なすの絶品おかずを大特集 別冊付録は大きな文字で読みやすい人気おかず集
夏野菜の中でも特に魅力的なのが、ツヤツヤと紫色に輝く「なす」。
なすの好きなおかずを考えると、みそ炒めに麻婆なす、そしてはさみ揚げ。
洋風ならラタトゥイユやグラタン、シンプルな煮ものや焼きなすもはずせない、
と次々頭に浮かんでしまいます。
第1特集では、これら魅力たっぷりのなすおかずフルラインアップを、
絶対おいしくなるレシピでご紹介しています。
サラダのようにバリバリ食べたいなすの浅漬けも、たっぷりご紹介。
こちらは、もう1品のおかずとして重宝すること間違いなしです。
そして昨年12月号で読みやすい、作りやすいと大好評をいただいた
「大きな文字で読みやすい」付録が再登場。
みょうがや青じそなどの香り野菜を効果的に使った、
さっぱりと食べられる夏にうれしい人気おかずを集めました。ぜひ、ご活用ください。
大のめん好きの料理家・飛田和緒さんが、とっておきレシピを公開しているのは「夏のひだめん」。
マンネリになりがちなそうめんやうどんですが、
新定番になりそうな作ってみたいメニューが並びました。
昭和の日本をディテールにこだわったミニチュアで精細に再現
昭和39(1964)年10月1日、東海道新幹線が開通し、10月10日には東京オリンピックが開幕しました。日本が元気一杯だった高度成長期のあの時代を、精細なジオラマ模型で再現。外周の高架を初代新幹線の「0系」が疾走、その下のローカル線を、ディーゼルカー「キハ52形」がのんびりと建物の間を縫って走ります。
※本シリーズは100号で完結します。
目次
○昭和の風景
沖縄県営鉄道〜戦火で失われた鉄道〜
第二次世界大戦の戦火によって車両も軌道も失われてしまいましたが、かつて那覇には沖縄県営鉄道によるネットワークがあり、ターミナルとなった那覇駅は構内に機関区や気動車基地も設けられていました。
○ジオラマ&鉄道の豆知識
二代目ブルートレイン 14系客車
明るい青に塗装され、ブルートレインのイメージを新たにした、14系客車を紹介します。
○今号のジオラマパーツ
下町エリアの商店街(D)、防風壁、高架橋(新幹線用・R195)
○ジオラマを楽しむ
都会エリアのベースに植え込みをプラス
東京駅の両側には、ベースにスペースがあります。今までに作った木を使って植え込みを作り、彩りとにぎわいを加えてみましょう。
○今号のパーツ
【1】 建物(A)×1
【2】 建物(B)×1
【3】 建物(C)×1
【4】 建物(D)×1
【5】 建物(E)×1
【6】 看板シート×1
【7】 防風壁×2
【8】 ネジ×3(1本は予備)
【9】 高架橋(新幹線用・R195)×1
ふるさと納税、金利キャンペーン、株主優待、確定拠出年金、NISA。税金がかからない、特別サービスを受けられる、などと言われているけれど…。実際のところはどうなのか?
なすの絶品おかずを大特集!飛田和緒さんの夏に食べたいめん特集もおすすめ
夏野菜の中でも特に魅力的なのが、ツヤツヤと紫色に輝く「なす」。
なすの好きなおかずを考えると、みそ炒めに麻婆なす、そしてはさみ揚げ。
洋風ならラタトゥイユやグラタン、シンプルな煮ものや焼きなすもはずせない、
と次々頭に浮かんでしまいます。
第1特集では、これら魅力たっぷりのなすおかずフルラインアップを、
絶対おいしくなるレシピでご紹介しています。
サラダのようにバリバリ食べたいなすの浅漬けも、たっぷりご紹介。
こちらは、もう1品のおかずとして重宝すること間違いなしです。
大のめん好きの料理家・飛田和緒さんが、とっておきレシピを公開しているのは「夏のひだめん」。
そうめんや冷たいうどんのマンネリを打破し、
この夏、大活躍してくれそうなメニューが並びました。
作ってみたいレシピばかりです。
たしかに共働き家庭だと子どもと一緒にいられる時間は限られます。
でも、一緒に過ごす時間の長さだけで子どもの幸せが決まるわけじゃありません。
肝心なのは「量」より「質」。どれだけ濃い時間が過ごせるか、です。
準備に時間がなくても、不得手なことでもいい。この夏、親子で記憶に残る体験をしてみませんか?
