐山」キャンペーンなど京都観光・最前線の動きから、世界がまだ見ぬ「新しい観光」の形を探し出す。数多の観光都市よ、いまこそ京都に続けー！
- 京都を学ぶ【丹波編】
- 2018年03月10日頃
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山里に刻み込まれた歴史・文化を掘り起こす。山国京都丹波の再発見！“京都の文化資源”発掘シリーズ第二弾。
- 100億円企業を築いた愛と絆と感謝
- 2018年10月
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北陸の福井にこんな企業があった！？成功と挫折を経験したひとりの男が立ち上がった。関わる者がみな幸せになる会社をつくろうと。“一蓮托生”の理念を旗印に、不可能を現実のものに変えた１０余年の物語。
- 京都府の歴史散歩（上）
- 京都府歴史遺産研究会
- 山川出版社（千代田区）
- ￥1320
- 2011年08月
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- 散歩の達人 京都
- 2017年06月28日
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- 京都日常花（Vol．2）
- 2018年03月
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京都の街の中、日常の風景として至る所で目にすることのできる生け花。料理屋、寺院、古美術店など、専門家によらなくとも、生け花の基本である“奉り”の精神がさりげなく表現されている。古都で培われてきた神や他者への敬いの姿勢を、シーンに応じた器との取り合わせとともに一年を通して紹介する。菊乃井、大徳寺瑞峯院、日日、亀屋良永、無鄰菴など約６０軒を掲載。
- 栗原はるみ 2024年 1月号 [雑誌]
- 2023年12月01日
- 在庫あり
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- 4.25(8)
付録は2024年カレンダー、気楽なおもてなし料理も！
第6号のメイン特集は、「気楽においしい、おもてなし」。
買い物、準備・コツ、そして料理まで、栗原さんのおもてなしの段取りをお伝えします。
お客さまに喜ばれるメインと、簡単な付け合わせのレシピもたっぷりです。
この一冊があれば、家族や親しい人と集まろうとなったとき、
気負わずにわが家に呼べるようになるでしょう。
そして、別冊付録は2024年のカレンダーと、焼き菓子のレシピの小冊子。
カレンダーは、昨年より大きく、スケジュールが書き込めるようになりました。
もうひとつの別冊は、栗原さんが家族や仕事仲間のために、日々作っている定番の焼き菓子のレシピをまとめました。材料を用意すれば、手のかからないものばかり。キッチンから漂う甘く香ばしい香りで、幸せな気分になれます。
他にも豆腐とお餅料理の特集、ひとりごはんのレシピ、お取り寄せの新連載など、盛りだくさんです。
【コンテンツ】
『気楽においしい、おもてなし。』
家族や親しい人と集まろう、となったとき、気負わずにわが家に呼べるように。
買い物、準備、そしてレシピまで、私のおもてなしの段取りをお伝えします。
●まずは、買い物から。
●人が来る、その前に。
●歓声があがる、メインとつけ合わせ。
盛り上がるのは、ローストビーフ／手作りサーモンマリネを、和洋に楽しむ／ 40年前から作り続ける牛肉の煮込み／フライドチキンでカジュアルに ／ワインに合う魚介のスープを
『主役になる豆腐とお餅。』
食べ方もマンネリになり、脇役になりがちな2つの食材を、
切り方と自由な発想でメイン料理に。
こんなにおいしく食べられるのか、と驚かれること間違いありません。
長ねぎいっぱいの温やっこ／豆腐のから揚げ／湯豆腐ビュッフェ／絹さやの白あえケーキ／豆腐ステーキ／焼き餅の親子丼／揚げ餅のみぞれ鍋／揚げ餅の小松菜あんかけ／餅入り茶碗蒸し／揚げおかき など
『連載 自分のために、ひとりごはん。』
ひとり暮らしだからこそ、自分が食べたいものを、好きなときに楽しく食べたい。残りものもおいしく食べきりたい。そんな想いを込めた、一人分のレシピ。
えびとねぎの混ぜそば／れんこんもち／チャーシュー2種／みそ漬け／
チャプチェ／サムギョプサル など
『冬の服、ちょっと一杯。』
気楽に行けて、楽しい立ち飲み屋へ、冬のカジュアルな装いでお出かけ。
『京都ガイドブック『私の京都』が発売になりました。』
ガイドブックを作った理由、京都への思い、そしておすすめしたい場所を紹介します。
『新連載 日本中から、お取り寄せ。』
全国のおいしいものを、聞いて探して、取り寄せて。選りすぐりのおすすめを紹介します。
2大特別付録
『暮らしとカレンダー 2024』
栗原さんの暮らしの風景を切り取ったカレンダー。
昨年より大きく、スケジュールが書き込めるようになり、15ヵ月分収録しているので
4月始まりの2024年度カレンダーとしても使えます。
『別冊 気軽に、焼き菓子。』
栗原さんが専業主婦のころから作り続けている、簡単で素朴な焼き菓子。
なかなかレシピを覚えるのは難しい、でもすぐに作りたい、そんなときに便利な一冊です。
バナナブレッド／ジャムクッキー／クロワッサン・ダマンド／にんじんケーキ／はちの巣ケーキ／スコーン／マフィン など
- 京都 近代美術工芸のネットワーク
- 2017年04月07日頃
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本書のキーワードは、ネットワークである。人を中心とした、近代京都の美術工芸にまつわるヒト・モノ・コトのネットワークである。点でも線でもない、ネットワークという「面」からアプローチするこころみは、ビックネームだけでは構築されない美術工芸の現場をあぶり出すことにより、よりヴィヴィッドな美術史が見えてくる。
- 昭和50年代の家計簿と京都の暮らし お母さんがん闘病
- 2019年11月
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専業主婦として家庭を仕切り、子育てや地域活動に精をだすお母さん。バブル崩壊などとも無縁の昭和５０年代、京都で暮らす家族の家計簿から、当時の暮らしを垣間見る。第２部としてがんの発病、転移、再発に苦しんだお母さんのことと、現代医療の抱える問題に言及する。
- 京都の庭園 上
- 2017年07月18日頃
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御所・離宮や公家屋敷と寺社の町京都には歴史的な名庭園が数多く残されており、庶民もまたウナギの寝床と形容される独特の家屋「町屋」に趣向を凝らした庭を工夫してきた。将軍や大名の庭から庶民の園芸までが花開いた江戸や町人の文化が隆盛した大阪とはひと味もふた味も違う、世界遺産の都ならではの庭園の魅力をあますところなく描き出す。上巻は皇室と公家・武家屋敷の庭園を紹介。
- 写真集京都紀行
- 2018年10月
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- 京都の歴史を足元からさぐる 洛東の巻新装版
- 2018年09月
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日本の都として千年余の歴史を誇る古都・京都に秘められた歴史遺産の数々！東山・鴨東一帯に隠された歴史の跡を実地に歩きエピソードを綴る！有名な神社・寺院はもちろん、地元の人でも知らない歴史スポットにも光を当てた、森史学の集大成！
