北海道から沖縄まで旅する間に色々な気候風土、そしてその土地土地の人々、さまざまな食べ物とその取り組みに出会うことができました。土を通じてまた食べ物を通じて出会った人々や食べ物、お酒の一部をお話します。
アメリカ在住の日本人女性から始まった日本を元気にする運動。自然の力を借りて自分の健康は自分で作れる!根本的治療法がないと言われている症状でもほとんど良くなる最新、最高の自然の改善手段をお教えします。
さまざまな慢性病に卓効ある断食・少食療法。第一人者の医学博士が、豊富な臨床例やデータを示し、実践のノウハウ・効用・注意事項を懇切に解説したロングセラー。
時代を超えて根づよい評価を受けている西式健康法。その創始者西勝造が西式の原理と実際、由来を体系的に詳述した古典的名著の原典復刻版。作家の早乙女勝元の解説もおもしろい。
昔から、動物は病気になったら自分でなおすという話は知られており、ヘビやクマなどから教わった植物を薬にしたという伝説が世界各地にある。病気のチンパンジーがある植物を食べて病気がなおったというニュースが世界に流れたのは、1989年のこと。そのころから、科学者による本格的な探求が始まり、「動物薬学」あるいは「動物の自己治療」とよばれる分野が誕生した。本書は、この分野についての世界で初めての書籍。胃腸障害、怪我、虫下しからストレス、感染症、老化・死まで、動物が自然の恵みをじつにうまく使いながら健康管理する方法を描き、文明食生活にどっぷりとひたる人間にも警鐘をならす。
テレビで話題の「奇跡の水」。ルルド、トラコテ、ノルデナウ…。その秘密は、豊富に含まれている水素の働きによって活性酸素が体外に排出されるからである。しかし残念なことに、これらの奇跡の水は、移動する途中で水素が大気中に拡散し、溶存量がゼロになる可能性が高い。では、どうすればいいのか?その答えが本書で明らかになる。
かつての「貿易会社」から、その総合力を活かし「ソリーション・プロバイダー」として日本のフロンティアに挑む商社の実力とは。
これ以上やさしく書けない住宅断熱・気密の本!断熱・気密を解説するにはシックハウス、結露、換気、暖房、冷房、窓…多岐にわたる項目を網羅する必要があります。本書は徹底的に情報を整理整頓、文と図が交互に繰り返される構成だからムリなくスラスラ読むことができます。読み進むうちに技術はもちろん、家のデザインにまで理解が広がっていきます。読み終わるころには「日本らしい家」が、あなたの頭の中に描かれているはずです。
「13の月の暦」は、自然が持つ造形や動きの美しさを、その構造の中に保持しています。本書は、全く新しい、それでいながら同時に古の自然時間、生命の時間を思い出させてくれるカレンダー、「13の月の暦」の初歩的な入門書です。
無気力、うつ、性機能障害、不眠、のぼせ…原因が分からない心身の不調があるとき、まず男性更年期障害を疑ってみよう。その有力な治療法がここにある。
最新裏ワザ100と使える裏ワザ99を収録。
簡単がうれしい!じょうぶな体作り健康回復!元気を作るカミカミごはんと病気のときのやさしいごはん。
誰も知らない「若返り法」があった!最先端医学に基づいた「若返りの知恵」満載!いつまでも健康に人生を楽しみたい人に贈る、究極の「長生きガイドブック」。
英語のネイティブ・スピーカーと話していて、「これを英語で言いたいのにィ!」と、もどかしい思いをしたことはありませんか?本書では、実際にネイティブ・スピーカーがよく使う英会話表現を524例紹介しています。嬉しいとき・怒ったときなどの気持ちの表現から学校や会社での会話まで、シチュエーション別に解説。恋をしたときに使うフレーズも満載。
紙すきの技術がケータイの軽量化に。ITに、ハイテクに、環境問題に、省力化に、豊かな暮らしに、医療機器に、新たな分野で大変身をとげる日本の伝統技術の実例50。
よく噛んで食べると肥満防止、認知症予防、視力低下の予防、ストレス解消になるだけでなく、歯も丈夫になることが最新の研究で明らかになってきた。しかし、この優れた食習慣は、急速な生活習慣の変化とともに、現代日本の家庭から忘れられつつある。「よく噛んで食べる」ことのメカニズムと効用を明らかにし、その新たな実践を提案する。
4480人によるアンケート調査から生まれた正真正銘、レストランに対する本音を一挙掲載。評価店舗はなんと1436店!知らないと損をする本音のレストラン情報がぎっしり。店のURL掲載や、地図の充実でさらに使いやすくなったザガット、「食」を愛する人の必携の一冊です。
本書は、ストレスを自分でチェックし、軽減するようにコントロールする「ストレス・マネジメント」の技術をだれもが学べ、実践できるようにしたものである。本書はストレス・マネジメントを、(1)ストレスとは何か考える、(2)自分のストレス特性を知る、(3)ストレス対処法の習得、の3段階に分け、これにそって構成されている。各章の終わりには、記述式の心理テスト“ストレス自己診断”を25種類掲載。また認知行動療法の技法を応用したタイム・マネジメントや解決法、リラクセーション法、イメージリラックス・トレーニングなどについても詳しく説明され、今の自分の状態を客観的に把握しながら、効果的なストレス・マネジメントを行なう方法を具体的に学べる仕組みになっている。
危険なサインを見逃すな。後遺症を残さないための予防と治療の完全ガイド。