わずか半日たらずでも、子どもが夏のあいだずーっと語りたくなり、
ママもその笑顔にパワーをもらえる親子時間の過ごし方をご紹介します!
★大特集★働くママを元気にする 記憶に残る親子時間
★第二特集★仕事をしながら習い事させてる保育園ママってすごい!
★第三特集★箱&かごで疲れない収納をめざす!
《特別付録》写真を貼ったら完成 夏の思い出BOOK
◯夏のおやつに、作ってあげたい! ノンシュガーパフェ
◯もっとトクできる!「楽天ポイント」生活
◯夏のお疲れ肌を救う! 頑張らないリセット美容
◯おうちで「流しそうめん」ができた!,
◯フライパンでできる! 10分カレー
◯15分で作れる2品おかず
◯スタンフォード式 最高にぐっすり眠れる方法
◯仕事がサクサク進むメール術
◯彼女の選択/ブレない軸を持っている人
◯便利なのにおしゃれな リュックカタログ
連載「TREND NEWS」夏を思いっきり満喫できる! おしゃれなビーチグッズ
連載「SHIORI’S DELI」なすと豚肉のエスニック風焼きびたし
新連載「夫婦で乾杯 おうちバル」
新連載「ワタナベマキさんの パパッとおしゃれに週末朝ごはん」
連載「働くママの自分時間のお供」大和田美帆さん
連載「中尾明慶の男の生態学」
連載「世界一わかりやすいワーママニュース」
連載コミックエッセイ「お仕事はじめました!」
〈インタビュー〉東出昌大
〈インタビュー〉辻村深月さん
料理INDEX/使いたい食材から時短レシピが探せる!
定期購読のご案内/全員にネックレスをプレゼント
デジタルデザイン・DTPのパソコン情報誌【特集】
MdNでマンガ雑誌を一冊作ってみた!
■表紙&巻頭グラビア
なんと、齋藤飛鳥(乃木坂46)と、映画『ワンダーウーマン』と、
マンガ家・中田春彌のトリプルコラボ!
『レビウス エスト』など海外のコミックのテイストを思わせる画風の
中田春彌が描くワンダーウーマンとその世界で、
ワンダーウーマンとともに齋藤飛鳥が飛び、闘うビジュアルが表紙&巻頭に!
■内容
月刊MdNは、クリエイティブの面白さ/その裏側を伝える雑誌。
そこでこの号では、マンガ雑誌の面白さ、制作の裏側を伝えるべく、
実際にMdNで独自のマンガ雑誌『COMIC MdN』を作りました。
この176ページにもおよぶマンガ雑誌『COMIC MdN』は、
もちろん別冊付録として付いてきます。
マンガの描き手も、オーストリア材集のアニメーターのBahi JD氏や
イラストレーターのJUN OSON氏など、あっと驚くような人たちばかり。
[マンガの描き手、第1弾発表!]
・Bahi JD
・JUN OSON
・秋屋蜻一
・PALOW.
・北村みなみ
※第2弾は後日発表!
かつてない実験号、乞うご期待!
サーフ&ストリートマガジン海を愛した男と潮風カジュアル。
[特集]
みんなの忘れられない
ビーチと夏ファッション!
海を愛した男と潮風カジュアル。
いろんな職業の8人に聞いた。
そもそも海の魅力って、どんなところ?
海に愛された7人それぞれの物語。
今までで最高の海の話をしよう。
とにかく海好きな9人が挙げてくれた!
大好きなビーチに絶対に着ていく服。
海好きだったら一度は行ってみたい!?
日本と世界の美しい島々へ。
店はローカライズされ、
フェアトレードや森林保全にも熱心!
スターバックスには
隠れた魅力がいっぱい。
独特の風合いで環境にもいい!
植物染めって、知っている?
それぞれの個性や感性を発揮して
バイクは自分流カスタムで乗る。
海や山など大自然で遊んだその後は!?
絶品オムライスを食べに出かけよう。
世界の人と地球を笑顔にするブランド!
フライターグ
[新連載]
毎日のお洒落は地球とケンカしない
アイテムを選んで!
スニーカー
[新連載]
環境にやさしいし、カラダにもいい。
自転車でお洒落に街クルーズ!
清澄白河
[新連載]
上手にシェアで2倍の効果!?
2人暮らしのワードローブ活用。
バックパック
[新連載]
どうせ飲むなら地球にやさしいもの!
オーガニックなワインで乾杯を。
コノスル
海を感じながら生きる!
山口達也のサーフ・バム!
