銀座の喫茶店は何かが違う。向田邦子が愛した店、日本の喫茶店誕生以来の歴史を持つ老舗、大人のセンスあるデザートや内装、歌舞伎座や新橋演舞場と喫茶店の関係…有名店から知る人ぞ知る店まで、45の喫茶店を巡る。銀座というふところの深い街の歴史とものがたりが浮かび上がってくる上質なエッセイ集。
効率よく情報を得るための、実践的テクニックを紹介!こうすればインプット量は劇的に増える!元『週刊ダイヤモンド』編集長が練り上げた、秘伝の読書テクニック。
小江戸川越で知る人ぞ知る喫茶店『珈琲くろき』。なんでも、副店長の胡桃が猫絡みの悩み事をすべて解決するという。誰が呼んだか、川越のドリトル。そんな恥ずかしい異名までつく始末。今回は身代金目当ての猫の誘拐という、今までにないシリアスな事件に巻き込まれ!?見た目美青年、口を開けば毒舌の相棒ボウたちとともに、事件解決に奔走する。川越の町を駆け回る騒動は二転三転、思いもよらぬ方向へ進んでいきー?
野良猫に誘われた路地で里香が出会ったのは“名前のない喫茶店”。職人のような佇まいのマスターが淹れるコーヒーとチーズスフレの味にすっかり魅了された里香は、毎週末を喫茶店で過ごすようになる。だんだんマスターのことが気になっていく里香だったが、ある日課長にお見合いを勧められて…。忙しない日常の中の、スローなラブストーリー。
アメリカ出身、フードイラストレーター目線がおもしろい初のイラスト×エッセイ×ガイド!写真より食べたくなる!
1970〜1980年代を中心に、懐かしい学生街の喫茶店から音楽喫茶までを、著者の独断でセレクト。さらに、今も健在の名店やこだわりの珈琲専門店など、この街の愛すべき喫茶店への思いを綴るコラム・ノンフィクション。
最高の音で楽しむために!
経済とマーケティングを「食の歴史」から分析する。
自分らしい生き方の選択肢として人気の「カフェ経営」。しかし、そこには憧れだけでは続かない厳しい現実が…。「それでもカフェがやりたい」アナタに、「コモンカフェ」オーナーにして人がつながる場づくりの達人が、自らの経験も交えて熱くクールに徹底指南。これからのカフェのカタチがわかる、異色の「起業のススメ」。
「欲張り女」に捧げるハイクオリティ女性誌内容紹介
SPECIAL.1
食べて、遊んで、秋の旅「京都ひとりガイド」
みんなで行っても楽しいけれど、ひとりで行くともっと楽しい秋の京都。
自由きままにめぐれる新しいスポットや楽しいお店を、すみからすみまで取材したCREAの京都特集決定版。
秋のお花の飾り方/京都店がおもしろい/骨董市で掘り出し物を/やっぱり王道ナポリタン/年賀状をオーダーする/喫茶店のモーニング/復活したあのビルの「檸檬」ケーキ/京都の気持ちのいい場所/質のよい日用品を探しに/セットで楽しいコーヒーと○○/京都人のおうちご飯日記/素材にこだわる文房具/ひとりで行きたい紅葉スポット/懐かしの惣菜パン/散歩道でひと休み/並べたくなるクッキーとビスケット/骨董男子のいるお店/グラフィカルな京都/普段使いできる竹かごいろいろ/気になる街、紫竹の小さな名店へ/名前も看板もないラーメン屋/新しくなったふたつの名寺/絶対食べたいこの餃子/至福のさば煮定食/個性派ミュージアムをめぐる/連れて帰りたいチョコレート/コーヒーの道具を揃える/出張写真館で記念撮影/本気のカレーが食べたくて/ひとり夜ふかしが楽しい店/老舗の□いちばん□を買う/バスでめぐる京都の夜/いいポテサラといいお酒/京都の人のおいしいおみやげ/美しい庭と職人技
・京都ひとりコラム
京の方位を体で覚える大文字ふもと散歩
秋の気分を味わえる狩野派、琳派の名作たち
京都人が書いた京都人らしさ全開の5冊
旅行中に出合うかもしれない京ことば辞典
京都の街で自分だけのアートを発見する幸せ
・日常を忘れる最高の宿
・京都ひとりごはんアドレス41
・京都ひとり歩きマップ
SPECIAL.2
古都の魅力を再発見。「ひとあしのばして 秋の奈良」
他人の評価など気にせず、好きなものを好きなだけ食べる。外へ出たら、何食べたかも忘れてしまうほど胃袋になじんだ味。高級でも特殊でもないけど、本当に連れていきたい店。それが「オヤヂ食堂」である。四の五の言わずに食ってみてくれ。それなりにいろんなものを食べてきた50代オヤヂが、たどりついた境地。
あっこが覗いた喫茶店第2弾。さらに厳選21。
小江戸川越の喫茶店『くろき』のスタッフは美青年揃い。だが実は、彼らの正体は猫なのだ!毒舌店長ポウに胡桃(人間)は日々タジタジ。喫茶店副店長を務めつつ、縁が出来た家具店広報室で編集兼記者として働き始めた胡桃。だが上司には嫌われ、取材活動も上手く行かず落ち込んでいる。そんな中、喫茶店の猫店員たちに、胡桃が結婚するという話が舞い込んだ!猫たちは慌てたものの、胡桃の幸せを願い身を引こうとするが…。
医者が教えてくれた健康とコーヒーの関係、気持ち安らぐ16のコーヒー・エッセイ。
「100%成功する方法はないが、必ず失敗する方法はある。その逆を実行すれば、夢はかなうんですよ」-仕事とお金の不安が消え、一歩踏み出せる。「赤澤メソッド」で夢をつかんだ人たちの実体験に基づくビジネス小説。
ジャニーズWESTとはんなり京都。
ただいま、京都。
好きなのは、
京都らしさ。
1. 町家 [ MACHIYA ]
新たな魅力を作り、町を守る京町家の今。
2. お茶 [ TEA ]
茶葉も様式も様々に進化する茶の時間。
3. 焼菓子 [ BAKED SWEETS ]
ほろっとほどける焼菓子は、京都の注目おやつ。
仁平 綾 エッセイ
ブルックリンから京都へ、
新生活のあれこれ探し。
4. 工芸 [ HANDCRAFT ]
暮らしに彩りを添える、ものづくりの最新形。
5. お寺 [ TEMPLE ]
花に彩られる寺社の美。
6. 食堂 [ DINING ]
上等なだしや素材をふんだんに、町食堂の底力。
7. ホテル [ HOTEL ]
上質な日常を過ごすための京都のホテル。
8. 喫茶店 [ KISSA-TEN ]
名物メニューも看板も、当時の輝きそのままに。
甘いもの、辛いもの。
京都のごちそうをお取り寄せ。
第2特集
都市で暮らす女性のための
はじめての防災。
[ コロナ下のニュースタンダード編 ]好きなのは、京都らしさ。/ジャニーズWEST
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ただいま、京都。
好きなのは、
京都らしさ。
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上等なだしや素材をふんだんに、町食堂の底力。
7. ホテル [ HOTEL ]
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名物メニューも看板も、当時の輝きそのままに。
甘いもの、辛いもの。
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