伊勢谷友介 × REBIRTH PROJECT
未来のために、行動する!
それぞれにストーリーがある
ビンテージボードの世界
デカすぎず、リアルに買えて、
あるゆるシーンで
キビキビ走るクルマが最高!
自分でやんなきゃ気が済まないから
DIYで作ったよ。
ほか
これ一冊で科学と文化の最先端に触れる!心のある場所は脳かそれとも心臓か、ダンゴムシに意識はあるのか、フロイトの臨死体験、壮絶な老老介護、来るべき6度目の大絶滅…。90冊の本が伝える、90の魅惑的な世界観。言語とコミュニケーションの起源を研究する科学者による、驚きの読書案内。生物心理学者が薦める、絶対に読むべきすごい本。
松本忍は30歳を超えても彼女の一人もおらず、人生の大半を日本の城への愛につぎ込んでいた。ある日、竣工式を見ていたはずの忍は、気づいたら『ロイド』という名の美青年に転生し、矢と魔法が飛び交う戦場に立っていた。戦場から逃げ延びた忍ーロイドは、気を失っているところをマリーという少女に助けられる。助けてくれた恩返しに、持てる知識を駆使してマリー親子の畑仕事を手伝い始めるロイド。やがてロイドが村の一員として認められた頃、村をゴブリンの群れが襲い、かけがえのない人を亡くしてしまう。悲しむ間もなく再度迫り来るゴブリンの群れ。ロイドは日本の城の防衛設備を応用し、ゴブリン迎撃の準備を整えてゆくー。大切なものを守るため、異世界で日本式城郭を築城する『ロイド』の一代記!
クラシックカーを愛する人へ贈る専門誌今回は意外なことに初の試みとなるケンメリ特集。さまざまなケンメリを集めてみました。さらに510の50周年記念として510オーナーズクラブの皆さん、BRE510を紹介。保存版的内容となっています。そしてそてし今回は本誌初のペーパークラフト付録。かなり出来が良いのでぜひ購入して作ってみてほしい。
ソフト開発とプログラミングのための情報誌日経ソフトウエア11月号には、人工知能プログラムをそのまま収録したCD-ROMが付録で付いてます!
これは日本の雑誌史上で初めての試みと思われます(2017年9月上旬現在。編集部調べ。)。
Windows 10 ProとmacOS Sierraに対応しているので、多くの方に人工知能プログラムを楽しんでいただけます。
(Docker環境必須。Docker環境を構築できる解説記事を本誌に掲載しています)
★豪華2大付録つき!
【CD-ROM付録】人工知能育成キット「ちの、かしこくなるよ!」
かわいい人工知能少女「ちのちゃん」が、写真に写っているものが何なのかを判別します。
あなたが用意した写真を機械学習でおぼえていくので、あなた自身がちのちゃんの「育ての親」になれます。
プログラミングの知識は要りません。どうぞ、ちのちゃんを育成してあげてください!
【極厚冊子付録】GoogleのモダンWebフレームワーク Angularを体験できる本
GoogleのWebフレームワークを自分で体験してみましょう。
この付録は書籍「Angular2によるモダンWeb開発 TypeScriptを使った基本プログラミング」(末次章 著、日経BP社刊)のエッセンスをまるっと収録したものです。
★「超」強力6大特集!
【特集1】TensorFlow+Kerasで機械学習
機械学習は最先端のテクノロジーで、便利なライブラリがいくつも用意されています。
ですので、比較的簡単に“自分でやってみる”=機械学習のプログラムを作ってみることができます。
この特集では、「TensorFlow」と「Keras」という機械学習の有名ライブラリを利用して、桜とヒマワリとバラの写真を判別するプログラムの作成に挑戦します。
ほか
「肌・心・体」のキレイを磨くビューティ・マガジン<特別付録>
【Velnica.コラボ 華スパバッグ】
ヨガやジム後のシャワータイムや、温泉に入るとき。着替えやシャンコン、アクセサリーなどをコンパクトに、そしてスマートに収納して持ち運べたら、もっと楽しめると思いませんか? そこで! なんと本誌サイズ大!のヨコ29cmの大容量スパバッグを作っちゃいました。
・Velnica.コラボの花柄が、大人っぽキレイなバッグ
・中には大きな巾着があるので、着替えや、ちょっと湿ったものを上手にしまえる
・3つに分かれたネットポケットに、シャンコンやアクセ、眼鏡などスマートに収納可
“使い勝手”と“おしゃれ”を一番に考えて作った、美的編集スタッフ渾身のスパバッグ。旅のおともに、日々のエクササイズに、大活躍間違いなしです♪
【IPSA バリアセラム】
とうとう、肌の乾燥が気になるシーズン到来! 今必要なスキンケアは、ずばりバリア機能の強化です。イプサのバリアセラムは、スキンケアの最後に塗ることで、潤いや美容成分を肌にしっかりとどめ、スキンケア効果を発揮しやすい肌に整え、乾燥などの外部環境によるダメージもブロックしてくれます。ミニジャータイプで4.5g!
<表紙>
石原 さとみ
<大特集>
「女の価値は唇で決まる!」
みずみずしく、ふっくらとカーブを描く麗しい唇は、女性らしさの象徴! この秋は、その唇をさらに魅力的にしてくれる、たくさんのリップが登場します! いま選ぶべきリップ、もともとの唇を輝かせるケア、美容賢者が出合った運命のリップなど、『美的』はとことん、リップにこだわってみました!
●唇NO.1!石原さとみの「唇力」
●もうリップの進化が止まらない!
●甘めくすみピンク、色っぽカシスボルドー、おしゃれこっくりベージュ、
キレイめ赤みブラウン、「秋の4大カラーリップはこれ!」
●唇美人になるために必要なこと、全部!
●比嘉愛未、宇野実彩子(AAA)etc.
私の人生を変えた1本のリップ
<その他注目記事>
・美肌に変わる「運命の化粧水」59
・「樋口式マッサージ」で輪郭ハッキリ!
・5年後、10年後の目元を作るのは今!
・本島彩帆里さんも! 「ゆるっとやせ」で無理なく美ボディ!
・松本 潤「芝居と恋と、“ニュートラル”」4Pインタビュー
・中村 蒼インタビュー
トレンドとラブストーリーにこだわる女性誌Hey!Say!JUMP
1 Part1 恋する9人のフォトSTORY「僕が見つめる先に、キミはーー」
Part2 届かない想いを1話に込めて……「君と僕の切ない恋物語」
Part3 泣き笑い!? 最新!俺的切なエピソード
2 連載Vol.12 10年目の、僕たち。 山田涼介&知念侑李
3 大好評のジャン記者は中島裕翔&八乙女光 JUMParadise!!
嵐
1 櫻井翔 3年半ぶりのソロ登場! Life is Challenge!
2 松本潤 『99.9-刑事専門弁護士ーSEASON□』笑顔のクランク・イン
3 嵐にしやがれ 嵐5人の挑戦状! 収録現場に隠された7つの謎を解いてみやがれ!!
Kis-My-Ft2
1 オレらのスガオ、自分撮り! Selfish Selfie! 7人のキョリ感、コンビ関係がまるわかり
2 玉森裕太&小山慶一郎 『重要参考人探偵』 名推理? 迷推理? おたがいのことを推理せよ!
Sexy Zone
1 見つめたい? 見つめられたい? リアルサイズにドキッ
2 中島健人 主演映画『未成年だけどコドモじゃない』現場レポートも!
3 菊池風磨 たったひとりでドラマ初主演!『吾輩の部屋である』
ジャニーズWEST
1 キミを笑顔にする特別なひと皿 作ってあげたい彼女ごはん 〜メンバー直伝レシピつき
2 連載Vol.6 7色のシルエット 神山智洋
増量24P 夏ライヴ 本人&バックのJr.が舞台裏まで公開!
1 関ジャニ∞ 真夏のエイト、音楽と笑顔にあふれた160分 関西ジャニーズJr.がエイトの素顔&ツアー裏話を語る!
2 亀梨和也
3 Kis-My-Ft2 メンバー本人&セレクトPhotoで振り返る横アリライヴ
4 佐藤勝利/松島聡&マリウス葉
5 A.B.C-Z 5人が選ぶベストショット&Love-tuneが語るライヴ裏エピも!
6 橋本良亮
7 キングストレジャーライヴレポート
NEWS 錦戸亮 A.B.C-Z 中山優馬
Mr.KING Prince SixTONES Love-tune HiHi B少年
大反響連載 平野紫耀の天然生活 Vol.4
千葉雄大 白洲迅 中川大志 古川雄輝 ほか
●ウワサの詰め込み弁当!
今、『エル・グルメ』のイチオシは“詰め込み弁当”。
仕切りはなし!色とりどりのおかずをギュッと詰め込んだスタイルです。
そのビジュアルは、まるでフラワーボックス。ふたを開けた瞬間のワクワク感は、
もはやエンタメ級!さあ、フーディーの欲望を満たしてくれる、その箱を開けよう!
●弁当のサイズ別、詰め込み方を学ぶ!
仕切りなく、おかずがギュッと詰まったお弁当は、
実際どんなふうに詰めていけばいいの?1人分のお弁当と、
4人でシェアするお弁当の詰め方を徹底伝授。
●各国おつまみ弁当でアペロ!
家飲みも詰め込みスタイルでプレゼンすれば、より楽しく!
エスニックの人気店が個性派のおつまみ弁当を伝授。
●やっぱり食べたい名店のお弁当カタログ
特別な日には、プロが作ったお弁当を味わってみたいもの。
そこで、東西の名店から選りすぐりの詰め込み弁当をピックアップ。
●パステル色のワインが飲みたい!
ワインといえば白や赤、ロゼだよね…と、そんなふうに思っているあなた。
オレンジやグリーンなど、「それ以外」のジャンルがおいしくて
新鮮というワインの新トレンド、知ってる?
●“発酵”は新時代へ!!
海外のガストロノミックなレストランでは、自家製発酵食材を使うのが最近のトレンド。
味噌や麹、みりんの伝統系から、フルーツの酵素ジュース、
発酵マッシュルームなどの新顔まで、料理の表現に欠かせないエッセンスとなっている。
【別冊付録】エル・クッキング 秋の味、いただきます
実りのシーズンがやってきた。フルーツも野菜も、何もかもが味わいを増す最高の季節、
アイデア満載のレシピで食卓をバージョンアップしよう!ウワサの詰め込み弁当!
今号から3号連続で、乃木坂46を特集します。
改めて説明する必要もないほどの、国民的アイドルグループとなった彼女たち。たとえば秋元真夏、井上小百合、齋藤飛鳥、高山一実、桜井玲香、伊藤万理華など、今では選抜常連となった彼女たちの初ソログラビアはアップトゥボーイでした。成長を続けるグループの中でいったん歩みを止め、自分が選ばれた意味を考え、再び喧騒の中へと戻っていく……大げさな表現かもしれませんが、本人にとってもファンにとっても濃密で大切な瞬間。それがアップトゥボーイのソログラビアであってほしいと願っています。
そんな訳で乃木坂46を特集しますが、アップトゥボーイらしい特集の仕方を考えた結果、できるだけ多くのページを割きながら、できるだけ少ない登場人物での構成となりました。3号連続特集の1号目は三期生。12人の中から3人を選ぶ形です。
表紙と巻頭20ページに登場するのは山下美月。由緒正しい洋館に佇む彼女を、美少女正統派グラビアで定評のある西田幸樹さんが撮り下ろします。美少女然としたルックスと、垣間見える雑草根性、役者魂が印象的な彼女。通り一遍の美少女グラビアになるか、どうか。
続いての10ページは、アップトゥボーイ Vol.254で初ソログラビアを飾ってくれた梅澤美波。半年あまりの間に急成長を遂げた彼女を、女性誌を中心に活躍する新鋭・中島洸さんが撮影。性別を問わず愛される彼女の魅力にクローズアップします。
そして最後の一人は、この号で初ソログラビアを飾るメンバー、向井葉月です。バラエティー番組や舞台でいかんなく個性を発揮する彼女。先日も「乃木坂で一番ブサイクなショット」を番組でさらされてしまったばかりの彼女ですが、グラビアでの美少女っぷりを認識して頂くべく、弊誌が本気で作ったグラビア、こちらも10ページのボリュームです。乃木坂46をもっとも知るカメラマン・細居幸次郎氏が手掛けました。
尚、付録は山下美月、梅澤美波、向井葉月の3種のポスターから1種類をランダムで封入。加えて、19冊目となる別冊写真集『The Purple Chronicle』では、伊藤万理華、北野日奈子、西野七瀬、渡辺みり愛の各ソログラビアから、貴重な未公開カットで20ページを構成してお届けします。
なお次号 アップトゥボーイ Vol.262(12/22発売)は乃木坂46二期生の特集を予定しています。こちらもお楽しみに。
【グラビア(敬称略)】
山下美月(乃木坂46)
梅澤美波(乃木坂46)
向井葉月(乃木坂46)
村山彩希(AKB48)
梅山恋和(NMB48)
水谷果穂
白石聖
小田さくら(モーニング娘。'17)
※登場タレント、内容は変更の可能性がございます。